Sadržaj
Sturon luk je jedna od prvih najpopularnijih sorti usjeva. Vrtlari ga često preferiraju zbog izvrsnog okusa, visokog prinosa i nepretencioznosti. Osim toga, sorta ima povećanu otpornost na jake mrazeve i bolesti, te je idealna za dugotrajno skladištenje.
Sturon luk je izvrsne prezentacije, idealan za prodaju
Priča o podrijetlu
Sturon luk oplemenili su nizozemski uzgajivači i odmah nakon pojavljivanja na europskom tržištu dobro se pokazao. Godine 2009. sorta je uvrštena u državni registar Rusije. Sorta se preporučuje za uzgoj u središnjoj regiji, kao iu zapadnosibirskim regijama, i prepoznata je kao jedna od najproduktivnijih za uvjete Ruske Federacije.
Opis i karakteristike luka sorte Sturon
Luk Sturon pripada srednje kasnim univerzalnim sortama, tip je oštar. Za hranu se koristi sočna repa i zeleno perje. Hibrid je obdaren izraženim selekcijskim karakteristikama, dobrim ukorijenjenjem i snažnom energijom rasta. Težina jednog luka sorte Sturon je oko 100-150 g, uz redovitu gnojidbu težina može doseći 200 g. Luk ima oštro-slatki pikantni okus s klasičnom aromom, izvor je minerala i vitamina.
Izgled
Sorta Sturon tvori okruglu glavicu, izduženu na jednom kraju, prekrivenu s 4-5 debelih svijetlosmeđih ljuski. Unutrašnjost je sočna, meso je bijelo, a može imati i zelenkastu nijansu. Listovi su cjevasti, plavkastozelene boje, narastu do 0,5 m visine. Kako Sturon luk raste, na perju se formiraju napuhane cvjetne strelice, koje se mogu uzdići iznad tla do 1,5 m. Kada se potpuno otvori, cvat usjeva oblikuje snježnobijelu kuglu. Plodna čahura sadrži 5-6 malih crnih sjemenki.
Strijele s cvatovima sorte Sturon ponekad se ostavljaju za dobivanje nigele
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Sturon luk dostiže tehničku zrelost 100-130 dana nakon nicanja. Uz pravovremenu sadnju, povoljne vremenske i klimatske uvjete, s gredice 1x0,5 m ubere se do 35 kg usjeva, a sa sto četvornih metara do 250 kg. Neposredno nakon berbe stupanj dozrijevanja sorte je 75%, a na kraju dozrijevanja – 100%.
Visok prinos i izvrsnu kvalitetu čuvanja Sturon luka u praksi su dokazale tisuće vrtlara. Glavice, sakupljene na vrijeme i dobro osušene, zadržavaju svoja korisna svojstva i izvrstan okus 6-8 mjeseci.
Otpornost na bolesti i štetočine
Prilikom razvoja sortnih svojstava biljaka, stručnjaci su kao jednu od dominantnih sposobnosti identificirali otpornost sorte na bolesti i štetnike. Stoga je otpor Sturon luka na razne nedaće prilično visok. Ali, unatoč snažnom imunitetu, ako se usjev loše brine, može biti osjetljiv na mozaik, trulež vrata i peronosporu. Od insekata Sturonovim neprijateljima smatraju se nematoda i kukac tajnoviti, au rijetkim slučajevima i lukova muha.
Da biste izbjegli probleme povezane s bolestima ili insektima, trebali biste pravovremeno organizirati preventivne tretmane usjeva i pridržavati se pravila plodoreda.
Sastav i svojstva
Sorta Sturon ima visok sadržaj šećera, zbog čega je njen okus dosta opor. Prema rezultatima ispitivanja dokazano je da ovaj luk sadrži mnoge hranjive tvari (željezo, kalcij, kalij) i vitamine (A, D, C, E, skupina B). Ne samo da je sama žarulja korisna, već i perje. U 100 g povrća ima 17,3 g šećera, 14,6 g suhe tvari i 7,5 mg askorbinske kiseline.
Jela u koja se dodaje luk imaju ne samo poseban okus, već su i dobra za zdravlje.
Gdje se koristi?
Luk Sturon za univerzalnu upotrebu. Pogodno za sve mogućnosti prerade i svježu potrošnju. Raznolikost se široko koristi u kuhanju i dodaje se domaćim pripravcima. Idealan je kao dodatak jelima od mesa, ribe i salata.Izduženi oblik glave praktičan je za korištenje, pogodan je za čišćenje i rezanje.
Prednosti i nedostatci
Sturon luk, kao i svaka druga sorta usjeva, ima svoje prednosti i nedostatke. Treba ih uzeti u obzir prije sadnje.
Ako koristite velike setove za uzgoj, težina zrelog luka bit će veća
Prednosti:
- dugi vijek trajanja;
- visoka produktivnost;
- velike veličine;
- otpornost na hladnoću;
- izvrsne karakteristike okusa;
- jednostavnost rezanja.
Mane:
- zahtjevi za sastav tla;
- ranjivost na mozaik i pepelnicu.
Metode sadnje Sturon luka
Sturon luk se obično uzgaja kao dvogodišnji usjev, odnosno njega je podijeljena u dva godišnja ciklusa. Prvi uključuje sjetvu sjemena za sjetvu, a drugi znači sadnju male repe koja tijekom ljeta izrasta u punopravne lukovice. Svaka faza ima svoje karakteristike poljoprivredne tehnologije koje se moraju uzeti u obzir.
Uzgoj iz sjemena
Setovi luka sorte Sturon uzgajaju se iz nigele. Sjetva se obično provodi krajem ožujka, početkom travnja, ali točno vrijeme sadnje ovisi o klimatskoj zoni u kojoj se usjev uzgaja. Izvodi se prema sljedećoj shemi:
- Sadni materijal se natapa dva sata.
- Prekopavaju područje, pripremaju krevete, u njima prave brazde duboke do 5 cm s razmakom od 10 cm.
- Zalijte rupe toplom vodom.
- Nakon što je voda ušla u zemlju, sije se sjeme (oko 90 komada po 1 m2).
- Pokrijte zemljom i lagano sabijte.
- Malo iznikle klice se prorjeđuju, ostavljajući razmak od 2-3 cm između njih.
Skupovi se beru bliže kolovozu.
Nije lako uzgojiti svoje i spremiti do proljeća setove sorte Sturon.
Sadnja sadnica u otvorenom tlu u proljeće
Da biste dobili punu žetvu, sadnice Sturona mogu se saditi u proljeće. Postupak se provodi u pripremljenom, organski bogatom plodnom tlu s blago alkalnom reakcijom. Pješčana ilovača i ilovača su prikladniji za to. Par tjedana prije sadnje, mjesto se iskopa, u tlo se doda kanta humusa i azofoske (30 g po m²). Po potrebi dodajte dolomitno brašno, pepeo ili vapno. Unatoč činjenici da je luk Sturon zdrava sorta, sadni materijal se tretira prije sjetve. Stavite repu u vrećicu, pospite je Karbofosom i ostavite 24 sata. Nakon toga, luk se drži 30 minuta u otopini kalijevog permanganata. Ovisno o mjestu uzgoja, Sturon se sadi krajem travnja, početkom svibnja u dobro zagrijanu zemlju. Odaberite otvoreno, osvijetljeno mjesto s niskom vlagom. Prvo se na gredici formiraju brazde dubine 5 cm na udaljenosti od 20 cm jedna od druge. Drveni pepeo ili pijesak ulijevaju se na dno utora. Sadnice sadite s dnom prema dolje na dubinu od 3 cm na svakih 15 cm. Zatim se sadnja prekrije plodnom zemljom i lagano sabije.
Sadnja Sturon luka prije zime
Neki vrtlari sade Sturon luk prije zime. To posebno prakticiraju stanovnici sjevernih geografskih širina. Sadnja se obavlja krajem rujna ili početkom listopada prema shemi identičnoj proljetnoj sjetvi, s izuzetkom namakanja zavoja i rezidbe. Repa za punu žetvu uzima se sa suhim i najmanjim ljuskama, a za zelje - nedovoljno obrasli ili obrasli primjerci. Od zimskih sorti luk Sturon smatra se najpopularnijim.
U regijama s hladnom klimom, preporučljivo je pokriti sadnice spunbondom nakon sjetve.
Briga za Sturon luk
Luk hibridne sorte Sturon je nepretenciozan. Da bi se dobile velike glavice, sadnje zahtijevaju osnovne agrotehničke radove.
Usjev treba zalijevati uglavnom u početnoj fazi rasta i tijekom formiranja repe. Pola mjeseca prije berbe prestaje se vlažiti luk.
Otpuštanje kreveta treba provoditi 3-4 puta mjesečno. Prvi put se postupak izvodi kada se pojave sadnice, a zatim po potrebi. Kad izrastu cvjetni izdanci odmah se uklanjaju, a isto se radi i s korovom.
Gnojite Sturon luk mineralnim i organskim spojevima. Kada zelena masa aktivno raste, u tlo se dodaje dušik (salitra, razrijeđeni stajnjak ili pileći izmet), mjesec dana kasnije zalijeva se složenim gnojivima s mikroelementima, a 30 dana prije žetve hrani se fosforno-kalijevim pripravcima.
Kada perje šturskog luka požuti i otpadne, vrijeme je za berbu. Glavice se vilama izvade iz zemlje, otrese se preostala zemlja i ostavi nekoliko sati na suncu da se osuše. Zatim se luk veže u grozdove i objesi ili položi u jednom sloju na suhom, dobro prozračenom prostoru. Nakon što se vrhovi osuše, odrežu se, ostavljajući stupac od dva centimetra, uklanjaju se suvišne ljuske, pažljivo se podrezuju korijeni biljke i usjev se šalje na skladištenje. Sturon dobro leži na temperaturi od +2-4 °C, vlažnosti 80% ili na +20 °C, vlažnosti 60%.
Zaključak
Sturon luk je izvrsna sorta povrtnih kultura, pogodna za uzgoj u bilo kojoj regiji Rusije. Sade ga i ljetni stanovnici i velike farme. Sudeći prema brojnim recenzijama, biljka ima izvrstan okus i izvrstan rok trajanja te se lako uzgaja. Sturon dugo zadržava svoje blagotvorne osobine i može se koristiti za pripremu bilo kojeg jela.
