Sadržaj
Jarovizacija je posebna metoda pripreme sjemenskog materijala. Sjeme se izlaže niskim temperaturama, oko 2 - 4 stupnja Celzijusa. Za krumpir, koncept "vernalizacije" podrazumijeva klijanje gomolja kako bi se dobila rana žetva.
Priprema gomolja
Za dobru žetvu krumpira vrlo je važno pripremiti visokokvalitetni sjemenski materijal. Za sadnju se odabiru gomolji srednje veličine, težine od 70 do 100 grama. Potrebno je pažljivo pregledati svaki gomolj, sve mrlje ili rupe mogu biti znakovi infekcije zaraznim bolestima ili štetnim insektima.
Ako krumpir je niknuo tijekom skladištenja potrebno je pregledati klice. Zdrave klice su ružičaste, zelenkaste ili ljubičaste boje. Glatke su, guste, elastične.
Često se pri pregledu gomolja mogu primijetiti gomolji krumpira s tankim klicama poput niti. Postoji mnogo razloga za pojavu takvih klica, ali glavni su virusne infekcije. Nemoguće je dobiti žetvu od takvog krumpira. Ako više od polovice sjemena krumpira ima takve klice, potrebno je potpuno zamijeniti sadni materijal.
Ako se na krumpiru pojave klice, a prije sadnje ima još najmanje mjesec dana, preporučljivo je prekinuti ih. To će omogućiti probuditi uspavane oči krumpira. Nepoželjna je sadnja predugih izdanaka, vrlo ih je lako otkinuti i trebat će im više vremena da se prilagode promjenjivim temperaturama.
Vrijeme jarovizacije
Vernalizacija krumpira prije sadnje počinje 30-40 dana prije sadnje u zemlju. U ranim sortama krumpira klice se pojavljuju nekoliko dana ranije nego u kasnijim.
Da bi se odredilo vrijeme početka jarovizacije krumpira, potrebno je računati 40 dana od približnog vremena sadnje u zemlju. Ako jarovizaciju započnete prije roka, klice će biti preduge i lako se mogu ozlijediti tijekom sadnje.
Sadnja gomolja krumpira u zemlju počinje kada se tlo zagrije na 6 - 8 stupnjeva. Ovisno o načinu sadnje, temperatura se mjeri na dubini od 20-40 cm, potrebno je pripremiti skloništa za krumpir u slučaju povratnih mrazova.
Metode jarovizacije
Postoje tri metode jarovizacije - suha, mokra i kombinirana. Bilo koji od njih prikladan je za vernalizaciju krumpira kod kuće.
Suha metoda
Ovim načinom jarovizacije krumpir se ostavlja na suhom, povremeno se prska. Glavna prednost ove metode je što je krumpir manje osjetljiv na gljivične bolesti.
Među onima koji vole uzgajati krumpir, često se javlja rasprava o tome kako najbolje vernalizirati sadni materijal - na svjetlu ili u mraku.Zagovornici prve metode tvrde da su u pravu činjenicom da se pod utjecajem sunčeve svjetlosti u gomoljima stvara solanin, prirodni insekticid i fungicid. Gomolji krumpira koji sadrže solanin manje su pogođeni gljivičnim bolestima i štetnim insektima.
Zagovornici druge metode motiviraju svoj izbor činjenicom da se u prirodnim uvjetima razvoj krumpira odvija ispod zemlje, a ljudska intervencija u prirodnim mehanizmima može samo pogoršati prinos.
Postoji nekoliko opcija za postavljanje gomolja krumpira za vernalizaciju:
- Stavite na pod u jednom ili dva sloja;
- Stavite na police;
- Objesite na zid ili strop u prozirnim vrećicama;
- Nanizati na žicu ili špagu i objesiti.
Nedostatak prve opcije je što vam je potrebno puno slobodnog prostora u svijetloj, grijanoj prostoriji, što je često teško osigurati. Ako postoji takva soba, pod je prekriven muljom ili papirom. Gomolji krumpira polažu se u jedan ili dva sloja, prskaju se jednom dnevno bocom za prskanje. Gomolje je potrebno preokrenuti svaka 2-3 dana.
Za drugu metodu vernalizacije gomolja trebat će vam police. Razmak između polica treba biti najmanje 30 cm kako ne bi zasjenili proklijale gomolje. Ova opcija štedi prostor u sobi, ali zahtijeva troškove za kupnju polica ili materijala za njihovu izradu.
Opcija s prozirnim vrećicama je najekonomičnija. Plastične vrećice su jeftine i mogu se staviti bilo gdje. Često se u te svrhe koriste ostakljeni balkoni, u zidove se zabijaju čavli na kojima se vernaliziraju gomolji krumpira. Potrebno je osigurati da temperatura Zrak na balkonu nije se spuštao ispod 5 Celzijevih stupnjeva.
Četvrti način također štedi prostor, nanizani krumpir možete staviti u sobu, na balkon ili na toplu verandu. Ako je vrijeme toplo, vijenci krumpira mogu se iznijeti vani.
Krumpir pripremljen suhom jarovizacijom ima nekoliko izdanaka veličine do 3 cm.Na izdankama su vidljive bijele točkice – počeci korijena.
Mokra metoda
Ova metoda uključuje stavljanje krumpira u vlažnu okolinu. Za jarovizaciju najčešće se koriste:
- Pijesak;
- Piljevina;
- Treset;
- Perlit.
Pijesak je najmanje prikladna opcija, slabo provodi zrak. Krumpir stavljen u pijesak često je pogođen gljivičnim infekcijama ili truleži.
Piljevina dobro provodi zrak, ali je često neravnomjerno navlažena. Može sadržavati uzročnike zaraznih bolesti i ličinke štetnih insekata. Nije preporučljivo koristiti hrastovu piljevinu.
Treset ne sadrži patogene gljivičnih infekcija, krumpir u njemu dobro raste. Također sadrži hranjive tvari koje mogu pružiti dodatnu prehranu gomoljima. Jedini nedostatak treseta je opasnost od preplavljivanja. Često ima visoku kiselost, za klijanje gomolja, preporučljivo je dodati pepeo.
Krumpir uzgojen u perlitu nije osjetljiv na gljivične bolesti. Perlit dobro upija vodu, teško ga je pretjerati s vodom.
Prije polaganja gomolja za vernalizaciju, dno kutije u kojoj će biti prekriveno je papirom ili plastičnom folijom i izliven je mali sloj mokrog supstrata.Slažite krumpir i supstrat u slojevima dok se kutija ne napuni.
Kutije se prenose u prostoriju s temperaturom od oko 15 stupnjeva. Potrebno je pratiti sadržaj vlage u supstratu i stanje gomolja kako bi se spriječilo isušivanje.
Gomolj spreman za sadnju ima izdanak veličine 3-5 cm i brojne korijene. Tijekom sadnje ne smije se dopustiti da se gomolji osuše. Prije sadnje, preporučljivo je tretirati krumpir insekticidima dugog djelovanja.
Kombinirana metoda
Suština ove metode je da se krumpir prvo jarovizira na svjetlu, a zatim stavlja u vlažan supstrat za uzgoj.
Krumpir odabran za sadnju stavlja se na svijetlo mjesto, čija temperatura zraka ne prelazi 10 stupnjeva Celzijusa. Ostavite 2 tjedna. Gomolje je potrebno svakodnevno preokrenuti i prskati.
Kada krumpir nikne, stavlja se u kutije s vlažnom podlogom dok se ne formira korijenje. Ovaj proces u prosjeku traje 3 tjedna. Krumpir ranih sorti brže formira korijenje.
Vernalizirani krumpir sadi se izravno iz kutije u kojoj je klijao kako bi se izbjeglo sušenje korijena.
Prerada gomolja
Kako bi se spriječili problemi sa sadnim materijalom, gomolji se moraju tretirati prije sadnje za vernalizaciju.
Za tretiranje gomolja koriste se sljedeće vrste kemikalija:
- fungicidi;
- Stimulansi rasta;
- Hranjive tvari;
- Insekticidi;
- Sredstva za dezinfekciju.
Tretman fungicidom mora se provesti ako je krumpir uzgajan u kišnoj sezoni ili kupljen na tržištu. Vlažno vrijeme potiče širenje gljivičnih spora.Iz izgleda gomolja često nije vidljivo da je zahvaćen gljivičnom infekcijom, već se prvi znakovi infekcije pojavljuju tijekom vegetacije.
Kupljen od nepoznatog proizvođača, sjemenski krumpir može sadržavati mnoge patogene koji ne samo da će utjecati na žetvu krumpira, već mogu i kontaminirati tlo.
U tom slučaju, prije skladištenja za vernalizaciju, krumpir se temeljito opere dezinficijensom, pazeći da se ne ošteti koža. Nakon pranja krumpire potopiti ili pošpricati fungicidima prema uputama.
Stimulansi rasta omogućuju smanjenje vremena vernalizacije i uzgoja krumpira za 1 - 2 tjedna. U pravilu sadrže fitohormone identične prirodnim, koji potiču brzi razvoj i dobar prinos.
Tretiranje pripravcima kalija prije vernalizacije omogućuje nadoknadu nedostatka hranjivih tvari u gomolju. Krumpir se brže razvija i ima dobru otpornost na stres.
Vrlo je važno gomolje tretirati protiv štetnih insekata, osobito ako je u susjednim područjima bilo slučajeva pojave jesenskog žičara, žičnjaka ili drugih štetnika. Gomolji krumpira mogu sadržavati ličinke insekata.
Zaključak
Vernalizacija gomolja prije sadnje ne zahtijeva puno vremena i truda. Odabirom odgovarajuće metode možete značajno poboljšati prinose krumpira i skratiti vrijeme uzgoja.
