Sadržaj
Veličanstvena šumska ljepotica uživala je zasluženu popularnost oko dva stoljeća. Kruška se odlikuje prekrasnim plodovima, visokim prinosom, otpornošću na zimu i izdržljivošću. U južnim krajevima naše zemlje ova se ranojesenska desertna sorta uzgaja gotovo posvuda. Kruška Forest Beauty dolazi iz Belgije. Rašireno vrlo široko. U proljeće, njegova moćna, široka piramidalna krošnja oduševljava bujnim cvjetanjem, a ljeti daje savršene, slatke i sočne kruške.
Opis sorte
Struktura stabla
Ovo brzo rastuće drvo kruške s raširenom, prilično rijetko lisnatom krunom - srednje veličine, do 5 metara visine. Hrapava siva kora. Grane su malo viseće. Ravni, jaki izdanci prekriveni su tamnom korom s crvenkastom bojom i mogu imati blagi zavoj. Na njima su uočljive leće srednje veličine.
Srednji ili čak mali, jajasti, šiljasti listovi - izduženi, glatki, bez dlaka. Rubovi listova su fino nazubljeni. Peteljke su tanke i duge. Mali lisni pupoljci su oštri, srebrnaste nijanse.
Cvjetovi su također mali, bijeli, s ružičastim nijansama, poluotvorene čašice.Cvatovi su raznoliki: pojedinačni i skupni, 6-10 cvjetova. Stabljika je jaka, kratka, zadebljana na oba kraja, može biti blago zakrivljena.
Fizičke karakteristike voća
Srednje veliki konveksni plodovi kruške šumske ljepotice imaju karakterističan krnji jajoliki oblik. Lijevak ploda je malen i uzak. Uobičajena težina ovih atraktivnih plodova je od 120 do 150 g. Na jugu, u područjima s bogatim tlima, postoje rekordni plodovi - 250, pa čak i 300 g.
Mirisne kruške imaju grubu, gustu, ali tanku kožu. Nezreli plodovi su zelenkasto-žuti. U punoj fazi zrelosti plodovi su zlatno žuti, sa sunčane strane - sa jarkim rumenilom, koje ponekad prekriva cijelu stranu kruške, od vrha do dna. Koža se razlikuje po mnogo sivkastih točkica ispod površine i malih smeđih točkica.
U središnjem dijelu ploda nalazi se sjemena komora s velikim svijetlosmeđim ili tamnosmeđim zrnima oštrog vrha.
Pokazatelji kakvoće voća
Pulpa ploda kruške šumske ljepotice je svijetložuta, sočna, bogate arome.
- Nježne je, blago uljaste konzistencije koja se topi;
- Plod kruške vrlo je ugodnog okusa: sladak, s jedva primjetnom, primjerenom kiselošću;
- 100 g kruške ove sorte sadrži 47 kalorija, 8-10 g šećera, 13,8 g suhe tvari;
- Plodovi sadrže puno vitamina B, vrijednih makro i mikroelemenata neophodnih za zdravlje. Sadržaj kalija - 155 mg, kalcija - 19 mg, fosfora - 16 mg, magnezija - 12 mg, fluora - 10 mg. Tu su i željezo, cink, jod i selen.
Značajke sorte
Ova kruška je pravi dar prirode, ako je doista tek otkrivena u flamanskoj šumi. Iako postoje podaci da je stablo ipak uzgojeno u 18. stoljeću na istom području. Ova sorta kruške ima nevjerojatne kvalitete.
- Izvanredno svojstvo drva i cvjetova kruške šumske ljepotice je nevjerojatna neosjetljivost i otpornost na jutarnje mrazeve u travnju ili svibnju. Ova sorta krušaka prednjači iu podnošljivosti zimskih mrazeva od 50 stupnjeva;
- Tijekom prvih osam godina stablo kruške ove sorte najintenzivnije raste;
- Sazrijevanje plodova događa se u kolovozu, vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima;
- Plodove je poželjno jesti svježe, iako se mogu koristiti i za kompote (uz dodatak drugog voća za izraženiji okus).
Kako postići veće prinose
- Plodovi se dobivaju 7-8 godina nakon sadnje, ako je podloga šumska kruška. Sadnica s cijepom dunje počinje rađati 3 godine ranije;
- Posebno su produktivne one grane stare 4 godine;
- Ova kruška je djelomično samooplodna: 75-80% jajnika javlja se tijekom samooprašivanja. Bolje je oprezno posaditi stablo ove sorte u blizini, kao što su Limonka, Williams, Aleksandrovka, Bessemyanka, Bon-Louise Avranches, Clappov favorit, Vera Hardy, Josephine od Mechelna;
- Plod stabla ove sorte je godišnji, ali postoji periodičnost prinosa svake druge godine. U količinskom smislu to se izražava na sljedeći način: 50-100 kg plodova s jednog mladog (do 20 godina) stabla; Stablo staro 25-30 godina daje 50-80 kg više; stablo od 40 godina dostiže žetvu od 200 kilograma. Na Krimu se od pojedinačnih stabala dobiva do 400 kg.
Prednosti i nedostatci
Sorta kruške Lesnaya Krasavitsa ima puno priznatih prednosti, što potvrđuje stalna ljubav vrtlara prema njoj:
- Izuzetno ukusno voće;
- Očigledna otpornost na mraz i sušu;
- Stablo je nezahtjevno za njegu i tlo;
- Izvrsna rodnost.
Kraljica vrtova, kruška šumska ljepotica ima i negativnu osobinu.
- Stablo je predisponirano za brzo prezrenje plodova, koji potom otpadaju;
- Osjetljiv na krastu;
- Zreli plodovi ne traju dugo.
Uzgoj stabla
Stablo kruške Forest Beauty bit će ugodno u prostoru sa slobodnim protokom zraka i dobrom sunčevom svjetlošću. Kruške se sade u proljeće ili jesen.
Suptilnosti slijetanja
Bolje je uzeti dvogodišnju krušku, šumsku ljepoticu. Rupa za sadnicu priprema se u roku od tjedan dana.
- Iskopajte rupu dubine 80–100 cm i širine 80–90 cm;
- Iskopano tlo pomiješa se s humusom i pijeskom - po 20 kg, doda se 100 g kalijevog sulfata i 200 g superfosfata;
- Smjesa se ulije u rupu i napuni otopinom koja je infundirana tjedan dana: 600 g dolomitnog brašna na 30 litara vode;
- Stablo se postavlja pored klina postavljenog u središte rupe, ispravljajući korijenje;
- Kada sadnicu posipate zemljom, trebate postaviti korijenski vrat 5-6 cm iznad zemlje;
- Stablo je vezano za klin i dvije kante vode se izliju oko sredine rupe;
- Krug oko debla je malčiran suhim tlom ili sitnom piljevinom.
Zalijevanje i gnojidba
Za zalijevanje jedne sadnice potrebno je najmanje 10 litara vode. Ljeti se sadnice zalijevaju jednom tjedno s 30-40 litara. Odrasla stabla se obilno zalijevaju četiri puta godišnje:
- Prije cvatnje;
- Kod odbacivanja viška jajnika;
- Tijekom sušnih razdoblja tijekom zrenja;
- U listopadu se zrela stabla polijevaju s 80-90 litara vode.
Dvogodišnja stabla kruške Forest Beauty prihranjuju se ovisno o tlu:
- Svake godine - na pješčanom;
- Nakon 2-3 godine na černozemu ili glinenom tlu;
- U proljeće se dodaje humus - dva kilograma po kvadratnom metru;
- U jesen pognojite 1 četvorni metar. m mineralni sastav: drveni pepeo - 650 g, urea - 15 g, amonijev nitrat - 20 g, superfosfat - 50 g.
Formiranje krune
Neki vrtlari tvrde da stablo kruške Forest Beauty bolno podnosi rezidbu. Ali potrebno je regulirati rast stabla, a prinos nakon rezidbe će se stalno povećavati.
- U drugoj godini u proljeće glavni izbojci se skraćuju za trećinu;
- U jesen izrežite bolesne ili oštećene grane;
- Nakon tri godine plodonosno stablo se pomlađuje: uklanjaju se suhe grane koje zgušnjavaju krošnju.
Rezovi moraju biti tretirani vrtnim lakom.
Krečenje - priprema zimi
Sadnica kruške se ne umotava za zimu, ali se pazi da se stabljika zaštiti od miševa ili zečeva. Stablo se može zamotati u stare najlonske stvari ili izbijeliti u listopadu, na temperaturi od +50 S posebnim sastavom. Otopina za izbjeljivanje se infuzira tri sata: voda - 8 litara, bakar sulfat - 200 g, vapno i divizma - po 1 kg.
Bolesti i štetnici kruške
- Krasta, pepelnica i hrđa utječu na plodove i stabla sorte kruške Forest Beauty.Za prevenciju u proljeće, stabla se prskaju bakrenim oksikloridom - 0,5% otopinom: kada se pupoljci otvore i nakon cvatnje;
- U posljednje se vrijeme širi nova bolest - plamenjača, kada lišće u proljeće posmeđi i osuši se. Ako pokazuje znakove tijekom razdoblja cvatnje, stabla se prskaju pet puta Bordeaux otopinom ili otopinom streptomicina;
- Za krastu u jesen koristite 1% Bordeaux mješavinu;
- Pripreme "Hom" i "Oxychom" pomažu drvetu u borbi protiv truleži voća i citosporoze.
Ova sorta kruške ne odustaje od svog položaja. Više od 30 novih sorti krušaka razvijeno je korištenjem tog materijala.