Sadržaj
Proljetna paučina je nejestivi predstavnik obitelji Cobweb. Raste među lisnatim i crnogoričnim drvećem, u listopadnom supstratu, u mahovini ili visokoj travi. Ova vrsta se ne koristi u kuhanju, stoga, kako biste izbjegli trovanje hranom, morate proučiti njegove vanjske karakteristike prije tihog lova.
Kako izgleda proljetni pauk?
Proljetna patosnica se ne jede, pa je važno istaknuti njezinu razliku od jestivih pandana. Tako ćete spriječiti da u košaricu stavite artikl opasan po zdravlje.
Opis kape
Šešir, promjera do 6 cm, ima oblik zvona, kako raste, postupno se ispravlja i postaje raširen, ostavljajući mali brežuljak u sredini. Rubovi su glatki ili valoviti, na suhom vremenu postaju lomljivi i lomljivi. Suha površina je glatka, svilenkasta, prekrivena smeđom ili tamnosmeđom kožom s ljubičastom bojom.
Donji sloj čine tanke, prljavosive ploče, koje su u mladosti prekrivene gustim pokrivačem. Kako raste, zaštita probija i spušta se u obliku suknjice na nogu. Sivo-smeđa pulpa je gusta, bez izraženog okusa i mirisa. Razmnožavanje se događa duguljastim sporama, koje se skupljaju u crveno-smeđi prah.
Opis noge
Noga, visoka do 10 cm, cilindričnog je oblika i prekrivena sivo-smeđom kožom, s izraženim crvenilom bliže tlu. Pulpa je vlaknasta, bez okusa i mirisa. Boja ovisi o mjestu i vremenu rasta.
Gdje i kako raste
Proljetna paučina najradije raste na trulim deblima listopadnog i crnogoričnog drveća, panjevima i mrtvom drvetu. Može se naći na čistinama, uz puteve, na otvorenim proplancima, u mahovini i travi.
Je li gljiva jestiva ili ne?
Zbog nedostatka okusa i mirisa, ovaj stanovnik šume se ne jede. No, unatoč činjenici da toksičnost nije identificirana, iskusni berači gljiva preporučuju prolazak pored nepoznatih primjeraka.
Dvojnici i njihove razlike
Proljetna paučina, kao i svaki stanovnik šume, ima lažnu braću. To uključuje:
- Svijetlo crvena – nejestiva vrsta, raste od svibnja do srpnja. Raste u malim obiteljima na vlažnim mjestima, crnogoričnim i listopadnim šumama. Pulpa je gusta, s karakterističnom cvjetnom aromom.Vrstu je moguće prepoznati po malom stožastom smeđe-smeđem klobuku i tankom, zakrivljenom dršku. Donji sloj čine široke nazubljene ploče svijetlosmeđe boje.
- Trijumfalno – rijetka, jestiva vrsta navedena u Crvenoj knjizi. Kapica doseže promjer od 12 cm i ima polukuglasti ili sferni oblik. Površina je prekrivena sjajnom, sluzavom, jarko narančastom kožom. Kako raste, tamni i dobiva smeđe-crvenu boju. Pulpa je gusta, mesnata, bez okusa i mirisa.
- Šafran je nejestivi stanovnik šume koji raste među crnogoričnim stablima, u blizini ribnjaka i uz ceste. Nalazi se od srpnja do prvog mraza. Klobuk je velik do 7 cm, prekriven vlaknastom, crvenosmeđom kožicom. Pulpa je gusta, bez mirisa i okusa.
Zaključak
Proljetna paučina je nejestivi predstavnik šumskog carstva. Raste u mješovitim šumama od travnja do studenog. Budući da vrsta ima jestive rođake, morate je razlikovati po vanjskim karakteristikama. Tijekom lova na gljive potrebno je zapamtiti da nejestivi, malo poznati primjerci mogu uzrokovati nepopravljivu štetu zdravlju.