Sadržaj
Odabir dobre sorte rajčice može biti prilično težak, jer se sve razlikuju po agrotehničkim karakteristikama uzgoja i okusnim karakteristikama ploda. Stoga neki poljoprivrednici radije uzgajaju visoke rajčice, koje zahtijevaju pažljivu njegu, podvezivanje i formiranje grma. Međutim, u znak zahvalnosti za brigu, "zeleni divovi" viši od 2 metra mogu ugoditi vrtlaru rekordnim prinosima. Antipod visokog je standardne rajčice, čija visina ne prelazi 60 cm.Ove sorte rajčice ne zahtijevaju puno pažnje, međutim, njihov prinos je nizak. U isto vrijeme, većina vrtlara odabire "zlatnu sredinu", uzgajajući sorte rajčice srednje veličine. Kombiniraju jednostavnost njege i visok prinos. Opis glavnih karakteristika i fotografije najpopularnijih rajčica srednje veličine dat je u nastavku članka.
Najbolje rajčice srednje veličine
Uobičajeno je da se sorte rajčice čija visina grma ne prelazi 1,5 metara nazivaju srednje velikima. Postoji dosta sorti koje spadaju pod ovaj parametar, ali među njima su najpopularnije, koje su popularne među početnicima i iskusnim poljoprivrednicima.Tako možemo razlikovati niz sorti srednje veličine rajčice koje su dobro prilagođene domaćim klimatskim uvjetima, nezahtjevne su u njezi, imaju visoke prinose i izvrstan okus voća.
Saten
Odlučivši uzgajati sortu sa velika, ukusne rajčice, obratite pozornost na rajčicu "Satin". Ove rajčice imaju nevjerojatan okus i miris. Njihovo meso je sočno, gusto, idealno kombinirajući slatkoću i laganu kiselost. Plodovi se mogu koristiti ne samo za pripremu ljetnih salata od povrća, već i za zimnice. Od sorte rajčice "Atlas" možete napraviti i vrlo ukusnu pastu ili sok od rajčice.
Vanjski opis ploda možda se može nazvati idealnim: svaka rajčica teži od 150 do 300 grama, površina joj je sjajna, jarko crvena, a oblik je klasičan za usjev - ravno-okrugli. Tako veliki plodovi sazrijevaju za 100-105 dana, od dana sjetve sjemena.
Uzgoj satin rajčica nije nimalo težak. Da biste to učinili, sredinom svibnja potrebno je sijati sjeme za sadnice i posaditi mlade biljke na otvorenom tlu ili pod filmskim pokrovom početkom lipnja. Raspored biljaka na grebenima ne bi trebao uključivati više od 6-7 grmova po 1 m2 tlo. Osnovna njega rajčice sastoji se od zalijevanja, plijevljenja i labavljenja. Preporuča se povremeno hraniti grmlje mineralnim gnojivima.
Rajčice sorte "Atlasny" su srednje veličine, njihova visina je oko 60-70 cm, grm je srednje lišće, ali prilično moćan, pa tijekom vegetacije, ako je potrebno, treba ukloniti višak izdanaka. Pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegom, masovno sazrijevanje plodova događa se krajem srpnja - početkom kolovoza.Posebna značajka sorte je ujednačeno sazrijevanje rajčice. Prinos povrća je visok i može doseći 11 kg/m22.
Krone F1
Zadivljujuća srednje rana sorta rajčice. Ima niz prednosti, zahvaljujući kojima ga vole vrtlari u Moldaviji, Ukrajini i Rusiji. Njegova glavna prednost u odnosu na druge sorte je vrlo kratko vrijeme sazrijevanja plodova. Dakle, od dana sjetve sjemena do početka aktivne faze plodova treba proći nešto više od 85 dana. To vam omogućuje nabavu svježeg povrća u rano proljeće u grijanim staklenicima za kasniju osobnu potrošnju i prodaju. To također postaje moguće zahvaljujući visokom prinosu sorte Krona, koji prelazi 12 kg/m2.
Vrijedno je napomenuti da se rajčice Krona mogu uzgajati na otvorenom terenu, u staklenicima i staklenicima. Visina biljaka je unutar 1-1,5 metara, što zahtijeva obaveznu podvezicu. Također, srednje veliki, polu-određeni grm zahtijeva obilno zalijevanje i gnojidbu, što će žetvu učiniti ne samo obilnom, već i iznenađujuće ukusnom i sazrijeti na vrijeme.
Gledajući gornju fotografiju, možete vizualno procijeniti izvrsne vanjske kvalitete rajčice. Svako povrće sorte Krona teži 100-150 grama. Rajčice su okruglog, blago spljoštenog oblika. Pulpa im je ukusna, aromatična, ali blago kiselkasta. U isto vrijeme, koža je vrlo tanka i nježna. Namjena ukusnih rajčica je univerzalna. Mogu biti idealan sastojak salate od svježeg povrća ili užitak u zimnici.
Kijev 139
"Kijev 139" je još jedna sorta koja vam omogućuje ultra ranu žetvu ukusnih rajčica u grijanom stakleniku. Dakle, u zaštićenim uvjetima, razdoblje dozrijevanja plodova je samo 90 dana.Međutim, kada se sorta uzgaja na otvorenim površinama tla, zrele rajčice će morati pričekati otprilike 120 dana. Vrijedno je napomenuti da se rajčice sorte "Kijev 139" mogu uzgajati sadnicama ili izravnom sjetvom sjemena u zemlju.
Biljka je determinantna, srednje velika. Visina njegovih grmova je nešto više od 60 cm, a za normalan rast i pravovremeni plod, usjev treba zalijevanje i gnojidbu mineralnim gnojivima. Sorta je otporna na bolesti i ne zahtijeva tretiranje kemikalijama tijekom vegetacije.
Sorta "Kijev 139" je s velikim plodovima. Svaka rajčica teži otprilike 150 grama. Povrće je izvrsnog okusa. Naširoko se koriste u svježem i konzerviranom obliku. Pulpa rajčice je sočna i nježna, sadrži veliku količinu šećera i suhe tvari. U isto vrijeme, guste rajčice mogu zadržati svoj oblik čak i nakon toplinske obrade. Kora rajčice je tanka, ali nije sklona pucanju. Povrće je obojeno crvenom bojom. Na njihovoj površini možete uočiti karakterističnu zelenkastu mrlju na stabljici, koja ostaje i nakon tehničke zrelosti povrća.
Dugotrajno
Čuvanje svježih rajčica 5 mjeseci nakon berbe sasvim je moguće ako govorimo o rajčicama sorte "Dugotrajna". Ovo veliko povrće ima vrlo gusto meso i elastičnu kožu. Dobro zadržavaju svoj oblik, otporni su na mehanička oštećenja i prikladni su za dugotrajni transport. Zahvaljujući ovim kvalitetama, sortu "Dugotrajno" često uzgajaju profesionalni poljoprivrednici u industrijskim razmjerima za kasniju prodaju.
Rajčice srednje veličine sorte "Dugotrajne" uzgajaju se na otvorenim površinama zemlje. U ovom slučaju koristi se metoda uzgoja sadnica, nakon čega slijedi branje biljaka prema shemi od 4-5 kom. na 1 m2. Visina rajčica ove sorte može doseći 1 m, što znači da grmlje mora biti vezano za rešetku. Redovito labavljenje, zalijevanje i gnojidba omogućit će biljci da se pravilno razvije i pravodobno urodi plodom. Nema potrebe tretirati biljke kemikalijama tijekom vegetacije, budući da one imaju visok stupanj zaštite od bolesti na genetskoj razini.
Plodovi ove jedinstvene sorte su ružičasto-biserne boje. Njihov oblik je savršeno gladak i okrugao. No, vrijedi napomenuti da je okus rajčice kiselkast, bez puno mirisa i slatkoće. Povrće je izvrsno za konzerviranje i kiseljenje. Također, ne zaboravite na mogućnost dugotrajnog skladištenja voća.
Precosix F1
Prilikom odabira sorte rajčice za naknadno konzerviranje obratite pozornost na hibrid Precosix f1. Njegovi plodovi su vrlo gusti i praktički ne sadrže sjemene komore ili slobodnu tekućinu. U isto vrijeme, koža rajčice je prilično nježna i tanka. Mikroelementni sastav povrća sadrži veliku količinu šećera i suhih tvari.
Preporuča se uzgoj sorte Precosix f1 na otvorenom terenu. Grmovi su mu determinirani, jako lisnati, što zahtijeva pinciranje. Općenito, kultura je nezahtjevna u skrbi i može uspješno izdržati sušu i kratkotrajne hladnoće. Otporan je na bolesti kao što su nematoda, fusarium i verticillium.
Crvene rajčice imaju kockasto-ovalni oblik. Njihova veličina je mala, prosječna težina je oko 60-80 grama.Prikladno je smotati takve male rajčice s cijelim plodom. Rajčicama treba otprilike 100-105 dana da sazriju. Ukupni prinos usjeva, ovisno o plodnosti tla i pridržavanju pravila njege, varira od 3 do 6 kg / m2.
Bijeli div
Naziv sorte "White Giant" u velikoj mjeri govori sam za sebe. Plodovi su mu zeleni kad sazriju, a kad sazriju pobijele. Prosječna težina im je 300 g. Plodovi okruglog oblika su prilično gusti i ukusni. Meso im je sočno i nježno. Mikroelementni sastav ploda uključuje veliku količinu šećera, što povrće čini vrlo ukusnim, zbog čega se rajčica često koristi za pripremu svježih salata. Međutim, neke domaćice koriste takve rajčice za konzerviranje.
Grmovi sorte "White Giant" su srednje veličine, snažni, jako lisnati. Njihova visina je otprilike 1 m. Usjev se uzgaja uglavnom na otvorenim površinama zemlje. Biljke se sade 3-4 grma na 1 m2.
Sorta White Giant izvrsna je za rani uzgoj. Razdoblje od sjetve sjemena do sazrijevanja plodova ove kulture je samo 80-90 dana. To vam omogućuje da dobijete žetvu početkom lipnja kada se uzgaja u stakleniku.
ženski prst
Prilično uočljiva sorta rajčice, koja je poznata po svojim vrlo ukusnim plodovima neobičnog cilindričnog oblika. Masa duguljastih, crvenih plodova je mala, oko 140 g. U isto vrijeme, okus povrća je izvrstan: meso je mesnato, slatko, sočno. Kožica rajčice je nježna i tanka. Namjena rajčice je univerzalna.Naširoko se koriste za konzerviranje, pripremu svježih jela te paste i soka od rajčice.
Kultura je termofilna, pa se u južnim krajevima može uzgajati na otvorenim područjima, au oštrijim klimatskim širinama u staklenicima. Grmovi sorte Lady's Finger su srednje veličine, visoki do 1 m. Sade se ne deblje od 4 komada. na 1 m2 tlo. U isto vrijeme, zelena masa biljaka nije obilna i ne zahtijeva formiranje. Važno je napomenuti da je jedna od prednosti sorte Lady's Finger visok prinos koji prelazi 10 kg/m2.
Dubrava (Dubok)
Sorta Dubrava poznata je po kratkom dozrijevanju plodova, koje iznosi svega 85-90 dana. Uzgaja se na otvorenom terenu metodom sadnica sa sadnjom 5-6 grmova na 1 m2 tlo. Visina rajčice je približno 60-70 cm, a kompaktni grmovi ne zahtijevaju pažljivo ubacivanje i štipanje, ali im je potrebno zalijevanje, labavljenje i gnojidba. Tijekom cijele vegetacije preporuča se gnojidba rajčice 3-4 puta mineralnim smjesama i organskom tvari. U ovom slučaju, prinos usjeva može doseći 6-7 kg / m2.
Ultra rana sorta rajčice okruglog oblika. Meso im je sočno, slatko, nježno. Svaki plod teži nešto manje od 100 grama. Namjena povrća sorte Dubrava je univerzalna. Konzumiraju se svježe, a koriste se i za pripremu paste od rajčice, sokova i konzerviranja.
Zaključak
Navedene sorte rajčice lako se mogu nazvati najboljima. Oni su izbor iskusnih farmera i zaradili su mnogo pozitivnih kritika. Međutim, ne zaboravite da rajčice srednje veličine i dalje zahtijevaju malo pažnje u njezi.Dakle, u svim fazama vegetacije potrebno je vješto formirati grm. Možete naučiti kako to ispravno učiniti iz videa:
Rajčice srednje veličine univerzalna su opcija za poljoprivrednike koji žele dobiti pristojnu žetvu ukusnih rajčica bez puno truda. Međutim, u općoj raznolikosti sorti srednje veličine, može se razlikovati nekoliko posebnih, koje se razlikuju po izvrsnom okusu plodova ili visokom prinosu. Gore u članku su sorte rajčica srednje veličine koje optimalno kombiniraju ove dvije korisne kvalitete.
