Razne paučine: fotografija i opis

Ime:Razne paučine
Latinski naziv:Cortinarius multiformis
Tip: Uvjetno jestivo
Taksonomija:
  • odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Narudžba: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
  • Obitelj: Cortinariaceae (Paučinaste)
  • Rod: Cortinarius (Paukova mreža)
  • Pogled: Cortinarius multiformis

Raznolika paučina predstavnik je obitelji Cobweb, roda Cobweb. Ovu gljivu nazivaju i glatkom kožom. To je rijetka gljiva, ali se ponekad nalazi u ruskim listopadnim i crnogoričnim šumama.

Opis raznolikosti paučine

Raznolika paučina dobila je ime po paučinasto bijelom kopreni koja povezuje rub klobuka sa stručkom. Meso mu je elastično, debelo i mesnato. U početku je bijele boje, ali s godinama počinje žutjeti. Nema izražen okus i miris. Spore su smeđe, elipsoidno-bademastog oblika i hrapave, 8-9,5 x 5-5,5 mikrona.

Važno! Neki izvori navode da ova vrsta ima aromu meda, dok starije imaju miris karbolne kiseline.

Opis kape

Kapica je polukuglastog oblika promjera od 6 do 10 cm, a s godinama se ispravlja, ostavljajući samo široki tuberkuloz u sredini. Površina je vlažna i glatka. Nakon jake kiše postaje ljepljiva. U sušnim ljetima ima žućkastu nijansu, a s jakom kišom poprima oker-smeđu boju. S unutarnje strane klobuka rastu rijetke i bjelkaste pločice pričvršćene za stručak. S vremenom postanu smeđe. Kod mladih primjeraka skriveni su paučinastim bijelim pokrivačem koji s godinama nestaje.

Opis noge

Karakterizira ga okruglim, gustim, čvrstim iznutra, pretvarajući se u mali gomolj u podnožju. Dostiže visinu do 8 cm, a promjer mu je otprilike 2 cm.Površina je mat i glatka. U pravilu je u početku obojen u bijelo, a zatim postupno dobiva žutu nijansu.

Gdje i kako raste

Ova vrsta se posebno često može naći u europskom dijelu Rusije, kao iu istočnoj Europi. Povoljno vrijeme za njihov razvoj je od srpnja do listopada. Najčešće rastu u crnogoričnim i gustim listopadnim šumama. Mogu rasti pojedinačno ili u skupinama.

Je li gljiva jestiva ili ne?

Raznolikost paučina pripada kategoriji uvjetno jestivih gljiva. Većina referentnih knjiga tvrdi da šumske proizvode treba kuhati 30 minuta prije kuhanja, a mladi uopće ne zahtijevaju dodatnu obradu. Gljive su pogodne za prženje i kiseljenje.

Važno! Stari primjerci imaju miris karbolne kiseline, zbog čega su pogodni samo za sušenje, jer sušenjem nestaje specifična aroma.

Dvojnici i njihove razlike

Raznolika paučina ima pravilan i raširen oblik, što ponekad može zbuniti berača gljiva.Njegovi glavni pandani uključuju sljedeće primjerke:

  1. Borovik – ima klobuk sličnog oblika i boje, ali mu je prepoznatljiva debela drška. Oni rastu u istim lisicama kao i raznolika mreža. Klasificirano kao jestivo.
  2. Varijabilna paučina – plodno tijelo višestruke paučine identično je svom kolegi: veličina kapice doseže do 12 cm, a stabljika do 10 cm, ima crvenkasto-narančastu ili smeđu boju. Smatra se uvjetno jestivom. Najčešće se nalazi u istočnim i južnim regijama.

Zaključak

Raznovrsna paučina smatra se uvjetno jestivom. Ova vrsta gljiva može se jesti samo nakon odgovarajuće prethodne obrade.

Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće