Svake godine domaći i strani uzgajivači iznenade povrtlare novim sortama rajčica različitih boja i oblika plodova. Međutim, postoje favoriti ove kulture koje su mnoge domaćice odavno prepoznale. Riječ je o rajčicama šljivama, idealnim za konzerviranje, svježu potrošnju i sve vrste prerade.
Značajke rajčice šljive
Vrhnje je visokoprinosna sorta rajčice. Kultura je dobila ime zbog duguljastih plodova, koji oblikom podsjećaju na popularno voće. Krema ima pulpu različite boje. Ovisno o sorti, kao i obične rajčice, plodovi mogu biti narančasti, crveni itd. Mnogi iz nekog razloga više vole Pink Cream. Domaćice kažu da su ove rajčice najukusnije i najnježnije. Težina ploda u obliku šljive kreće se od 50-120 g. Povrće karakterizira gusta pulpa i izdržljiva koža koja ne puca tijekom skladištenja i transporta.
Dugotrajno skladištenje vrhnja je zbog niskog sadržaja vlage u pulpi.Čak i ako plod slučajno pukne zbog mehaničkog naprezanja, ne curi jako, kao što je to uočeno kod drugih sorti mesnatih rajčica. Tako visoka tržišnost učinila je Slivku popularnom među trgovcima. Domaćice su se zaljubile u rajčicu zbog izvrsnog okusa i učinile povrće univerzalnim. Vrhnje se koristi za soljenje, konzerviranje, zamrzavanje pa čak i sušenje. Mali broj zrnaca u pulpi čini rajčicu popularnom među ljubiteljima svježe rezanog povrća.
Postoje mnoge sorte kreme namijenjene za uzgoj u otvorenom tlu i stakleniku. Neke gradske domaćice prilagodile su nisko rastuće biljke na svojim prozorskim daskama i balkonima. Vrijeme sazrijevanja za Cream je isto kao i za obične rajčice: rano - do 90 dana, srednje - do 120 dana, kasno - preko 120 dana.
Video daje pregled sorte "Pink Cream":
Recenzija plum paradajza
Postoji mnogo rajčica šljiva namijenjenih otvorenom tlu i staklenicima. U našem ćemo pregledu pokušati pokriti najpopularnije sorte i hibride ove kulture. Opis i fotografija pomoći će uzgajivačima povrća da odluče o optimalnom izboru rajčice za svoju parcelu.
Krema od naranče
Srednje zrela sortna rajčica je poludeterminantna. Kultura je izvrsna za otvoreno tlo zbog otpornosti na hladnoću. Nagle promjene temperature ne utječu na stabilnost plodova. Biljka ima prilično izduženu stabljiku do 1,1 m visine.Ljepota narančaste kreme omogućuje nam da kulturu smatramo dekorativnom. Rajčice rastu male, težine do 60 g, ali, prema riječima domaćica, vrlo su ukusne.
Sunčani zeko F1
Kultura se smatra stakleničkom kulturom i može se uspješno uzgajati u bilo kojoj vrsti staklenika. Na temelju vremena sazrijevanja plodova, hibrid se može klasificirati kao srednje rana rajčica. Biljka je indeterminantna s grozdastim formiranjem plodova. Krema sunčano žute boje raste mala, težine do 50 g. U četku je vezano do 9 plodova. Hibrid je slabo pod utjecajem kasne mrlje.
Velika krema
Ove kreme niskog rasta pogodne su za vanjski i unutarnji uzgoj. Standardni grm raste u visinu od 35 cm, u stakleniku se može protezati do 60 cm, a rano sazrijevanje plodova omogućuje vam žetvu ukusnih rajčica krajem lipnja. Po imenu možete reći da rajčice sorte "Big Cream" rastu velike. Međutim, čak i ako pogledate fotografiju grma s plodovima, ova rajčica nije uvijek velika. Biljka sadrži veliku količinu kreme srednje veličine težine 90 g. Komore sjemena unutar guste pulpe su vrlo male.
Marjuška
Krem niskog rasta sazrijeva za 115 dana. Vrlo lijepi grimizni plodovi teže najviše 70 g. Ako se uzme u industrijskoj mjeri, visoki prinos je zbog pokazatelja 110 t / ha. Određena biljka lako podnosi vrućinu i dugotrajnu sušu. Za otvoreno tlo u poljskim uvjetima ova sorta u obliku šljive bila bi dobar izbor.
Nada
Raznovrsnost karakterizira uredno presavijeni kompaktni grm koji ne zahtijeva lomljenje izdanaka. Kako rajčice sazrijevaju, ravnomjerno dobivaju svijetlu grimiznu boju.Gusto meso nikada ne pukne bez razloga. Maksimalna težina povrća je 70 g. Rajčice na biljci sazrijevaju zajedno, a nakon 100 dana sve se mogu brati s grma. Pulpa sadrži puno glukoze. To objašnjava visok okus rajčice.
NASKO-2000
Uzgoj raznih rajčica šljive stekao je popularnost među domaćim farmama. Zreli plodovi mogu se brati ručno ili strojno. Usjev je prilagođen otvorenom tlu i ne zahtijeva praktički nikakvo održavanje, održava visoke prinose u vrućim i suhim ljetima. Plum paradajz sazrijeva za 110 dana.
Krem div
Za rajčice šljive velikim se smatra plod teži od 100 g. Kultura se odlikuje obilnim plodovima. Raznolikost će obradovati uzgajivača zrelim rajčicama za 115 dana. Pulpa kreme je toliko gusta da se ponekad čini suhom. Međutim, rajčica je vrlo ukusna, slatko-kisela sa suptilnom aromom rajčice. Komore sa sjemenom unutar pulpe praktički ne sadrže zrnca.
Adeline
Slivki niskog rasta prilagođeniji su otvorenom uzgoju, ali dobro donose plodove čak i kada su prekriveni filmom. Određeni grm naraste samo 40 cm u visinu, maksimalno se može protezati do 50 cm, a biljka zahtijeva minimalnu njegu, jer nema potrebe za stiskanjem izdanaka i pričvršćivanjem stabljike na potporu. Prvi cvijet pojavljuje se iznad 5. lista. Rajčice rastu ravnomjerno, glatko, težine do 90 g. Gusto crveno meso ima slatki i kiseli okus i ne puca pod laganim mehaničkim stresom. Usjev je pogodan za uzgoj u polju, jer ne gubi sposobnost postavljanja plodova u vrućem i suhom vremenu.
Akvarel
Standardne biljke niskog rasta oduševit će vrtlare žetvom za 120 dana.Rajčica je namijenjena otvorenom uzgoju u bilo kojoj regiji. Determinativna biljka naraste ne više od 50 cm u visinu. Izbojci se ne uklanjaju iz grma, a sama stabljika može držati usjev bez vezivanja za potporu. Plodovi u obliku šljive rastu glatko i ravnomjerno, težine do 55 g. Prilično gusta crvena pulpa je ukusna i nije sklona pucanju. Prednost rajčice je što je malo zahvaćena truleži.
amiška crvena
Za otvoreni uzgoj preporučuje se sorta rajčice šljivar. Poludeterminantna biljka naraste do 1,5 m visine. Kako stabljika raste, pričvršćuje se za potporanj, a višak mladica se otkida. Značajka štipanja je formiranje grma s 3 ili čak 4 stabljike. To vam omogućuje povećanje prinosa, ali rajčice su malo manje. U prosjeku, normalna rajčica teži oko 80 g. Gusto crveno meso nije sklono pucanju tijekom toplinske obrade.
Amulet
Paradajz za kiseljenje sazrijeva 125 dana. Determinirana biljka namijenjena je uzgoju na otvorenom i pod folijom. Glavna stabljika naraste do 70 cm visine, grane su srednje raširene, gusto obrasle lišćem. Prvi cvijet pojavljuje se iznad 6. ili 7. lista. Za sorte rajčice u obliku šljive, plodovi ove kulture su prilično veliki, težine najmanje 100 g. Pulpa je crvena, gusta i ima izvrstan okus. Povrće nema tendenciju pucanja. Možete posoliti rajčicu, možete li je, općenito, učiniti s njom što god želite, a neće izgubiti svoju aromu i okus. Prilikom sadnje do 9 biljaka na 1 m2 dobiti do 7 kg žetve.Dopuštenost mehanizirane berbe čini rajčicu popularnom među poljoprivrednicima.
Amurska litica
Vrlo produktivna neodređena biljka zahvalit će uzgajivaču ukusnim rajčicama, pod uvjetom da se pravodobno zalijeva i primjenjuje kompleks mineralnih gnojiva. Grm naraste do 1,4 m visine. Biljka zahtijeva štipanje izdanaka i pričvršćivanje stabljike na potporu. Proces formiranja grma je da se ostavi 1 ili 2 stabljike, svi ostali izdanci i donji listovi se uklanjaju. Rajčice srednje veličine teže oko 80 g. Cijeni se okus crvene kreme i visok prinos sorte.
Ružičaste grožđice
Sorta Slivka s velikim plodovima uzgaja se na otvorenim i zatvorenim prostorima. Prema recenzijama vrtlara, slabe četke se uočavaju na gornjem dijelu biljke. Grm se odlikuje snažnom debelom stabljikom, kruna je obrasla srednjim lišćem. Kultura ima snažan korijenski sustav. Ne zakopava se u tlo, već se širi 50 cm u različitim smjerovima od stabljike. Obilna cvatnja počinje nakon formiranja prvog cvijeta iznad 6. ili 8. lista. Rajčica je vrlo rana u pogledu sazrijevanja. Do kraja 3 mjeseca, prvo ružičasto vrhnje može se brati iz biljke za testiranje. Duljina ploda je oko 5 cm.Na grmu istovremeno mogu rasti male rajčice težine 50 g i veliki primjerci do 150 g. Bez obzira na veličinu, plodovi ne pucaju, rajčice koje nisu ubrane s grma ostaju atraktivan i dugotrajan ukus. Pulpa je gusta, aromatična, s 3 sjemene komore.
Bikovo srce Minusinsk karpalno
Rajčica iz Minusinsk namijenjena je otvorenom i zatvorenom uzgoju, ali za srednju zonu optimalno je posaditi je samo u stakleniku.Po vremenu dozrijevanja sorta spada u srednje kasne rajčice. Indeterminantna biljka se formira s 1 ili 2 stabljike i pričvrsti za nosač. Zrela ružičasta krema je prilično velika. Neke rajčice narastu i do 300 g. Plodovi se formiraju u grozdovima. Iznutra mesnat Pulpe zrna ima vrlo malo. Zbog krupnoće ploda rajčica šljivar spada u kategoriju salata.
Yaki F1
Nisko rastuća rajčica u obliku šljive nizozemske selekcije uzgojena je za otvorenu metodu uzgoja. Određeni hibrid nosi plodove težine do 105 g. Nepretenciozna biljka ne zahtijeva posebnu njegu. Nema potrebe zakačiti ili vezati stabljiku. Red Cream se najčešće koristi za konzerviranje ili pastu od rajčice. Prilikom sadnje do 8 biljaka na 1 m2 možete ubrati oko 7 kg usjeva. Zametanje plodova događa se tijekom cijelog razdoblja rasta biljke.
Zaključak
Plum rajčice savršeno su se prilagodile domaćim uvjetima uzgoja. U svom kućnom vrtu morate barem nekoliko redova posvetiti ovom ukusnom povrću.