Sadržaj
Brigadni kupus je hibrid bijelog povrća. Posebnost sorte je da se može dugo čuvati u vrtnim krevetima, policama i u kućanskim potrepštinama. Kupus se najčešće koristi u prerađenom obliku, ali je pogodan i za svježi promet.
Brigadir je hibrid koji brzo stječe popularnost
Opis Cabbage Brigadier
Bijeli kupus, koji se izgledom i okusom razlikuje od uobičajenog, često se može naći na jesenskim i zimskim tržnicama. Hibrid nazvan Brigadier teži otprilike 3,5-6 kg, zaobljenog je spljoštenog oblika i bliže je zelenoj boji. Brigadirski kupus uzgaja se u ljetno-jesenskoj sezoni, vegetacijska sezona je 110-120 dana.
Pozitivna svojstva sorte uključuju otpornost na bolesti i štetočine. Produktivnost je obično dobra, čak i ako su uvjeti uzgoja poremećeni. Napominje se da se ova sorta najbolje koristi za preradu, odnosno kiselo tijesto.
Važno je napomenuti da kupus klija u otvorenom i zatvorenom tlu.Međutim, ako je potrebno rano ubrati žetvu, vrtlari preferiraju uzgoj u zatvorenom prostoru. Korijenski sustav brigadira je dobro razvijen.
Rok trajanja ove sorte doseže 5 mjeseci. Brigadir kupusa rijetko podliježe takvim bolestima kao što su pucanje i fusarium.
Prednosti i nedostatci
Govoreći o kupusu sorte Brigadier F1, treba napomenuti njegove prednosti i nedostatke. Odmah možemo reći da nema praktički nikakvih nedostataka, osim možda “u okusu i boji”.
Prednosti brigadira uključuju:
- glavice kupusa ne pucaju;
- smatra se otpornim na fusarium;
- podnosi promjene temperature;
- prinos je stabilan;
- dugo vrijeme skladištenja;
- mala težina;
- jednostavan transport;
- svježa i prerađena uporaba;
- snažan korijenski sustav;
- sposobnost rasta prije planiranog vremena;
- nepretencioznost.
Nema, moglo bi se reći, nedostataka, iako kupci ponekad primjećuju da se okus ovog hibrida razlikuje od običnog bijelog kupusa, a lišće je previše gusto. Nerado se koristi u svježem stanju, dajući prednost sočnijim sortama, a Brigadir se aktivno koristi u kuhanju i fermentaciji.
Prinos kupusa Brigadir
Vrtlari često koriste pravilo takozvanog plodoreda. Sastoji se od toga da se isti proizvod ne sadi svake godine na istoj zemlji. Kod kupusa sorte Brigadir F1 sadnja se obavlja nakon što su na tom mjestu uzgojeni krastavci, rajčice, mrkva ili krumpir.
Sorta Brigadier je nepretenciozna i daje veliku žetvu
Ne preporučuje se sadnja ovog hibrida nakon žetve kupusa drugih sorti.
Žetva obećava da će biti na vrijeme ako se Brigadier sadi u travnju. I 3 tjedna prije žetve, proces zalijevanja se zaustavlja. Unatoč činjenici da kupus može dugo ostati u krevetima, ne biste trebali odgoditi berbu, inače će, ako se smrzne, usjev izgubiti kvalitetu dugotrajnog skladištenja u rezervama. Kupus se skuplja sa stabljikom, a glavice s nedostacima ne čuvaju se zajedno s cijelim i koriste se prve. Kopije za skladištenje stavljaju se pod nadstrešnicu 24 sata i tek tada se stabljika odreže, ostavljajući tri lista. Usjev se čuva na tamnom, hladnom mjestu, ali ne smije se zamrznuti, tj. Temperatura zraka ne smije biti ispod 0. Ako se održava temperatura i visoka vlažnost, usjev se čuva približno 5 mjeseci od datuma berbe.
Sadnja i njega brigadirskog kupusa
Hibridni brigadir sije se metodom sadnica na tlu gdje kupus ove ili druge sorte nije rastao 4 godine. Stoga se preporuča saditi ga umjesto drugih povrtnih kultura, poput krumpira, mrkve, krastavaca i rajčice.
Iako se sorta Brigadier naziva nepretencioznom, poštivanje pravila i uvjeta njezinog uzgoja osigurat će zdrave, sočne i ukusne uzorke. Pritom je važno nabaviti kvalitetno sjeme, pa ga treba kupovati u specijaliziranim trgovinama.
Sadnja se provodi u proljeće, oko travnja. Ali prvo se sjeme sadi u opće posude za klijanje. Plodnost tla se uzima u obzir tako da se unaprijed pripremi pomoću humusa, pepela i travnjaka. Neposredno prije početka sjetve, sjeme brigadnog kupusa potapa se u toplu vodu na četvrt sata. Nakon toga - na hladnoću. Ili možete potopiti sjeme 3 sata u pripravku Epin, a zatim temeljito isprati u hladnoj vodi.Ova manipulacija pomoći će u zaštiti budućih biljaka od gljivica. Možete koristiti stimulator rasta. Nakon sjetve sjemena, biljci se osiguravaju staklenički uvjeti, tj. Prekriva se filmom. Prvi izdanci mogu se pojaviti za manje od tjedan dana. Kad niknu 2 para listova, berite ih u posude s tresetom.
Za bolje rezultate kupusnjače treba gnojiti
Ovom hibridu je važno osigurati dugotrajan kontakt sa sunčevom svjetlošću, otprilike 15 sati dnevno. Vrtlari preferiraju korištenje fluorescentnih svjetiljki.
Zalijevanje se provodi tjedno, ali kada temperatura zraka postane viša od + 24 ° C, povećava se do 3 puta tjedno. Važno je ne pretjerano zalijevati gredice kako biste spriječili truljenje korijena.
Hranjenje se provodi:
- 10 dana nakon sadnje - organsko gnojivo (kompost, humus), 400 g gnojiva se primjenjuje na svaki grm.
- Fosfor se koristi tijekom formiranja cvatova za dobivanje gušćih plodova.
- Korištenje salitre tijekom razdoblja plodova za povećanje prinosa i težine.
Bolesti i štetnici
Sorta kupusa Brigadier F1 poznata je po svojoj nepretencioznosti, izdržljivosti i otpornosti na promjene okoliša. Napominje se da promjena količine zalijevanja ne šteti usjevu. Promjene temperature, uključujući oštre mrazeve, nisu strašne, biljka tolerira takve pojave.
Vrtlari obraćaju pozornost na činjenicu da je Brigadier dobro otporan na fusarium. Gljivične bolesti se smanjuju predtretiranjem sjemena.Također, kako bi se izbjegla infekcija bolestima ili parazitima, vrtlari provode preventivno liječenje biljaka. Gredice se redovito čiste od korova, a tlo se rahli nakon zalijevanja kako bi se korijenje prozračilo i spriječila pojava mušica. Za lisne uši i zlatice, tretirajte Oxyxom jednom tjedno.
Ako su tijekom berbe neki primjerci ozlijeđeni ili su nepravilno rasli, pohranjuju se odvojeno i također prvi koriste.
Primjena
Kao što je već spomenuto, brigadni kupus koristi se u bilo kojem obliku. Prednost se daje kiselom tijestu, ali je pogodno za pripremu salata, toplih jela, juha i sl.
Hibridni brigadir se češće koristi u kiselom tijestu nego u svježim salatama
Zaključak
Brigadni kupus jedna je od najotpornijih sorti na bolesti, štetočine i vremenske promjene. U kulinarstvu se koristi u svježem obliku, termički obrađen, a i prerađen (kiselo tijesto). Nepretenciozan je za uzgoj, obično daje veliku žetvu i može se skladištiti više mjeseci.
Recenzije kupusa Brigadir
