Karpalne rajčice razlikuju se od ostalih vrsta po tome što plodovi na grmovima sazrijevaju u grozdovima. To značajno povećava broj rajčica koje rastu na jednom grmu i, shodno tome, povećava prinos sorte. Veličina plodova takvih rajčica obično je mala, pa su najprikladnije za konzerviranje i kiseljenje. Iako postoje i rajčice s velikim plodovima, o kojima će također biti riječi u ovom članku.
Sorte sorti
Kao i ostale rajčice, grozdasti usjevi se dijele na indeterminantne i determinantne. Odlučne rajčice su usjevi niskog ili srednjeg rasta, čiji rast prestaje formiranjem četiri ili pet jajnika. Indeterminantne sorte razlikuju se po tome što je rast njihovih grmova ograničen samo klimatskim uvjetima.
Rajcice u obliku grozda vrlo često pripadaju visokoj vrsti i imaju svoje prednosti:
- bolje prozračen i osunčan, što smanjuje rizik od razvoja gljivičnih bolesti;
- daju visoke prinose;
- omogućuju uštedu prostora u stakleniku ili na parceli, jer rastu prema gore;
- lako se oblikuje - kada uklanjate pastorke, morate ostaviti jednu ili više središnjih stabljika;
- Dugo rađaju, često se žetva može brati do jesenskih mrazeva.
Sorte niskog rasta dobre su za one koji su navikli na uobičajeni način uzgoja rajčice - u vrtnim krevetima. Determinativne rajčice skupljaju se iu grozdovima, pa također daju dobre urode ukusnih plodova.
"Adamova jabučica"
Predstavnik visokih, indeterminantnih rajčica. Rajčica je namijenjena za uzgoj u staklenici i na otvorenom terenu. Vrijeme sazrijevanja plodova je prosječno.
Visina grmova je 180 cm, rajčice je potrebno vezati i posaditi. Veći prinosi mogu se postići kada se biljka formira u dvije stabljike.
Četke rajčice su lijepe, složenog oblika. Rajčice u zrelom stanju su grimizno obojene, imaju okrugli oblik i sjajnu kožu. Rajčice sorte Adamova jabuka imaju velike plodove, njihova težina može doseći 200 grama. Plodovi su izvrsni za kiseljenje i konzerviranje, a rajčice su ukusne i svježe.
"Adeline"
Za razliku od prethodne, ova rajčica raste u malim grmovima, visine do 60 cm, kultura je determinantnog tipa, namijenjena za uzgoj u staklenicima ili na otvorenom terenu.
Nije potrebno pričvršćivati grmlje, ali unatoč maloj visini rajčica, bolje ih je vezati za nosače. Oblik rajčice je ovalan, koža je glatka, boja je grimizna. Prosječna težina ploda je 75 grama, ove male rajčice idealne su za konzerviranje.
Biljke su zaštićene od fuzarija.Sorta dobro podnosi visoke temperature, čak iu suhim, vrućim ljetima na grmlju se formira mnogo jajnika.
Sjeme za sadnice treba sijati 60-70 dana prije očekivanog datuma sadnje u zemlju.
"Grimizni Mustang"
Predstavnik neodređenog tipa, grmovi narastu do 160 cm, rajčice moraju biti vezane i uklonjene bočne mladice. Najbolji rezultati prinosa mogu se postići formiranjem biljke u dvije stabljike.
Rajčice su krupnog ploda, oblikom podsjećaju na plod paprike, a svaka prosječno teži 230 grama. Kada sazriju, rajčice su ružičasto-crvene boje. Plodovi se mogu konzervirati, vrlo lijepo izgledaju u staklenim posudama. Rajčice su vrlo ukusne kada se jedu svježe, slatke su i aromatične.
"Anna German"
Rajčice ove sorte također dozrijevaju u grozdovima. Razdoblje sazrijevanja je prosječno, tip biljke neodređen, a prinos sorte visok.
Usjev se mora uzgajati u staklenicima - sorta je prilično termofilna. U južnim dijelovima zemlje sasvim je moguće saditi sadnice u otvorenim krevetima. Grmovi rastu vrlo snažno, njihova visina doseže 200 cm, a ako se bočni izdanci ne uklone, bit će nemoguće hodati između kreveta.
Zreli plodovi vrlo su slični limunu: obojeni su u bogatu žutu boju, blago su izduženog oblika, a vrh rajčice je šiljast. Težina svakog ploda je oko 50 grama. Savršeni su za konzerviranje cijelog voća, a također su ukusni i svježi.
"noge od banane"
Polu-određena biljka, čija visina može doseći 120 cm, sorta je namijenjena za uzgoj u vrtnim krevetima, dobro podnosi niske temperature i zaštićena je od raznih bolesti.
Vrijeme sazrijevanja plodova je prosječno.Biljku nije potrebno pincirati i uklanjati bočne izdanke. Produktivnost rajčice je vrlo visoka, u svakom grozdu sazrijeva od 7 do 10 plodova u isto vrijeme.
Zrele rajčice su žute boje i podsjećaju oblikom na šljivu. Konzistencija rajčica je gusta, pulpa je vrlo ukusna, s laganom aromom citrusa. Masa jednog ploda je oko 80 grama.
Sjeme za sadnice mora se sijati 60 dana prije namjeravane sadnje u zemlju. Na svaki metar mjesta ne smije se postaviti više od četiri grma.
"Žutika F1"
Neodređena sorta ranog sazrijevanja. Biljke dosežu maksimalnu visinu od dva metra, potrebno ih je vezati za nosače i posipati. Najbolji rezultati uzgoja postižu se kada se biljka formira u dvije ili tri stabljike.
Grmovi ove sorte izgledaju sjajno u fazi cvatnje - biljka je prilično dekorativna i može postati ukras za mjesto. Plodovi se skupljaju u velike grozdove, na svakoj takvoj grani u isto vrijeme sazrijeva 50-60 rajčica. Cherry rajčice su minijaturne veličine i teže oko 25 grama. Oblik ploda je ovalan, boja je blijedo ružičasta, kora je glatka. Izvrsni su za konzerviranje cijelog voća.
Plodnost rajčice je vrlo produžena, svježe rajčice se mogu brati s grmlja prije jesenskih mrazeva.
"Bijeli ribizl"
Neodređeno sorta cherry rajčice s prosječnim rokovima zrenja. Može se uzgajati iu staklenicima iu otvorenom tlu. Biljke narastu do dva metra, potrebno ih je ojačati potporama i ukloniti bočne izdanke. Najveći prinos postiže se kada se grm formira s tri ili četiri stabljike.
Grmovi su ukrašeni malim plodovima bež boje. Svaki četkica sadrži deset rajčica, čija je prosječna težina 20 grama. Okus rajčice je visok - slatke su i sočne, pogodne za bilo koju svrhu.
"Blues do Fahrenheita"
Grmovi ove rajčice su neodređeni, razdoblje sazrijevanja je prosječno. Raznolikost voli toplinu, pa je u srednjoj zoni zemlje bolje uzgajati u staklenicima, a na jugu možete saditi sadnice izravno u krevete.
Grmlje treba stegnuti, formirajući biljku u dva ili tri debla - to povećava prinos.
Fotografije plodova ove rajčice vrlo su zanimljive - rajčice okruglog oblika u zrelom stanju obojene su u tamnocrvenu nijansu s plavim pigmentnim mrljama. Još jedna osobitost sorte je da što više sunčeve svjetlosti pada na grmlje, to je boja ploda bogatija i svjetlija.
Okus rajčica je odličan - slatke su i aromatične. Ovo jedinstveno voće izgleda sjajno u staklenkama i ukusno je svježe.
"grožđe"
Rane rajčice iz grupe trešnje sazrijevaju tri mjeseca nakon sadnje sjemena za sadnice. Sorta je visoka, vrlo dekorativna, pogodna za staklenike i otvorene vrtne gredice.
Visina grmlja doseže 200 cm, biljke moraju biti stegnute i ojačane potporama. Biljke treba formirati u dvije ili tri stabljike. Svaki grozd ove biljke sadrži 30 rajčica.
Zrele rajčice izgledaju poput trešanja, iste su veličine i bogato crvene boje. Plodovi su sjajni, prozirni, svaki težak samo 15 grama. Ove rajčice također imaju dobar okus; mogu se konzervirati ili jesti izravno iz vrta.
"Crvena trešnja"
Dobra sorta neodređenih rajčica, karakterizirana super ranim zrenjem.I u staklenicima i na gredicama, ove rajčice moraju biti poduprte potporama. Grmlje treba stegnuti, formirajući biljke u jedno deblo.
Grozdovi rajčice su veliki, svaki sadrži 20-30 malih rajčica. Sami plodovi su okruglog oblika, crveno obojeni, teški oko 20 grama. Okus rajčica je sladak, izvrsne su i slane i svježe.
"Generator F1"
Determinativna sorta rajčice namijenjena otvorenim gredicama. Hibrid se odlikuje ranim razdobljem sazrijevanja, grmovi narastu do 0,5 metara i zahtijevaju vezivanje i uklanjanje bočnih izdanaka.
U svakom grozdu dozrijeva oko sedam rajčica. Zrele rajčice imaju blago izdužen oblik, nalikuju vrhnju, imaju gusto meso i grimizno su obojene.
Težina svake rajčice je 100 grama. Okus je dobar, plodovi se mogu soliti i jesti svježi.
Hibridi su otporni na viruse i bolesti. Sorta se smatra visokoprinosnom, sa svakog metra zemlje može se ubrati do osam kilograma rajčice.
"Grozdevoj F1"
Rajčice s ranim zrenjem. Grmovi su neodređeni, potrebno ih je ojačati potporama i ukloniti bočne izdanke. Potrebno je oblikovati grmlje u jednu stabljiku.
Svaki kist sadrži 8-9 rajčica. Plodovi su krem oblika, crvene boje, prosječne težine oko 100 grama. Okus i oblik rajčice čine je idealnom za konzerviranje cijelog ploda.
Hibridna sorta dobro podnosi sušu i teške vremenske uvjete, otporna je na viruse i bolesti. Rajčice dobro podnose transport i skladištenje na velike udaljenosti.
"Ženski prsti"
Sorta koja se preporučuje za uzgoj u vrtnim gredicama. Plodovi su jednostavno namijenjeni za konzerviranje.Grmovi su kompaktni, njihova visina doseže najviše 60 cm, nema potrebe za štipanjem biljaka. Formira se 5-6 rajčica u grozdovima.
Oblik rajčice je cilindričan, izdužen. Plodovi su grimizno obojeni, iznutra su podijeljeni u dvije komore, ima malo sjemenki. Svaka rajčica teži otprilike 50 grama.
Slatko i sočno rajčice su idealne za kiseljenje cijelo voće, pravljenje umaka. Plodovi se dobro transportiraju i mogu se dugo skladištiti.
Sjeme za sadnice sadi se 55 dana prije prenošenja biljaka na stalno mjesto. Zahvaljujući ranom sazrijevanju i istovremenom sazrijevanju plodova, biljke uspijevaju izbjeći izbijanje plamenjače.
"Darenka"
Sorta srednjeg razdoblja zrenja. Visina biljke je prosječna, prinos dobar. Rajčice su namijenjene staklenicima i otvorenom tlu - način sadnje određen je klimatskim karakteristikama regije.
Visina biljaka zasađenih u staklenicima doseže 150 cm, au otvorenom tlu rajčice će biti niže. Moraju se ojačati potporama i ukloniti bočne izdanke, bolje je formirati grmlje s dvije ili tri stabljike.
Plodovi su veliki - njihova prosječna težina je oko 180 grama. Oblik rajčice je krem boje, crvene boje. Pulpa je gusta, a kožica sjajna. Rajčice se smatraju vrlo ukusnim, sadrže vrlo malo sjemenki, plodovi su ugodnog okusa i jake arome.
Prilikom konzerviranja, koža rajčice ne puca, meso ostaje elastično. “Darenka” je vrlo ukusna i svježa: u salatama i predjelima.
"Ivan Kupala"
Zanimljiva sorta s velikim plodovima kruškolikog oblika. Pripada neodređenoj podvrsti, visina biljke je oko 160 cm, vrijeme sazrijevanja je prosječno, preporučuje se uzgoj u staklenicima.
Grmlje je potrebno ojačati potporama i ukloniti suvišne izdanke, u pravilu se biljka formira u dvije stabljike. U jednoj vezici dozrijeva 6-7 rajčica. Zrele rajčice su crvene boje maline, kruškolikog oblika i imaju suptilne izbočine na površini. Približna težina ploda je 150 grama. Vrlo su ukusne svježe, a koriste se i za kiseljenje i konzerviranje.
Urod rajčice je dobar - sa svake biljke može se ubrati oko tri kilograma ploda.
Značajke grozdastih rajčica
Rajčice koje rastu u grozdovima imaju svoje prednosti, kao što su:
- Dobra kvaliteta za čuvanje.
- Mogućnost transporta i dugotrajnog skladištenja zbog velike gustoće ploda.
- Lijep izgled - rajčice su glatke, sjajne, pravilnog oblika i ujednačene boje.
- Karpalne sorte manje su osjetljive na bolesti od običnih rajčica.
- Kora ploda je jaka, pa rajčice ne pucaju.
- Plodovi male i srednje veličine, što omogućuje korištenje usjeva u bilo koju svrhu.
Fotografije i opisi trenutno postojećih rajčica mogu pomoći vrtlaru u odabiru sorte rajčice. Karpalne sorte mogu se preporučiti onima koji žele uzgajati dobar urod na ograničenom području. Za takav rezultat, vrtlar ne mora potrošiti puno truda i vremena - u pravilu su grozdaste rajčice nepretenciozne i karakterizira ih povećana otpornost na bolesti i vremenske čimbenike.
