Ishrana kvascem za krastavce i rajčice

Sadržaj

1 Kvasac u vrtu
2 Kako kvasac utječe na biljke?
3 Kako koristiti prehranu kvascem
4 Recepti
- 4.1 Samo kvasac
- 4.2 Hranjenje kvasca s dodacima
5 Sažmimo to

Sve vrtne kulture pozitivno reagiraju na gnojidbu. Danas postoji mnogo mineralnih gnojiva za rajčice i krastavce. Stoga se povrtlari često susreću s dilemom koja gnojiva odabrati za svoje usjeve. Danas ćemo govoriti o hranjenju biljaka kvascem. Ova metoda se ne može smatrati novom, koristile su je naše prabake kada još nisu znale za mineralna gnojiva.

Pogledajmo pobliže koje su prednosti hranjenje kvascem za krastavce i rajčice. Iskusni vrtlari ne trebaju naš savjet, po njihovom mišljenju, kvasac pomažu u uzgoju bogate žetve sočnog i ukusnog povrća. Početnici trebaju obratiti posebnu pozornost na preporuke.

Kvasac u vrtu

Kvasac je proizvod koji se koristi u kuhanju. Ali oni se mogu uspješno koristiti za hranjenje krastavaca i rajčica.

Zašto su korisni:

Prije svega, sadrže proteine, mikroelemente, aminokiseline i organsko željezo. Svi su oni potrebni, poput zraka za krastavce i rajčice.
Drugo, to je siguran, ekološki prihvatljiv proizvod. Stoga možete sigurno dati povrće uzgojeno na vlastitoj parceli čak i maloj djeci.
Treće, gnojidba kvascem pomaže u poboljšanju mikroflore tla, bakterije kvasca suzbijaju štetne mikroorganizme.
Četvrto, možete koristiti organsko gnojivo u različitim fazama razvoja povrća. Biljke se brže prilagođavaju i dobro se osjećaju na otvorenom i zatvorenom tlu.

Kako kvasac utječe na biljke?

Krastavci i rajčice brzo rastu zelenu masu i snažan korijenski sustav. A to zauzvrat pozitivno utječe na prinos krastavaca i rajčice.
Biljke postaju otpornije na stres čak iu nepovoljnim uvjetima uzgoja (ovo se prvenstveno odnosi na otvoreno tlo).
Imunitet se povećava, kada se posade u zemlju, krastavci i rajčice se bolje ukorijene.
Bolesti i štetnici manje smetaju biljkama koje su hranjene kvascem.

Otopine se pripremaju od suhog, granuliranog ili sirovog kvasca (koji se naziva i živi). Kao i svako gnojivo, ovaj proizvod zahtijeva točne omjere.

Kvasac sadrži korisne bakterije koje se, kada se stave u toplu i vlažnu zemlju, odmah počinju brzo razmnožavati. Kvasac kao gnojivo sadrži kalij i dušik koji obogaćuje tlo. Ovi mikroelementi potrebni su krastavcima i rajčicama za normalan razvoj.

Važno! Biljke je potrebno hraniti nakon zalijevanja kreveta.

Kako koristiti prehranu kvascem

Za hranjenje vrtnih usjeva kvascem znali su još u davna vremena. Nažalost, dolaskom mineralnih gnojiva ova se metoda počela zaboravljati. Vrtlari s velikim iskustvom u uzgoju rajčica i krastavaca vjeruju da hranjenje kvascem nije ništa gore, au nekim slučajevima čak i učinkovitije od kemikalija.

Dapače, izvrsna je stimulator rasta, biološki aktivan i neškodljiv dodatak, aktivira imunološki sustav biljaka. Što se tiče štete, nema takvih informacija.Jedina stvar koju bi vrtlari trebali zapamtiti je da kvasac zakiseljuje tlo.

Komentar! Nakon gnojidbe, tlo se mora posuti drvenim pepelom kako bi se neutralizirala kiselina.

Prvi put kvasac se koristi za ishranu u fazi uzgoja presadnica krastavaca i rajčice. Biljke se ponovo gnoje tri tjedna nakon sadnje presadnica i kada se pojave prvi cvjetovi. Korijensko i folijarno hranjenje rajčice provodi se nakon 15 dana, krastavaca nakon 10.

Recepti

Budući da se kvasac koristi za gnojidbu rajčica i krastavaca stotinama godina, postoji mnogo recepata provjerenih u praksi. Neki od njih koriste samo kvasac, dok drugi dodaju pšenicu, koprivu, hmelj, kokošji gnoj i šećer za pripremu dragocjenog gnojiva. Postoje i recepti na bazi crnog kruha.

Pažnja! Ako nemate povjerenja u gnojiva s kvascem, isprobajte njihov učinak na nekoliko biljaka.

Samo kvasac

Prvi recept. Odmrznuto pakiranje sirovog kvasca (200 grama) potrebno je preliti litrom tople vode. Ako je voda klorirana, mora se prethodno istaložiti. Ni krastavci ni rajčice ne trebaju klor. Bolje je koristiti posudu veću od jedne litre, jer će se bakterije kvasca početi razmnožavati i tekućina će se povećati u volumenu. Kvasac se infuzira najmanje 3 sata. Nakon toga se izlije u kantu i dolije do 10 litara tople vode! Ova otopina dovoljna je za 10 biljaka.
Drugi recept. Uzmite 2 vrećice suhog kvasca od po 7 grama i trećinu šećera. Ulijte ih u kantu od deset litara tople vode. Šećer ubrzava fermentaciju. Prije zalijevanja razrijedite u pet dijelova vode. Za krastavce ili rajčice ulijte jednu litru otopine po biljci.
Treći recept.Ponovno uzmite 10 grama suhog kvasca, dvije velike žlice granuliranog šećera. Sastojci se ulijevaju u 10 litara tople vode. Fermentacija traje 3 sata. Posudu je najbolje staviti na sunce. Osnovna otopina se razrijedi toplom vodom u omjeru 1:5.
Četvrti recept. Za pripremu matične tekućine koristite 10 grama kvasca i trećinu čaše šećera. Sve se to ulije u posudu od deset litara s toplom vodom. Da biste pojačali učinak gljivica kvasca, dodajte još 2 tablete askorbinske kiseline i šaku zemlje. Ova gnojidba za rajčice i krastavce mora stajati 24 sata. Starter se s vremena na vrijeme promiješa. Omjer je identičan drugom i trećem receptu.

Pažnja! Posuda s hranom za kvasac mora biti pokrivena poklopcem tijekom fermentacije kako bi se spriječilo ulazak insekata u nju.

Hranjenje kvasca s dodacima

Za ovaj recept je potrebna velika posuda od 50 litara. Zelena trava se kosi unaprijed: tijekom fermentacije oslobađa dušik u otopinu. Kvinoja se ne koristi za hranjenje rajčice, jer se na njoj vole smjestiti spore plamenjače.Zdrobljena trava se stavlja u posudu, dodaje se 500 grama svježeg kvasca i kruha. Nakon toga, masa se prelije toplom vodom i ostavi da fermentira 48 sati. Spremnost gnojidbe može se prepoznati po specifičnom mirisu fermentirane trave. Osnovna otopina se razrijedi 1:10. Pod krastavac ili rajčicu morate sipati litarsku teglu kvasnog gnojiva.
Za pripremu sljedećeg gnojiva za povrće trebat će vam jedna litra domaćeg mlijeko (neće iz paketića!), 2 paketića granuliranog kvasca po 7 grama. Smjesa bi trebala fermentirati oko 3 sata. Dodajte jednu litru matične otopine u 10 litara tople vode.
Hranjenje dobro funkcionira s kokošji izmet. Trebat će vam: granulirani šećer (trećina čaše), mokri kvasac (250 grama), drveni pepeo i ptičji izmet po 2 šalice. Fermentacija traje par sati. Za pripremu radne otopine smjesa se ulije u kantu od deset litara tople vode.
Ovaj recept sadrži hmelj. Uzmite jednu čašu svježih češera i ulijte u kipuću vodu. Hmelj se kuha oko 50 minuta.Kada se juha ohladi na sobnu temperaturu, dodati brašno (4 velike žlice) i kristalni šećer (2 žlice). Posuda se ostavi na toplom 24 sata. Nakon isteka vremena dodajte dva naribana krumpira i ostavite još 24 sata. Prije pripreme radne otopine, starter se mora filtrirati. Za zalijevanje krastavaca i rajčica dodajte još 9 litara vode.
Umjesto hmelja, vrtlari koriste zrna pšenice. Prvo se klijaju, potom melju, dodaju se brašno i kristalni šećer, suhi ili sirovi kvasac (vidi opis recepta s hmeljom). Dobivena masa se kuha u vodenoj kupelji trećinu sata. Nakon jednog dana, matična tekućina je spremna. Preljev za rajčice isti je kao u gornjem receptu.

Komentar! Gnojiva od kvasca mogu se koristiti tek kada se tlo dovoljno zagrije. Bakterije ne rade na hladnoći.

Još jedna opcija hranjenja na bazi kvasca:

Sažmimo to

Nerealno je govoriti o svim receptima za dodatke kvascu u jednom članku. Želio bih vjerovati da će sigurna metoda uzgoja rajčica i krastavaca zanimati početnike vrtlare. Uostalom, ovo organsko gnojivo ne samo da hrani same biljke, već i poboljšava strukturu tla.

Možete provesti folijarno hranjenje biljaka kvascem. Ova upotreba organskog gnojiva oslobađa rajčice od plamenjače, a krastavce od pjegavosti.Jedina mana folijarnog hranjenja je što tekućina ne prianja dobro na lišće. Ali općenito, kao što primjećuju iskusni vrtlari, gnojidba kvascem omogućuje vam žetvu ekološki prihvatljivog povrća.