Sadržaj
Teško je pronaći vrtlara koji nikada nije uzgajao slatku papriku na svom imanju. Unatoč zahtjevnim uvjetima za njegu, s pravom je zauzeo svoju nišu u našim vrtovima. slatka paprika Dosta toga je objavljeno. Svi se razlikuju ne samo po okusu i boji, već i po obliku ploda. U ovom članku ćemo pogledati sorte slatke paprike s dugim plodovima.
Korist
Slatka paprika ili paprika babura toliko je popularna s razlogom. Svi njegovi zahtjevi za njegu više su nego nadoknađeni dobrobitima njegove uporabe. Sadrži sljedeće vitamine i minerale:
- karoten;
- vitamin C;
- B vitamini;
- natrij;
- kalij;
- željezo i drugi.
Zbog svog sastava bogatog vitaminima i mineralima, slatka paprika pozitivno djeluje na krvožilni i živčani sustav. Vitamin P, koji se nalazi u ovom povrću, pomoći će u održavanju elastičnosti krvnih žila i kapilara. To ga čini posebno korisnim u prevenciji ateroskleroze i tromboze.Osim toga, koristi se za prevenciju i liječenje sljedećih bolesti:
- depresija;
- prostracija;
- dijabetes;
- osteoporoza i drugi.
Bolje je suzdržati se od njegove prekomjerne upotrebe u slučaju hipertenzije, bolesti bubrega i jetre, kao i bolesti probavnog sustava.
Karakteristike sorti
Uzgajivači su razvili dovoljan broj sorti paprike s dugim oblicima plodova. Razmotrit ćemo najpopularnije sorte ovisno o vremenu sazrijevanja.
Rano
Rane sorte moći će obradovati vrtlara žetvom u roku od 100 dana od trenutka klijanja. Savršeni su i za staklenike i za otvoreno tlo.
Kakadu F1
Ova hibridna sorta ističe se veličinom plodova. Svaka njegova paprika bit će duga najmanje 25 cm, a neki primjerci mogu narasti i do 30 cm. Težina ploda bit će oko 500 grama. Debljina njihovih zidova neće prelaziti 6 mm. Oblik paprike podsjeća na izduženi kljun ptice kakadua. U biološkoj zrelosti su jarko crvene boje. Pulpa ploda je prilično mesnata i vrlo aromatična. Savršena je za konzerviranje.
Također morate pratiti broj plodova na svakom grmu - ne smije biti više od 10 komada.
Kakadu F1 ima dobru otpornost na verticelozu, duhanski mozaik i trulež cvata. Prinos jedne biljke ovog hibrida bit će oko 3 kg.
Marconi
Snažni grmovi Marconi imaju visinu do 90 cm, sadrže paprike u obliku izduženog stošca. Njihova duljina bit će oko 22 cm, težina neće prelaziti 200 grama, a debljina stijenke bit će 5 mm.Boja im se mijenja ovisno o stupnju zrelosti od zelene do crvene. Visoke komercijalne kvalitete dugih paprika Marconi dobro se slažu s njihovim izvrsnim okusom. Imaju nježno i sočno meso.
Marconi se odlikuje prinosom - do 10 kg po četvornom metru.
Orjen
Kompaktna biljka ove sorte može narasti do 60 cm visine. Paprika je dugog oblika i malo izdužena. Duljina će mu biti oko 24 cm, širina 6 cm, a težina oko 140 grama. Debljina stjenke orijenske paprike bit će 5 mm. Svijetložuti dugi plodovi postat će žarko crveni dok sazrijevaju. Izvrsnog su okusa i idealni su za kuhanje i konzerviranje.
Prinos po četvornom metru bit će oko 5 kg.
Slatka banana
Kompaktni grmovi paprike Sweet Banana narastu do 65 cm visine. Nakon završetka cvatnje prekriveni su svijetložutim plodovima. Kada dosegnu biološku zrelost, boja se mijenja u narančasto-crvenu. Sorta Sweet Banana ističe se visokom kvalitetom plodova. Paprika je duga - do 17 cm i ima oblik banane. Njegova težina bit će oko 250 grama, a debljina stijenke neće prelaziti 8 cm.Pulpa voća je sočna i ima nježnu aromu. Savršen je za svježu potrošnju i konzerviranje.
Slatka banana ima dobru otpornost na mnoge bolesti, posebno na trulež cvjetova. Prinos biljke bit će oko 4 kg po kvadratnom metru.
Prosjek
Paprike srednje sezone mogu se brati 110-120 dana nakon nicanja.
Crveni slon
Polurasprostranjeni, moćni grmovi Red Elephant mogu narasti do 90 cm visine. Sadrže plodove u obliku izduženog stošca. Njihova površina ima jak sjajni sjaj. U tehničkoj zrelosti obojene su zeleno, au biološkoj tamnocrveno. Njihova duljina neće prelaziti 22 cm, a težina će im biti oko 150 grama. Debljina stjenke paprike kreće se od 4 do 5 mm. Pulpa je prilično sočna s blagom aromom papra.
Prinos crvenog slona neće premašiti 7 kg po kvadratnom metru.
pastir
Ova sorta ima grmlje do 50 cm visine. Paprika mu je duga - oko 20 cm i teška do 250 grama. Debljina stijenke fetusa neće prelaziti 9 mm. Sorta Shepherd cijenjena je među vrtlarima zbog originalnog oblika paprike. Izgledaju poput izduženog konusa s blago oštrim vrhom. U razdoblju biološke zrelosti crvene su boje. Pulpa njegovih dugih plodova je slatka i vrlo sočna. Savršena je za konzerviranje.
Shepherd ima dobru otpornost na plamenjaču paprike i virus mozaika duhana.
Konus šećera
Raznolikost karakteriziraju prilično snažni, snažni grmovi do 60 cm visine. Njegovi plodovi narastu do 17 cm duljine i teže do 135 grama. Debljina stijenke bit će oko 6 mm. Konusnog su oblika s blagim rebrima. U razdoblju tehničke zrelosti plodovi su obojeni kremasto-žuto, au razdoblju biološke zrelosti crveni. Tanka kožica korneta skriva nježno, slatko i sočno meso.
Vrijednost ove sorte leži u obilnom plodonošenju tijekom dugog vremenskog razdoblja.
Hottabych F1
Biljke ovog hibrida prilično su raširene s visinom do 1,5 metara. Njihovi dugi plodovi imaju oblik debla.Težina svakog od njih neće prelaziti 100 grama, a debljina stijenke bit će oko 6 mm. Svijetlozelena boja dugih paprika Hottabych F1 mijenja se od svijetlozelene do blijedožute kako dozrijevaju. Pulpa je vrlo nježna i slatka. Može zadržati svoj okus i nakon dugotrajnog skladištenja.
Hottabych F1 otporan je na trulež cvata, a prinos će mu biti oko 7 kg po kvadratnom metru.
Kasno
Savršeni su za staklenike i otvoreno tlo u južnim regijama. Plodovi sorti kasnog sazrijevanja javljaju se 125-130 dana nakon nicanja.
Kljove mamuta F1
Ova hibridna sorta svojom veličinom može iznenaditi i najiskusnijeg vrtlara. Na njegovim grmovima visokim do 1 metar može se formirati do 12 plodova istovremeno. Paprika ovog hibrida naraste do 27 cm dužine i teži 300 grama. Njegova zelena boja postupno i neravnomjerno prelazi u jarko žutu, a zatim u crvenu. Paprika je slatkog okusa, s nježnim i sočnim mesom. Najbolje ju je konzumirati svježu, ali je pogodna i za konzerviranje.
Prinos ove hibridne sorte potpuno je neovisan o tlu. Osim toga, njegove su biljke otporne na duhanski mozaik.
Rog crvena
Ova sorta ima prilično raširene grmove visine do 1 metra. Njegovi izduženi plodovi, težine do 120 grama, imaju oblik cilindra s oštrim vrhom. U razdoblju biološke zrelosti njihova boja postaje jarko crvena. Raznolikost se odlikuje gustom i vrlo sočnom pulpom s laganom aromom papra.
Rog crveni ima dobru otpornost na mnoge bolesti.
Piton
Ova sorta ima ne samo duge plodove, već i duge grmove - do 1,5 metara visine. Nisu jako lisnate i polurasprostranjene. Raznolikost Python ističe se među ostalim sortama.Paprike su mu dugačke – do 27 cm i težine do 60 grama. Debljina njegovih zidova neće prelaziti 3 mm.
Boja dugih plodova pitona mijenja se ovisno o njihovoj zrelosti. Zeleni nezreli plodovi postupno postaju crveni i dobivaju sjajni sjaj. Posebnost Pythona je odsutnost gorčine u pulpi paprike. Mogu se konzumirati u bilo kojoj fazi zrelosti, kako svježe tako i za kuhanje.
Prinos će biti 3,8 kg biljaka po četvornom metru.
Preporuke za uzgoj
Papar se, kao i drugi usjevi iz obitelji noćurka, uzgaja kroz sadnice. O njegovoj pripremi možete naučiti iz videa:
Sadnice posađene na stalno mjesto zahtijevaju pravilnu njegu. To je jedini način da se postigne obilan urod ove kulture. Njega uključuje:
- Optimalni temperaturni uvjeti. Za normalan rast biljkama paprike potrebna je temperatura od najmanje 21 stupanj. Ako paprika raste u stakleniku, potrebno ju je redovito provjetravati, pa čak i otvoriti vrata po vrućem vremenu.
- Redovito zalijevanje. To treba učiniti ne više od 2-3 puta tjedno. Za svaku biljku potrebno je dodati 1 do 2 litre vode. Kako se tlo ne bi manje isušivalo između zalijevanja, može se malčirati.
- Gnojiva. Učestalost gnojidbe ne smije prelaziti 2 puta mjesečno. Dobri rezultati postižu se korištenjem gnojnice, ptičjeg izmeta, drvenog pepela, superfosfata i amonijevog nitrata. Optimalno vrijeme za hranjenje je ujutro od 8 do 11 sati.
Za poštivanje preporuka, biljke ove kulture će nagraditi vrtlara izvrsnom žetvom.
