Sadržaj
Nedavno su cherry rajčice sve popularnije. Neodređene i standardne, s jednostavnim ili složenim četkicama, različitih boja i oblika, sve su male veličine i izvrsnog bogatog okusa, ponekad s voćnim notama. Koriste se za ukrašavanje raznih jela, ne uzalud se ove rajčice ponekad nazivaju koktel rajčicama. Mogu se sušiti jer imaju visok sadržaj suhe tvari i šećera. Cherry rajčice izgledaju sjajno u marinadama. Ali najviše od svega donose radost djeci, jer se u potpunosti jedu ravno iz grma. Mladi potrošači vole ovo povrće zbog okusa, a odrasli ga također cijene zbog neospornih prednosti.
Povijest cherry rajčica
Nakon što su rajčice unesene u Europu, na grčkom otoku Santorini počeli su se uzgajati sitnoplodni paradajzi. Svidjelo im se vulkansko tlo i suha klima na otoku. Povijest sortnih cherry rajčica seže u 1973. Tada su izraelski znanstvenici-uzgajivači dobili prve kultivirane sorte rajčica sitnog voća. Bile su slatke, dobro su se čuvale i držale su se dobro u transportu.Od tada su se cherry rajčice proširile po cijelom svijetu, a njihove sorte i hibridi su sve brojniji.
Među njima ima i visokih i vrlo sitnih. Danas ćemo vas upoznati s jednim od njih. Ovo je sorta rajčice Pinocchio, čija su puna svojstva i opis prikazani u nastavku. Evo njegove fotografije.
Opis i karakteristike
Rajčica Pinocchio uvrštena je u Državni registar uzgojnih postignuća 1997. godine. Preporučuje se za uzgoj u svim krajevima naše zemlje. U početku je rajčica Pinocchio bila namijenjena uzgoju na otvorenom terenu, ali mnogi su vrtlari brzo shvatili da će mala biljka s kompaktnim korijenskim sustavom dobro funkcionirati na otvorenom. balkon i sasvim je pogodan za sobnu kulturu.
Državni registar ga pozicionira kao sortu srednjeg zrenja, ali proizvođači, na primjer, Sedek, smatraju je sortom ranog zrenja.
Rajčica Pinocchio je standardna sorta i superdeterminantna je. Uopće ne treba štipanje; snažan grm ne bi trebao trebati podvezicu. Niski grmovi, do samo 30 cm, ne daju jako korijenje.
Prinos Pinocchia nije jako visok. Mnogi proizvođači obećavaju do 1,5 kg po grmu, ali u stvarnosti je manje. Kompaktna sadnja omogućuje vam da dobijete veći prinos po jedinici površine, budući da su grmovi rajčice kompaktni i ne zauzimaju puno prostora. Biljka ima list srednjeg tipa između rajčice i krumpira. Tamnozelene je boje i malo naboran. U vrijeme plodonošenja grmovi posuti sitnim plodovima vrlo su dekorativni.
Pinocchio, kao i sve superdeterminantne rajčice, rano sazrijeva, odnosno završava svoj rast.Stoga vrtlari ponekad sade gredice s višim rajčicama s biljkama Pinocchio. Brzo daje prinos i ne ometa rast drugih rajčica.
- na grmu ima mnogo grozdova rajčica, od kojih svaki može sadržavati do 10 plodova;
- težina jedne rajčice kreće se od 20 do 30 g;
- Oblik ploda je okrugao, a boja jarko crvena;
- okus je vrlo ugodan, rajčica, slatkast s blagom kiselošću;
- Namjena Pinocchio rajčica je univerzalna - ukusne su svježe, savršeno ukiseljene, dobre i u drugim pripremama.
Kako bi opis i karakteristike rajčice Pinocchio bili potpuni, potrebno je napomenuti da je ova biljka otporna na glavne bolesti rajčice, a zahvaljujući svojoj prezrelosti uspijeva uroditi plodom prije pojave plamenjače.
Ova rajčica se uzgaja na otvorenom terenu, ali vrtlari sve više kupuju njeno sjeme ne samo da ukrase svoj balkon ili lođu, već i da dobiju žetvu ukusnih i zdravih rajčica kod kuće. Ali bez obzira gdje uzgajate sortu rajčice Pinocchio, morate početi s sadnicama.
Uzgoj sadnica
Vrijeme sjetve sjemena za sadnice ovisi o tome gdje će biljka postojati u budućnosti. Za otvoreno tlo možete započeti sjetvu krajem ožujka ili početkom travnja. Za balkonsku kulturu možete je sijati ranije, jer se posude s biljkama uvijek mogu premjestiti u kuću u slučaju hladnog vremena. Za uzgoj na prozorskoj dasci, rajčice Pinocchio sije se u jesen kako bi se dobile gotove sadnice do početka zime.
Kupljeno sjeme, kao i ono sakupljeno iz vlastitih rajčica u vrtu, priprema se za sjetvu: kiseli se u otopini kalijevog permanganata.Za željeni učinak, njegova koncentracija bi trebala biti 1%. Sjeme se u otopini ne smije držati duže od 20 minuta, kako ne bi izgubilo sposobnost klijavosti. Zatim ih morate potopiti u otopinu epina, humata, cirkona. Ove tvari ne samo da povećavaju energiju klijanja sjemena, već i stimuliraju imunitet buduće biljke. Vrijeme izlaganja - od 12 do 18 sati.
Sjeme posijte odmah nakon namakanja u prethodno pripremljenu zemlju od jednakih dijelova humusne, lisne ili busene zemlje i kupovne tresetne zemlje. Dodavanje pepela u smjesu - čaša od 10 litara i superfosfat - žlica. žlica iste količine učinit će tlo hranjivijim. Bolje je sijati u zasebne kasete ili posude - po 2 sjemenke u svaku. Ako obje biljke niknu, ostavite najjaču, drugu pažljivo obrežite u razini tla.
Korijenski sustav malih rajčica raste sporo i jednostavno neće moći apsorbirati volumen velike posude, tlo će postati kiselo, što će imati loš učinak na razvoj biljke u budućnosti.
Za uspješan uzgoj sadnica potrebna vam je optimalna temperatura - oko 22 stupnja, dobro i dovoljno osvjetljenja - dnevna svjetlost treba trajati najmanje 12 sati i pravovremeno umjereno zalijevanje. Paradajz Pinocchio zalijevajte samo staloženom vodom sobne temperature. To treba učiniti kada se gornji sloj tla potpuno osuši.
Gnojidba se vrši jednom u desetljeću topivim kompleksnim mineralnim gnojivom s obveznim sadržajem mikroelemenata. Svaka 3-4 tjedna morate presaditi u veću posudu. Korijenov sustav treba pažljivo zaštititi od oštećenja, a biljkama se mora rukovati s grumenom zemlje bez otresanja.
Značajke uzgoja u tlu
Pinocchio rajčice sade se samo u toplom tlu. Njegova temperatura ne smije biti niža od 15 stupnjeva.
Rajčice je potrebno tjedno zalijevanje, gnojidba svakih 10-15 dana, rahljenje tla nakon zalijevanja i dvaput nagrnuća vlažnom zemljom. Pinocchio rajčice zalijevajte samo toplom vodom. To treba učiniti najkasnije 3 sata prije zalaska sunca. Potrebno je zalijevati samo u korijenu, lišće se ne smije navlažiti, kako se ne bi stvorili uvjeti za pojavu plamenjače. Za 1 sq. m kreveta, možete posaditi do 6 biljaka, ali bolje se osjećaju ako se između grmlja održava udaljenost od 50 cm.
Uzgoj rajčice na balkonu
Za to je prikladna lođa ili balkon okrenut prema jugu, jugoistoku ili jugozapadu. Na sjevernom balkonu rajčica Pinocchio neće imati dovoljno svjetla i razvoj će biti vrlo spor. Tlo za uzgoj mora biti dovoljno plodno, jer će rajčica rasti u skučenom prostoru. Priprema se na isti način kao i za uzgoj presadnica.
Mnogi vrtlari vjeruju da je za ovu sortu dovoljan lonac od 2 litre. No, prema recenzijama onih koji su uzgajali rajčicu Pinocchio na balkonu, bolje se osjeća u posudi od najmanje 5 litara. Vrlo je prikladno koristiti odrezane plastične boce od pet litara, u kojima morate napraviti rupe za ispuštanje viška vode prilikom zalijevanja.
Rajčice posađene u skučenom prostoru potpuno ovise o njezi koju će im vrtlar pružiti.Stoga se zalijevanje i gnojidba moraju provesti pravodobno.
Nemojte dopustiti da se zemljana kugla u loncu potpuno osuši. Rajčice mogu odgovoriti na takvu pogrešku u skrbi ispuštanjem cvijeća i jajnika. Plodnost tla također bi uvijek trebala biti na najboljoj razini, to će osigurati punu žetvu. Biljke je potrebno hraniti najmanje jednom svaka 2 tjedna, ali sa slabom otopinom kompleksnog mineralnog gnojiva. Nakon gnojidbe mora uslijediti zalijevanje. Ne zaboravite prorahliti tlo u posudi za sadnju kako bi zrak mogao slobodno strujati do korijena. Ako je vrijeme dugo oblačno, osvjetljenje posebnim fitolampama neće naškoditi rajčicama. Kako bi se osiguralo ravnomjerno osvjetljenje čak i po sunčanom vremenu, posude s rajčicama se svakodnevno okreću za 180 stupnjeva. Pinocchio rajčice koje rastu na balkonu ne trebaju oprašivanje, jer se oprašuju same.
Raste na prozorskoj dasci
Malo drugačiji od onog na balkonu. Za domaće rajčice važno je održavati ispravnu temperaturu unutar 23 stupnja danju i 18 noću. Osvjetljenje za ove biljke je potrebno. Za puni razvoj potrebno im je najmanje 12 sati dnevnog svjetla. Zalijte domaće rajčice tako da cijela zemljana kugla bude potpuno mokra. Kod prihrane prvo se daju potpuna gnojiva, a s početkom cvatnje i plodonošenja u gnojivnu smjesu dodatno se dodaje kalijeva sol.
Rajčica Pinocchio neće dati veliku žetvu, ali mali ukrasni grmovi ne samo da će oduševiti oko svojim izgledom, već će dati i ukusne sitne plodove.
Uzgajam 2 biljke u kutiji na prozorskoj dasci. Ove godine dozrijevaju 4 kulture, a cvjetaju 2 grozda. Nadam se da ću do Nove godine dobiti malo svojih rajčica.