Sadržaj
Tikvice su jedinstveno povrće koje se široko koristi u kuhanju. Kuha se, prži, konzervira, koristi se za pripremu biljnog kavijara i konzumira sirovo. Raste u gotovo svakom vrtu, međutim, malo ljudi zna da je njegova domovina daleki Meksiko. Pokazalo se da je uzgoj u našim geografskim širinama prilično jednostavan, a čak su i otvoreni uvjeti tla izvrsni za to. Moderna selekcija nudi širok izbor nepretencioznih usjeva, među kojima možemo istaknuti najbolje sorte tikvice za otvoreno tlo, karakterizirane izvrsnim okusom, povećanim prinosom i jedinstvenim izgledom ploda.
Najpopularnije sorte
Najvažniji zadatak na putu do dobivanja bogate žetve je izbor sjemena. Dakle, samo jedna trgovina može ponuditi više od 100 različitih sorti tikvica, koje su namijenjene otvorenom tlu i imaju približno istu sliku na pakiranju. I kako se ne zbuniti u ovoj situaciji? Za iskusne vrtlare, izbor sorte je dugo oblikovan dugogodišnjom praksom, ali početnici imaju teško vrijeme. Ali postoji jedan sjajan izlaz: možete se osloniti na mišljenje profesionalaca.Dakle, u nastavku ćemo pokušati navesti TOP 5 najpopularnijih sorti za uzgoj na otvorenom.
Cavili F1
Hibridni predstavnik nizozemske selekcije. Savršeno za uzgoj na otvorenim površinama. Biljka je samooplodna, što joj omogućuje uspješno rađanje bez obzira na vremenske uvjete. Tikvice su otporne na uobičajene bolesti i prezrelo voće.
Rana sorta tikvica - žetva sazrijeva 40 dana nakon klijanja sjemena. Najbolje vrijeme za sjetvu je svibanj-lipanj. Važno je napomenuti da proizvođač ove sorte predviđa industrijsku obradu sjemena tiramom, pa se ne preporučuje njihovo namakanje prije sjetve.
Tikvice sorte Cavili obojene su svijetlo zelenom bojom, oblik im je cilindričan, duljina ne prelazi 22 cm, prosječna težina ploda je 350 g. Posebno je popularan među početnicima vrtlara i profesionalnih poljoprivrednika zbog visokog, stabilnog prinosa do 9 kg/m22 i odličan okus voća.
Iskander F1
Također je hibrid nizozemskog porijekla. Posebno je popularan među profesionalcima jer ima rekordan prinos i do 15 kg/m22. U isto vrijeme, okus voća je nevjerojatan: meso je nježno, ukusno, sočno, koža je tanka, voštana.
Svijetlozelene tikvice sazrijevaju 40-45 dana nakon nicanja.
Sorta je prilično otporna na niske temperature i može se sijati u otvoreno tlo u travnju, što omogućuje ranu žetvu.
Veličina ploda je mala: duljina do 20 cm, težina do 600 g. Grm je kompaktan i uspravan. Primjer njegovog formiranja možete vidjeti na fotografiji.
Ardendo 174 F1
Još jedan nizozemski hibrid koji zaslužuje posebnu pozornost. Mala, kompaktna grmolika biljka može proizvesti tikvice u količinama do 14 kg/m2. U isto vrijeme, okus povrća je izvrstan: svijetlo zelena pulpa je slatka, sočna i nježna. Vanjska boja ploda je također svijetlozelena s točkastim uzorkom. Oblik tikvice je batinasti. Prosječna težina jednog povrća je 600 g. Raznolikost je rano sazrijevanje: od dana sjetve sjemena do sazrijevanja ploda ne prolazi više od 45 dana. Najbolje vrijeme za sjetvu je svibanj.
Vrijedno je napomenuti da tikvice ove sorte podnose i visoke i niske temperature, ali su posebno zahtjevne za redovito, obilno zalijevanje, labavljenje i gnojidbu.
Aral F1
Hibrid omogućuje vam žetvu ranih tikvica, jer je otporan na mraz. Sjeme se može saditi u zemlju krajem svibnja. Razdoblje sazrijevanja plodova ne prelazi 45 dana od datuma klijanja sjemena.
Tikvice su cilindričnog oblika i svijetlo zelene boje. Prosječna težina povrća doseže 800 g. Pulpa je prilično gusta s visokim sadržajem suhe tvari i šećera, što čini njegov okus izvrsnim za svježu potrošnju.
Grm biljke je mali, kompaktan, ali ima dobar prinos do 10 kg / m2. Istovremeno, kultura je posebno zahtjevna kada je u pitanju zalijevanje.
Tsukesha
Visoko prinosna, rano zrela sorta tikvica, poznata mnogim vrtlarima. Savršeno je prilagođen za uzgoj na otvorenom prostoru.
Grmolika, slabo razgranata biljka zadovoljava svoje vlasnike povrćem već 45 dana nakon sjetve sjemena. Štoviše, volumen žetve je značajan i doseže 12 kg/m2.
Preporuča se sijati sjeme ove sorte u otvorenom tlu u svibnju, žetva će se u ovom slučaju dogoditi u lipnju-kolovozu. Plodovi Tsukesh su tamnozeleni, s malim svijetlim mrljama. Prosječna duljina im je 30 cm, težina do 1 kg. Osobitost sorte leži u jedinstvenom okusu pulpe: vrlo je hrskava, nježna, sočna sa slatkastim okusom.
Navedene sorte su najbolje za većinu vrtlara. Savršeno su prilagođeni srednjim geografskim širinama iu praksi potvrđuju visoke brojke prinosa koje je naveo proizvođač. Okus ovih sorti je također izvrstan.
Tikvice - rekorderi
Za većinu profesionalnih uzgajivača odgovor na pitanje koja je sorta tikvica najbolja je jasan - ona s najvećim prinosom. Dakle, prema recenzijama iskusnih poljoprivrednika, sljedeće se sorte smatraju rekorderima za prinos:
Kuand
Srednje sezonska sorta. Za sazrijevanje njegovih plodova nakon sjetve potrebno je nešto više od 60 dana. Uzgaja se uglavnom na otvorenom terenu, preporučuje se sijati sjeme u svibnju-lipnju.
Biljka je masivna, širi se. Uz brižljivu njegu daje plodove od 22 kg/m22, što ga čini pravim rekorderom po prinosu.
Plodovi sorte su blijedozeleni, s karakterističnim prugama. Duljina povrća ne prelazi 30 cm, težina do 1500 g. Meso ploda je bijelo i nježno. S visokim udjelom suhe tvari.
Belogor
Hibrid, čiji prinos doseže 19 kg / m2. Rane tikvice sazrijevaju 40-45 dana nakon sjetve sjemena. Dovoljna razina otpornosti na hladnoću omogućuje vam da sijete sjeme u travnju i, prema tome, dobijete ranu žetvu.
Plodovi ove sorte su zelenkastobijele boje i težine oko 1 kg. Važno je napomenuti da je pulpa tikvice prilično gusta; ako nije sočna, povrće se ne smije konzumirati sirovo.
Crni ljepotan
Sorta je cijenjena ne samo zbog visokog prinosa do 20 kg/m22, ali i zbog izvrsnog izgleda povrća.
Njegova koža tamnozelene ima sjajnu površinu. Oblik ploda je cilindričan i savršeno ravan. Duljina tikvice je do 20 cm, težina do 1 kg.
Sorta je rano sazrijevanje, prvi plodovi su zadovoljni već 40 dana nakon sjetve sjemena.Općenito, plodno razdoblje je dugo: od svibnja do kolovoza.
Posebne sorte
Ne smatra svaki vrtlar visok prinos tikvica glavnim kriterijem za odabir sorte. Mnogi vlasnici vole eksperimentirati i dobiti ne samo okusni užitak od berbe, već i estetski užitak. Za takve gurmane priroda je sama podarila najljepše i ukusne sorte tikvica:
Zlatna groznica F1
Želio bih odmah napomenuti da se ove jarko narančaste, sunčane boje tikvice preporučuju za konzumaciju sirove. Imaju najnježnije, hrskavo, slatkasto kremasto bijelo meso.
Pokožica je tanka i ne postaje gruba nakon sazrijevanja ploda. Samo povrće je cilindričnog oblika, ne prelazi 20 cm duljine i teži oko 200 g.
Hibrid je predstavnik nizozemske selekcije, međutim, dobro se ukorijenio na otvorenim krevetima u našim geografskim širinama. Snažna grmolika biljka s prinosom do 12 kg/m22. Preporuča se sijati sjeme ove sorte u svibnju.
Bijeli labud
Rano sazrijevajuća sorta bijelih tikvica. Potrebno je manje od 50 dana od dana kad je sjeme posijano da plod sazri. Biljka je kompaktna, grmolika, daje plodove do 9 kg/m22. Savršeno prilagođen uvjetima otvorenog tla. Najbolji mjesec za sjetvu sjemena je svibanj.
Oblik ploda ove sorte je cilindričan i gladak. Meso mu je gusto, sočno, nježno, a kožica tanka. Ova vrsta tikvica teži do 800 g. Ne jede se sirova i pogodna je za pripremu kulinarskih jela.
crnački
Ultra rana sorta sazrijevanja, čije sazrijevanje plodova zahtijeva manje od 40 dana od trenutka sjetve sjemena. Njegova posebnost je crno-zelena boja kore.
Vrijedno je napomenuti da je pulpa ove tikvice također zelene boje, ali je u isto vrijeme sočna i ukusna te se može konzumirati sirova.Prosječna težina takve tikvice doseže 900 g.
Sama biljka je prilično kompaktna, pretežno proizvodi žensko cvijeće, što vam omogućuje da dobijete žetvu do 10 kg iz jednog grma. Preporuča se sijati sjeme u otvorenom tlu u svibnju-lipnju.
Kruškasti oblik
Kad se osoba prvi put susrela s tikvicama, pulpa se nije jela, a samo su sjemenke koje su se nalazile unutra imale vrijednost. Sada je situacija drugačija, u kuhanju se povrće čisti od sjemenki, čime se smanjuje utrošeni volumen voća. Istodobno, postoje sorte s minimalnim sadržajem sjemena, među kojima je istaknuti predstavnik "kruškoliki".
Plodovi ove tikve imaju oblik koji odgovara njenom nazivu. Njihova duljina doseže 23 cm, težina do 1300 g. Koža tikvica je vrlo tanka, obojena žuto. Pulpa je narančaste boje, nevjerojatne arome i sočnosti, a konzumira se svježa.
Sjeme ove sorte mora se sijati u svibnju, a plodovi sazrijevaju za 40-50 dana.
Bosun F1
Ova sorta je jasna potvrda da tikvice pripadaju obitelji bundeva. Plodovi su joj okruglog oblika, težine oko 1,5 kg, a sazrijevaju unutar 45 dana nakon sjetve sjemena. Usjev je savršeno prilagođen uvjetima otvorenog tla i može dati prinos do 10 kg/m2. Preporuča se sijati sjeme ove sorte u svibnju.
Okus tikvica je odličan: sadrži veliku količinu suhe tvari i šećera, što omogućuje da se konzumira sirova.
Zaključak
Među velikom raznolikošću, teško je odabrati najbolju sortu sjemenki tikvica za otvoreno tlo. Uostalom, svaki vrtlar se "kladi" na određenu karakteristiku sorte, bilo da se radi o visokom prinosu, izvrsnom okusu ili nevjerojatnom izgledu.Niti jedna sorta tikvica ne može u potpunosti kombinirati ove kvalitete, pa će pitanje koja je sorta bolja uvijek ostati relevantno.
Savjeti za uzgoj tikvica na otvorenom mogu se dobiti gledanjem videa:
