Sadržaj
Klasični luk stvoren je za uzgoj u proizvodne svrhe. Biljka otporna na stres daje sjeme pogodno za daljnje razmnožavanje, ima poluoštar okus, može se dugo skladištiti i praktički je bez bolesti. Sve ove kvalitete su prioritet za vrtlare, pa se sorta uzgaja ne samo na poljima, već i na malim privatnim parcelama.
Priča o podrijetlu
Originator klasičnog luka je Agrofirm Poisk LLC, na njegovoj osnovi 2012. godine stvorili su poboljšanu verziju sorte Kalcedon s jačim imunitetom i prinosom. Godine 2016. uvršten je u Državni registar s preporukama za uzgoj na otvorenom terenu u regiji Sjevernog Kavkaza. U središnjoj zoni moguće je uzgajati luk u negrijanim staklenicima s naknadnim uklanjanjem (krajem proljeća) pokrova iz strukture.
Opis i karakteristike luka sorte Classic
Classic je sorta ranog zrenja, sazrijeva 100-120 dana od nicanja. Jednogodišnji usjev uzgaja se iz sjemena. Za dobivanje sadnica vegetacijska sezona traje dvije godine.
Klasični luk klija na +3–5 0C.U fazi petlje ne podnosi pad temperature na -1–30 C, sadnice umiru. Stoga je u umjerenim klimatskim uvjetima biljka tijekom početne faze razvoja zaštićena od mogućih povratnih mrazova.
Luk je otporan na sušu, u razdoblju zrenja repe može dugo ostati bez vode. U razdoblju formiranja zelene mase, nedostatak vlage je nepoželjan. Biljka počinje zaostajati u razvoju, što utječe na prinos. Luk se može sijati ili saditi izravno u vrtu kako bi se dobilo rano zelenilo ili uzgajati u presadnicama.
Izgled
Classic - visoko produktivna sorta s velikim lukovicama i gustom zelenom masom
Biološke karakteristike luka:
- listovi su cjevasti, brojni, šuplje strukture, sočni bez tvrdih vlakana, svojstvo se ne mijenja tijekom procesa zrenja;
- nadzemni dio je tamnozelen, naraste do 15-20 cm;
- peteljke (strelice) su debele, tvrde, visoke do 35 cm, na vrhu glavice formira se sferni kišobran;
- cvjetovi su jednostavni, mali, dvospolni, bijeli;
- sjemenke su brojne, crne, s jedne strane plosnate, a s druge ispupčene;
- okrugla žarulja, težine 100–130 g;
- membranski dio sastoji se od dva vanjska suha sloja svijetlo smeđe boje, unutarnji je sočan, bijel, rjeđe sa zelenom nijansom;
- Okus luka je poluoštar, sa umjereno izraženim mirisom karakterističnim za usjev.
Rok trajanja klasičnog luka je 7-8 mjeseci
Produktivnost
Berba počinje kada se lišće osuši i padne na površinu tla. Klasik dozrijeva od sredine srpnja do početka kolovoza.Vrijeme ovisi o tome koliko je ljeto bilo toplo i vlažno. Sorta je klasificirana kao visokoprinosna. Od 1m2 Sakupi se 9–10 kg. Usporedimo li ga s kalcedonom, na temelju kojeg je dobivena sorta Classic, prvi s iste površine ne daje više od 8 kg uroda.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ako luk raste na otvorenom prostoru s laganim tlom (bez stajaće vode), tada se biljka praktički ne razboli. Ako ovi uvjeti nisu ispunjeni, sorta može oboljeti od plamenjače (peronospore). Gljivična infekcija se prepoznaje po mrljama na lišću; područja postaju žuta, a zatim posivjela.
Da biste se riješili bolesti, koriste se sljedeći lijekovi: Bordeaux mješavina, Fitolavin, Fitosporin. Uz visoku vlažnost, vrat trune, biljka se ne može spasiti, luk se uklanja s mjesta kako bi se sačuvali preostali primjerci, a zalijevanje se smanjuje na minimum.
Na sorti Classic parazitira lukova muha ili moljac. Štetočina se uklanja tretiranjem cijele sadnje jednim od sljedećih pripravaka: "Dachnik", "Iskra", "Karate Zeon", "Metaphos".
Beskorisno je boriti se protiv štetnika kemikalijama. Bolesne biljke se uništavaju, a preostale pažljivo pregledaju. Zaraženo područje se ne koristi za sadnju 3-4 godine.
Ličinke lukove muhe hrane se svim dijelovima biljke i mogu potpuno uništiti lukovicu.
Primjena
Klasična sorta je univerzalna u upotrebi. Koristi se za začinjavanje kulinarskih jela, luk i pero se konzumiraju svježi. Dodaje se u salate i zimnice. U prehrambenoj industriji koristi se kao sastojak za proizvodnju mesnih poluproizvoda, kobasica i čipsa.
Prednosti i nedostatci
Prije nego što uzgajate usjev, morate se upoznati s njegovim karakteristikama, prepoznati njegove prednosti i moguće nedostatke. Klasična sorta ima mnogo pozitivnih osobina.
Prednosti sorte:
- dosljedno visoka produktivnost;
- rano sazrijevanje;
- mogućnost čišćenja mehanizacijom;
- transportabilnost;
- hranjiva vrijednost i dobar okus;
- dugi vijek trajanja;
- svestranost u primjeni;
- može se uzgajati za zelje;
- jak imunitet na većinu bolesti luka;
- proizvodi sjeme za razmnožavanje.
Klasična sorta ima jedan nedostatak - sklonost pucanju. Kada se formiraju cvjetne stabljike, moraju se ukloniti.
Značajke slijetanja
Visoki prinos sorte Classic moguć je samo na sunčanom mjestu, gredica luka je ostavljena bez zasjenjenja, zaštićena od sjevernog vjetra. Tlo je odabrano prozračno, lagano, plodno, bez stagnacije vlage. Sastav tla treba biti blago alkalan, ako je potrebno, treba ga prilagoditi u jesen.
Uzgoj klasičnog luka iz sjemena
Sadni materijal za klasični luk sakuplja se u trećoj desetini kolovoza. Za sjetvu koristiti krupno sjeme koje se čuva na suhom mjestu. Možete ga posaditi odmah na otvorenom terenu (otprilike sredinom travnja).
Algoritam sadnje:
- Mjesto se pripremi u jesen, prekopa, gredica se podigne oko 20 cm i u gornji sloj ugradi kompost.
- Na početku sezone otpuštaju i uklanjaju preostale korijene korova.
- Napravite uzdužne brazde na razmaku od 20-25 cm, dubine 2 cm.
- Materijal se dezinficira u otopini mangana. Posijano.
- Nakon nicanja luk se prorjeđuje. Između klica održava se razmak od 5-6 cm.
Prvo možete nabaviti sadnice. Sjeme se sadi u ožujku.Vrijeme se prilagođava uzimajući u obzir činjenicu da nakon dva mjeseca klasični luk treba posaditi na otvorenom terenu. Uzgajajte sadnice na standardni način. Osigurajte osvjetljenje 13 sati. Zalijevajte dok se gornji sloj suši, držite na temperaturi od +20–220 C. Sade se u gredicu na međusobnom razmaku 5-6 cm. Ostavite razmak između brazda 20-25 cm, zakopaju se do razine na kojoj su rasle u posudi.
Prije sjetve na parcelu sjeme se stavlja u vlažnu krpu i klija
Setovi za sadnju
Možete kupiti setove klasičnog luka ili sami uzgojiti sadni materijal. Matične biljke dobivene iz sjemena sade se odvojeno. Kada se pupoljci pojave na posudi, uklanjaju se, luk stvara zamjenu u obliku male djece (lukovica). Iste male lukovice razvijaju se na stolonima, dno korijena pod zemljom iz vegetativnih pupova.
Kako saditi nizove sorte Classic:
- Područje se prekopava. Ako je tlo teško, dodajte pijesak.
- Organska tvar se rasprši po vrhu i pokrije do 4 cm.
- Brazde su napravljene na udaljenosti od 25 cm.Dubina je određena visinom garniture, vrat bi trebao malo stršiti na površini.
- Materijal se zagrijava 12 sati, zatim se tretira bilo kojim antifungalnim lijekom.
- Gornji dio vrata je odrezan za 30 mm.
- Materijal rasporedite u brazdu na razmak 6-7 cm i pokrijte zemljom. Ako je tlo suho, onda ga zalijte.
Luk se sadi odozdo prema dolje
Pravila njege
Poljoprivredna tehnologija luka Classic:
- Zalijevajte na početku rasta dva puta svakih 7 dana. Do sredine lipnja režim je prepolovljen, a zatim se voda daje samo u korijenu tijekom suše. U srpnju je sezona rasta usmjerena na formiranje lukovica, a višak vlage samo će naštetiti.
- Prihranite klasični luk organskom tvari. Svježi kompost koristi se pri uzgoju usjeva za perje.
- Da bi se dobila lukovica, u proljeće se primjenjuje kompleksno mineralno gnojivo. Ako je kompost položen tijekom sadnje, gnojidba više nije potrebna.
- Korijenski sustav klasičnog luka je slab, pa je potrebno redovito labavljenje gredice.
Ne smije se dopustiti pojava korova, uklanjaju se ručno iz korijena kako se ne bi oštetila lukovica.
Zaključak
Klasični luk je rodna sorta univerzalne namjene. Usjev se uzgaja u industrijskim razmjerima i na malim osobnim parcelama. Biljka je nepretenciozna, s visokim imunitetom, rijetko se razboli i oštećuje štetočine. Dobro podnosi transport i dugo zadržava svoj izgled.
Recenzije vrtlara o klasičnom luku
