Kasno zrele sorte rajčice s fotografijama i opisom

Mnoge domaćice žele rajčice ubrane u jesen što duže sačuvati zimi kako bi imale svježe povrće za stol. I to je razumljivo, jer rajčice kupljene u trgovini nisu tako ukusne kao domaće, a njihova je cijena zimi vrlo visoka. Kasne rajčice su najprikladnije za skladištenje i konzerviranje, potrebno im je dodijeliti najmanje 20% vrtnog kreveta kod kuće.

Značajke sorti kasnog sazrijevanja

Sve rajčice koje dozrijevaju nakon 120 dana su kasne sorte. Mnogi usjevi ovog razdoblja sazrijevanja počinju davati zrele plodove između 120 i 130 dana. Takve rajčice uključuju, na primjer, sorte «Volovsko srce" i "Titan". Međutim, postoje i kasniji usjevi, u kojima se plodovi javljaju u razdoblju od 140 do 160 dana. Ove sorte rajčice kasnog sazrijevanja uključuju: "Žirafa". Kasno zrelo povrće smatra se najukusnijim. To se objašnjava činjenicom da usjev voli toplinu, a razdoblje zrenja pada na najsunčanije dane. U otvorenom tlu, kasne sorte uzgajaju se na jugu, gdje uspijevaju dati cijelu žetvu.U sjevernim regijama moguća je samo sadnja u stakleniku.

Po klasifikaciji kasne sorte rajčice najčešće nalazimo u neodređenoj skupini. Visoke biljke na otvorenom terenu rastu od 1,5 do 2 m visine. U staklenici visina grmlja nekih sorti može doseći 4 m. Takve rajčice uključuju, na primjer, sortu "De Barao" Stablo rajčice Octopus uzgaja se u velikim industrijskim staklenicima. Rast joj je uglavnom neograničen, a s grma se može dobiti i do 1500 kg ploda. Međutim, nisu sve kasne rajčice visoke. Postoje determinantne sorte, na primjer, isti "Titan". Grm naraste do 40 cm visine.

Pažnja! Nisko rastuće rajčice najbolje je uzgajati na otvorenim gredicama, a za sadnju u stakleniku najbolje je odabrati visoke usjeve. To je zbog bolje prilagodbe same biljke uvjetima uzgoja, kao i uštede prostora.

Kasne sadnice rajčice sade se u otvoreno tlo od sredine ljeta, na vrhuncu vrućih dana. U vrijeme sadnje biljke moraju formirati snažan korijenski sustav radi boljeg preživljavanja. Mnogi ljetni stanovnici sade kasne rajčice u vrtu nakon berbe ranog povrća ili začinskog bilja. Za uzgoj usjeva u stakleniku u travnju, sjetva sjemena za sadnice počinje u veljači, a za otvoreno tlo - od kraja veljače do 10. svibnja.

Pregled sorti i hibrida kasne rajčice

Kasne sorte i hibride karakterizira postupna rodnost i duga vegetacijska sezona. Kasni usjevi zaostaju za rajčicama srednje sezone oko 10 dana.

Svjetsko čudo

Visina grma podsjeća na vinovu lozu. Stabljika biljke proteže se do 3 m. Kruna je prekrivena prekrasnim žutim plodovima u obliku limuna. Rajčice se vežu u grozdove od 20-40 komada.Jedno povrće teži od 70 do 100 g. Najveći grozdovi formiraju se na donjem dijelu biljke. U srpnju možete početi brati zrele rajčice. Usjev je sposoban roditi prije prvog mraza. Jedna biljka daje 12 kg plodova koji se mogu koristiti u bilo koje svrhe.

Kozmonaut Volkov

Salatna sorta uspješno rađa na otvorenim i zatvorenim gredicama. Nakon 4 mjeseca zrele rajčice se mogu brati s biljke. Kulturu karakterizira snažan, ne baš rašireni grm visine 2 m. Višak izdanaka mora se ukloniti iz biljke, a same stabljike pričvrstiti na nosač. Ne više od 3 rajčice su vezane u grozdovima, ali sve su velike, težine do 300 g. Posebnost povrća je prisutnost slabih rebara.

Volovsko srce

Kasna rajčica u obliku srca, koju vole mnoge domaćice, uzgaja se u otvorenim i zatvorenim uvjetima. Stabljike narastu 1,5 m u visinu, au stakleničkoj mikroklimi mogu se protezati i do 1,7 m. Sorta ima 4 podvrste, koje se razlikuju po boji ploda: crna, žuta, ružičasta i crvena. Rajčice na grmu rastu različite veličine, težine od 100 do 400 g. Povrće se koristi za preradu ili jednostavno jede svježe.

Dugi čuvar

Super kasna sorta će donijeti plodove koje vlasnik neće imati vremena kušati prije početka mraza. Rajčice se čupaju iz grma nezrele i šalju u podrum na skladištenje. U najboljem slučaju, nekoliko plodova donjeg sloja može sazrijeti na biljci. Grm nije previsok do 1,5 m visine. Rajčice u trenutku berbe teže oko 150 g. Dozrijevanjem u podrumu meso postaje crveno, a na samoj kožici prevladava narančasta boja.

Savjet! Rajčice najbolje sazrijevaju u suhim, prozračenim podrumima.Plodovi se stavljaju u kutije s otvorima za ventilaciju, svaki sloj obložen kartonom.

De Barao

Sorta je odavno poznata i raširena među mnogim ljetnim stanovnicima. Na ulici je biljka obično ograničena na rast stabljike od dva metra, ali u stakleniku se proteže do 4 m. Rajčice sazrijevaju najranije nakon 130 dana. Kako rastu, duge stabljike zahtijevaju pričvršćivanje na rešetku; višak izdanaka se lomi. Unatoč velikom grmu, set rajčica je mali, težine do 75 g. Povrće je dobro uzgajati u komercijalne svrhe zbog svoje sposobnosti da ne izgubi svoju prezentaciju tijekom skladištenja i transporta.

Titanij

Rajčica niskog rasta preporučuje se za otvoreni uzgoj. Stabilna, jaka biljka ne treba podvezicu, što uvelike pojednostavljuje njegu. Rajčice tipičnog okruglog oblika teže 140 g. Popularnost usjeva donijela je stabilna i obilna plodnost u svim uvjetima. Sorta je vrlo pogodna za vlasnike koji se rijetko pojavljuju u dači. Zrelo povrće može ostati na biljci dugo vremena bez pogoršanja izgleda i okusa. Ako domaćica treba rajčice za skladištenje, sorta Titan će zadovoljiti sva očekivanja. Čak ni prezrelo voće nema svojstvo pucanja i curenja.

Dama

Staklenički usjev ima razvijen grm visok do 2 m. Stabljike moraju biti pričvršćene na rešetku. Prve rajčice počinju sazrijevati tek nakon 140 dana. Tradicionalni okrugli plodovi sazrijevaju sporo i neujednačeno. Pulpa rajčice je žuta s izraženom narančastom nijansom. Sorta je idealna za domaćice koje spremaju povrće za dugotrajnu zimnicu.

Važno! Unatoč stakleničkoj namjeni, usjev je sposoban dati žetvu na otvorenom prostoru.

Međutim, to je moguće samo u južnim regijama, a biljka zahtijeva obvezno hranjenje superfosfatom.

Novajlija

Biljka je niskog rasta, pa je njezin uzgoj opravdan na otvorenim područjima toplih područja. Stabljika je kratka, oko 50 cm, ne zahtijeva obaveznu podvezicu, povremeno se može pričvrstiti na klin kako biljka ne bi pala na tlo pod težinom rajčice. Urod je pogodan za brzu berbu, jer plodovi sazrijevaju odjednom. Plodnica se formira u grozdovima od 6 rajčica. Zrelo povrće lako se odvaja od peteljke. Unatoč maloj veličini biljke, možete ubrati do 6 kg rajčice po sezoni.

San ljubavnika

Kultura ima standardno razdoblje za stvaranje prvih zrelih plodova nakon 120 dana. Glavna stabljika biljke obično naraste 1 m u visinu, ponekad se proteže do 1,5 m. Prilikom štipanja, grm se može formirati s 2 stabljike. Biljka je u stakleniku pričvršćena na rešetku ili izvana na kolce. Crvene ukusne rajčice svidjet će se ljubiteljima velikog povrća. Prosječna težina fetusa doseže 0,6 kg. Unatoč salatnom smjeru, ubrana rajčica može se čuvati bez gubitka okusa.

Sabelka

Oblik zrele rajčice pomalo je sličan papriki. Duguljasti plodovi pocrvene nakon 130 dana. Stabljika biljke proteže se od 1,5 m i više. Tijekom uzgoja u stakleniku opaža se obilno plodonošenje, ali također daje dobre rezultate u vrtu. Rajčice variraju u težini od 150 do 250 g. Povrće se može skladištiti bez gubitka izgleda i konzervirati u staklenkama.

Mikado

Univerzalna sorta za uzgoj u vrtu ili stakleniku, dat će žetvu za 120 dana.Stabljika biljke može se protezati iznad 2,5 m, tako da se ograniči njen rast, vrh se ponekad steže. Pulpa rajčice kombinira crvene i ružičaste tonove, što rezultira prekrasnom bojom. Zrelo povrće je prilično veliko. Grm sadrži primjerke težine od 300 do 500 g. Rajčice se mogu dugo čuvati i koriste se za salate i preradu.

Savjet! Prinos usjeva može se povećati poboljšanjem uvjeta uzgoja.

Creme brulee

Sorta je više prilagođena za uzgoj u stakleniku. Nakon otprilike 120 dana, plodovi na grmu dobivaju ljubičastu boju, što određuje njihovu punu zrelost. Rajčice će se svidjeti ljubiteljima sorti s velikim plodovima, jer težina jedne kopije doseže 400 g. Biljka naraste do 1,5 m visine, zahtijeva uklanjanje izdanaka i pričvršćivanje stabljike na potporu. Ukusne slatke i kisele rajčice nisu prikladne za cijelo konzerviranje zbog svojih velikih dimenzija.

Paul Robson

Mjesto za uzgoj usjeva može biti povrtnjak ili bilo koji staklenik. Zrelost ploda nastupa nakon 130 dana. Grm raste prilično visok s duljinom glavne stabljike od 1,5 m. Zrele rajčice dobivaju prekrasnu tamnosmeđu boju poput čokolade. Minimalna težina ploda je 150 g, a maksimalna je 400 g. Ukusne slatke rajčice imaju jedan nedostatak - loše su pohranjene.

smeđi šećer

Tamno smeđa, gotovo crna rajčica sazrijeva nakon 130 dana. Kultura raste u stakleniku i na otvorenom. Uz zatvorenu metodu uzgoja, stabljika raste mnogo duže. Biljka zahtijeva njegu, koja uključuje stalno uklanjanje izdanaka i pričvršćivanje stabljike na potporu. Rajčice se sipaju male, težine do 110 g. Crno povrće je ukusno, ali se ne može dugo čuvati.

Žuta ledenica

Sorta je prilagođena za uzgoj u zatvorenom prostoru. U ekstremnim slučajevima, kultura će se ukorijeniti pod privremenim filmskim pokrovom. Kada se formira s 1 ili 2 stabljike, grm naraste do 1 m visine. Već po nazivu sorte možete odrediti da će plodovi rasti u izduženom žutom obliku. Težina zrele rajčice doseže 100 g. Povrće se koristi za očuvanje, skladištenje i sve vrste prerade.

Rio Grand

Ova će se sorta svidjeti ljubiteljima crvene boje. rajčice šljive. Nakon 120 dana iz grma se mogu brati plodovi spremni za konzumaciju težine do 140 g. Mnogi su se vrtlari zaljubili u sortu zbog otpornosti na agresivne vremenske uvjete, jednostavnosti njege i snažnog imuniteta na viruse i trulež. . Ubrani urod može se skladištiti, transportirati, konzervirati, općenito je univerzalno povrće.

Nova godina

Ovoj sorti nije potrebno posvetiti puno prostora. Za ocjenu kvalitete ploda dovoljno je posaditi 3 biljke na parceli. Ubrane rajčice mogu se čuvati do 7 tjedana, što govori o njihovoj velikoj prednosti. Usjev može uroditi plodom u siromašnom tlu. Gnojidba s gnojivima koja sadrže dušik nije potrebna, ali će prije početka jajnika trebati dodati kalij i fosfor. U normalnim uvjetima, grm će dati do 6 kg rajčice, u lošim uvjetima, prinos će se smanjiti.

australski

Kultura je prilagođena za uzgoj u stakleniku. Stabljika neodređene biljke proteže se do 2 m visine. Višak izdanaka uklanja se s biljke tako da se formira grm od 1 ili 2 stabljike. Crvene rajčice s malom količinom zrnaca u pulpi teže oko 0,5 kg. Formiranje novog jajnika događa se tijekom vegetacije.

Savjet! Da biste dobili vrlo velike rajčice, grm se mora formirati s 1 stabljikom.

američki rebrasti

Mikroklima staklenika stvara sve uvjete za visok rast grma do 1,7 m. U vrtu biljka ne raste više od 1 m. Prilikom uklanjanja izdanaka moguće je oblikovati grm s 2 ili čak 3 stabljike. Ako želite uzgajati velike rajčice, trebate ostaviti samo 1 stabljiku na biljci. Povrće se ističe neobičnim spljoštenim oblikom s velikim rebrima na zidovima. Težina fetusa može doseći 0,6 kg. Rajčica nema neki poseban okus, prinos je prosječan, jedini plus je dekorativnost ploda.

Andrije iznenađenje

Biljka ima moćnu krunu. Visina glavne stabljike doseže 2 m. Spljoštene ružičaste rajčice rastu velike. Nježna pulpa povrća ukrasit će svaku salatu od svježeg povrća. Nedostatak sorte je slab pokazatelj prinosa s velikim dimenzijama grma. Od 1 m² Ne možete uzeti više od 8 kg rajčice. Otvoreno i zatvoreno tlo pogodno je za uzgoj usjeva, iako u drugom načinu uzgoja biljka daje bolje rezultate.

Patlidžan

Na jugu se usjev može uzgajati na otvorenom, ali za srednju zonu poželjniji je rast u stakleniku. Snažno razvijena biljka visine do 2 m vezana je za nosač. Nakon formiranja, grm se može sastojati od 1 ili 2 stabljike. Crvene izdužene rajčice rastu velike, težine do 400 g. Za dobivanje plodova težine do 600 g, grm se formira s 1 stabljikom. Zbog velike veličine rajčica nije pogodna za konzerviranje.

Zaključak

Video daje pregled produktivnih sorti rajčice:

Vrijedno je napomenuti da u pogledu prinosa gotovo sve kasne sorte rajčice malo zaostaju za svojim kolegama u srednjoj sezoni. Jednostavno nemaju dovoljno vremena za potpunu žetvu usjeva.Ukratko, kasno sazrijevajući usjevi, razdoblje plodonošenja općenito je ograničeno. Prilikom samostalnog uzgoja kasne rajčice prednost treba dati sortama koje zadovoljavaju specifične zahtjeve uzgajivača povrća.

Kasne sorte rajčice