Grožđe Tukay

Rane sorte grožđa uvijek su bile popularne među vrtlarima. Kada se neke sorte tek pripremaju za plodove, one koje rano sazrijevaju već oduševljavaju ukusnim i sočnim bobicama. Jedna od njih je sorta grožđa Tukai, koja se često može naći u vrtovima ljetnih stanovnika. Hibrid je cijenjen zbog svoje otpornosti na niske temperature i nepretencioznosti. Pogledajmo njegov opis i fotografiju i upoznajmo se sa značajkama uzgoja vinograda i brige za njega.

Podrijetlo

Sortu grožđa Tukai uzgajali su uzgajivači Istraživačkog instituta nazvanog. Ya.I.Potapenka u Novočerkasku. Sorta je dobivena križanjem dvije potpuno različite sorte grožđa - Pearl Saba i Yakdona.

Tukay je od svojih prethodnika preuzeo takve kvalitete kao što su otpornost na mraz, rano sazrijevanje i visok prinos. To omogućuje da se sadi ne samo u južnim dijelovima Rusije, već iu središnjim, uralskim, sibirskim i sjeverozapadnim regijama zemlje.

Opis grožđa

Hibrid Tukay je stolna sorta koja daje ranu berbu i podnosi niske temperature.Izvrsnog je okusa, dobre prezentacije i namijenjen je za svježu potrošnju.

Grmlje i grozdovi

Tukay grmovi grožđa su snažni i rašireni. Mogu doseći visinu od 1,5 do 3 m. Na trsu sazrijeva veliki broj bobica, gotovo po cijeloj dužini. Listovi su srednje veličine, jajastog oblika, svijetlozelene boje, cjelovitih rubova i blago rasječene sredine. Izgledom su slični lišću grožđa Pearl Saba.

Posebnost sorte Tukai su biseksualni cvjetovi. Time se pojednostavljuje postupak gnojidbe. Ali u nepovoljnim vremenskim uvjetima proces se može zakomplicirati. Cvjetni grozdovi biljke su rahli i izduženi.

Grozdovi su veliki, srednje gustoće i cilindričnog oblika. U prosjeku, njihova težina je 0,7-0,8 kg, ali pod povoljnim uvjetima mogu doseći 1,5 kg.

Bobice

Bobice grožđa su okrugle, male, težine od 3 do 5 g. Ovisno o stupnju sazrijevanja, mogu promijeniti boju od svijetlozelene do jantarne. Ispod debele kožice nalazi se slatka i sočna pulpa s blagom kiselošću. Posebnost voća je prisutnost daška muškatnog oraščića i ugodne arome. Sadržaj šećera u grožđu je 18%, a sadržaj kiselina 6-7 g/l.

Plodovi Tukaya mogu dugo visjeti na vinovoj lozi, jer se nalaze na jakim peteljkama. Ne pucaju i ne mrve se. Tijekom transporta grožđe se ne oštećuje i zadržava svoj okus i vanjske kvalitete.

Karakteristike

Da bismo dobili potpunu sliku grožđa Tukay, pogledajmo neke od njegovih značajki.

Produktivnost i vrijeme zrenja

Tukay grožđe donosi visoke i kvalitetne berbe, bez obzira na vremenske prilike. Vinova loza ove sorte dozrijeva 85-90%. Uz pravilnu njegu, možete ukloniti 18-20 kg bobica iz jednog grma. Sadnice počinju davati plodove 2-3 godine nakon sadnje.

Prva berba grožđa se dobiva 90-100 dana nakon pucanja pupova. Na jugu i jugoistoku Rusije plodovi sazrijevaju u drugoj polovici srpnja. U središnjim i sjevernim regijama zemlje, Tukay donosi berbu malo kasnije, prvo grožđe se može kušati u kolovozu.

Prednosti

Tukay grožđe ima mnogo pozitivnih aspekata:

• daje visoku i kvalitetnu žetvu;
• rano sazrijeva;
• zadržava svoj izgled i okus tijekom transporta;
• može se dugo čuvati;
• podnosi temperature do -25°C;
• ima ugodan slatko-kiseli okus i miris muškatnog oraščića;
• otporan na sivu trulež;
• nije sklona pucanju i osipanju.

Ovu nepretencioznu sortu grožđa vole mnogi vrtlari koji su zainteresirani za ranu i ukusnu berbu.

Mane

Sorta grožđa Tukay također ima niz nedostataka:

• Potrebno je podrezati grmlje kako ne bi bili preopterećeni grozdovima. Ako ima previše bobica, postat će kisele i sitne.
• Proces oprašivanja može biti poremećen tijekom kiše.
• Ako temperatura zraka poraste iznad 35°C, razvoj grožđa se usporava i urod se smanjuje.
• u oštroj klimi, grmlje Tukai treba pokriti za zimu.

To su manji nedostaci koji se mogu izbjeći pravilnom brigom o biljci i stvaranjem povoljnih uvjeta za nju.

Značajke uzgoja

Unatoč činjenici da sorta Tukai ima mnoge prednosti, neće biti moguće ubrati dobru žetvu grožđa bez odgovarajućih poljoprivrednih radova.

Datumi slijetanja

Grožđe Tukai može se saditi i u proljeće i u jesen. To ne treba činiti tijekom zimskih mjeseci jer će hladnoća spriječiti sadnicu da se ukorijeni.

Proljetna sadnja trebala bi započeti krajem travnja - početkom svibnja prije nego pupoljci nabubre. Zemlja se mora zagrijati. Prije zime, biljka će imati vremena da se ukorijeni i dobije snagu.

U jesen se grožđe može saditi od rujna do sredine listopada, sve dok ne nastupi prvi mraz. Za zimu, biljka mora biti pažljivo pokrivena. U proljeće će se Tukai grm početi aktivno razvijati i rasti.

Izbor mjesta

Ova sorta grožđa preferira sunčana mjesta zaštićena od sjevernih vjetrova. Preporuča se posaditi uz ogradu ili zgradu s južne strane.

Tukai nije izbirljiv u pogledu sastava tla, ali ne voli pretjerano vlažna, močvarna i slana područja. Grmovi dobro rastu na pjeskovitim, vapnenačkim i ilovastim tlima.

Korijenski sustav grožđa snažno raste i ide duboko u tlo, tako da blizina podzemnih voda može naštetiti biljci.

Priprema jame

U jesen se preporuča iskopati područje i ukloniti korov i korijenje. Nekoliko tjedana prije sadnje potrebno je iskopati rupu dubine 85-90 cm, a na njeno dno uliti kantu crne zemlje s glinom. U ovoj fazi možete postaviti cijev za navodnjavanje promjera 6 cm, kroz koju će se navodnjavati grožđe.

Zatim položite drenažni sloj od suhih grana i šljunka. Pokrijte ga humusom pomiješanim s crnom zemljom i pijeskom u jednakim omjerima.U ovu mješavinu tla možete dodati i malo pepela, superfosfata i kalijeve soli. Posljednja razina trebala bi zauzimati trećinu udubljenja.

Pravila slijetanja

Grmovi grožđa Tukai mogu se saditi u redovima ili pojedinačno na jaku potporu. Dan prije sadnje, korijenje sadnice treba namočiti u vodi ili otopini stimulansa rasta.

Pravila za sadnju grožđa:

1. Pripremljenu jamu za sadnju obilno zalijte vodom.
2. Spustite sadnicu u rupu tako da joj dva oka budu ispod razine zemlje.
3. Raširite korijenje i prekrijte zemljom u sloju od 25-35 cm.
4. Zalijevajte i malčirajte vinograd slamom, granama ili piljevinom.
5. Posađene reznice privežite i izrežite na 2-3 lista.

Ako područje sadnje Tukai karakterizira bliska podzemna voda, tada morate odabrati visok krevet za njega. Oko grma vinove loze treba iskopati jarak za otjecanje vode.

Značajke njege

Rano sazrijevajući hibrid Tukai donijet će obilnu žetvu u bilo kojem području ako vrtlar grožđu osigura redovitu njegu: zalijevanje, obrezivanje, gnojidba.

Podrezivanje

Budući da grm grožđa ima svojstvo snažnog rasta i stvaranja mnogih grozdova, morate osigurati da mladice nisu preopterećene. Inače, plodovi neće opravdati očekivanja - bit će kiseli i mali.

S dolaskom proljeća, slabi izdanci se orezuju i uklanjaju suvišni pupoljci. Ukupno bi na grmu trebalo ostati 40-45 oka, a na trsu ne više od 7. Za razmnožavanje se mogu koristiti reznice grožđa dobivene rezidbom. Gornji cvatovi na stabljici se pinciraju, ne ostavljajući više od 4 grozda. Takve aktivnosti omogućuju vam povećanje veličine bobica i prinosa.

Prihranjivanje

Ako su mineralna gnojiva dodana u tlo prilikom sadnje grožđa, tada u prvoj godini ne morate hraniti biljku. Zatim, svakog proljeća, u tlo treba dodati istrunuti stajnjak, a mjesec dana prije nego što Tukai procvjeta, treba ga zalijevati otopinom složenog gnojiva.

Gnojidba dušikom neophodna je tijekom rasta i razvoja grma, a gnojidba kalijem kako bi se potaknuo rast bobica i poboljšao njihov okus.

Prije cvatnje, lišće grožđa može se tretirati otopinom superfosfata ili posebnim pripravkom za poboljšanje jajnika. Postupak se provodi dva puta u razmaku od 15 dana. To se radi pomoću boce s raspršivačem po mirnom i suhom vremenu.

Zalijevanje

Zalijevanje grožđa ove sorte treba biti rijetko, ali obilno. Ovisno o vremenskim uvjetima i sastavu tla, preporuča se provoditi jednom svakih 30-40 dana. Ljeti je potrebno češće navlažiti tlo, jednom svakih 10-15 dana. Za jedan grm obično je potrebno od 15 do 30 litara vode. U isto vrijeme, nemoguće je dopustiti i natapanje i isušivanje tla.

Voda za navodnjavanje Tukaya treba biti taložena i topla. Neželjeno je navodnjavati biljku hladnom vodom, jer možete djelomično izgubiti žetvu.

Sprječavanje bolesti

Sorta vinograda Tukay otporna je na sivu trulež, ali osjetljiva na oidij i plijesan.

Važno je pravodobno ga zaštititi od raznih bolesti i štetnika:

• Da biste spriječili oštećenje grmova grožđa od oidiuma, trebate poprskati njegov zeleni dio otopinom bakrenog sulfata. Tretiranje se provodi u rano proljeće i tijekom vegetacije.
• Kako bi zaštitili biljku od plijesni, potrebno je pravovremeno prorijediti grmlje kako bi se osigurala ventilacija.Tlo oko vinograda treba posuti pepelom i malčirati. Važno je gnojiti dušikom i prskati lišće željeznim sulfatom.
• Kako ptice ne bi kljucale bobice, u blizini biljke treba postaviti repellers: zvono, svijetlu tkaninu ili metalni roštilj.

Raznolikost Tukay također može patiti od tripsa i svraba grožđa. U preventivne svrhe, biljka se prska posebnim pripravcima, zahvaljujući kojima se žetva može sačuvati. Neki od njih su sposobni uništiti ne samo odrasle jedinke, već i njihove ličinke.

Recenzije vrtlara

Zaključak

Zahvaljujući napornom radu uzgajivača, možete uživati ​​u prekrasnom grožđu Tukay. Ugodan muškatni oraščić i rana zrelost privlače mnoge vrtlare. Podložno specifičnim poljoprivrednim postupcima i njezi, grm grožđa će dati obilnu žetvu. Uz pravilno skladištenje, njegove bobice mogu ostati svježe do proljeća.

Preporučeni postovi

Kako posaditi sadnice grožđa u jesen

Vinograd Viktor

Monarch grožđe

Sorta grožđa Dar Zaporozhye: fotografija i opis

Korica grožđa

Vinograd Blagovest

Grožđe Kuban

Grožđe Zabava

Rano gurmansko grožđe (novočerkasko crveno)