Sadržaj
Boja paučina, ravna, razmazana, plava stabljika - imena jedne vrste, u biološkim referentnim knjigama - Cortinarius collinitus. Pločasta gljiva iz obitelji Arachnidaceae.
Ploče su svijetlo smeđe s tamnim uključcima
Opis zaprljane paukove mreže
Vrsta koja nije poznata beračima gljiva i nije popularna. Izvana podsjeća na nejestive gljive, pa se rijetko viđa među ubranim usjevima. Boja plodnog tijela je varijabilna. U početnoj fazi razvoja, smeđa je s crvenkastom nijansom, a zatim postaje bliža žuto-narančastoj boji.Kod zrelih primjeraka posvijetli do bež sa žućkastom nijansom.
Gornji dio modrog debla puno je tamniji od donjeg dijela
Opis kape
Zaprljana mreža je srednje veličine, promjer kapice kod odraslih primjeraka doseže 10 cm.Boja središnjeg dijela je tamna, rubovi su svjetliji. Mlada paukova mreža može pokazivati uzdužne asimetrično smještene pruge.
Vanjske karakteristike:
- na početku rasta, oblik klobuka je zvonast s tijesnim pokrovom;
- u zrelijim plodnim tijelima postaje konveksan s jasnim tuberkulom u sredini;
- u završnoj fazi vegetacije klobuk postaje raširen s konkavno glatkim ili blago valovitim rubovima;
- debela deka se kida i ostaje u donjem dijelu u obliku sivkaste mreže;
- površina je glatka kod mladih gljiva, fino tuberkulata kod odraslih primjeraka;
- zaštitni film je sluzav, suši se pri niskoj vlažnosti i postaje tvrd i mat;
- ploče su čvrsto fiksirane, raspored je rijedak, kod mladih primjeraka njihova je boja svijetla s plavkastom nijansom, zatim potamne do smeđe.
Pulpa je gusta, bjelkasta i nema izražen miris.
Površina je ljepljiva, često s česticama otpalog lišća ili grana
Opis noge
Noga je iznutra čvrsta kod mladih primjeraka, šuplja kod zrelih. Cilindričnog oblika, visina – 10 cm, širina – 2 cm Središnji uspravan, blago zakrivljen u gornjem dijelu. Tanji u podnožju nego u blizini kapice. S vidljivim ostacima lopatice i oštrica koje se spuštaju na početku vegetacije. U blizini micelija, noga je obojena okerom. Često su na njegovoj površini, osobito po suhom vremenu, vidljivi ljuskasti prstenovi tamnije boje.
Površina je glatka, sluzava, glavni ton je bijeli sa sivkastim ili plavkastim tonom.
Gdje i kako raste
Prljava paučina nije rijetka vrsta, rasprostranjena je u središnjim regijama, Sibiru, europskom dijelu i Uralu. Nalazi se na Dalekom istoku, ali znatno rjeđe. Čini simbiozu samo s jasikama, tako da može rasti u bilo kojoj vrsti šume u kojoj se nalazi ova vrsta drveća. Rodi srednje kasno - od srpnja do rujna, raste pojedinačno ili u raštrkanim manjim skupinama.
Je li gljiva jestiva ili ne?
Prljava paučina jestiva je gljiva četvrte kategorije. Plodno tijelo je bez mirisa i okusa.
Dvojnici i njihove razlike
Pandaci paunove mreže uključuju paunovu mrežu. Češće se nalazi u europskom dijelu, stvara mikorizu s bukvom. Površina klobuka je grubo ljuskasta i boje cigle. Stručak je nejednako obojen, prevladavaju tamnosmeđi fragmenti. Vrsta je nejestiva s otrovnim spojevima u svom kemijskom sastavu.
Nema ostataka ovojnice, meso požuti pri rezanju
Zaključak
Prljavica je jestiva gljiva bez mirisa i okusa. Prikladno za sve načine kuhanja, ali je potrebna prethodna toplinska obrada. Plodovi od kraja ljeta do rujna.
