Sadržaj
Korisna svojstva i kontraindikacije zelenih oraha su raznolika, ovise o zdravstvenom stanju osobe i obliku konzumiranja oraha. Ovaj proizvod je od davnina poznat po svom ljekovitom djelovanju, ali malo tko ga zna pravilno koristiti.
Kako izgleda zeleni orah?
Zeleni orah je jedna od faza razvoja punopravnog oraha. U ovoj fazi kora je još mekana, kao i jezgra koja ima laganu mliječnu nijansu. Ljuska u ovom trenutku još nije formirana, može se lako probušiti. Zelena kora ispušta sok boje i jak miris.U ovoj fazi, matica je razvijena do otprilike 2-2,5 cm u promjeru. Zrelost oraha provjerava se na sljedeći način: iglica treba lako ući u sredinu, iz uboda istječe sok, jezgra je mekana i nalik na žele. Ako ovih znakova nema, iglica ne ulazi unutra, što znači da je plod prezreo i da je kora počela otvrdnjavati.
Koje su prednosti zelenih oraha?
Ovaj proizvod sadrži mnoge vrijedne vitamine i minerale. Vrijedno je razmotriti one najosnovnije.
- Esencijalna ulja. Sadrže visoku koncentraciju Omega-3 i Omega-6 masnih kiselina, željeza, kalcija i magnezija. To je ulje koje sadrži najveću količinu vitamina E i A.
- B vitamini. Pomažu u smanjenju stresa, održavaju zdravlje živčanog sustava i jačaju otpornost organizma na infekcije. Nedostatak vitamina B dovodi do nesanice, lakog umaranja, gubitka kose i starenja kože.
- Jod. Nedostatak joda smanjuje mentalne sposobnosti, slabi pamćenje i utječe na reproduktivnu funkciju kod žena. Problemi sa štitnjačom sve su češći.
- Kalcij. Osim što element jača koštano i hrskavično tkivo, poboljšava metabolizam, regulira proizvodnju inzulina i poboljšava opće stanje žena tijekom menstruacije.
- Tanini. Imaju protuupalno, hemostatsko, baktericidno djelovanje. Koristi se za zacjeljivanje rana, proizvod je koristan za potporu funkcioniranju gastrointestinalnog trakta.
- Vitamin E. Hrani kožu i tjelesne stanice, snažan je antioksidans, ubrzava regeneraciju tkiva i smanjuje šećer u krvi. Regulira proizvodnju spolnih hormona kod žena.
- Askorbinska kiselina. Nedostatak vitamina C dovodi do blijede kože, rana koje dugo zacjeljuju i krvarenja desni.Askorbinska kiselina jača imunološki sustav i poboljšava metabolizam.
Blagotvorna svojstva zelenih oraha tu ne završavaju. Svaki dio voća sadrži svoj skup vitamina i mikroelemenata i koristi se na različite načine.
Prednosti zelenih oraha
Uvarci i infuzije zelenih oraha koriste se u narodnoj medicini za liječenje i prevenciju sljedećih bolesti:
- Ateroskleroza. Budući da askorbinska kiselina u sastavu ima regenerativni i hematopoetski učinak, proizvod se koristi u prevenciji stvaranja aterosklerotskih plakova.
- Proljev. Tanini reguliraju stolicu, a baktericidna svojstva se nose s infekcijom u gastrointestinalnom traktu.
- Oporavak nakon teškog fizičkog treninga, kao lijek za bolove u mišićima.
- Nesanica i opća anksioznost. Magnezij i vitamini B imaju pozitivan učinak na živčani sustav, pomažu u borbi sa stresom i poboljšavaju opće stanje organizma.
- Upalni procesi u tijelu. Vitamin C se bori protiv infekcija i zatvara upale.
Orašasti plodovi često se miješaju s drugim zdravim proizvodima kako bi se poboljšao njegov učinak korisnim komponentama ili poboljšao okus.
Ljekovita svojstva zelene kore oraha
Koncentrat od soka kore ili njezine pulpe koristi se u raznim situacijama.
- Liječenje kožnih bolesti: ljuštenje, upala, suhoća i iritacija, gnojni osip.
- Bolesti grla i usne šupljine, krvarenje desni. Ovdje kora djeluje kao sredstvo za ispiranje.
- Čaj od kore omogućuje vam čišćenje krvnih žila i pomaže u razrjeđivanju krvi.
- Domaći uvarak, čaj i otopina za ispiranje bore se protiv karijesa i upale desni.
- Tinktura i sok od proizvoda ublažavaju bolove u mišićima i umor.
Kora bilo kojeg voća, povrća i drugih biljnih proizvoda nakuplja najveću količinu mineralnih soli, vitamina i mikroelemenata, stoga je bolje koristiti ga zajedno s voćem.
Koje bolesti liječe zeleni orasi?
Bogat sastav ovog proizvoda omogućuje njegovu primjenu u širokom spektru postupaka. Lijek od zelenih oraha prirodna je zamjena za farmakološke lijekove, a receptura je odavno poznata u svakoj obitelji.
Zeleni orasi za dijabetes
Magnezij u nezrelim orašastim plodovima štiti gušteraču od bolesti i sprječava brzu apsorpciju glukoze. Zasićene masti bore se protiv kolesterola, posljedice dijabetesa, i reguliraju metabolizam. Vlakna poboljšavaju metabolizam, a ujedno i preradu glukoze.
Mikroelementi u sastavu reguliraju proizvodnju inzulina, koji je neophodan za bolest. Vitamini B, K i omega-3 poboljšavaju rad kardiovaskularnog sustava te se nose sa simptomima i posljedicama bolesti.
Orah je hranjiv i visokokaloričan proizvod, jednakovrijedna je zamjena za slatkiše i brašno. Zahvaljujući regulaciji endokrinog sustava poboljšava se metabolizam i prerada ugljikohidrata i glukoze.
Zeleni orasi za štitnjaču
Zbog visokog sadržaja joda, zeleni orasi se preporučuju za upotrebu protiv bolesti štitnjače. Recepti uključuju same orašaste plodove i neke dodatke. U početnoj fazi bolesti štitnjače, nedostatak joda može se nadoknaditi korištenjem narodnih lijekova.
Ako štitnjača ne radi dovoljno, cijeli organizam pati, opće stanje se pogoršava, a orasi, bogati nizom vitamina i mikroelemenata, pomažu u obnavljanju tijela i njegovih performansi.
Zeleni orah za kosu
U vrijeme kada depilacija još nije postojala, popularna metoda depilacije bila je korištenje narodnih lijekova, na primjer, soka od zelenih oraha. Vjerovalo se da se svakodnevnim trljanjem može zauvijek ukloniti dlačice. Međutim, danas je to mišljenje opovrgnuto, štoviše, štetnost ove metode je dokazana.
Kada se dugotrajno nanosi na kožu, sok kore uzrokuje uporne mrlje, a zatim je isušuje, pa je potrebno dodatno vlaženje. Nakon postupaka, kosa ne samo da ne ispada, već i ne mijenja svoju strukturu. Osim toga, sok od oraha može izazvati alergijsku reakciju ako se primjenjuje dulje vrijeme.
Za bolesti zglobova
Kalcij u ovom proizvodu se lako apsorbira zbog sadržaja zasićenih masnih kiselina, element učinkovito obnavlja koštano tkivo. Vitamini i mikroelementi utječu na tkivo hrskavice i tetiva, čineći ih jakim i elastičnim.
Za liječenje se koristi tinktura i ekstrakt kore i jezgre. Tinktura se mora redovito uzimati oralno, a ekstrakt se može utrljati u bolna mjesta i raditi obloge s vatom od gaze. Prije upotrebe važno je provjeriti postoji li alergija na ovu vrstu oraha.
Za prehladu
Iz narodnih recepata poznata nam je upotreba zelene kore oraha u liječenju i prevenciji prehlade. Redovitim uzimanjem tinkture ili likera od ovog proizvoda možete ojačati svoj imunitet.
Tijekom bolesti oporavak se može znatno ubrzati.Vitamin C povećava otpornost tijela na infekcije, pomaže mu brzo vratiti snagu i zaštitne funkcije.
B vitamini bore se protiv umora tijekom prehlade i jačaju imunološki sustav. Omega-3 masne kiseline poboljšavaju cjelokupno zdravlje organizma. Tanini djeluju antiseptički i mogu djelovati na žarište upale.
Za gastrointestinalne bolesti
Tanini u proizvodu reguliraju stolicu i pomažu u čišćenju tijela od toksina i infekcija. Antiseptička svojstva bore se protiv upale u gastrointestinalnom traktu i potiču zacjeljivanje rana.
Zasićene masne kiseline ubrzavaju metabolizam i poboljšavaju apsorpciju ugljikohidrata. Redovita konzumacija orašastih plodova pomaže u mršavljenju, jer je to visokokalorični proizvod, zasićen zdravim biljnim mastima. Koleretska svojstva pomažu u čišćenju krvi, štite jetru i poboljšavaju cjelokupno zdravlje probave. U slučaju ozbiljnih gastrointestinalnih bolesti, mogu postojati kontraindikacije za uzimanje lijekova na bazi ovog proizvoda.
Od petnih trna
Petni trn nastaje zbog bolesti kao što su dijabetes, disfunkcija štitnjače i pretilost. Neudobne cipele ili nezdrav način života doprinose razvoju problema.
Za pripremu obloga može se koristiti alkoholna tinktura mliječnih plodova. Da biste to učinili, pamučni jastučić namočen u infuziju mora se omotati gazom, također navlaženom tekućinom, i nanijeti na problematično područje 1 sat. Za bolje rezultate postupak možete ponavljati svaki dan.
Možete napraviti kupke s jakim vrućim izvarkom kore i voća.Sirovine prelivene kipućom vodom moraju se kuhati 10 minuta, a zatim ostaviti dok se juha ne ohladi na prihvatljivu temperaturu. Tijek liječenja je 2 tjedna.
Kako oguliti zelene orahe
Zelenu koru je dosta teško odvojiti od ploda, zeleni orasi prilikom ljuštenja ispuštaju sok boje koji je gotovo nemoguće isprati. Naravno, ovaj postupak treba provoditi u rukavicama i oštrim perorezom ili posebnim pincetama.
Koru s voća najlakše ćete skinuti s blago naborane, blago otvorene s donje strane oraha, ali već sadrži mnogo manje korisnih tvari. Možete se riješiti smeđih mrlja ako sok dospije na vašu kožu limunovim sokom ili pastom za zube.
Kako napraviti lijek od zelenih oraha
Postoji nekoliko narodnih recepata za lijekove od zelenih oraha. Za svaki od njih trebat će vam relativno malo sastojaka koji se lako mogu naći u svakoj kuhinji, priprema također nije teška, a blagotvorna svojstva su vrijedna truda.
Liker od zelenih oraha
Ovo piće odlikuje se ne samo blagodatima, već i ugodnim okusom. Može se koristiti u ljekovite svrhe i poslužiti kao blagdansko piće.
Za recept će vam trebati:
- voda - 0,5 l;
- šećer - 200 g;
- votka - 1 l;
- cimet - 1 štapić;
- klinčići - 3 komada;
- orasi - 35 komada.
Način kuhanja:
- Čiste orahe potrebno je izrezati na 4 dijela. Nakon toga ih je potrebno uliti u čistu, sterilnu staklenku, dodati cimet i klinčiće. Ulijte votku.
- Dobro zatvorenu staklenku staviti na svijetlo mjesto da sunčeve zrake ne padaju na nju, ostaviti 2 mjeseca uz povremeno protresanje.
- Nakon dva mjeseca možete skuhati šećerni sirup i ohlađen uliti u dobivenu tinkturu, ostaviti još mjesec dana na tamnom mjestu.
- Gotov liker potrebno je procijediti kroz smotanu gazu i piti u malim čašicama nakon jela. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
Količina šećera i začina može se prilagoditi po vlastitom nahođenju.
Uvarak zelenih oraha
Uvarak se uzima u liječenju proljeva i hipertenzije, a zbog visoke koncentracije tanina jača stolicu i bori se protiv infekcija. Za njega će vam trebati:
- zeleni orasi - 4 komada;
- voda - 0,5 l.
Proces kuhanja:
- Orašasti plodovi moraju se temeljito oprati, sitno nasjeckati i preliti kipućom vodom.
- Dva sata, juha se mora infuzirati u termos ili zatvorenoj posudi, a nakon isteka vremena, procijediti.
- Napitak možete uzimati po 1 žlicu pola sata prije jela 3 puta dnevno.
Korisni izvarak može se koristiti kao sredstvo za ispiranje usta za sprječavanje krvarenja desni, upale grla i prehlade.
Sok od zelenog oraha
Sok sadrži mnogo joda i vitamina C pa se uzima kod problema sa štitnom žlijezdom i kod prehlade. Za njega će vam trebati:
- orasi - 300 g;
- šećer - 600 g.
Način kuhanja:
- Temeljito oprano voće narezati na sitne komadiće i sipati u steriliziranu staklenku.
- Pokrijte orahe šećerom, dobro zatvorite poklopac i stavite u hladnjak. Svaka dva dana možete ocijediti dobivenu tekućinu iz staklenke – sok od oraha. Možete ga uzimati duže vrijeme po 1 žličicu 3 puta dnevno.
- Za brže cijeđenje orahe sa šećerom možete procijediti kroz sokovnik, tada ćete dobiti sok s pulpom koji nije potrebno filtrirati.
Ako je potrebno, sok se može razrijediti malom količinom vode ili dodati med.
Lijek od zelenih oraha s uljem
Ovaj lijek ima laksativna i anthelmintička svojstva. Za to će biti potrebni sljedeći sastojci:
- orasi - 100 g;
- biljno ulje - 500 ml.
Proces kuhanja:
- Temeljito oprane orahe treba nasjeckati i preliti biljnim uljem.
- Staklenka sa sadržajem mora se ostaviti da se ulije mjesec dana na tamnom mjestu. Nakon kuhanja mora se procijediti.
Ulje se može koristiti kao vanjski lijek za kožne bolesti, proširene vene i hemoroide. Dobro vlaži kožu tijekom ozeblina i suhoće. Uzimati 1 žličicu oralno natašte. Kada se konzumira oralno, značajno se poboljšava rad živčanog sustava i bubrega.
Zbirni recept sa zelenim orasima
Kada se pomiješa s drugim zdravim proizvodima, ljekovita svojstva zelenih oraha značajno se povećavaju. Za prikupljanje trebat će vam:
- orasi - 400 g;
- suhe smokve - 300 g;
- osušeni listovi aloe - 100 g.
Način kuhanja:
- Oprane orašaste plodove potrebno je usitniti nožem, pomiješati sa smokvama i alojom, koje prethodno isprati i naliti toplom vodom na nekoliko minuta. Prelijte kipućom vodom, dobro zatvorite staklenku i ostavite 1 sat.
- Nakon vremena, potrebno je procijediti juhu. Uzmite pola čaše dva puta dnevno.
Juha se može čuvati u hladnjaku ne duže od dva dana.
Kontraindikacije za uzimanje zelenih oraha
Osim blagodati, zeleni orasi mogu biti i štetni ako se nepravilno koriste. Postoji niz bolesti i stanja za koje ne biste trebali uzimati lijekove iz ovog proizvoda:
- kožne patologije kao što su ekcem i psorijaza - uporaba tinkture, na primjer, može značajno pogoršati tijek bolesti;
- čirevi u gastrointestinalnom traktu, jaki izvarak ili tinktura alkohola mogu naškoditi upaljenoj sluznici;
- krvni ugrušci, zeleni orasi poboljšavaju cirkulaciju krvi i hematopoezu, što će biti opasno ako krvni ugrušci već postoje;
- trudnoća i dojenje, proizvod je snažan alergen i može naštetiti djetetu;
- djeca mlađa od 7 godina, jer se mogu pojaviti alergije ili intolerancije;
- alergija na bilo koju vrstu orašastih plodova.
Morate biti oprezni s dodacima tinkturama i dekocijama. Za osobe s bolesnom jetrom bolje je uzimati lijekove bez alkohola i ne dodavati med ako postoji opasnost od alergija.
Recenzije soka od zelenih oraha
Zaključak
Korisna svojstva i kontraindikacije zelenih oraha razlikuju se od osobe do osobe; prije upotrebe domaćih lijekova trebate se posavjetovati s liječnikom. Ovo je svakako zdrav proizvod, bogat mnogim vitaminima i mikroelementima potrebnim čovjeku, ali ga treba uzimati s oprezom.
