Sadržaj
Plavo-siva paučina predstavnik je istoimene obitelji i roda. Gljiva se također naziva plava paučina, plava mreža i vodenasta plava. Ova vrsta je rijetka.
Opis plavo-sive webweed
Ovo je velika gljiva s klobukom, drškom i opnom, čije je meso neugodnog mirisa, sivo-plave boje i bljutavog okusa. Površina bademastih spora posuta je bradavicama.
Na plodištu se vide tragovi zaostalog pokrova
Opis kape
Mladi primjerci imaju hemisferičnu kapu, koja postupno dobiva ravan i konveksan oblik.Kada se osuši, površina postaje vlaknasta i sluzava na dodir. Mlade golubije plave tkanice imaju plavičastu kapicu, koja s godinama postaje svijetlo-oker. Boja se ne mijenja na rubovima.
Himenofor ima lamelarnu strukturu
Trosjevište čine plosnati elementi - pločice, koje su uz pomoć zareza spojene na peteljku. U mladih primjeraka su plavkaste, ubrzo prelaze u tamnosmeđe.
Opis noge
Golubije plava paučina ima peteljku visoku do 4-7 cm i debljinu do 2,5 cm.Bliže bazi vidi se gomoljasto zadebljanje.
Stručak gljive je obojen u skladu s klobukom
Boja noge je plavkasta, donji dio je oker-žut.
Više o karakteristikama gljive možete saznati iz videa:
Gdje i kako raste
Stanište golubije plave paukove mreže su regije Sjeverne Amerike, kao i europski kontinent. Micelij se širi u skupinama i kolonijama u mješovitim i lisnatim šumama, tvoreći mikozu na listopadnom drveću. U Rusiji se vrsta može sakupljati u područjima Primorskog teritorija.
Je li gljiva jestiva ili ne?
Plavo-sivu tkanicu nije lako pronaći. Ova rijetka gljiva pripada jestivim sortama 4. kategorije. Kada se kuha, najčešće se poslužuje pržena, podvrgnuta prethodnom vrenju (25 minuta). Sušenjem i kiseljenjem plodna tijela pocrne.
Dvojnici i njihove razlike
Gljiva ima nekoliko lažnih dvojnika. To uključuje:
- Anomalna paučina: član iste obitelji, nejestiv. Ima glatku, suhu i svilenkastu površinu. Njegova nijansa je sivkasto-smeđa s ljubičastom. Cilindrična bjelkasto-ljubičasta noga doseže visinu od 7-10 cm Gljive se šire u obliku malih skupina, kao i pojedinačno.Češće se mogu naći u zemlji ili na lišću. Vrijeme ploda počinje u kolovozu i traje do kraja rujna. Stanište: Norveška, Bugarska, Francuska, Njemačka, kao i neka područja SAD-a.
Vrstu je moguće razlikovati po konveksnom klobuku koji se rastom pretvara u pljosnati.
- Bijelo-ljubičasta paučina: klasificira se kao uvjetno jestiva. S godinama, oblik površine postaje konveksan i ispružen. Sjajan i svilenkast na dodir, klobuk ima žuto-smeđu boju koja s vremenom blijedi u prljavobijelu. Duljina noge je 8-10 cm, a donji dio je skliskiji, ljubičaste boje. Razdoblje plodova traje od kolovoza do kraja rujna. Raznolikost je rasprostranjena u listopadnim i crnogoričnim šumama, raste blizu hrasta i breze u malim skupinama, preferira vlažno tlo. Rijetko se viđa.
Zaobljena kapa u obliku zvona doseže 4-8 cm
Zaključak
Plavo-siva paučina je rijetka jestiva gljiva rasprostranjena u crnogoričnim i listopadnim šumama. Primjerci se razlikuju po plavkastoj boji koja s godinama prelazi u svijetlooker. Sorta ima nekoliko lažnih dvojnika, koje je lako prepoznati po boji površine i obliku klobuka.
