Sadržaj
Rajčica je porijeklom iz Južne Amerike, gdje raste samonikla kao višegodišnja loza. U oštrijim europskim uvjetima rajčica može rasti samo kao jednogodišnja osim ako se ne uzgaja u stakleniku.
Talijanski naziv za prekomorsku zanimljivost pomo d’oro i izvorni astečki “tomatl” preko francuskog tomate dali su ekvivalentna imena ovoj bobici na ruskom: rajčica i paradajz.
Divlja rajčica na otočju Galapagos
Rajčica donesena u Europu u početku je bila samo indeterminantna biljka, odnosno rasla je kontinuirano sve dok je bilo dovoljno toplo. Kod kuće ili u stakleniku takva rajčica može izrasti u dugu lozu ili stablo. Ali biljka uopće ne podnosi mraz, relativno je otporna na hladnoću (papaja, na primjer, zahtijeva temperaturu zraka od najmanje 15 ° C). Kada se pojave mrazevi, grmovi rajčice umiru, pa se dugo vremena vjerovalo da se rajčice ne mogu uzgajati u sjevernim krajevima. Ali do kraja 19. stoljeća ruski vrtlari naučili su uzgajati rajčice čak iu sjevernim pokrajinama.
U ruskim uvjetima, rajčice se moraju uzgajati kroz sadnice ili u staklenicima.Često se sadnice sorti rajčice namijenjene otvorenom tlu prvo moraju očvrsnuti u stakleniku, saditi ih u otvoreni vrtni krevet tek u lipnju, kada je temperatura zraka već stalno iznad 10 ° C.
Optimalan izbor za otvoreno tlo su determinirane sorte rajčice, koji prestaju rasti nakon što dosegnu genetski određenu granicu. Ove sorte nisu baš prikladne za staklenike, iako su posađene oko perimetra, jer zbog niskog rasta grmovi ovih sorti ne mogu koristiti cijelu korisnu površinu staklenika. U isto vrijeme indeterminantne sorte rajčice, zasađene na otvorenom terenu, ne otkrivaju svoj puni potencijal, jer nemaju dovoljno toplo doba godine.
Istina, determinantne sorte rajčice često imaju nedostatak kojeg indeterminantne sorte nemaju: plodovi prema vrhu postaju sve manji. Ali postoji i prednost: rast glavne stabljike prestaje nakon formiranja nekoliko cvatova i ove sorte rajčice daju mnogo intenzivniji urod od indeterminantnih.
Prilikom odabira sorti za otvoreno tlo treba uzeti u obzir regiju u kojoj će se uzgajati rajčice. Ako u južnim regijama možete praktički zanemariti rano sazrijevanje, onda je u sjevernim regijama to vrlo važan čimbenik, koji često određuje izbor sorte rajčice.
Za otvoreno tlo, posebno u Trans-Uralskim regijama, bolje je odabrati sorte rajčice koje pripadaju sljedećim skupinama:
- super rano sa sezonom rasta do 75 dana;
- rano sazrijevanje. Od 75 do 90 dana;
- sredina sezone. Od 90 do 100 dana.
Presadnice rajčice obično se sije u ožujku. Ako su rokovi propušteni, potrebno je odabrati ranije sorte rajčice.U sjevernim regijama, kada se kasno sije, bolje je napustiti sorte srednjeg sazrijevanja, na jugu - od onih koje kasno sazrijevaju.
Odlučne sorte rajčice za otvoreno tlo velika su većina svih sorti rajčice koje se siju u gredice pod vedrim nebom. Neodređene su puno rjeđe u otvorenim gredicama.
Determinativne i indeterminantne rajčice:
Odredite rajčice za otvoreno tlo
Paradajz "Crvenkapica"
Sorta rajčice ranog zrenja za jug i srednjeg zrenja za sjevernije regije sa vegetacijskom sezonom od 95 dana. Grm je visok 70 cm i nije potrebno pinciranje. Rajčica ne zahtijeva posebno hranjenje, ali će cijeniti primjenu gnojiva. Prinos jednog grma je 2 kg.
Rajčice nisu velike, maksimalno 70 g. Koža rajčica je tanka, dobro su prikladne za svježu potrošnju ili za pripremu raznih povrća za zimu. Nije baš dobro za konzerviranje cijelog voća zbog tanke kožice.
Sorta je otporna na mnoge bolesti rajčice, uključujući kasnu plamenjaču i temperaturne fluktuacije. Može tolerirati kratkotrajne padove temperature.
Rajčica "Alpatieva 905 a"
Srednjegodišnja sorta rajčice. Grm je nizak, do 45 cm, determinanta, standardno. Za ovu rajčicu srednje sazrijevanje određeno je južnim regijama, budući da joj je vegetacijska sezona 110 dana, iako se, prema registru, preporučuje za uzgoj na otvorenom kako u Srednjoj zoni, tako iu Uralskoj regiji i Istočnom Sibiru.
Male rajčice, 60 g. Na jednoj ruci formiraju se 3-4 jajnika. Sorta je produktivna i ima industrijsku vrijednost. Iz jednog grma ukloni se 2 kg rajčice, sadi se 4-5 grmova po m².
Gusto lisnati, uspravni grmovi rajčice ne zahtijevaju pinciranje i potrebno ih je isticati samo kada ima jako puno rajčica.Nakon što grm dosegne visinu od 20 cm, donji listovi se otkinu.
U registru je sorta rajčice deklarirana kao salatna sorta, iako neće oduševiti posebnim okusom. Rajčica ima karakterističan okus rajčice. Ali dobar je za pripremu zimnice.
Zbog toga sorta ima prednosti u odnosu na druge sorte salatnih rajčica.
Prednosti sorte su također:
- prijateljsko sazrijevanje (u prva 2 tjedna do 30% žetve);
- otpornost na nagle promjene temperature;
- nezahtjevna za uvjete uzgoja, zbog čega je Alpatieva 905 a izvrstan simulator za vrtlare početnike.
Budući da se radi o sorti, a ne o hibridu, sjeme se može sačuvati za iduću godinu. Za sakupljanje sjemena, 2-3 rajčice ostavljaju se na grmu dok potpuno ne sazriju. Morate ih ukloniti prije nego vam počnu gmizati pod rukom.
Rajčici se izvade sjemenke i ostavi da fermentira 2-3 dana, nakon čega se dobro opere čistom vodom i osuši. Sjeme rajčice ostaje održivo 7-9 godina. Ali optimalna starost sjemena rajčice je od 1 do 3 godine. Nadalje, klijavost počinje opadati.
Rajčica "Caspar F1"
Odlučan hibrid rajčice visokog prinosa, uzgojen u Nizozemskoj, sa vegetacijskom sezonom od 100 dana. Visina grma je 0,5-1 m. Stabljika "Caspar F1" sklona je puzati po tlu i proizvoditi značajan broj pastoraka. Kako bi se izbjegao pretjerani rast grma, formira se štipanjem u dvije stabljike.
Upravo lomljenje posinka na ovaj način sprječava nicanje novog izdanka na istom mjestu. Nema potrebe čupati ili vaditi posinka.
Po kvadratnom metru sadi se 8 grmova ove sorte rajčice.Grm mora biti vezan tako da rajčice ne dođu u dodir sa zemljom.
Rajčice su crvene, duguljaste, težine 130 g. Dizajniran za otvoreno tlo.
Nova sorta rajčice, uvrštena u registar tek 2015. Pogodan za uzgoj u svim regijama Rusije. Hibrid je nezahtjevan za njegu i pogodan je za početnike uzgajivače povrća. Voli obilno i često zalijevanje.
Rajčica se smatra univerzalnom, ali pri pripremi salate potrebno je ukloniti žilavu kožicu. Pogodno za konzerviranje, jer debela koža sprječava pucanje rajčice. Idealan za konzerviranje u vlastitom soku.
Otporan na bolesti rajčice i štetnika.
Rajčica "Junior F1"
Hibrid rajčice ultra ranog sazrijevanja tvrtke Semco Junior koji daje plodove već 80 dana nakon klijanja. Dizajniran za uzgoj na malim farmama i pomoćnim parcelama.
Grm je superdeterminiran, visok 0,5 m. Na četkici se formira 7-8 jajnika. Grmovi ove rajčice sade se 6 komada po m².
Rajčice težine do 100 g. Produktivnost 2 kg po grmu.
S velikim brojem plodova, rajčice rastu male, s malim brojem, velike. Ukupna masa po jedinici površine ostaje gotovo nepromijenjena.
“Junior” je univerzalna sorta rajčice, koja se između ostalog preporučuje za svježu potrošnju.
Prednosti hibrida su:
- otpornost na pukotine;
- prijevremena zrelost;
- dobar ukus;
- otpornost na bolesti.
Zbog ranog sazrijevanja rajčice, žetva se bere čak i prije nego što se plamenjača proširi.
Kako dobiti žetvu nekoliko puta veću od uobičajene
Da biste dobili veliku žetvu, potrebno je formirati snažan korijenski sustav u biljci.Metoda takve formacije razvijena je prije više od 30 godina. Grm rajčice ima sposobnost stvaranja dodatnog korijena, a na tome se temelji i način formiranja dodatnog korijena.
Da biste to učinili, sadnice se sade u "ležećem" položaju, to jest, ne samo da se korijen stavlja u utor, već i 2-3 donje stabljike s uklonjenim lišćem. Na vrh se sipa 10 cm zemlje. Sadnice se moraju postaviti u brazde strogo od juga prema sjeveru, tako da se sadnice, koje se protežu prema suncu, podižu iz zemlje i formiraju u normalan, okomito rastući grm.
Na zakopanim stabljikama formiraju se korijeni koji su uključeni u opći korijenski sustav grma i superiorniji su u učinkovitosti i veličini od glavnog.
Drugi način da dobijete potrebno korijenje je još lakši. Donje posinke dovoljno je pustiti da izrastu dulje, zatim ih savinuti do zemlje i posuti slojem zemlje od 10 cm, nakon što ste otkinuli nepotrebne listove. Pastorci se brzo ukorijene i rastu, a nakon mjesec dana praktički se ne razlikuju od glavnog grma ni po visini ni po broju jajnika. Istodobno, obilno rađaju u neposrednoj blizini tla.
Ako su presadnice narasle previsoke, sade se u zemlju tako da vrh bude 30 cm iznad tla, prethodno se otkinu svi donji listovi 3-4 dana prije sadnje, ali se od njih ostave reznice duge nekoliko centimetara. , koji će kasnije sami otpasti. Gredica s takvim sadnicama se ljeti ne popušta. Korijenje slučajno otkriveno tijekom zalijevanja posipa se tresetom.
Pogreške pri uzgoju rajčice
Kako dobiti dobru žetvu
Recenzije
Sumirati
Za otvoreno tlo bolje je odabrati najranije determinirane sorte rajčice, tada će biti jamstvo da će imati vremena za sazrijevanje. A danas postoji mnogo sorti, postoji jedna za svaki ukus i boju.
