Alergija na dinju: simptomi, uzroci, liječenje kod odraslih, djece

Sadržaj

1 Možete li biti alergični na dinju?
2 Zašto dinja izaziva alergije
3 Simptomi alergijske reakcije
- 3.1 Kako se alergija na dinju manifestira kod djece?
4 Koje mjere treba poduzeti
- 4.1 U kojim slučajevima treba konzultirati liječnika?
5 Je li moguće jesti dinju ako ste alergični?
6 Zaključak

Alergije na dinju danas se javljaju kod odraslih i djece. Unatoč svojim korisnim svojstvima, bogatom kemijskom sastavu i okusu, ovaj proizvod može postati jak alergen i izazvati mnoge neugodne simptome. Čak i uzgojena u ekološki prihvatljivom okruženju, dinja može naštetiti ljudskom zdravlju, a ako se liječnička pomoć ne pruži na vrijeme, može čak dovesti do hospitalizacije i smrti.

Možete li biti alergični na dinju?

Ako ste alergični na dinju, možete dobiti neugodne simptome, zbog kojih ćete je odbiti jesti, unatoč okusu, niskom sadržaju kalorija i svojstvima voća. Visok udio natrija, kalija, željeza, vitamina C i B6 važni su za oboljele od srčanih bolesti, anemije i reume. Folna kiselina koju sadrži dinja korisna je za trudnice i dojilje.

Prisutnost alergije pretvara prednosti proizvoda u nedostatke: osoba ne može konzumirati sok od dinje, pulpu ili dodatke koji se temelje na njoj.

Uočeno je da postoji alergija na dinju u slučaju postojeće reakcije na cvatnju ambrozije, koja se vremenski poklapa s oprašivanjem biljke.

Reakciju izazivaju čokolada, citrusi i mlijeko.Dinja nije uključena u popis, ali može izazvati sličan učinak. Razlog tome su serotonini uključeni u njegov sastav.

Postoje slučajevi križne alergije, kada reakcija na jedan proizvod uzrokuje sličan učinak drugih.

Zašto dinja izaziva alergije

Alergiju na dinju uzrokuje protein profilin koji se nalazi u njenom sastavu, kao iu agrumima, soku breze, peludi i lateksu.

Čimbenici koji izazivaju reakciju uključuju:

jesti proizvod u velikim količinama;
razvoj križne alergije;
onečišćenje mjesta gdje raste voće;
križanje različitih sorti;
trovanje pesticidima.

Kod pretjeranog konzumiranja dinje simptomi alergije su privremeni i prolazni. Kada prestanete koristiti proizvod i provedete simptomatsko liječenje, znakovi nestaju.

Križna alergija svodi se na reakciju na slično povrće: lubenice, bundeve, kao i krastavce i ambroziju.

Dinja će izazvati alergije nakon konzumacije ako je proizvod uzgojen u ekološki nečistom području.

Križanjem sorti uzgajivači dobivaju novu s poboljšanim kvalitetama. Ljudsko tijelo se teško prilagođava: mogu se pojaviti reakcije odbacivanja.

Simptomi trovanja kemikalijama koje su se nakupile u dinjama kao posljedica njihove upotrebe tijekom uzgoja često se pogrešno zamjenjuju s alergijama. Treba obratiti pozornost na boju pulpe, kore i lišća. Ako postoje mrlje neprirodnih nijansi, trebali biste prestati jesti voće.

Simptomi alergijske reakcije

Alergijska reakcija na dinju manifestira se kroz sljedeće organe:

disanje;
koža;
gastrointestinalni trakt.

Prepoznaje se po karakterističnim simptomima:

vrtoglavica;
glavobolja koja počinje vrlo iznenada;
trnci u ustima i usnama;
gastrointestinalni poremećaji;
crvenilo kože praćeno teškim svrbežom;
kožni osip;
mučnina, povraćanje;
nazalna kongestija, prekomjerni iscjedak;
suzenje i crvenilo očiju;
gubitak svijesti, gušenje.

Ako svi simptomi odgovaraju alergiji, obratite se stručnjaku: konačnu dijagnozu postavlja alergolog.

Važno! Određeni znakovi mogu signalizirati patologije ili poremećaje u radu pojedinih organa i sustava, a nije ih teško ukloniti.

Kako se alergija na dinju manifestira kod djece?

Alergije na dinju česte su kod djece. Imunološki sustav djeteta reagira na tvari koje sadrži dinja kao nepoznate, strane i opasne. Tijelo se s njima pokušava nositi intenzivnom proizvodnjom histamina. Rezultat je alergijska reakcija, koja se očituje sljedećim simptomima:

koža postaje crvena, a na tijelu se pojavljuju mjehurići;
urtikarija je popraćena jakim svrbežom, uzrokujući patnju djeteta;
opažaju se mučnina i povraćanje;
česte smetnje u probavnom sustavu (stvaranje plinova, proljev);
Od dinje vas boli grlo i počinjete kašljati;
pojavljuju se rinitis i kihanje;
dijete se žali na vrtoglavicu i peckanje u ustima.

Posebno opasan oblik za djetetovo tijelo je teški oblik - Quinckeov edem ili anafilaktički šok. Ovaj oblik je rijedak, ali je fatalan.

Ako se dijete žali da ga nakon jela dinje boli grlo, pojavljuje se oteklina na licu ili postoje drugi specifični simptomi, potrebno je hitno nazvati hitnu pomoć. Quinckeov edem se brzo razvija: može doći do gušenja, pada krvnog tlaka i gubitka svijesti. Kašnjenje je nedopustivo.

Koje mjere treba poduzeti

Akutna alergija zahtijeva hitnu medicinsku pomoć. U predmedicinskoj fazi, drugi pomažu prema standardnoj shemi, ovisno o prirodi simptoma:

akutni edem grkljana – treba osigurati protok svježeg zraka, podići glavu, dati antihistaminik, staviti flastere sa senfom na prsa i mišiće lista;
ograničeno oticanje – pratiti disanje, primijeniti potrebne lijekove, staviti obloge na otečena mjesta;
napad astme – ukloniti alergen, prozračiti prostoriju, dati klistir, dati aktivni ugljen, bronhodilatatore, antihistaminike;
osip – isprati želudac s dvije litre vode, ponuditi lijek, a ako je disanje otežano učiniti umjetnu ventilaciju;
Anafilaktički šok – provjeriti prohodnost dišnih putova i provesti mjere reanimacije.

U kojim slučajevima treba konzultirati liječnika?

Alergija je svakako razlog za posjet liječniku. Terapeut će obaviti pregled, ispitati pacijenta i uzeti anamnezu. Nejasna slika bolesti uzrokuje posjet alergologu, koji će propisati nekoliko testova:

test na antitijela - pokazuje prisutnost alergena u tijelu;
kožni testovi - omogućuju vam procjenu reakcije na dinju.

Zahvati su kontraindicirani za djecu, trudnice i pacijente koji uzimaju lijekove. U takvim slučajevima moguća je lažno pozitivna reakcija.

Liječnik će vam preporučiti vođenje dnevnika prehrane, praćenje reakcija na različite namirnice.

Eliminacijska dijeta, koja se sastoji od izbacivanja jedne po jedne pojedinačne namirnice, omogućuje prepoznavanje alergena.

Pažnja! Provokativni test je opasan i provodi se strogo pod nadzorom stručnjaka.Sastoji se od konzumiranja sumnjivog alergena i snimanja odgovora imunološkog sustava.

Je li moguće jesti dinju ako ste alergični?

Nema hipoalergenih proizvoda: svaki pojedinačni slučaj može postati opasan. Ljudi su skloni raznim alergijama. Situacija se pogoršava tijekom egzacerbacije osnovne bolesti. Stručnjaci daju stroge preporuke u vezi s prehrambenim principima za alergije na dinju:

izbjegavanje hrane koja izaziva reakcije;
uklanjanje mogućnosti križne alergije;
pažljivo proučavanje sastava proizvoda s mogućim sadržajem dinje;
odbijanje nepoznate hrane;
korištenje domaće kuhinje, bez upotrebe poluproizvoda;
izbjegavanje dugotrajnog skladištenja proizvoda prije konzumiranja ili pripreme;
ograničavanje potrošnje soli i jednostavnih ugljikohidrata;
smanjenje alergenih svojstava dinje zbog toplinske obrade.

Zaključak

Alergija na dinju nije bezazlena bolest. Osoba mora poznavati namirnice koje izazivaju reakciju, izbjegavati ih jesti i koristiti jela s minimalnim skupom sastojaka u prehrani. Trebali biste saznati uzroke alergija, posavjetovati se s liječnikom o ponašanju u prehrani i mjerama za sprječavanje posljedica patologije. Potrebno je pratiti sastav jela, kozmetike i proizvoda koji sadrže dinju.