Sadržaj
Vrtlari toliko vole krastavce da ih samo lijeni ljudi ne uzgajaju na svojoj parceli. Uostalom, dobre su svježe izravno iz vrta, za upotrebu u salatama i za izradu kozmetičkih maski. A kakve se divne pripreme za zimu mogu napraviti od krastavaca. Ali njihov uzgoj nije uvijek jednostavan. Uostalom, ne samo da ljudi vole krastavce - sve vrste štetnika i mikroorganizama također nisu skloni jesti hrskavo zelje. I sami krastavci su prilično zahtjevni u pogledu njege - potrebno im je obilno zalijevanje i redovito hranjenje. Ali mnogi ljudi ne žele koristiti kemijska gnojiva i sredstva za zaštitu na svojim parcelama - na kraju krajeva, oni uzgajaju krastavce za sebe i svoju obitelj. Stoga se vrtlari okreću starim, vremenski testiranim narodnim receptima.
Prerada krastavaca mlijeko je jedan od tih postupaka, koji se nosi s nekoliko zadataka odjednom. Ovo je i prekrasna prihrana i učinkovita zaštita od raznih nedaća koje čekaju biljke krastavaca na svakom koraku.
Svojstva mlijeka
Korištenje mlijeka i njegovih derivata u vrtu nije nova tehnika koja je nedavno izumljena. Ljudi jedu mlijeko nekoliko tisućljeća i cijelo to vrijeme uzgajaju povrće.Stoga nisu mogli ne primijetiti blagotvoran učinak mlijeka na mnoge biljke. Zašto se to događa?
Treba spomenuti samo one elemente koji mogu biti od interesa za krastavce:
- kalcij,
- magnezij,
- kalij,
- mangan,
- željezo,
- dušik,
- fosfor,
- sumpor,
- bakar i još mnogo toga.
Osim toga, mlijeko ima nekoliko posebnih svojstava koja ga čine korisnim kada se koristi u vrtlarstvu.
- Niti jedna štetočina ne može probaviti mliječni šećer (laktozu), jer kukcima jednostavno nedostaju neki organi u probavnom sustavu. Shodno tome, tretiranje krastavaca mlijekom može stvoriti prepreku za mnoge štetnike koji žele uživati u sočnim trsovima krastavaca.
- Prilikom prskanja lišća mliječnom otopinom na njima se stvara vrlo tanki film koji sprječava prodiranje raznih patogena unutra.
- Mlijeko može pomoći biljkama krastavaca u procesu asimilacije drugih korisnih tvari koje se nalaze u tlu ili se dodaju zajedno s gnojidbom.
Stoga zaključak - hranjenje krastavaca mlijekom može riješiti nekoliko problema odjednom:
- Opskrba biljaka hranjivim tvarima
- Zaštita od bolesti i štetnika
- Zasićenje tla korisnim tvarima koje poboljšavaju mikrobiološku aktivnost.
Načini korištenja mlijeka
Naravno, preporučljivo je koristiti sirovo mlijeko za preradu krastavaca. Pasterizirano, a posebno sterilizirano mlijeko neće uvijek dati željeni učinak, budući da se toplinskom obradom uništavaju mnogi korisni vitamini i minerali, što god proizvođači tih proizvoda rekli.
Na taj način ne samo da ne možete pomoći, već i uzrokovati stvarnu štetu biljkama, posebno krastavcima.
Za korištenje mlijeka u vrtu potrebno ga je razrijediti vodom u omjeru 1:5 ili čak 1:10. Sve ovisi o namjeni za koju obrađujete.
Zalijevanje otopinom mlijeka
Ako želite uglavnom hraniti krastavce, razrijedite 1 litru nemasnog mlijeka u 5 litara vode, dobro promiješajte i dobivenom otopinom zalijte grmove krastavaca tako da svaka biljka dobije oko 0,5 litara mliječne otopine.
Bolje je iskopati plitki utor po cijelom opsegu 10-15 cm od baze grma, tako da je korijen u središtu tog kruga, i zalijevati izravno u ovo udubljenje. Obično se korijenje krastavaca nalazi blizu površine i može samostalno pronaći sve potrebne tvari.
Usput, biljke krastavca možete zalijevati odozgo, na taj će način lišće apsorbirati otopinu mlijeka i osigurati dodatnu zaštitu od bolesti i štetnika.
Prskanje mliječnim otopinama
Najčešće se mliječna otopina koristi za preventivno liječenje krastavaca. Poznato je da je mnogo lakše spriječiti bilo koji problem nego se nositi s njegovim posljedicama.
Najčešće i neugodne bolesti krastavaca su prava i peronospora. Ove bolesti postaju posebno raširene ako je ljeto kišovito i hladno.Obilna gnojidba gnojivima koja sadrže dušik također doprinosi pojavi bolesti. Na listovima krastavaca najprije se pojave bijele pjege, slične onima koje nastaju posipanjem brašnom (otuda i naziv), a potom listovi požute i odumiru.
Preventivne tretmane krastavaca najbolje je započeti kada formiraju 5-6 pravih listova i ponavljati ih redovito svaka dva tjedna. U tom se slučaju izbijanje bolesti može u potpunosti spriječiti.
Da biste pripremili potrebnu otopinu, u kantu od 10 litara razrijedite 1 litru mlijeka, 30 kapi običnog joda, 20 grama naribanog sapuna za pranje rublja. Sve dobro protresite i poprskajte grmove krastavaca.
Općenito, to je jod koji je poznat po svojim blagotvornim učincima na krastavce. Sposoban je spriječiti žutilo lišća na trsovima krastavaca i stvara učinak pomlađivanja kada se na stabljikama pojavi mnogo novih pupoljaka i jajnika. Stoga, obrada krastavaca jod treba provoditi vrlo pažljivo, ne zaboravljajući prskati donju stranu lišća. Preporučljivo je prskati ne samo same biljke, već i tlo oko njih.
Prskanje treba provesti po oblačnom vremenu ili navečer nakon zalaska sunca. U suprotnom, listovi krastavca mogu se opeći.
Ista otopina je vrlo učinkovita protiv bakterioze i truleži korijena. Također može pomoći u borbi protiv invazije raznih vrsta lisnih uši.
Treba napomenuti da sličan učinak na krastavce imaju ne samo mlijeko, već i razni mliječni proizvodi: sirutka, kefir, jogurt.Konkretno, sljedeći recept je popularan među vrtlarima, koji se mogu nositi s kasnom mrljom.
Na 10 litara vode uzmite 1 litru sirutke, 40 kapi joda i žlicu vodikov peroksid. Ovim proizvodom morate pažljivo tretirati sve dijelove biljaka krastavaca nekoliko puta u sezoni.
Zaključak
Dakle, korištenje mlijeka, mliječnih proizvoda i uobičajenih proizvoda, kao što su jod ili vodikov peroksid, omogućuje vam da se nosite s mnogim problemima u uzgoju krastavaca i dobijete dobru žetvu.
