Sa suvremenom raznolikošću sorti, izgled rajčice odavno se udaljio od slike zaobljenog diva poznatog svima iz djetinjstva, blago spljoštenog oblika i jarko crvene boje. Trenutno ima rajčica gotovo svih nijansi, osim možda plavih, mogu se pronaći i ljubičaste. Koliko su različiti oblici i veličine plodova rajčice? U tom smislu zanimljiva je rajčica koja svojim izgledom više podsjeća na druge povrtne kulture, primjerice patlidžane ili krastavce. Takve sorte rajčica postale su vrlo popularne posljednjih godina, a jedan od najsjajnijih predstavnika rajčica s originalnim oblikom voća je francuska hrpa.
Čak i naziv ove sorte rajčice može privući neiskusnog ljetnog stanovnika, jer bogata mašta odmah zamisli grmove obješene grozdovima rajčica, na način ženskog prstića grožđa. Usput, u tom pogledu naziv sorte manje-više odgovara stvarnosti, jer grmovi zrelih rajčica zapravo pomalo nalikuju vinovoj lozi. Ali riječ "francuski" dodana je isključivo zbog ljepote slike, budući da rajčica uopće nema nikakve veze s Francuskom.
Ipak, rajčica francuskog grožđa već je stekla veliku popularnost među vrtlarima i ljetnim stanovnicima, a pregledi njihove produktivnosti i fotografije dokaz su toga.
Opis sorte
Francuska sorta rajčice grožđa je zamisao stručnjaka iz tvrtke Sibirski vrt. Grmovi rajčice ove sorte imaju veliku snagu rasta i sposobni su formirati grm znatne veličine.
Zanimljivo je da se u opisu i karakteristikama francuske sorte grožđa postavlja kao determinanta. Doista, na otvorenom terenu rijetko raste više od jednog metra. Ali u dobrim stakleničkim uvjetima ova rajčica može narasti do 1,8 metara pa čak i više.
Proizvođači također uvjeravaju da grm mora biti vezan, ali ne zahtijeva štipanje ili oblikovanje. Ovo pitanje je uvijek bilo prilično kontroverzno među vrtlarima. Činjenica je da je stvarno bolje ne saditi obične determinirane sorte - u ovom slučaju one mogu pokazati mnogo bolje rezultate prinosa, posebno kada se uzgajaju u staklenicima. Ali ovdje je potrebno uzeti u obzir činjenicu da jako zaraslo grmlje zahtijeva povećanu prehranu i zalijevanje, a to ne treba zaboraviti. Osim toga, potrebno ih je posaditi na znatnoj udaljenosti jedna od druge kako bi svi izdanci s rajčicama mogli dobiti dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti.
Stoga, ako u južnim regijama, čak i na otvorenom terenu, nije uobičajeno saditi mnogo determiniranih sorti rajčice, tada u sjevernijim regijama možda neće imati dovoljno svjetla za sazrijevanje svih plodova.
A za sorte srednjeg i kasnog zrenja to može biti vrlo vidljivo, posebno u sjevernim geografskim širinama, gdje većina rajčica jednostavno nema vremena za sazrijevanje. Stoga svaki vrtlar mora odlučiti o pitanju rezidbe i štipanja rajčice pojedinačno, na temelju svojih specifičnih klimatskih uvjeta.
Štoviše, u pogledu vremena sazrijevanja, ova sorta pripada rajčicama srednjeg zrenja, žetva se može dobiti najranije 120 dana od trenutka nicanja. Ali u stakleničkim uvjetima može uroditi plodom do početka prvog mraza.
Prinos sorte izravno ovisi o uvjetima njege i mogućnosti uzgoja bez štipanja. Prema recenzijama vrtlara, kada se uzgaja u staklenicima i uzgaja u 4-5 debla, prinos može doseći 5-6 kg po grmu, ali u prosjeku možete dobiti oko 2 kg rajčice iz jednog grma.
Vrijedna prednost sorte francuska grozd je otpornost na sve glavne bolesti na koje su rajčice obično osjetljive i općenito jednostavnost njege. To omogućuje čak i vrtlarima početnicima da ga uzgajaju.
Karakteristike rajčice
Rajčice francuske sorte grožđa odlikuju se sljedećim karakteristikama:
- Oblik rajčica je vrlo originalan - pomalo su izdužene, pomalo podsjećaju na prste s nekim zadebljanjem u blizini stabljike i istaknutim nosom.
- Plod je standardne boje i crven je kada je potpuno zreo.
- Rajčice imaju vrlo glatku i gustu kožu, zahvaljujući kojoj uopće nisu osjetljive na pucanje.
- Veličina rajčica je mala, prosječna težina im je 85-100 grama. Na grmu plodovi rastu u velikim grozdovima od 8 do 14 komada. U prosjeku, jedan grm može imati 3-4 slična grozda.
- Naravno, što više izdanaka ostane na grmu rajčice, to više grozdova može formirati i sazrijeti uz pravilnu njegu. Otuda tajne mogućih visokih prinosa. Ali u ovom slučaju briga o rajčici mora biti vrlo intenzivna.
- Okus rajčice je dobar, stručnjaci je ocjenjuju solidnom četvorkom, ali je zbog debele kore prikladnija za kiseljenje nego za salate.
- Idealna varijanta za kiseljenje, jer je veličinom prikladna za svaku staklenku, čak i malu, ne puca i izgleda jako lijepo kada se cijela konzervira.
- Rajčice sorte francuski grozd vrlo se dobro čuvaju i na hladnom mjestu mogu stajati nekoliko mjeseci. Također vrlo dobro podnose dugotrajni transport, što ih čini pogodnim za industrijski uzgoj.
Recenzije vrtlara
Recenzije onih koji su uzgajali ovu sortu rajčice uglavnom su pozitivne. Rajčice oduševljavaju svojom nepretencioznošću i produktivnošću. Što se tiče okusa, mišljenja se razlikuju, jer je ovaj parametar vrlo subjektivan.
Zaključak
Francuska grozdna rajčica je nepretenciozna i produktivna moderna sorta, idealna za razne zavoje za zimu. Zahvaljujući otpornosti na bolesti, oduševit će vas berbom čak iu uvjetima kada druge rajčice ne sazriju.
