Žele od krumpira

Uzgajivači iz različitih zemalja neprestano su u potrazi za novim sortama povrća. Krumpir nije iznimka. Danas postoji mnogo ranih i srednjih sorti krumpira koje cijene uzgajivači povrća. Pri odabiru se uzima u obzir sposobnost postizanja visokog prinosa i očuvanja krumpira.

Žele krumpir osvojio je Ruse svojim posebnim okusom, lijepim izgledom i visokim prinosom. Uzgaja se u kućnim vrtovima i na farmama.

Širenje

"Roditelji" Jelly sortnog krumpira su uzgajivači iz Nizozemske. Nastala je 2005. godine. Sorta Jelly odmah je uključena u Državni registar Ruske Federacije. Isprva se krumpir uzgajao u središnjim i Volga-Vyatka regijama.

Od 2010. godine sorta Jelly postala je raširena u drugim regijama Rusije, gdje klima dopušta uzgoj ranog krumpira. Popularnost krumpira među potrošačima omogućila je početak njegovog uzgoja u industrijskim razmjerima.

Opis, fotografija

Priča o žele krumpiru bila bi nepotpuna bez opisa sorte.

Na fotografiji se jasno vidi da su vrhovi Jelly krumpira visoki, poluuspravni, a ponekad i rašireni. Lišće je tamnozeleno, s naboranim rubovima. Cvjetovi su bijeli, cvat je zbijen.

U svakom gnijezdu dozrijeva do 15 gotovo glatkih, blago hrapavih gomolja, težine 84-140 grama. Boja kore je žuta. Krumpir ima ovalno-okrugli oblik, veličine su gotovo iste, pogledajte fotografiju.

Oči ove sorte nisu duboke i nalaze se na površini. Tamnožuta pulpa sadrži do 18% škroba.

Komentar! Sorta Jelly je pravo skladište proteina, vitamina i mikroelemenata.

Karakteristike

Žele krumpir su stolne sorte. Dostiže tehničku zrelost za tri mjeseca. Ako temperaturni uvjeti dopuštaju, ako se sadi rano, žele krumpir možete iskopati do kraja lipnja. Ako je tlo hranjivo, tada se s jednog hektara može prikupiti 156-292 centnera.

Komentar! U povoljnim godinama skupljalo se i po 500 centnera.

Ovdje nema ništa iznenađujuće: na fotografiji je jedan grm sorte žele krumpira. Izbroji koliko gomolja ima! U pravilu, praktički nema nekvalitetnog krumpira.

Važno! Sorta Jelly krumpira dugo zadržava komercijalnu kvalitetu. Prema kreatorima sorte, sjemenski krumpir može se skladištiti tijekom cijele sezone.

Možda će netko od uzgajivača povrća provjeriti ovu tvrdnju o karakteristikama sorte, a zatim rezultate izvijestiti u recenzijama. Uostalom, među našim čitateljima ima mnogo eksperimentatora.

Agrotehničke karakteristike žele krumpira:

  1. Kolebanja prosječnih dnevnih temperatura i kratkotrajne suše ne utječu nepovoljno na prinose.
  2. Sorta je zahtjevna za složena mineralna gnojiva.
  3. Krumpir lako podnosi mehanička oštećenja i može podnijeti dugotrajni transport praktički bez gubitaka.
  4. Potrebno je ponovljeno hilling.
  5. Mnoge bolesti krumpira ne utječu.Jedini problem je s kasnom plamenjačom: vrhovi i gomolji su malo oštećeni.
  6. Kako krumpir ne bi izgubio svoje sortne kvalitete, treba ga svake godine saditi na novo mjesto.

Inače, sorta Jelly krumpira je nepretenciozna i ne stvara mnogo problema.

Upozorenje! Prisutnost korova uzrokuje bolesti krumpira. Korov Nije mjesto u krumpirištu!

Žele je jednostavno ukusan

Povrće je hranjivo, ugodnog okusa, a vodenastost se ne primjećuje čak ni kod mladog krumpira. Kad se izreže, Jelly je tamnožute boje i tijekom kuhanja ostaje netaknut.

Zahvaljujući gustoj pulpi, ne raskuva se. Ovu kvalitetu visoko cijene proizvođači čipsa i pomfrita. Od žućkastih krumpira možete kuhati juhe, pržiti ih, kuhati cijele - oblik se ne gubi. Ali za pire ćete morati koristiti druge sorte.

Kako ukusno žele krumpir izgleda na slici ispod.

Što trebate znati o pravilima uzgoja

Važnost tla

Nepretencioznu sortu Jelly treba saditi na laganim tlima bogatim hranjivim tvarima. Dobro reagira na tlo s puno pijeska.

Budući da je nepoželjno uzgajati ovu sortu na jednom mjestu, sljedeći usjevi mogu poslužiti kao prethodnici:

  • facelija;
  • rotkvice;
  • grašak
  • grah;
  • leća.

Oranje povrtnjaka provodi se kada je tlo potpuno zagrijano. Na mjestu ne smijete ostavljati ostatke biljaka kako ne biste zarazili gomolje bolestima.

Pri uzgoju sorte Jelly krumpira u industrijskim razmjerima primjenjuju se složena gnojiva. U malim područjima možete se snaći s pepelom iz peći.

Upozorenje! Gnojiva se ne smiju primjenjivati ​​u velikim količinama. To će negativno utjecati na sezonu rasta krumpira i očuvanje gomolja zimi.

Priprema sjemena

Tri tjedna prije sadnje potrebno je nabaviti sjemenski krumpir za klijanje. Raširite gomolje u ravnomjernom sloju u toploj, prilično vlažnoj, dobro osvijetljenoj prostoriji. Po mogućnosti onda direktno na suncu da krumpir pozeleni.

Za to vrijeme oči se probude i počnu nicati. Klice koje vidite na slici ispod smatraju se najboljima. Snažne su i čvrsto prianjaju uz maternicu. Prilikom sadnje praktički se ne odlome i brzo se ukorijene.

Ako su pohranjeni veliki gomolji sorte Jelly, mogu se izrezati na komade. Ova metoda štedi sjemenski materijal. Sorta Jelly ima pozitivan stav prema takvom eksperimentu.

Pažnja! Prilikom rezanja gomolja obratite pozornost na prisutnost očiju ili izdanaka na svakom komadu. Kako to učiniti ispravno prikazano je na fotografiji.

Sjemenski materijal na mjestu reza posipa se drvenim pepelom. Ovo je i zaštita gomolja i dodatno hranjenje.

Pravila slijetanja

Da biste dobili bogatu žetvu Jelly krumpira, sudeći prema opisu sorte, brojnim fotografijama i recenzijama uzgajivača povrća, morate se pridržavati agrotehničkih standarda.

Između redova održava se razmak od 75 cm, a između gomolja najmanje 35 cm.U gustim sadnjama sorta Jelly smanjuje produktivnost, biljke se ne ventiliraju, ne dobivaju dodatnu toplinu i svjetlost - bolesti su upravo tu. Sadnja krumpira spaja i velike i male. Pogledajte na fotografiji kako tata i kćer rade zajedno.

Značajke njege

Žele krumpir može podnijeti sušu, pa nije preporučljivo pribjegavati zalijevanju.

Savjet! Ako nema kiše u vrijeme cvatnje i početka gomoljanja, tada je možete malo zalijevati.

Ostatak vremena uklanja se korov i provodi se dvostruko hiling.To pomaže u uništavanju sitnih korova i rahljenju kore tla.

Pažnja! Visoki grebeni iznad nasada krumpira ključ su bogate žetve.

Koloradske krumpirove zlatice zadaju mnogo problema povrtlarima. Za njihovo uništavanje koristi se prskanje. Moramo se boriti protiv krtica i žičnjaka. Oštećuju korijenski sustav i gomolje.

Što boli krumpir

Prilikom stvaranja sorte Jelly, uzgajivači su vodili računa o imunološkom sustavu krumpira. On praktički nikad nema:

  • rak krumpira;
  • cista nematoda;
  • krasta;
  • crna noga;
  • virusne bolesti.

Jedina bolest koja pogađa vrhove i djelomično gomolje sorte Jelly je kasna plamenjača. Treba ga zaustaviti u početnoj fazi, kao na fotografiji, i započeti obradu. Provodi se najmanje 3 puta dok se bolest potpuno ne uništi.

Pripravci za prskanje mogu se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Možeš koristiti:

  • Ridomil MC;
  • Osksikhom;
  • Ditamin M-45;
  • bakrov oksiklorid;
  • Cuproksat.

Jedan od ovih lijekova prikazan je na fotografiji.

Svi ovi lijekovi su otrovni. Prilikom razrjeđivanja slijedite upute. Prilikom rada morate nositi zaštitnu odjeću. Nakon prskanja operite lice i ruke.

Mjesec dana prije žetve povrća prestaje rad s bilo kojim otrovnim pripravcima.

Čišćenje i skladištenje

Kako bi se ubrani Jelly krumpir dobro očuvao potrebno ga je brati po suhom sunčanom vremenu. Sakupljeni gomolji se polažu na tlo da se osuše. Zatim ga ostave pod nadstrešnicom tjedan dana.

Gomolji se sortiraju i uklanjaju se oni koji su oštećeni prilikom kopanja. Kod kuće pohranite u podrum ili na tamno mjesto u gradskom stanu. Tijekom industrijske proizvodnje povrće se skladišti u vrećama u skladištu povrća. Metode skladištenja su na slici ispod.

Recenzije

Irina, 29 godina, Chita
Naša regija svrstana je u zonu rizičnog uzgoja. Ali ipak sam naručio nekoliko Jelly gomolja. Moram reći, nisam se razočarao. Posadio sam samo 5 komada i skupio punu kantu jednakih gomolja. Svima se svidio krumpir, žut kao sunce.
Matvey, 41 godina, Nižnji Novgorod
Smjestili su njega i njegovu ženu Jelly u vikendicu. Žetva je ono što vam treba! Nećemo odustati ni za što.
Ekaterina, 50 godina, Volgogradska oblast
Do lani su uglavnom sadili Vinetu. Odlučili smo eksperimentirati i kupili sjeme sorte Jelly. Berba je dobra, a okus odličan.
Nikolaj, 35 godina, Moskovska regija
Volim kuhani krumpir. Yellow Jelly osvojio je svojim okusom. Iako žetva nije bila previše impresivna, imam sorte koje su produktivnije. Ne znam, možda tlo nije takvo. Pokušat ću ponovno posaditi na proljeće. Što će pokazati?
Komentari
  1. U 2018. godini također nisam imao male, iako su lipanj i srpanj bili suhi, iako je bilo 4-5 gomolja prosječne težine 300 grama, a dno krumpira bilo je gotovo 600 grama, bojao se kasne plamenjače, ali je uspio sazrijeti prije nego što se pojavio

    01.07.2019 u 07:01
    Oleg
  2. Imao sam ovu sortu u prvoj hladnoj kišnoj godini 2017., rodila je "To glory", malih gomolja uopće nije bilo, 150-380 grama, možete li zamisliti krumpir od skoro pola kile?

    05.06.2018 u 11:06
    Oleg
Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće