Sadržaj
Grozdovi srednje ranog dozrijevanja grožđa Grof Monte Cristo fasciniraju svojom ljepotom. Bobice su iste veličine, zbijene jedna uz drugu, a na suncu svjetlucaju crveno-bordo nijansama. Ljepota grozdova uspoređuje se sa sortom Maradona. Da biste uzgajali grožđe Grof Monte Cristo na vlastitoj parceli, morate znati karakteristike usjeva, zahtjeve za njegu i pravila razmnožavanja.
Karakteristike sorte
Grof Monte Cristo pripada skupini stolnih sorti vinove loze. Na temelju boje bobica, usjev se smatra crvenoplodnim. Međutim, zreli grozdovi mogu poprimiti smeđu ili bordo nijansu. U početnoj fazi zrelosti bobice su svijetlo crvene ili ružičaste. Na plodovima Count of Monte Cristo uvijek postoji bijela prevlaka.
Prema razdoblju sazrijevanja, sorta grožđa Grof Monte Cristo smatra se srednje ranom. Masovno sazrijevanje grozdova događa se 130-135 dana nakon buđenja pupova. U rujnu je grožđe spremno za berbu.
Grozdovi rastu veliki, s prosječnom težinom od 900 g. Uz normalno opterećenje na grmu, masa grozdova može doseći 1,2 kg. Oblik bobica je okrugao, blago izdužen. Prosječna težina jednog voća je 30 g. Koža bobice je tanka, gotovo neprimjetna kada se žvače.
Velika prednost sorte je jednostavnost razmnožavanja reznicama.Sadnice se brzo ukorijene. Uz pravilnu njegu svoju prvu četku možete dobiti za 2-3 godine.
Otpornost na mraz sorte Grof Monte Cristo je visoka. Grmovi mogu izdržati temperature do -25OC. Ovo je kritični minimum koji se ne bi smio doseći. U sjevernim krajevima, vinova loza je pokrivena za zimu.
Žetva može dugo ostati na grmlju, ali ako bobice počnu pucati, grozdovi se odmah beru. Do pucanja plodova dolazi zbog tanke kožice, prezasićenosti vlagom i prevelike veličine ploda. Međutim, čak i napuknute bobice zadržavaju svoj okus.
Smatra se da grožđe ima univerzalnu namjenu. Zrele bobice su toliko slatke da nije potrebno dodavati šećer tijekom cijeđenja. U vrlo rijetkim slučajevima grožđe može izazvati alergijsku reakciju, što omogućuje korištenje plodova za pripremu dijetalnih jela.
Vinari preferiraju stolnu sortu, ali na kvalitetu pića utječu vremenski uvjeti. Sve note arome i maksimalnog šećera nakupljaju se u bobicama tijekom povoljnog sunčanog ljeta.
Borba protiv pucanja bobica
Stolna sorta rijetko je pogođena plijesni, kao i oidijumom, ali ne treba napuštati preventivne mjere. Grmlje se tretira otopinom Bordeaux smjese, koloidnog sumpora i drugih fungicida.
Veće muke vinogradarima zadaju puknute bobice. Problem se javlja u kišnim ljetima ili kod pretjeranog zalijevanja. Veliki plodovi se trgaju po dužini, a sok koji teče privlači insekte. Ose odmah pojedu cijeli usjev. Osim štete od insekata, postoji opasnost od ulaska gljivičnih spora u pukotine.Zahvaćena bobica počinje trunuti, postupno zaraziti obližnje cijele plodove.
Ako kod kuće raste 1-2 grma sorte Grof Monte Cristo, tada se grozdovi s napuklim bobicama odmah beru za preradu. To se radi odmah kada se pojave pukotine, čime se sprječava truljenje voća. Na velikim plantažama teško je pratiti sve grozdove, a djelomična berba odbačenih grozdova je nemoguća. Razmatrajući grožđe Grof Monte Cristo, opis sorte, fotografiju, vrijedi naučiti nekoliko važnih pravila kako biste spriječili pucanje ploda:
- Na grmlju pokušavaju podrezati gornje grananje korijena. Upijaju puno viška vlage.
- Tijekom kišne sezone, zemljani humci se prave ispod grmova grožđa i prekrivaju filmom. Većina vode će otjecati iz humaka.
- Na kraju kiše ili nakon zalijevanja, oko grma se olabavi dio tla promjera oko 1 m. Kroz labavo tlo pojednostavljuje se pristup kisika do korijena.
- Pucanje bobica može se dogoditi zbog viška hranjivih tvari. Ako se problem javlja čak iu sušnim ljetima, smanjite količinu gnojidbe, osobito gnojiva koja sadrže dušik.
Ako ste uspjeli uzgojiti grozdove s nepuknutim bobicama, ubrani će se urod dugo čuvati, moći će se transportirati i neće izgubiti svoju prezentaciju.
Sortu Grof Monte Cristo možete pobliže pogledati u videu:
Sadnja grožđa
Nastavljajući razmatrati grožđe Grof Monte Cristo, opis sorte, fotografije, recenzije, vrijedi obratiti pozornost na tehnologiju uzgoja. U hladnim područjima poželjna je proljetna sadnja sadnica. Jame se pripremaju u jesen. Ako se niste unaprijed pripremili, tada se rupe mogu iskopati u proljeće 1,5 mjeseca prije sadnje sadnica grožđa.
Rupe za grožđe
Razvoj grma vinove loze ovisi o osnovnoj ishrani koja se daje prilikom sadnje sadnice. U tu svrhu koriste se organska tvar, mineralna gnojiva i postavlja se drenažni sloj. Sadnice grožđa se sade u rupe. Na velikim plantažama kopaju se rovovi.
Bez obzira na oblik mjesta sadnje, mjere pripreme tla ovise o njegovoj kvaliteti:
- Černozem ili glineno tlo. U jami mora biti osigurana drenaža. Na dno se položi debeli sloj bilo kojeg kamena, a na vrh se izlije pijesak. Prilikom pripreme tla dodaju se gnojiva koja sadrže fosfor.
- Pješčana ilovača. Rahlo tlo dobro propušta zrak i ima dobra drenažna svojstva. Nema potrebe za kamenjem i pijeskom na dnu jame. Prilikom pripreme tla dodajte puno organske tvari i gnojiva koja sadrže dušik.
- Pješčenjaci. Za stolno grožđe takvo se tlo smatra najpovoljnijim, uz uvjet da se unese velika količina gnojidbe. Za jedan grm u rupu se ulije 30 kg organske tvari uz dodatak 700 g superfosfata.
Sadnica stolnog grožđa sadi se na dubinu od 30-50 cm. Zbog uređenja drenaže i gnojidbe iskopa se rupa dubine oko 80 cm. Pješčenjaci se zimi jače smrzavaju, a ljeti zagrijavaju. Na takvom tlu, rupa se produbljuje za 20 cm, a na dno se ulijeva glina umjesto drenažnog sloja. Sloj debljine 20 cm spriječit će brzo prodiranje vode duboko u zemlju.
Prilikom kopanja jame ostavlja se plodni gornji sloj tla.Naknadno se tlo koristi za zatrpavanje sadnica stolnog grožđa, miješajući ga s gnojivima. Neplodno zemljište jednostavno se izravnava na mjestu.
Jama za sadnicu grožđa sastoji se od sljedećih slojeva:
- Drenaža se, ako je potrebno, postavlja na dno.
- Sljedeći sloj, debljine 25 cm, sastoji se od plodne zemlje pomiješane s humusom.
- Plodno tlo se izlije na vrh debljine 10 cm, dodajući 300 g superfosfata i kalija. Dodatno dodajte 3 litre suhog drvenog pepela.
- Posljednji sloj debljine 5 cm dolazi iz čistog plodnog tla.
Nakon dodavanja svih hranjivih slojeva, dubina rupe će ostati oko 50 cm.Prije sadnje sadnice stolnog grožđa, rupa se obilno napuni tri puta.
Priprema sadnica prije sadnje
Za uzgoj dobrog grožđa potrebno je odabrati kvalitetne sadnice. Možete ih sami uzgojiti iz reznica ili kupiti. U drugom slučaju, kupljene sadnice podvrgavaju se temeljitom pregledu. Ako postoje mehanička oštećenja kore, znakovi gljivica i drugi nedostaci, tada se takav materijal ne isplati kupovati.
Dobre jednogodišnje sadnice sorte grožđa Grof Monte Cristo imaju korijenov sustav dužine 10 cm.Visina nadzemnog dijela je najmanje 20 cm sa četiri razvijena pupa. Ako se sadnica grožđa prodaje već s lišćem, tada bi lišće trebalo biti čisto bez mrlja svijetlo zelene boje.
Pravila za sadnju sadnica
Jednogodišnjim sadnicama stolnog grožđa prije sadnje se odrežu krajevi korijena, skraćujući ih na dužinu od 10 cm, na gornjem dijelu ostavljaju se samo četiri okca, a sve ostale uklanjaju.
U pripremljenim jamama uređen je prostor za sjedenje.Od zemlje se formira gusti humak. Sadnica grožđa se postavlja petom na tuberkulozu. Korijenski sustav pažljivo se ispravlja duž padina humka. Zatrpajte sadnicu vinove loze rastresitom zemljom, lagano pritiskajući rukama. U rupu se ulijevaju dvije kante vode na sobnoj temperaturi. Nakon što se tekućina upije, dodajte zemlju, zabijte klin i uz njega privežite nadzemni dio sadnice.
Zelene sadnice sorte Grof Monte Cristo sade se zajedno s grumenom zemlje. Prvih 10 dana pruža zaštitu od sunca danju, a potpuni zaklon od hladnoće noću. U jesen se svi odrasli posinci orezuju, ostavljajući jedan izdanak.
Video prikazuje kontejnersku metodu proljetne sadnje grožđa:
Recenzije
Još uvijek ima malo recenzija o grožđu Grof Monte Cristo, jer se sorta tek počinje širiti u svim regijama.
