Sadržaj
Jabuka Stroevskoe je sorta sovjetske selekcije, koja se odlikuje atraktivnim i vrlo ukusnim plodovima. Usjev je produktivan, otporan na mraz i ima dobar imunitet. Može se uzgajati u srednjoj zoni, regiji Volga, regiji Crne Zemlje iu nizu drugih regija.
Povijest selekcije
Stroevskoe je sorta zimskog stabla jabuke, uzgojena 1982. godine na temelju Instituta za istraživanje uzgoja. Prva serija počela je ulaziti u razdoblje plodnosti 1991. godine. Zbog svojih visokih okusnih kvaliteta, 1995. godine sadnice su dodijeljene elitnoj skupini. U razvoju sorte sudjelovalo je nekoliko uzgajivača: Zhdanov V.V., Dolmatov E.A., Serova Z.M. i Sedov E.N.
Državni testovi sorte započeli su 1998. Provedeni su istovremeno u nekoliko regija - srednjoj zoni, regiji Volga i regiji Crne Zemlje. Sorta jabuke Stroevskoye sudjelovala je na izložbama i dobila diplomu i zlatnu medalju. Od 2001. godine uvršten je u državni registar selektorskih ostvarenja.
Opis stabla jabuke Stroevskoye s fotografijom
Opis sorte jabuke Stroevskoye daje glavne karakteristike, fotografije stabla i plodova. Najvažniji parametri opisani su u nastavku.
Kruna
Stabla su srednje veličine i brzo rastu. Daju široku piramidalnu krunu, izbojci se formiraju srednje gustoće. Kora ima glatku sivu površinu. Plodarstvo je mješovitog tipa: plodovi se pojavljuju na prstenovima i kopljima.
Sami izdanci jabuke Stroevskoe su srednje debljine, smeđe boje i imaju intenzivnu dlakavost. Oblik je koljenast, može i fasetiran. Primjetna je zakrivljenost u obliku luka. Leća je mala i rijetka. Pupoljci stabla jabuke Stroevskoe također imaju pubescenciju, stožasti oblik, pritisnuti su na izbojke.
Lišće je veliko, svijetlo zelena boja, žućkasta nijansa. Oblik je duguljast, izduženo-jajoliki, šiljastih vrhova. Uvijaju se u spiralu. Površina lišća jabuke Stroevskoye je naborana, sjajna i ima hrapavu venaciju. Oblik lista je konkavan, s vidljivim zavojem prema dnu. Rubovi lišća su valoviti i nazubljeni. Peteljke su srednje dužine, prilično debele i imaju vlasna prevlaku.
Krošnja se širi pa je potrebno saditi drveće na razmak od najmanje 4 m
Cvatovi jabuke Stroevskoye su tipa corymbose, svaki od njih ima 4-6 cvjetova. Pupoljci su svijetlo ružičasti. Cvjetovi su male veličine, ravnog oblika. Latice se ne zatvaraju, okrugle su, boje su ružičaste, ali zasićenije. Stabljike jabuke Stroevskoe su male, tučkovi su u ravnini s prašnicima. Stubovi tučka su srasli i nemaju dlakavost.
Opis voća
Većina plodova jabuke Stroevskoe srednje je veličine, ali ima i velikih. Najčešća težina je 110-120 g, maksimalna 170-180 g.Konusnog su oblika, srednje spljoštene, blago zakošene. Rebra su gotovo nevidljiva. Površina je glatka i jako se sjaji na suncu. Praktično nema voštanog premaza.
Tijekom berbe plodovi jabuke Stroevskoye imaju zelenkasto-žutu boju. Zimskog su tipa i dobro se čuvaju. Postupno postaju zlatno žuti. Pruge se stapaju, primjetno je crvenkasto grimizno rumenilo.
Na površini plodova jabuke Stroevskoye možete vidjeti veliki broj velikih potkožnih točaka. Imaju svijetlo sivu boju. Stabljike su male debljine, šiljastog stožastog oblika, slabo hrđaste. Šalice su zatvorene, tanjurići su mali, uski i žljebastog oblika. Sjemenske komore su zatvorene. Same sjemenke su svijetlo smeđe boje, prilično su uske i imaju konusni oblik.
Karakteristike stabla jabuke Stroevskoye
Među važnim karakteristikama sorte treba uzeti u obzir ocjenu okusa ploda, pokazatelj prinosa i otpornost na mraz. Glavni parametri opisani su u nastavku.
Kvalitete okusa
Jedna od najvažnijih prednosti jabuke Stroevskoye je izvrstan okus. Na temelju rezultata kušanja ocjenjuju se s 4,4 boda od 5. Istodobno, vanjska atraktivnost određena je na približno istoj razini - 4,5 bodova.
Stolna sorta, jabuke su dosta slatke, ugodne kiselosti. Pulpa je bijela, prilično gusta i sočna. Aroma je umjerena. Sastav uključuje sljedeće komponente:
- jednostavni šećeri (maseni udio 9%);
- kiseline (do 0,52%);
- vitamin C (više od 8,5 mg na 100 g);
- P-aktivni spojevi (više od 430 mg na 100 g).
Plodovi imaju izražen sladak okus
Jabuke sorte Stroevskoe koriste se svježe, jer se dobro skladište, a s vremenom se okus samo poboljšava. Dakle, pulpa u početku ima zelenkastu nijansu, a zatim postaje klasična bijela. Plodovi se koriste u raznim pripravcima, na primjer, u pekmezu, sokovima.
Vrijeme sazrijevanja jabuke Stroevskoye
Tehnička zrelost se postiže u drugoj desetini rujna (obično od 15. do 20.). Štoviše, preporuča se konzumirati ih ne ovih dana, već nakon 4-5 tjedana, tj. otprilike od sredine listopada. Plodovi jabuke Stroevskoye dobro se čuvaju. Čak i bez stvaranja odgovarajućih uvjeta, uspijevaju preživjeti do sredine ili druge polovice veljače.
Produktivnost
Prinos sorte Stroevskoye je dobar - od zrelih stabala (8-10 godina) možete prikupiti 129 centara po hektaru tijekom industrijskog uzgoja. S jednog stabla možete sakupiti više od 50 kg zrelih plodova. U isto vrijeme, stopa rane trudnoće je niska. Stabla često počinju davati plodove tek 6-7 godina nakon sadnje. Rijetki su slučajevi ranog prinosa žetve od četvrte ili pete godine života.
Otpornost na smrzavanje jabuke Stroevskoe
Otpornost na mraz ove jabuke je relativno dobra. Primjećuje se da se čak i na temperaturi od -40 (stvorenoj u umjetnim uvjetima) duboki slojevi kore i kambija ne smrzavaju. Pupoljci su bili djelomično smrznuti - 1,2 boda, drvo grana - 1,6.
Oprašivači jabuke Stroevskoe
Stablo jabuke Stroevskoye može samostalno roditi, ali za održavanje dobrih prinosa potrebni su oprašivači. Među njima možete odabrati sortu Veteran ili sortu Orlovsky Kandil. Stablo jabuke Memory of a Warrior također će raditi.
Gdje se uzgaja?
Sorta je uspješno testirana u regijama srednje zone, regiji Volga i regiji Crne Zemlje.Može se uzgajati iu južnim krajevima, na sjevernom Kavkazu. Zbog visoke otpornosti na zimu, uzgoj je moguć na Uralu.
Otpornost na bolesti
Sorta jabuke Stroevskoye prilično je otporna na bolesti, kao i na glavne štetočine. Prilikom uzgoja preporuča se provesti preventivne proljetne tretmane.
Prednosti i nedostatci
Stablo jabuke Stroevskoye prilično je uobičajeno u Rusiji i susjednim zemljama. Vrtlari i poljoprivrednici ga cijene zbog visokog prinosa, dobrog okusa i tržišne sposobnosti (čuvanje kvalitete, izgled). Kultura je otporna na zimu, pa se može uzgajati u različitim regijama.
Jabuke su prilično velike i imaju atraktivan izgled
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- transportabilnost;
- relativno visoka zimska otpornost;
- stabilan imunitet.
minusi:
- usjev daje plod tek od sedme godine;
- za visoke prinose potreban je oprašivač;
- Krošnja se širi, pa zauzima dosta prostora.
Sadnja stabla jabuke Stroevskoye
U većini regija bolje je planirati sadnju u jesen - razdoblje od kraja rujna do sredine listopada. Ali u područjima s jakim zimama, na primjer, na Uralu, poželjna je sadnja početkom travnja.
Mjesto uzgoja treba biti sunčano i suho, bez stajaće vode. Strujanje zraka mora biti slobodno (ne smije se nalaziti uz ogradu ili zgradu). Međutim, preporučljivo je zaštititi od propuha vjetra.
Standardna tehnologija sadnje stabala jabuka sorte Stroevskoe:
- Kopati rupe 80*100 cm na udaljenosti od 4 m.
- Položite sloj sitnog kamenja.
- Pripremite plodno vrtno tlo s tresetom, humusom i pijeskom (2:1:1:1).
- Ukorijenite sadnicu u sredini, zakopajte tako da vrat korijena ostane 5-7 cm iznad razine tla.
- Zalijevajte staloženom vodom i malčirajte.
Upute za njegu
Briga za stablo jabuke Stroevskoe je standardna. Ljeti, u nedostatku kiše, potrebno je osigurati redovno zalijevanje svakih 10-15 dana (četiri kante po odraslom stablu). Također morate gnojiti - dušikovi spojevi u proljeće, kalijevi spojevi i superfosfat koriste se tijekom razdoblja pupanja.
Tlo se povremeno rahli i uklanja korov. Svakog proljeća provodi se sanitarna rezidba. Kako bi se spriječile bolesti i štetnici u proljeće, također se tretiraju fungicidima, na primjer, Bordeaux mješavinom.
Sakupljanje i skladištenje
Jabuka Stroevskoe bere se od 15. do 20. rujna. Čuvaju se u drvenim sanducima ili drugim spremnicima u podrumima i podrumima pod sljedećim uvjetima:
- potpuni mrak;
- temperatura u rasponu od 2-8 stupnjeva Celzija;
- vlažnost do 70%
- redovito provjetravanje.
Čak i bez stvaranja takvih uvjeta, berba će trajati do kraja veljače. Ako se čuvaju prema pravilima, plodovi su dobri do kasnog proljeća.
Jabuke se mogu čuvati bez gubitka kvalitete do kraja zime
Zaključak
Stablo jabuke Stroevskoye jedna je od najboljih zimskih sorti. Usjev je produktivan i daje vrlo ukusne tržišne plodove. Općenito je nezahtjevna u pogledu njege, može se uzgajati čak iu regijama s mraznim zimama.
Recenzije vrtlara o stablu jabuke Stroevskoye
