Sadržaj
Sjemenke dinje već se stoljećima koriste u narodnoj medicini. Mnogi ljudi ne znaju da imaju neprocjenjive dobrobiti za ljude. Vrijedno je naučiti više o sjemenkama dinje i njihovoj upotrebi u medicinskoj praksi.
Sastav i kalorijski sadržaj sjemenki dinje
Nisu uzalud sjemenke dinje postale toliko popularne među narodnim lijekovima. Njihov sastav je zasićen mnogim rijetkim i korisnim tvarima koje određuju jedinstvena ljekovita svojstva proizvoda. Među njima:
- bogat spektar vitamina (B-skupina, C, K, PP, A);
- jednako raznolik popis mineralnih spojeva (Fe, Mg, K, Zn, I, Ca, P, Na, Se, Mn);
- pektin;
- masti;
- bjelančevine.
Najznačajnija koncentracija u sjemenkama dinje je vitamina B skupine, koji pomažu dovesti u red živčani sustav. Također sadrže mnogo natrija, kalija i magnezija. Nedostatak ovih tvari stvara mnoge poteškoće sa zdravljem i izgledom. Poremećena probava, kronični umor, problematična koža i nokti ni izdaleka nisu kraj svim neugodnim simptomima koji prate ovakvo stanje organizma.
Zasićenost pektinom čini sjemenke dinje neophodnim za one ljude koji žive u megapolisima ili ekološki nepovoljnim područjima. Moderna ekologija i kvaliteta hrane, blago rečeno, ostavljaju mnogo za željeti. Pektin uklanja iz tijela štetne tvari kojima je život oko nas toliko bogat: pesticide, soli teških metala, sve vrste otrova i toksina.
Unatoč korisnim svojstvima sjemenki dinje, one također imaju kontraindikacije. Visok sadržaj masti čini ovaj proizvod prilično visokim u kalorijama - 500 kcal na 100 g. Stoga, uzimajući sjemenke dinje kao lijek, morate biti sigurni da to ne utječe na vašu figuru. U suprotnom, liječenje neće biti korisno, jer, kao što znate, višak kilograma je izvor većine zdravstvenih problema i problema s raspoloženjem.
Je li moguće jesti sjemenke dinje?
Sjemenke dinje preporuča se jesti u svrhu ozdravljenja i jačanja organizma i njegovih zaštitnih svojstava. Ali postoji nekoliko slučajeva kada su kontraindicirani:
- ulcerativne lezije gastrointestinalnog trakta;
- visoka kiselost želuca;
- individualna netolerancija na proizvod.
Sjemenke dinje se nikako ne smiju miješati s alkoholom. Preporučljivo ih je ne konzumirati sa životinjskim mlijekom ili medom.
Koje su prednosti sjemenki dinje?
Sjemenke dinje imaju širok spektar ljekovitih učinaka.Češće se koriste u obliku vodene emulzije. Sjemenke treba dobro zgnječiti u mužaru, nakon čega im se postupno dodaje topla prokuhana voda. Dobivenu smjesu treba filtrirati kroz domaći filter, koji je višeslojni komad gaze. Ovako dobiveni koncentrat treba uzimati po 1/2 šalice svaki put prije jela za:
- kašalj;
- urolitijaza;
- zagađena crijeva.
Ovaj lijek povećava količinu izlučene mokraće, djeluje ljekovito na jetru, bubrege i mokraćne kanale te otklanja peckanje pri mokrenju koje prati neke bolesti.
Lijek čisti jetru i žučne kanale, crijevni trakt i gušteraču. Smanjuje rizik od dijabetesa, uklanja mnoge njegove simptome i sprječava razvoj komplikacija. Mineralni elementi sadržani u sjemenkama dinje utječu na žučne kanale, oslobađajući ih od ustajale sekrecije i ublažavaju stanje kolecistitisa. Uklanjaju mokraćnu kiselinu i time sprječavaju stvaranje kamenca i pijeska u mokraćnom sustavu.
Sirovina pokazuje terapeutsko djelovanje za mnoge kožne bolesti: dermatitis, osip različitog podrijetla. Pomaže u uklanjanju sluzi tijekom bronhitisa i služi kao dobra prevencija za astmu. Regulira sadržaj masti u krvi i jetri. Ovo se svojstvo koristi u liječenju i prevenciji ateroskleroze. Sjemenke dinje služe kao dobar imunostimulans, jačaju i ljekovito djeluju na cijeli organizam.
Koje su prednosti sjemenki dinje za žene?
Visok udio folne kiseline ima blagotvoran učinak na zdravlje ženskog reproduktivnog sustava. Zahvaljujući svojoj prisutnosti, sjemenke dinje su korisne tijekom menopauze.Tijekom menstruacije, sjemenke će pomoći u normalizaciji emocionalne pozadine žene i ublažiti depresiju i razdražljivost.
Je li moguće koristiti sjemenke dinje tijekom trudnoće i dojenja?
Sjemenke dinje izuzetno su korisne za trudnice zbog svog bogatog i raznolikog sastava. Sadrže tako važne elemente za trudnicu i njezin fetus kao što su folna kiselina, vitamini C, B skupine i mnogi drugi. O prednostima i štetama sjemenki dinje za žene tijekom trudnoće bolje je razgovarati sa stručnjakom.
Drevna istočnjačka medicina preporučuje uzimanje 9 g oguljenih sjemenki dinje kako bi se brzo povećala količina ženskog mlijeka. Ako ne dođe do očekivanog povećanja izdvajanja mlijeka, tada se doza uzetih sjemenki može povećati na 15 g.
Prednosti sjemenki dinje za muškarce
Od vremena Avicene, sjemenke dinje za muškarce smatraju se najučinkovitijim lijekom koji može povećati njihov libido. Da biste to učinili, preporuča se uzeti ne više od 2 g žitarica.
Značajna koncentracija cinka u sjemenkama dinje jača potenciju, poboljšava kvalitetu sperme i poboljšava njenu pokretljivost.
Je li moguće da djeca imaju sjemenke dinje?
Ponekad se djeci preporučuju sjemenke dinje. Zbog značajnog sadržaja folne kiseline, lijekovi povećavaju pamćenje, inteligenciju i pomažu u koncentraciji pažnje. Zahvaljujući tim svojstvima, posebno su korisni za školarce i studente.
Primjena sjemenki dinje u narodnoj medicini
Dobrobiti sjemenki dinje za tijelo očituju se na mnogo načina. Uzimajući izvarak sjemenki za čišćenje i liječenje jetre, možete istovremeno poboljšati stanje drugih tjelesnih sustava.
U medicinskim receptima, sirovine se uzimaju u suhom, zgnječenom obliku.Od praha se pripremaju različiti oblici ljekovitih pripravaka koji se uobičajeno koriste u narodnoj medicini: mlijeko od sjemenki dinje, kokteli, vodeni oparci i topli ekstrakti. Sjemenke se ne smiju pržiti, budući da se toplinskom obradom neutralizira većina korisnih aspekata sirovine.
Proklijale sjemenke dinje također se ne koriste u medicinskoj praksi. U ovom obliku postaju nejestivi, jer poprimaju toksična svojstva i gorčinu. Ne preporučuje se kombinirati konzumaciju sjemenki dinje s alkoholnim pićima.
Da biste kod kuće samljeli sjemenke u prah i od njih napravili nešto poput brašna, trebate koristiti mlinac za kavu, mlinac za začine i začine. Za čišćenje organa koji sudjeluju u probavi (jetra, crijeva) uzmite žličicu praha ujutro, natašte.
Ulje dinje
Ulje dinje dobiveno iz sjemenki ima značajan ljekoviti potencijal. Da biste dobili cijeli niz korisnih svojstava koje je priroda dala ovom proizvodu, potrebno ga je dodati ne tijekom kuhanja, već u već pripremljena jela.
S uljem dinje možete:
- osloboditi se kamenja u urinarnom traktu, uključujući bubrege;
- poboljšati stanje i funkcionalnost jetre;
- utjecati na razinu šećera u krvi;
- osloboditi se "lošeg" kolesterola;
- ubrzati metabolizam;
- ojačati kardiovaskularni sustav.
Preporučeni režim doziranja: jedna supena kašika uz obrok, tri puta dnevno. Trajanje liječenja je 2-3 mjeseca.
Za bolesti gornjeg dišnog trakta
Od sjemenki dinje možete dobiti hranjive i ljekovite napitke, koji će također biti dobrog okusa.Za čišćenje pluća od viskozne, teško odvojive sluzi postoji recept koji se temelji na sirovim žitaricama i vlaknima izvađenim iz jezgre ploda.
Gore navedene sastojke stavite u zdjelu blendera, dodajte 0,5 litara vode za piće, malo meda ili zaslađivača. Sve umutiti na najvećoj brzini da se sjemenke dinje što više zdrobe. Da biste dodali zanimljivu notu okusa, možete dodati začine. Uzmite do 5 puta dnevno, četvrtinu stakla.
Osušene sjemenke dinje korisne su kod bronhitisa, teško izlječivog kašlja. Samljeti, pomiješati s vodom (1: 8), dobro promiješati. Procijedite i malo zasladite. Uzmite ¼ šalice pet puta.
Za bolesti genitourinarnog sustava
Za urolitijazu, samljeti sjemenke dinje i izmjeriti 3 žlice. l. sirovine. Dodajte litru mlijeka i kuhajte 4 minute. Uzmite čašu tri puta tijekom dana. Umjesto kravljeg mlijeka dobro je koristiti biljno mlijeko, npr. sojino, rižino, zobeno ili bilo koje drugo.
Za uklanjanje koštica kuhajte 1 kg sjemenki dinje u 5 litara vode dok ne ostane malo više od polovice prvobitne zapremine. Ohladite, rasporedite u posebne posude i stavite na policu hladnjaka. Pije se tri puta po pola šalice prije jela.
Korisna svojstva sjemenki dinje također se očituju u infuziji. Čašu praha dinje preliti preko noći u 3 litre ohlađene prokuhane vode. Pijte tijekom dana, zamjenjujući vodu i druga pića s infuzijom. Ovaj lijek također je učinkovit protiv crva.
Za bubrežne kamence
Jednu žlicu zdrobljenih sjemenki dinje kuhajte 10 minuta u 0,25 l vode. Nakon hlađenja, procijedite, uzmite pola šalice dva puta dnevno za bolesti bubrega kao diuretik.Uvarak također služi kao dobar kozmetički lijek za mrlje, pjege i akne.
Za bolesti prostate
Za probleme s mokrenjem kod muškaraca i za poboljšanje stanja prostate pripremite uvarak od jedne žlice sjemenki dinje i šalice biljnog mlijeka.
Za potenciju
Za liječenje impotencije pojedite žličicu praha dinje sat vremena nakon svakog obroka, 3-4 puta tijekom dana. Ili druga opcija liječenja za isti problem. Dnevni unos brašna od dinje treba biti 100 g. Mora se uzeti dva puta, prije i poslije spavanja. Također možete pojesti malo meda kako biste olakšali opterećenje slezene.
Korisna svojstva sjemenki dinje korisna su i kod muške neplodnosti uzrokovane nedovoljnom pokretljivošću spermija. Potrebno je redovito konzumirati sjemenke dinje u prirodnom obliku. Ova opcija liječenja također je prikladna za uklanjanje adenoma prostate.
Za dijabetes
Prednosti mlijeka dinje iz sjemenki također su potrebne dijabetičarima. Za ovu bolest poparite jednu žlicu brašna sa šalicom vode. Uzimati natašte tri puta dnevno.
U blenderu izmiksajte 200 ml vode, žličicu meda i prah sjemenki dinje. Uzmite koktel do 5 puta dnevno pola mjeseca.
Za kolecistitis, pankreatitis
U kompleksnoj terapiji kolecistitisa koristi se infuzija pripremljena od žličice praha i čaše mlijeka biljnog podrijetla. Kuhajte smjesu na vatri ne dulje od 4 minute. Koristite tri puta dnevno tjedan dana. Da biste poboljšali protok žuči, samo osušite sjemenke dinje na svježem zraku i pojedite ih. Osim toga, proizvod može poboljšati sekretornu aktivnost gušterače.
Jedenje sjemenki dinje je nepoželjno pod sljedećim uvjetima:
- povećano izlučivanje želučanog soka;
- problemi sa slezenom;
- prisutnost toksikoze kod trudnica, budući da sjemenke usporavaju izlučivanje acetona.
Naime, sjemenke dinje su vrlo korisne tijekom trudnoće, ali njihova količina ne smije biti veća od 100 g dnevno. U protivnom se može razviti zatvor i neugodni želučani simptomi, pa je potrebna konzultacija s liječnikom.
Korištenje sjemenki dinje u kozmetologiji
U kozmetologiji se uvarak dinje s pravom naziva "eliksirom mladosti". Pomlađivanje kože i drugih elemenata izgleda događa se zbog visokog sadržaja cinka. Ekstrakti dobiveni iz sjemenki jačaju ploče nokta i daju kosi sjaj i volumen.
Žlicu sjemenki dinje prelijte šalicom kipuće vode i kuhajte 3 minute. Rezultat će biti nešto poput kozmetičkog mlijeka. Njima se može obrisati koža, ispirati kosa nakon pranja, napraviti ljekovite kupke za ruke i nokte.
Kako odabrati, osušiti i čuvati sjemenke dinje
Prednosti i kontraindikacije sjemenki dinje uvelike ovise o kvaliteti sušenja i skladištenja. Temeljito osušene sirovine dobro se čuvaju. Zrna zrele dinje imaju cijeli niz korisnih svojstava.
Iz izrezane pulpe odvojite sjemenke, isperite ih u cjedilu pod mlazom vode i pustite da se višak vode ocijedi. Sušite na temperaturi ne višoj od +35-+40 stupnjeva.
U odgovarajućim uvjetima sjeme se može čuvati vrlo dugo - do 8 godina, bez gubitka kvalitete. Nakon završenog sušenja raspoređuju se u papirnate, platnene vreće i vrećice. Ako se nedovoljno osušene sjemenke čuvaju u plastičnim vrećicama, na njima će se pojaviti plijesan. Stoga se za dugotrajno skladištenje često koriste zatvorene staklene posude i boce.
Zaključak
Sjemenke dinje u narodnoj medicini nisu manje važne od pulpe ploda. Stoga ne biste trebali žuriti s bacanjem naizgled nepotrebnih sjemenki. Njihova blagotvorna svojstva koriste se za rješavanje mnogih zdravstvenih problema.
