Sadržaj
Ljetnom stanovniku početniku lako se zbuniti pri odabiru najboljih sorti cvjetače za Ural, iako se ova kultura dugo i uspješno "ukorijenila" u vrtnim parcelama ruskih vrtlara. Kako ne biste pogriješili i požnjeli dobru žetvu na kraju sezone, potrebno je uzeti u obzir karakteristike navedene u opisu i druge kriterije, uključujući klimatske značajke regije.
Kako odabrati sortu kupusa za Ural
Vrtlari na Uralu uzimaju u obzir ne samo izgled, težinu i okus glavica cvjetače. Drugi faktori su također važni:
- Mjesto otpuštanja. Zonirane sorte i hibridi stvoreni u poljoprivrednim tvrtkama i rasadnicima na Uralu već su prilagođeni klimi. Iskustvo vrtlara pokazuje da je "lokalna" cvjetača "pouzdanija" u pogledu prinosa.
- Preporuke Ruskog državnog registra selekcijskih postignuća. Ako je uključena sorta ili hibrid, prvo se ispituje. "Službeni" opis označava, uključujući regiju ili regije za uzgoj u kojima se smatra najprikladnijom.
- Opća izdržljivost. Ljeto na Uralu često je kratko, hladno i kišovito.U skladu s tim, potrebno je odabrati sorte cvjetače koje mogu odoljeti negativnom utjecaju vremenskih čimbenika i omogućiti berbu u nepovoljnim uvjetima.
- Dobra otpornost na bolesti i štetočine. U pravilu, to je "komponenta" ukupne izdržljivosti. Utjecaj negativnih "vanjskih" čimbenika slabi biljke, one postaju osjetljivije na patogene i manje otporne na napade insekata.
- Razdoblje sazrijevanja. Uzgoj sorti kasnog sazrijevanja i srednje kasnih sorti na Uralu prilično je veliki rizik. Ovdje se prvi mrazevi često javljaju već sredinom rujna; prije tog vremena glave potrebne veličine možda neće imati vremena za formiranje.
Ural se ne može nazvati idealnom regijom za vrtlarstvo.
Najbolje sorte cvjetače za Ural
Raspon sorti i hibrida cvjetače koji su prepoznati kao prikladni za uzgoj na Uralu prilično je širok. Što se tiče veličine glavica, prezentiranog izgleda i okusa, većina njih nije niža od sorti preporučenih za regije s povoljnijom klimom za vrtlarstvo.
Bijeli dvorac
Sorta ranog zrenja namijenjena privatnim kućanskim parcelama. Originator je Agrofirm Aelita LLC. Uvršten je u Državni registar Ruske Federacije od 2010. Službeno priznat kao "univerzalni", pogodan za uzgoj u svim ruskim regijama.
Rozeta lišća nije raširena, već okomita. Težina glava koju je deklarirao originator je 1,7 kg, ali na Uralu, sudeći prema recenzijama vrtlara, ispada da je nešto manja - 1,2-1,5 kg.Oblik je pravilan, ravan i okrugao, boja je klasična bijela, s blagom zelenkastom nijansom.
Bijeli dvorac pokazuje izvrstan okus i dobar rok trajanja za ranu sortu (oko dva mjeseca). Glavice sazrijevaju 80-100 dana. Prosječan prinos je 4 kg/m².
Sjeme kupusa White Castle ima vrlo dobru klijavost
Stanovnik za vrijeme leta
Srednjegodišnja sorta koja se preporučuje za uzgoj ne samo vrtlara amatera, već i na farmama. Razvijen u Saveznom znanstvenom centru za povrtlarstvo i uvršten u Državni registar 2004. Preporučuje se za uzgoj diljem Rusije.
Rozeta lišća sorte Dachnitsa je podignuta ili polu-uzdignuta. Težina glava jako varira (0,6-1 kg), na Uralu, kao što se i očekivalo, postaju malo manje. Prosječan prinos u ovoj regiji je 2,5-3 kg/m².
Boja glavica može biti gotovo bijela, blijedo zelena ili kremasta. Čak i kada su potpuno zreli, ostaje "pokrov" od lišća. Okus u bilo kojoj regiji je izvrstan, nepovoljni vremenski uvjeti malo utječu na to.
Ljetni stanovnik kupusa sposoban je dati dobre žetve čak iu ne baš plodnom supstratu
Dvije sestre
Ovo je "mješavina" sorti sjemena cvjetače. Jedan od njih je Snowball-123, već dugo poznat vrtlarima diljem svijeta, drugi je mnogo manje popularan Universal. Nisu navedeni u Državnom registru Ruske Federacije, ali sudeći prema opisu izvora i recenzijama vrtlara, prilično su prikladni za Ural.
Sorte Snowball-123 i Universal rano sazrijevaju i sazrijevaju gotovo istodobno. Rozete su snažne, bujne, glavice su plosnato zaobljene, a dostižu težinu od 1,5 kg.Sorte je lako razlikovati po nijansi cvatova - snježnobijele i zelenkaste. Među nedvojbenim prednostima "mješavine" Two Sisters su dosljedno visoki prinosi, unatoč vremenskim nepogodama, izvrstan okus i svestranost namjene.
Cvjetača Dvije sestre na Uralu može se uzgajati i na otvorenom iu stakleniku
Smaragdni pehar
Srednje rana (na Uralu često srednjeg zrenja) sorta. Uvršten je u Državni registar Ruske Federacije od 2011. godine, začetnik je Gavrish Breeding Company. Sorta je prepoznata kao prikladna za uzgoj u cijeloj Rusiji; najbolje uspijeva u središnjoj regiji.
Sorta Emerald Cup pripada takozvanom "Romanesco tipu". Glavu je lako "prepoznati" po trokutastom obliku, svijetlozelenoj ili boji limete i izraženom piramidalnom "reljefu". Njegova težina je mala (oko 0,5 kg), ali njegov okus je izvanredan, uključujući i zbog nježne teksture i lagane slatkoće. Približna izdašnost – 2 kg/m². Glavice masovno dozrijevaju.
Smaragdna čaša cvjetače nepretenciozna je u skrbi, s izuzetkom redovitog i pravilnog zalijevanja
Jaram
Sorta iz srednje rane kategorije. Na Uralu glavice sazrijevaju za 110-115 dana. Masa im varira od 1-1,5 kg, tekstura je vrlo gusta, cvatovi su snježnobijeli, a površina je izrazito kvrgava.
Sorta Koketka masovno “daje” berbu. Unatoč velikoj veličini glava, njegove utičnice su niske i prilično kompaktne - moguće je čvrsto pristajanje.
Namjena cvjetače sorte Koketka je univerzalna
ljubičasta lopta
Srednja sezona (115-120 dana) sorte Agrofirm Aelita LLC. Upisan je u Državni registar od 2011. godine. Pogodan za uzgoj ne samo na Uralu, već iu svim drugim ruskim regijama. Preporučen za uzgoj vrtlara amatera, odlikuje se svojom svestranošću.
Listna rozeta kupusa Lilac Ball je relativno raširena i visoka, iako listovi nisu veliki. Glavice su plosnato zaobljene, fino kvrgave površine i vrlo nježne strukture. Jednake su težine (oko 0,9 kg). Približan prinos ovdje je do 3 kg/m².
Naziv sorte Lilac Ball izravno ukazuje na neobičnu nijansu cvatova. Iako može varirati od ljubičaste do tintno ljubičaste, ovisno o uvjetima uzgoja.
Neobična nijansa ljubičastih kuglastih glavica cvjetače rezultat je visoke koncentracije snažnih prirodnih antioksidansa - antocijana.
Značajke uzgoja
Nema žurbe s prijenosom sadnica u vrtni krevet na Uralu. Postupak se planira krajem svibnja ili čak početkom lipnja, kada se uspostavljaju stabilne dnevne i noćne temperature iznad nule i rizik od povratnih mrazova je sveden na minimum.
Neposredno prije sadnje preporučljivo je očvrsnuti sadnice. Da biste to učinili, izvadite ga vani 7-10 dana. Započinju s 2-3 sata boravka na otvorenom, zatim postupno povećavaju vrijeme, završavajući "noćenjem" izvan kuće.
Cvjetača na Uralu uzgaja se isključivo sadnicama
Kako bi se ojačala otpornost na patogene, štetočine i negativne vremenske čimbenike, preporuča se redovito tretiranje cvjetače na Uralu biostimulansima. Kompleksna gnojiva iz trgovine imaju sličan učinak, pa se preporuča koristiti za hranjenje cvjetače. Iako kultura dobro reagira na narodne lijekove i prirodne organske tvari.
Biostimulansi ubrzavaju proces sazrijevanja glavice
Među agrotehničkim mjerama, zalijevanje je važno za bilo koju sortu ili hibrid na Uralu. Ne smije se dopustiti niti presušivanje niti prekomjerno vlaženje supstrata. Inače cvjetača jako zaostaje u razvoju. Ako je vani dovoljno toplo i nema kiše, kreveti na Uralu zalijevaju se svaka 3-4 dana. U vrućem vremenu intervali se smanjuju na 1-2 dana.
Zaključak
Najbolje sorte cvjetače za Ural odlikuju se ukupnom izdržljivošću i "otpornošću na stres". Klima se ovdje ne može nazvati prikladnom za vrtlarstvo, pa je pri odabiru potrebno uzeti u obzir ne samo veličinu glava, njihovu prezentaciju, okus, već i druge karakteristike. Sasvim je moguće ubrati dobre žetve u ovoj regiji.
Recenzije sorti cvjetače za Ural
