Sadržaj
Ako imate ljetnu kućicu, najvjerojatnije ste već uzgajali rajčice. Ovo je jedna od najčešćih vrsta povrća koju jedu gotovo svi. Glavna stvar u ovom pitanju je odabrati pravu sortu koja odgovara ukusu i dobro će uroditi plodom.
Sorte rajčica
Postoji mnogo sorti rajčice. Svi su podijeljeni u 3 vrste:
- cherry rajčice (mini rajčice);
- srednje veličine;
- goveđe rajčice (odrezak ili krupnoplodne).
Beef rajčice uključuju mesnate rajčice koje dosežu 150-250 grama. Ima i većih plodova. Ako uklonite jajnike na grmu što je više moguće, težina rajčice može premašiti 0,5 kg. Ova vrsta rajčice idealna je za svježe salate. Umjereno su slatki i sočni. Imaju visok sadržaj suhe tvari, šećera i beta-karotena. Unutra nema dva segmenta, kao obične rajčice, već 4, tako da ih je lakše rezati.
Ova vrsta uključuje "Pink mesnat" paradajz. Kao i svi predstavnici vrste rajčice biftek, ima svoje karakteristike koje se moraju uzeti u obzir pri uzgoju. Također je vrijedno razmotriti opis sorte rajčice "Pink Fleshy" (otpornost na bolesti, produktivnost, nepretencioznost prema uvjetima) kako biste razumjeli isplati li se saditi na vašoj parceli ili ne.
Karakteristike sorte
Ovu sortu rajčice uzgajali su altajski uzgajivači.Klasificira se kao sorta ranog zrenja, jer od trenutka klijanja do potpunog zrenja prvih plodova prođe samo 90-110 dana. Ovaj faktor ga izdvaja od ostalih vrsta rajčica i privlači sve veću pozornost vrtlara.
Obično takve rajčice brzo sazrijevaju i ne padaju od težine, zahvaljujući niskoj stabljici. Mogu se sigurno uzgajati na otvorenom terenu. Pastorci standardnih grmova rajčice sazrijevaju kasnije i slabije od ostalih vrsta. Stoga im ne treba posinak.
Visina grmova "Pink Fleshy" doseže oko 50–53 cm, tako da su kompaktni i vrlo brzo prestaju rasti. Obično se na determiniranim grmovima formira samo nekoliko cvatova. No ne treba se bojati da će urod biti slab.
To ni na koji način neće naštetiti rajčicama, a prinos voća, čak i na malom području, značajno će se povećati.
Takve značajke sorte "Pink Fleshy" pružaju visoku izdržljivost.
Karakteristike ploda
Ako se pridržavate svih pravila njege, kao i tretirate biljke kako biste spriječili moguće bolesti, nakon 90 dana možete uživati u prvim plodovima rajčice. Od 1 m2 Možete ubrati oko 6 kg rajčice. Oblik ploda je okrugao, blago pljosnat. Rajčice narastu velike i mogu težiti i do 350 grama. Poprečni presjek pokazuje 4 segmenta, što je tipično za beef rajčice. To čini rezanje rajčice vrlo lakim. Zbog visokog udjela suhe tvari, beta-karotena i šećera, plodovi su vrlo mesnati i slatki.Ugodnog su okusa i blagotvorno djeluju na tijelo.
Najčešće se rajčice ove sorte konzumiraju sirove i u salatama. Mogu se koristiti i za pečenje. Vjerojatno se plodovi ne konzerviraju često zbog činjenice da su vrlo veliki i jednostavno ne stanu cijeli u grlo staklenke. Međutim, rajčice su prikladne za konzerviranje, salate i umake. Za sok je bolje koristiti sočnije sorte.
Uzgoj i njega
Raznolikost "Pink Fleshy" može se saditi na otvorenom terenu ili pod filmskim pokrovom.
Morate započeti sjetvu u ožujku-travnju. Kada se lišće pojavi, sadnice se moraju presaditi u zasebne čaše ili veliku kutiju s udaljenošću dovoljnom za razvoj. Nakon branja biljke se prihranjuju posebnim mineralnim gnojivima. Pažljivo zalijte rajčice. Ako ima previše vlage, klice se mogu rastegnuti. Dovoljno je jedno zalijevanje dnevno ili jednostavno prskanje tla za održavanje vlage. Obavezno koristite toplu, staloženu vodu. Tjedan dana prije sadnje u otvorenom tlu, možete početi otvrdnjavati sadnice. Svrha kaljenja je naviknuti rajčice na promjene temperature zraka i ultraljubičastih zraka. Prvo morate sadnice iznijeti na zastakljeni balkon, a nakon nekoliko dana početi otvarati prozor na 15-20 minuta. Svakog dana vrijeme ventilacije se povećava. 3-4 dana prije sadnje, trebate ostaviti biljke na otvorenom balkonu jedan dan. Sadnice spremne za preseljenje u otvoreni teren trebaju imati 7-9 listova i pojedinačne cvjetove.
Rajčice treba posaditi na sunčano, ali zaštićeno mjesto. Ne podnose baš dobro žarko sunce. Tlo za sadnju mora biti dobro zagrijano.
Bolje je ne saditi rajčice na mjestima gdje su rasli krumpir, paprika ili patlidžan.
Sorta "Pink Fleshy" sadi se na udaljenosti od 40 cm jedna od druge. Razmak između redova treba biti 50 cm Rajčice treba saditi u večernjim satima, kada sunce već zalazi. Bolje je gnojiti tlo u jesen. A prije sadnje možete dodatno staviti gnojivo u rupe. Ova sorta zahtijeva umjereno zalijevanje i redovito labavljenje tla. Posebnost sorte je da je ne treba saditi. Grane rajčice su dobro raširene i imaju veliki broj listova. Osim toga, posinci također mogu formirati jajnike i donijeti dodatne plodove.
Bolesti i štetnici
Najčešća bolest sorte rajčice Pink Fleshy je kasna plamenjača. Rizik od zaraze plodova najveći je tijekom kiše, jer se spore gljivice plamenjače prenose zajedno s vlagom. Po vrućem vremenu brzo umiru. Kada je rajčica zaražena, prvo stradaju listovi koji se prekrivaju smeđim mrljama. Gljivice se zatim šire na stabljike i plodove rajčice. Nakon 2 tjedna plodovi počinju trunuti. Da biste zaštitili žetvu, morate unaprijed provesti prevenciju.Savjet! Obično se za liječenje zaraženih rajčica koristi Bordeaux smjesa ili bakreni sulfat.
Kako ne biste posegnuli za otrovima, grmlje rajčice možete s vremena na vrijeme tretirati tinkturom češnjaka ili otopinom kalijevog permanganata s raznim elementima u tragovima. U ove svrhe dobri su obični jod i sirutka (kiselo okruženje spriječit će razmnožavanje gljivica).
Tretiranje biljaka protiv plamenjače treba započeti odmah nakon sadnje i ponavljati svaki tjedan. Ako se biljke ne mogu zaštititi i dođe do infekcije, potrebno je odmah ukloniti potamnjelo lišće i tretirati grmlje posebnim antifungalnim lijekovima. Također možete koristiti 10% otopinu obične kuhinjske soli.
Postoji veliki broj bolesti rajčice, međutim, uz pravilnu njegu i redovitu prevenciju, one neće utjecati na vašu žetvu. Trebali biste biti oprezni s virusnim i gljivičnim bolestima koje se mogu pojaviti niotkuda, zaraziti grmlje rajčice.
Sakupljanje voća
Plodove rajčice potrebno je sakupljati svaka 3-5 dana.
Ako tijekom berbe primijetite neispravne plodove, odmah ih berite. Oni više neće postati najbolji, već će samo oduzeti snagu grma.
Prema stupnju zrelosti rajčice se dijele na:
- zelena.
- Mliječni proizvodi.
- Smeđa.
- Ružičasta.
Ovisno o tome kako ih konzumirate, možete brati voće na svakoj od ovih razina. Za daljnje dozrijevanje bolje je brati mliječnosmeđe rajčice, a za svježu potrošnju naravno ružičaste.Imajte na umu da se plodovi moraju brati zajedno s peteljkom, da bi sazrijeli, jer se prilikom otkidanja na rajčici stvara rana u koju tada bakterije mogu lako prodrijeti.
Ali nakon toplinske obrade, solanin se neutralizira.
Recenzije
Sažmimo to
Sorta rajčice Pink Fleshy dobiva sve veću popularnost među vrtlarima. Zahvaljujući njihovoj nepretencioznosti i otpornosti na bolesti, uzgoj ovih rajčica neće biti težak. Ne trebaju podvezivanje ili štipanje. Plodovi su veliki i izvrsnog okusa. A zahvaljujući ranom sazrijevanju, do kraja ljeta možete uživati u izobilju žetve.
