Veliki broj različitih sjemenki slatke paprike omogućuje svakom poljoprivredniku da odabere najbolju sortu koja odgovara njegovom ukusu i estetskim preferencijama. Istodobno, postoji niz sorti sličnih agrotehničkih svojstava i okusnih svojstava plodova, ali različitih boja. Na primjer, takozvane bikove predstavljaju paprike Crvena i žuta. Među ostalim žutoplodnim sortama, paprika "Yellow Bull" ističe se posebno velikim, slatkim plodom, visokim prinosom i drugim prednostima, o kojima će biti riječi u ovom članku.
Okus i vanjska svojstva papra
"Žuti bik" je hibrid. Dobili su ga domaći uzgajivači križanjem dviju sorti paprike. „Posjetna karta” sorte smatra se ogromnim voćem: duljina povrća doseže 20 cm, promjer u presjeku je 8 cm, a pulpa „Žutog bika” je vrlo gusta - 10 mm. Prosječna težina povrća varira od 200 do 250 g. Osobito veliki plodovi mogu težiti i do 400 g. Njihova koža je tanka, nježna, a površina je sjajna. Povrće ima oblik krnjeg stošca, s tri do četiri jasno izražena ruba i udubljenom peteljkom. Tijekom razdoblja rasta plodovi su obojeni zeleno, a nakon tehničke zrelosti njihova boja postaje zlatnožuta.
Okus povrća je odličan: debelo meso je izuzetno nježno, sočno i slatko.Nevjerojatna svježa aroma papra sigurno će ostati u sjećanju svima koji su je barem jednom probali. Namjena voća je univerzalna. Konzumira se svježa, konzervirana i koristi se za stvaranje kulinarskih remek-djela.
Poljoprivredna tehnika
Hibrid "Žuti bik" je termofilan, stoga je zoniran za južnu i središnju Rusiju. Međutim, na temelju iskustva poljoprivrednika, može se tvrditi da sorta izvrsno donosi plod čak iu težim klimatskim uvjetima u prisutnosti staklenika. Pri uzgoju usjeva na otvorenim površinama potrebno je osigurati maksimalno osvjetljenje i zaštitu biljaka od vjetra.
Razdoblje od sjetve sjemena sorte "Yellow Bull" do obilnog plodonošenja je 110-125 dana. S obzirom na ovo trajanje sazrijevanja, možete izračunati najbolje vrijeme za sjetvu sadnica. U srednjoj klimatskoj zoni javlja se u ožujku. Sadnice u dobi od 2 mjeseca morat će se posaditi u zemlju. Masovna berba ovim rasporedom uzgoja može se obaviti u srpnju. Prve plodove možete kušati 1-2 tjedna ranije.
Sorta paprike "Yellow Bull" može se uzgajati na otvorenim površinama i pod filmskim pokrovom, u staklenicima i staklenicima. Tlo pogodno za uzgoj je pjeskovito-ilovasto, hranjivo, s visokim udjelom organske tvari.
Raznolikost je predstavljena snažnim grmovima visine do 1,5 m. Preporučena shema za njihov uzgoj uključuje postavljanje ne više od 4 grmlja na 1 m2 tlo. Biljke sorte "Yellow Bull" potrebno je vezati. Za to je najbolje koristiti rešetku.Tijekom procesa rasta potrebno je formirati grm paprike, uklanjajući niže i pretjerano rastuće izdanke.
Obavezna njega biljaka uključuje redovito zalijevanje, otpuštanje i uklanjanje korova. Preporuča se gnojidba paprike tijekom uzgoja svaka 3 tjedna, gnojivom s dušikom, fosforom i kalijem. Nema potrebe tretirati grmove paprike Yellow Bull kemikalijama otpornim na razne bolesti, budući da je usjev genetski zaštićen od većine specifičnih bolesti. Više o značajkama njege usjeva u otvorenim i zaštićenim uvjetima tla možete saznati iz videa:
Žutoplodna sorta obilno stvara jajnike do početka hladnog vremena, što omogućuje postizanje visokih prinosa. Tako je pri uzgoju paprike na otvorenim površinama prinos sorte cca 7-9 kg/m2međutim, u uvjetima staklenika ili pri korištenju grijanog staklenika, ta se brojka može povećati na 20 kg/m2.
"Yellow Bull" jedna je od najpopularnijih sorti među profesionalnim poljoprivrednicima, jer omogućuje postizanje rekordnog prinosa plodova visokog okusa i vanjske kvalitete za usjev. U isto vrijeme, dugotrajno skladištenje i transport paprike ne utječe na njihovu prezentaciju. Raznolikost je također voljena među početnicima vrtlara jer ne zahtijeva poštivanje složenih pravila uzgoja i omogućuje vam lako dobivanje bogate žetve ukusnih, lijepih paprika.
