Sadržaj
Loch Tay kupine jedna su od najpopularnijih sorti na svijetu. Vrtlari amateri ga cijene zbog izvrsnog okusa i vremena sazrijevanja, lakoće njege i berbe, zbog odsutnosti trnja na izdancima. Uzgoj kupina Loch Tay ne zahtijeva puno iskustva od vrtlara, poljoprivredna tehnologija uključuje standardne aktivnosti.
Povijest selekcije
Hibrid kupine Loch Tay pojavio se u Europi sredinom 2000-ih, a u Rusiju je stigao 2011. Uzgajivači iz Škotskog instituta za istraživanje usjeva stvorili su je na temelju vlastitog ranijeg postignuća - kupine Loch Ness. U selekciji su također bili prirodni loganberry i “srednja” sorta kodnog naziva SCRI 82417D. Hibrid nastavlja niz imenjaka škotskih jezera.
Opis Loch Tay kupina
Loch Tay je sorta koju uglavnom uzgajaju vrtlari amateri u Rusiji. Međutim, u Europi i Americi uzgaja se uglavnom u industrijskim razmjerima.
Vanjski opis grma
Visina grmlja doseže 3,5-4 m. Ali radi lakše njege i žetve, ograničena je na 2-2,5 m. Izbojci su u početku uspravni, ali kako rastu, spuštaju se, pretvarajući se u neku vrstu lukova.
Grm se može opisati kao polupuzav
Izbojci Loch Tay kupine potpuno su glatki, bez trnja. Kora je blijedo smeđa i često se ljušti i ljušti u dugim trakama. Listovi su bogato zeleni, veliki, gusti na dodir (čak i kožasti) i imaju tipičan oblik za usjev.
Korijenski sustav grmlja je snažan, korijenje brzo raste i u dubinu i u širinu. Ako se taj proces ne može nekontrolirati, biljke su sasvim sposobne “zauzeti” cijeli vrt. Zahvaljujući razvijenom korijenskom sustavu, visoki grm uspješno održava svoj okomiti položaj.
Okusne kvalitete bobica
Bobice sorte Loch Tay su jednodimenzionalne, prilično velike (10-12 g). Oblik je nešto između cilindra i stošca. Okus im je bogato sladak, ali ne dosadan ili bljutav, s laganom "balansirajućom" kiselošću i voćno-ljutim naknadnim okusom.
Pulpa je sočna, s ugodnom, nenametljivom aromom šumskog voća. Tijekom procesa zrenja postaje gušća, crna koža dobiva sjajni sjaj i "svilenkastost". Sjemenke su male i gotovo neprimjetne kada se jedu.
Pokožica je tanka, ali elastična i prilično čvrsta, što Loch Tay kupinama daje vrlo dobru trajnost i transportabilnost
Karakteristike Loch Tay kupina
Izvanredan okus i vanjski izgled Loch Tay kupina uspješno se nadopunjuju drugim karakteristikama važnim za vrtlara. Ne mogu se zanemariti pri odabiru sorte - o tome ovisi temeljna mogućnost njezina uzgoja u određenoj regiji.
Razdoblje cvatnje, razdoblje sazrijevanja i prinos
Što se tiče vremena sazrijevanja, hibrid se smatra ultra ranim. Vrijeme varira ovisno o regiji uzgoja. Na jugu Rusije prvi val žetve događa se u drugoj desetini lipnja. U sjevernim regijama (na primjer, u Lenjingradskoj regiji), kupine Loch Tay beru se 15-20 dana kasnije. Plodnost je produžena, traje do kraja srpnja ili čak početka kolovoza.
Cvatnja je također prilično rana. Pupoljci se skupljaju u rahle grozdove od 5-10 komada i otvaraju se od sredine do kraja travnja. Cvjetovi su veliki, sa snježnobijelim laticama.
Odrasli grm (od 4-5 godina), uz kvalitetnu njegu, daje oko 20 kg bobica po sezoni. Ako vrtlar ne posveti dovoljno pažnje kupinama Loch Tay, ta brojka pada na 5-6 kg.
Prema izvorniku, prinos Loch Tay kupina je 30 kg po grmu
Otpornost na mraz
Otpornost na hladnoću je prosječna - oko -20 ° C. U južnim ruskim regijama može lako prezimiti bez skloništa, u srednjoj zoni i regijama s strožijom klimom potrebna je posebna priprema za mraz.
Otpornost na bolesti i štetočine
Snažan korijenski sustav ključ je ukupne izdržljivosti i "otpornosti na stres" Loch Tay kupina. Grmlje je izuzetno rijetko pogođeno štetočinama i uspješno se odupire patogenoj mikroflori. U pravilu, čak ni posebna prevencija nije potrebna - samo pravilna njega i pridržavanje sheme sadnje. Međutim, Loch Tay kupine nemaju "urođeni" imunitet, pa ako su uvjeti povoljni, mogu oboljeti od najtipičnijih gljivica usjeva.
Prednosti i nedostaci sorte
Bogata tamnoljubičasta boja pulpe kupine Loch Tay ukazuje na visoku koncentraciju antocijana koji su iznimno korisni za zdravlje. Također nadmašuje mnoge sorte i hibride u sadržaju vitamina C, PP i skupine B.
Postoji vrlo malo nedostataka Loch Tay kupina - i oni se mogu klasificirati kao sortne karakteristike
Prednosti:
- odsutnost trnja na granama;
- vrlo rano sazrijevanje bobica;
- produženo plodonošenje;
- izvanredan okus, velika veličina i vizualna prezentacija bobica;
- svestranost kupina;
- sposobnost da izdrži dugotrajnu sušu gotovo bez gubitka volumena i kvalitete usjeva;
- relativno dobra otpornost na hladnoću;
- opća izdržljivost, visoka otpornost na patogene i insekte;
- pogodnost za uzgoj u industrijskim razmjerima i mehaniziranu žetvu;
- dobra transportabilnost i očuvanje kvalitete bobica.
minusi:
- vrlo brze stope rasta;
- rani završetak plodonošenja.
Značajke sadnje kupina Loch Tay (Lochtei)
Loch Tay kupine najčešće se sade u proljeće. Zahvaljujući otpornosti na sušu, uspješno se ukorijeni čak iu južnim ruskim regijama, gdje vrućina i nedostatak padalina ljeti nisu neuobičajeni.
Da biste dobili najveće prinose Loch Tay kupina, odaberite otvoreno mjesto za sadnju, dobro osvijetljeno i zagrijano suncem. Potrebno je zaštititi grmlje od hladnih vjetrova i oštrih propuha. Također vam je potreban supstrat koji kombinira prozračnost i rastresitost s plodnošću, karakteriziran neutralnim ili blago kiselim pH (5,7-6,5). Visoka podzemna voda (bliže od 2 m) koja se približava površini značajno povećava rizik od razvoja gljivičnih bolesti.
Radi lakšeg uzgoja i njege, između susjednih grmova kupine Loch Tay ostavljeno je najmanje 2 m. Kada se uzgaja u industrijskim razmjerima, interval se smanjuje na 1,2-1,5 m. Razmak redova u oba slučaja je isti - 2,5- 3 m.
Grmovi se postavljaju na južnu stranu prirodne ili umjetne barijere
Kupine Loch Tay sade se u rupu dubine i promjera 60-70 cm, a na dno se izlije drenažni materijal (sloj od najmanje 5-7 cm). Rupa se kopa u jesen, zimi u njoj "stoji" plodno tlo.
Prije i poslije sadnje, tlo se obilno zalijeva. Ako je moguće, provodi se metodom pretovara. Tijekom procesa, obavezno zbijajte tlo ručno, prateći položaj korijenskog vrata. Potrebno ga je zakopati 2-3 cm u zemlju.
Na kraju postupka preporuča se malčiranje kruga debla i podrezivanje izdanaka na 20-25 cm (3-4 pupoljka rasta)
Briga za kupine Loch Tay (Lochtay)
Kupina Loch Tay bez trnja zahtijeva samo standardne agrotehničke mjere:
- Zalijevanje. U središnjoj Rusiji grmlje često preživljava na prirodnim oborinama.Na jugu, pri velikim vrućinama i bez kiše, kupine Loch Tay zalijevaju se jednom svakih 15-20 dana.
- Hraniti. Gnojiva se primjenjuju od druge godine nakon sadnje. Na početku sezone potreban je dušik, tijekom pupanja, formiranja jajnika i 2-3 tjedna nakon žetve - složeni proizvodi za bobičasto grmlje.
- Podrezivanje. Osim sanitarne rezidbe i prorjeđivanja grma na početku i na kraju sezone, potrebno je redovito uklanjati korijenske izdanke. Svaki novi izdanak pincira se dva puta - na visini 30-35 i 90-95 cm.
- Malčiranje. Malč djelomično sprječava rast korijenskih izdanaka i pomaže vrtlaru uštedjeti vrijeme na plijevljenju i malčiranju. Potrebno ga je ažurirati svake sezone.
"Norma" za odrasli grm je 12-15 rodnih grana
Priprema Loch Tay (Lochtay) kupina za zimu
Ako se očekuje oštra zima, korijenje kupine Loch Tay se "izolira" punjenjem kreveta slamom, granama crnogoričnog drveća, otpalim lišćem (sloj 12-15 cm), nakon uklanjanja svih biljnih ostataka. Na dobiveni "jastuk" stavljaju se izdanci uklonjeni s rešetke, umotani u 2-3 sloja pokrovnog materijala i međusobno povezani.
Kada padne dovoljno snijega, baca se na krevet odozgo, stvarajući dodatnu "toplinsku izolaciju"
Zaštita od štetnika i bolesti
Vrtna kupina Loch Tay nema "urođeni" imunitet, ali štetnici praktički nisu zainteresirani za ovu sortu, čak ni u slučajevima "masovne" invazije na vrt. Biljka se također uspješno odupire bolestima, ali u nepovoljnim uvjetima ipak se može zaraziti:
- antraknoza;
Antracnoza ne utječe samo na kupine, već i na maline, pa se ove dvije kulture ne preporučuju saditi jedna pored druge.
- verticilium;
Teško je spasiti grm kupine Loch Tay zahvaćen verticilijom - bolest se razvija vrlo brzo
- siva trulež.
Razvoju sive truleži na grmovima kupina Loch Tay pogoduje visoka vlažnost u kombinaciji s hladnim ljetnim vremenom
Za borbu protiv bolesti koje pogađaju kupine Loch Tay koriste se bilo koji fungicidi. Ako se problem uoči na vrijeme, dovoljna su 2-3 prskanja samih grmova i zemlje ispod njih. Prvo morate odrezati sve izdanke, lišće i bobice zahvaćene gljivicama.
Zaključak
Loch Tay kupine visoko cijene i vrtlari amateri i profesionalni poljoprivrednici. Otpornost ove sorte na sušu, druge nepovoljne vanjske utjecaje i napade štetnika uspješno se kombinira s dosljedno visokim prinosima i izvanrednim okusom bobičastog voća. Loch Tay kupine ne mogu se nazvati hirovitim i zahtjevnim za njegu, sasvim su prikladne za ne baš iskusne vrtlare.
Recenzije vrtlara o kupinama Loch Tay