Sadržaj
Krastavci su jedno od najranijih povrća koje se pojavljuje u proljeće i najčešće rastu na otvorenom terenu. Međutim, plodovi uzgojeni u stakleničkim uvjetima mogu se brati gotovo cijele godine. To zahtijeva staklenik koji će biti topao bez propuha, pravilno odabrano sjeme, kao i usklađenost s agrotehničkim mjerama.
Sorte krastavaca
Sve sorte krastavaca mogu se podijeliti u nekoliko klasa:
Po datumu preuzimanja:
- zimsko-proljetna berba;
- proljeće-ljeto sazrijevanje;
- ljetno-jesenska sorta.
Prema brzini sazrijevanja krastavci su:
- rano;
- sredina sezone;
- kasno sazrijevanje.
Po načinu oprašivanja:
- insekti;
- samooprašujući;
- partenokarpni.
Po namjeni:
- za konzerviranje;
- za salate;
- za univerzalnu upotrebu.
Nisu sve sorte prikladne za uzgoj krastavaca u stakleniku. Najprikladnije su samooplodne i partenokarpne vrste.
Potrebno je uzeti u obzir da krastavci 1. sorte (samooplodni) imaju sjemenke unutar ploda, a 2. sorta ih uopće nemaju. Osim toga, ove sorte imaju dobre prinose i također su otporne na bolesti koje su svojstvene krastavcima uzgojenim u zemlji.
Salatne sorte krastavaca uzgajaju se glatke, S glatka koža bez bodlji ili sa sitnim bodljama, koje su uvijek bijele. Njihova koža je prilično debela i gusta, što im omogućuje transport na znatne udaljenosti bez oštećenja ploda.
Krastavci namijenjeni konzerviranju imaju tanku koru. Ova značajka omogućuje ravnomjerno prodiranje marinade tijekom soljenja. Ovi krastavci se uzgajaju u velikim veličinama.
Ako je sorta univerzalna, onda se može jesti sirova u salatama, a pogodna je i za konzerviranje. Sorte koje se uzgajaju za salate ne preporučuju se za konzerviranje. To može negativno utjecati na okus konzervirane hrane, kao i značajno smanjiti njezin rok trajanja. Namjenu ploda označava proizvođač na pakiranju sjemena.
Druga mogućnost za postizanje sličnog rezultata je sadnja krastavaca u redovitim razmacima, kada prethodne sadnje daju prvi cvijet.
Prednosti sorti krastavaca za staklenike
Imati staklenik opremljen za uzgoj krastavaca pruža niz prednosti:
- velike žetve;
- postojanost sazrijevanja;
- otpornost na bolesti;
- veliki izbor sorti koje se naknadno mogu koristiti i svježe i ukiseljene.
Postoje vrste krastavaca koje daju i do 30 kg po 1 m². metara.
Osim toga, dobiveni plodovi nemaju gorak okus, a nakon sadnje imaju gotovo 100% klijavost. Većina njih su samooplodne sorte.
Značajke nizozemskih sorti
Ove vrste krastavaca imaju neke značajke koje se moraju uzeti u obzir pri uzgoju. To uključuje:
- sjetva se provodi krajem ožujka u posude;
- naknadno, kod sadnje, razmak redova je 2-4 cm;
- Dok je sjeme u posudama, potrebno je pripremiti mješavinu koja uključuje treset, istrunuti gnoj, zemlju i grubi pijesak. Sama smjesa može se staviti u tresetne posude za sadnice;
- nakon što sjeme krastavaca nikne, pažljivo se sadi u pripremljenu smjesu u posude;
- Zatim pričekaju da niknu 3-4 lista i posade ih na stalno mjesto u stakleniku. Osim toga, potrebno je uzeti u obzir da su krastavci iznikli iz nizozemski sjeme se mora saditi prema točno određenoj shemi, čije će poštivanje osigurati pravilan visok prinos:
- Dužinom cijelog plastenika kopaju se rovovi dubine 40 cm, u koje će se saditi posude s odraslim biljkama.
- udaljenost između rovova trebala bi biti najmanje 80 cm.To će im omogućiti da u budućnosti rastu bez međusobnog ometanja.
- Na dno pripremljene rupe stavite gnojivo u sloju od najmanje 5 cm, a zatim možete nastaviti izravno na sadnju.
- Same biljke moraju biti posađene u kvadratnom uzorku
Kada krastavci počnu rasti i rasti, morate ukloniti prve vitice i stegnuti vrhove. Nakon što biljke nastave rasti i proizvedu sljedeći niz vitica, možete prihranjivati krastavce.
Neke sorte nizozemskih krastavaca
Tajna učestalosti sadnje nizozemskog sjemena krastavaca leži u njihovoj pouzdanosti, što osigurava ne samo visoke prinose, već i uvelike pojednostavljuje proces brige o biljkama.
Angelina F1
Jedan od reprezentativaca nizozemske selekcije. Oznaka F1 označava da je ova vrsta krastavca samooplodna. Duljina ploda može doseći 14 cm.Krastavci ove sorte prikladni su za salate i druga jela gdje se koriste sirovi.
Njegova glavna karakteristika je jednostavnost održavanja. Spadaju u rane sorte.
Gunnar
Hibridne vrste nizozemskih uzgajivača. Krastavci ove sorte imaju dobar rok trajanja, a time i transportne karakteristike. Svrstava se u srednje kasne sorte i prema klimatskim uvjetima najprikladnija je za sadnju u umjerenim geografskim širinama.
Srednje je rodnosti, ali je okus izvrstan zbog velike količine šećera i askorbinske kiseline. Duljina ploda doseže 13 cm.
Hektor F1
Rano zreli krastavci. Karakterizira ih tamnozelena boja kore s gustom pulpom. Posebnost je da zelje ne žuti i uvijek zadržava svoju boju. Veličina voća i prilično tanka kora omogućuju im da se koriste za konzerviranje.
Ova sorta krastavaca nije visoka, raste kao grm, ali s velikim brojem plodova. Ovaj rast uvelike olakšava njegu biljaka i žetvu.
Bettina F1
Mali krastavci, koji se svrstavaju u kornišone. Ovo je sorta ranog sazrijevanja koja može rasti pri slabom osvjetljenju u stakleniku.
Ovu biljku karakterizira činjenica da je glavna količina žetve koncentrirana na središnjoj stabljici, tako da je ne treba formirati. Krastavci imaju nježan okus i nisu gorki.
Herman F1
Odnosi se na sorte ranog zrenja nizozemske selekcije. Odlikuje ih visoka produktivnost tijekom cijelog razdoblja ploda.
Karakteriziraju ih tamnozeleni plodovi s tuberkulama. Univerzalni su i mogu se koristiti za salate i konzerviranje bez gubitka okusa. Ovo je visoka sorta krastavaca.
Prinos krastavaca ovisi o izboru sjemena, pravilnom pridržavanju pravila sadnje, kao i pravovremenoj primjeni potrebnih gnojiva i održavanju mikroklime u stakleniku.
Konačni izbor sorte krastavaca za uzgoj u stakleniku ovisi o preferencijama okusa, metodama njihove upotrebe, a također i na temelju osobnog iskustva u uzgoju ovih plodova.
Zaključak
Vizualni prikaz uzgoja krastavaca u stakleniku može se dobiti gledanjem videa: