Sadržaj
Krumpir sorte "Udacha" u potpunosti opravdava svoje ime. Među domaćim sortama krumpira ovo je jedna od najboljih. Mnogi ljetni stanovnici, nakon eksperimentiranja s drugim sortama, odabiru ovu. Potražnja kupaca za sortom krumpira Udacha ostaje konstantno visoka. Koje su glavne karakteristike sorte, koja je tajna njezina uspjeha, popularnosti i “sreće”?
Povijest uzgoja
Sorta krumpira "Udacha" razvijena je 90-ih godina prošlog stoljeća. Osnova sorte bio je krumpir "Vilnya" i "Anoka". Uzgajivači su postavili cilj - postići stvaranje nepretenciozne sorte krumpira koja daje dobre prinose u različitim klimatskim zonama s različitim tlima. Kao što je praksa pokazala, agronomi su se odlično nosili sa svojim zadatkom.
Novopečeni krumpir "Udacha" dobro se pokazao u različitim regijama: od sjeverozapadnih regija Rusije do crnozemske regije, od regije Volge do Dalekog istoka. Njegova glavna značajka je visoka prilagodljivost. Prinos po hektaru je 40-45 tona, čak iu toplim i sušnim ljetnim uvjetima.
Opis i karakteristike
Biljku karakteriziraju snažni grmovi od 40 centimetara s debelim lišćem. Oblik lista s karakterističnom disekcijom, svijetlo zelene boje. Sorta cvate kratko, ali obilno.Cvatovi su skupljeni u male grozdove. Cvjetovi su snježnobijeli, čašičnih listova povijenih prema dolje.
Gomolji krumpira su okruglog i ovalnog oblika, s malim brojem očiju. Boja gomolja varira od žućkasto-krem do smećkaste. Gomolje ove sorte karakterizira tanka i glatka kožica, pa se kod pripreme jela vrlo malo ljušti. Kad je sirovo, meso krumpira je bijelo, ali kuhanjem lagano požuti. To je osobito vidljivo ako su se pri uzgoju biljke koristila mineralna gnojiva: kalij i klorid.
Karakteristike krumpira "Luck" su sljedeće:
- Trajanje vegetacijske sezone je od 80 do 90 dana;
- Prosječna težina 1 gomolja je 150 g;
- Broj gomolja na jednoj biljci je 10-15;
- Postotak škroba je 12-14%;
- Produktivnost po 1 ha (u prosjeku) – 42 tone;
- Produktivnost od 1 grma - 1,7 kg;
- Postotak utrživih proizvoda je 88-97;
- Okus je odličan.
Na prinos krumpira Udacha utječu vremenski uvjeti i poljoprivredna praksa, ali vrsta tla nema poseban utjecaj na prinos.
Prednosti
Prednosti sorte koje je razlikuju od ostalih selekcijskih proizvoda su sljedeće:
- Otpornost na niske temperature. Za aktivno klijanje gomolja dovoljna je temperatura zraka od plus 10 stupnjeva. Klice krumpira dobro se razvijaju i u oblačnom i umjereno hladnom vremenu. Datum slijetanja za središnje regije je kraj travnja. Bliže sjeveru, krumpir se sadi sredinom svibnja.
- Brzo stvrdnjavanje gomolja. Otprilike 1,5 mjesec nakon nicanja, mladi krumpir je sasvim prikladan za hranu. Masa gomolja varira od 60 do 80 g. Mladi krumpir ima ugodan i nježan okus. Prinos po 1 ha nakon 2 mjeseca vegetacije kreće se od 20 do 25 tona.
- Otpornost na bolesti (rak krumpira, rizoktonija, mozaik, krasta). Virusne bolesti su vrlo rijetke.
- Izvrsna kvaliteta očuvanja. Kada rano sazriju, gomolji krumpira savršeno se čuvaju "od žetve do žetve". Važno je samo osigurati normalne uvjete skladištenja. U isto vrijeme, krumpir ne gubi svoj okus.
- Otpornost na mehanički stres. Sorta je vrlo pogodna za strojnu berbu i transport. Ovo je osobito važno ako se krumpir uzgaja komercijalno.
- Izvrsne karakteristike okusa. Gomolji nisu vodenasti i podjednako su pogodni za pire krumpir, pečenje i prženje. Ova se sorta s pravom smatra jednom od najukusnijih.
Nedostaci sorte
Prije svega, to je nedovoljna otpornost na bolesti "krumpira".
- Kasna mrlja.
- Alternaria plamenjača.
- Zlatna nematoda.
Ova sorta također ne voli pretjerano guste redove. Međutim, ako slijedite poljoprivrednu praksu, jednostavno se nećete susresti s tim problemima.
Kako uzgajati "Luck"
Glavna stvar koja razlikuje krumpir "Udacha" od drugih hibrida i sorti je njegova nepretencioznost u pogledu tla. Raste ne samo na černozemima, već i na glinenim tlima, ilovačama i pjeskovitim ilovastim tlima. Ali krumpir također zahtijeva određenu njegu. Na primjer, krevete treba pripremiti u jesen. Krompir najbolje uspijeva nakon dinja, kupusa i krastavaca. Ako dugo sadite gomolje na istom mjestu, povećava se rizik od bolesti. Osim toga, sorta se degenerira.
Gomolji najbolje rastu u mekom tlu. Stoga se područje namijenjeno za sadnju sorte mora unaprijed iskopati do dubine od 2 cm.Istodobno, tlo se oplodi kompostom ili humusom, na temelju 40 do 45 kanti na 1 sto četvornih metara.
Za glinena tla najpovoljnije je saditi gomolje u prethodno oblikovane grebene visine 15-20 cm, s razmakom između grebena od 70 cm.Kod takve sadnje tlo će se bolje zagrijati. Povećat će se i njegova prozračnost. Za černozeme, sadnja u "grebene" nije potrebna, jer se tlo prilično dobro zagrijava bez toga.
Slijetanje
Optimalna težina sadnog gomolja sorte "Udacha" je od 50 do 80 g. Sortu karakteriziraju veliki krumpiri, pa se svaki gomolj reže tako da na svakom dijelu ostanu tri ili četiri oka.
Za sadnju morate uzeti samo zdrav krumpir. Gomolje s vidljivim znakovima bolesti treba odbaciti, jer postoji opasnost od dobivanja zaraženih biljaka.
Preporuča se tretirati gomolje s drvenim pepelom. Pepeo dezinficira i igra ulogu kalijevog gnojiva za sadni materijal. Zatim je potrebno krumpir staviti u jednom sloju u kutiju za klijanje. Optimalna temperatura za klijanje je 16-18 stupnjeva.
Optimalno vrijeme za sadnju sorte "Udacha", ovisno o regiji, je od druge polovice travnja do sredine svibnja. Udaljenost između rupa unutar reda je najmanje 20 cm Razmak između redova je od 30 do 40 cm Za hranjenje biljke potrebno je pomiješati kompost i drveni pepeo u jednakim omjerima. Više nije potrebno hranjenje, bolje je hraniti grmlje tijekom prvog hidinga.
Nakon nicanja preporučljivo ih je podignuti kako bi se zaštitili od mogućih noćnih mrazova. Daljnja njega biljaka sastoji se od plijevljenja plijeviti i rahljenje tla.To omogućuje bolju opskrbu korijenskog sustava zrakom. Najbolje je popustiti tlo nakon kiše, prije nego što se osuši.
Krumpir "Luck" voli dušična gnojiva, ali ih treba hraniti s velikom pažnjom kako ne bi dospjeli na lišće i stabljike biljke. Što se tiče zalijevanja, sorta je nezahtjevna, pa je potrebno obilno zalijevanje samo u jakoj suši i vrućem vremenu.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Sorta ima dobru otpornost na bolesti, ali treba biti oprezan s određenim bolestima.
Kasna mrlja
Pojavljuje se kao tamnosive mrlje na lišću i stabljici. Bolest zahvaća cijelu biljku do gomolja. Počinju trunuti.
Prevencija protiv plamenjače može uključivati:
- Održavanje plodoreda.
- Plijevljenje i uklanjanje korova.
Prije pojave cvjetova, sadnice se tretiraju Ridomilom (25 g na kantu od 10 litara vode). Nakon što se cvjetovi pojave, upotrijebite proizvod Hom (30 g po kanti od 10 litara). Ako se pronađu zahvaćene biljke, moraju se odmah iskopati i uništiti.
Matična nematoda
Biljka zahvaćena nematodom karakterizira povećana grmovitost. Listovi su bljeđe boje nego što je tipično za sortu. Na gomoljima se pojavljuju mrlje. Prevencija: dodavanje drvenog pepela prilikom sadnje. Ako se pronađu zahvaćene biljke, potrebno ih je iskopati i uništiti.
Colorado buba
Na biljkama zahvaćenim bubom, gomolji se formiraju gore nego na zdravim. Pomaže sadnja biljaka jakog mirisa (neven, kopar) uz krumpir. Pomaže liječenje takvim sredstvima kao što su Karate, Corado, Tanrek itd. Prije uporabe lijekova morate pažljivo proučiti upute. I, naravno, pomaže isprobano i ručno sakupljanje kornjaša.Dobra zaštita od zlatica je dodavanje drvenog pepela u rupe prilikom sadnje.
Recenzije
Većina recenzija o sorti je pozitivna.
Dobar dan Kupio sam sortu Udacha kao biljku koja brzo sazrijeva. Posadio sam 1 kg 27.04.2019, a iskopao 2 kante 16.07.2019. Sorta daje dosta prinosa u grmu, 85% velikih i srednjih i 15% malih. Pogodno je kopati, sav krumpir ostaje na grmu. Meso je bijelo, brzo se kuha, vrlo je mekano, pire je ukusan i može se jesti bez ulja. Prilikom prženja krumpir se ne raspada i komadići ostaju netaknuti. Ostavio sam dobru sortu za uzgoj. Iduće godine sadim ranije.
Kupio sam ga na tržnici za hranu. Prodavač ga je pohvalio: kuha se 15 minuta, jako je ukusan i neću požaliti. Ali požalila sam, mom djetetu su uglavnom potrebni pirei. Prokuhajte i pecite sat i pol. Okus mi se uopće nije svidio. Nije dobar za pire. Nije ukusan krumpir.Samo iskopani usjev i već prekriven bijelim točkicama ispod kože. Ovu više neću uzeti
Dragi moji, ove godine sam posadio kar.Sretno i prošla su dva mjeseca, grmovi su dobri i još nema znakova cvatnje. Nema čak ni pupoljaka. Muž psuje.