Sadržaj
Polypore i chaga su parazitske vrste koje rastu na deblima drveća. Potonji se često može naći na stablima breze, zbog čega je dobio odgovarajući naziv - brezova gljiva. Unatoč sličnom staništu, ove se sorte gljivica zapanjujuće razlikuju ne samo po izgledu, već i po svojstvima.
Što je chaga
To je vrsta bazidiomiceta iz roda Inonotus. Chaga je naziv samo za sterilni oblik gljive breze. U literaturi možete pronaći i druga imena opisanih vrsta - kosi polipor ili Inonotus oblique. Takav bazidiomycete možete pronaći ne samo na brezi, već i na javoru, brijestu, bukvi i johi. Ako stablo ima lom, oštećenu koru i u njega su ušle spore parazitskog organizma Inonotusobliquus, kao posljedica takve infekcije nastaje čaga.
Nekoliko godina nakon lezije, na deblu se formira plodno tijelo nepravilnog oblika.
Raste desetljećima, za razliku od gljivice tinder koja sazrijeva tijekom jedne sezone. Kao rezultat toga, skošeni inonotus može doseći do 30 cm u promjeru i do 15 cm u debljini.
Boja izrasline je plavkasto-crna, površina je neravna, prekrivena izbočinama i pukotinama. Na prijelomu se vidi da je plodište iznutra tamnosmeđe boje i potpuno izrešetano bijelim cjevčicama.Rast Inonotus oblique nastavlja se 20 godina, što dovodi do smrti stabla na kojem se smjestio.
Što je tinder
Ovo je velika skupina saprofita koji pripadaju odjeljku Basidiomycetes. Oni parazitiraju na drvu, što dovodi do smrti biljke. No, za razliku od chage, gljive trnjevice ponekad rastu u tlu.
Možete ih pronaći u parkovima, na pašnjacima i uz ceste.
Za razliku od Inonotus oblique, gljive trnjevice imaju polegnuta, sjedeći tijela u obliku polukruga, spljoštene spužve ili velikog kopita. Konzistencija njihove pulpe je tvrda, drvenasta, plutasta ili spužvasta.
Stabljika plodišta često nedostaje
Ali poznate su vrste kod kojih ovaj dio sporokarpa nije atrofirao.
Ovu skupinu basidiomycetes karakterizira cjevasti himenofor, ali neki predstavnici vrste odlikuju se spužvastom strukturom. Oblik i težina različitih vrsta gljivica zapanjujuće su različiti. Veličina nekih primjeraka može doseći i do 1,5 m, a težina do 2-3 kg.
Kako razlikovati gljivicu tinder od chage
Chaga, za razliku od gljivice, ima nepravilan oblik u obliku izrasline. Takav gljivični organizam može doseći ogromne veličine, zaraziti gotovo cijelo deblo breze ili druge vrste listopadnog drveća. Gljive polipore rastu lokalno, opasuju deblo, stvarajući oblik polukruga. U blizini bi moglo biti još nekoliko primjeraka ove vrste.
Na fotografiji gljive chaga i tinder možete vidjeti da je površina gljive breze uvijek crna i labava, za razliku od gljive tinder.
Gljiva breza je poznata po svojoj raznolikosti boja, ovisno o vrsti, i glatkoj, baršunastoj kožici
Za vlažnog vremena gljive trnjačice izlučuju kapljice vode na površinu, ali pokošeni inonotus ostaje suh
Chaga raste i razvija se na pukotinama i oštećenim dijelovima drva, nasuprot tome, gljivica trna raste posvuda.
Unutarnji dio izrasline breze je jarko žut, narančast, dok je onaj kod gljive trnjevice bijel, svijetlo siv, žućkast ili krem.
Mjesta na kojima se inonotus pridržava stabla sadrže drvo, nasuprot tome, plodno tijelo gljive trnjevice sastoji se samo od njegovih stanica.
Gljivu trnjevicu lako je odvojiti od stabla, za razliku od skošenog inonotusa, kojeg je gotovo nemoguće ukloniti bez pomoći alata.
Uglavnom se u Sibiru siječe sjekirom, a zatim čisti od preostalog drva.
Postoji mišljenje da su breza polypore i chaga jedno te isto, ali to nije sasvim točno. Inonotus oblique popularno se naziva brezova gljiva, ali ove vrste imaju puno razlika. Iskusni berači gljiva u videu jasno pokazuju kako razlikovati čagu od gljivice:
Primjena čage
Lekovitim se smatraju samo izrasline koje se formiraju na stablima breze. Sadrže smole, agaricinsku kiselinu i mangan u velikim količinama. Tradicionalna medicina sugerira da čaga može ojačati imunitet, poboljšati metabolizam i ublažiti sindrom kroničnog umora, gastritis i čireve.
Inonotus beveled sakuplja se u medicinske svrhe počevši od kolovoza
Postoje dokazi da se upotrebom čaja s dodatkom osušenih bazidiomiceta rješavamo kancerogene tumore, ali to nije znanstveno dokazano. Sa stabla se sjekirom očisti izraslina, ukloni svijetli drvenasti dio, a gljiva se podijeli na manje dijelove. Zatim se sirovine suše na svježem zraku ili u pećnici na temperaturi koja ne prelazi + 60 ᵒC.
Čaga se koristi kao ljekoviti čaj. Mala količina osušenog, zgnječenog voćnog tijela popari se kipućom vodom, ulije i pije kao čaj.Inonotus skošeni također se koristi za pripremu ljekovitih kupki koje čiste kožu.
Farmaceutska industrija proizvodi dodatke prehrani i čepiće koji sadrže ekstrakt čage.
Upotreba tindera
Neke sorte ove klase također se koriste u narodnoj medicini. Na primjer, gljiva tinder koristi se za liječenje jetre i bolesti gastrointestinalnog trakta.
Druge bolesti koje se mogu izliječiti gljivicama:
- nezgrušavanje krvi;
- bolesti genitourinarnog sustava;
- giht;
- nesanica;
- pretilost.
Za razliku od Inonotus oblique, ovaj bazidiomycete se također koristi u svakodnevnom životu. Osušeno plodno tijelo saprofita korisno je za loženje peći i kamina. Ako zapalite suhi komad pulpe i ostavite ga da tinja, možete se dugo riješiti dosadnih insekata u sobi.
Zaključak
Polypore i chaga su parazitski organizmi koji imaju mnogo vanjskih razlika. Jedina sličnost je što uništavaju stabla na kojima rastu. Inonotus oblique ima drvenastu strukturu i raste izravno iz debla, a lako ju je prepoznati po rastresitoj strukturi i crnoj boji, za razliku od gljive trnjače. Gljiva trna pričvršćena je na bočnu stranu drveta, meso joj je spužvasto, a boja i oblik raznoliki. Postoje mnoge razlike između ovih bazidiomiceta, stoga, nakon što ste detaljno proučili njihove opise, teško je pogriješiti u svom izboru.
ili piće?