Sadržaj
Memphis krumpir je nova perspektivna sorta usjeva. Karakterizira ga dobar prinos i otpornost na sušu, što uvelike pojednostavljuje njegu. Stoga su ga mnogi vrtlari već mogli cijeniti, a kako recenzije pokazuju, ima mnoge prednosti u usporedbi s drugim vrstama krumpira. Da bi sorta redovito pokazivala visoku produktivnost, potrebno je upoznati se sa značajkama sadnje i pravilima njege.
Memphis je kulinarski tip AB
Povijest izgleda
Originator Memphis krumpira je nizozemska tvrtka IPR B.V. Nepoznato je koja je vrsta poslužila kao osnova za to. Cilj stvaranja bio je dobiti sortu koja je u stanju održati produktivnost čak i uz nedostatak vlage. I sudeći po karakteristikama Memphisa, kreatori su u potpunosti uspjeli.
Zahtjev za uključivanje sorte u državni registar Rusije primljen je 2012. I nakon uspješnih testova, Memphis je službeno registriran tri godine kasnije.
Opis sorte krumpira Memphis s fotografijom
Izgled grmlja i gomolja ovog krumpira nešto se razlikuje od ostalih vrsta usjeva. Da biste mogli razlikovati Memphis u vrtu od povrća u skladištu, morate se upoznati s ovim značajkama.
Grm
Raznolikost karakteriziraju srednji ili visoki grmovi srednjeg tipa. Izbojci su jaki, zadebljani, poluuspravni. Svaki grm daje 4-5 stabljika. Listovi su veliki, zatvoreni do srednjih, s blago valovitim rubovima. Nijansa ploča je svijetla ili tamnozelena, vene na njima su slabo izražene. Lišće uglavnom raste u gornjem dijelu izdanaka.
Cvjetovi Memphisa su ljubičasto-ružičasti. Vijenčići su promjera do 1 cm, antocijanin unutar njih je beznačajan. Memphis cvatovi sastoje se od 4-5 pupova.
Korijenski sustav ove sorte krumpira je dobro razvijen. Sastoji se od mnogih procesa rasta i stolona. Ispod svakog grma formira se 9-11 gomolja. Prinos malih primjeraka je mali.
Memphis je stolna kultura.
Gomolji
Ovaj krumpir ima velike, poredane gomolje ovalnog oblika. Prosječna težina svake varira između 82-160 g. Kora je glatka s površnim, neupadljivim očima, jednolike crvene boje. Kad se gomolji kuhaju cijeli, gubi se intenzitet boje.
Pulpa je gusta, svijetlo krem boje. Zadržava boju u dodiru sa zrakom. Koncentracija škroba u krumpiru je 14,2-16,7%.
Prinos tržišnih gomolja za sortu je 84-96%
Karakteristike Memphis krumpira
Potpuna slika sorte može se dobiti samo proučavanjem njezinih karakteristika. Ove informacije će vam također pomoći da shvatite koji su uvjeti potrebni za maksimalan prinos određenog krumpira.
Okusne kvalitete Memphis krumpira
Memphis krumpir ima dobar okus.Gomolji se ne prekuhaju tijekom toplinske obrade.
Ova sorta je pogodna za:
- salate;
- juhe;
- prženje;
- vrenje u svom pročišćenom obliku i "uniformi";
- pečenje.
Vrijeme sazrijevanja
Ova sorta krumpira je srednje rana. Trajanje vegetacijske sezone je 80-90 dana. Memphis se može uzgajati za ranu berbu. U tom slučaju preporuča se započeti iskopavanje grmlja 66 dana nakon sadnje.
Produktivnost
Memphis krumpir karakterizira dobar prinos. U prosjeku je 180-382 c/ha. Ubrani usjev dobro se čuva do nove sezone.
Memphis rok trajanja 96%
Gdje se uzgaja?
Sorta se preporučuje za uzgoj u središnjoj regiji zemlje. Sudeći prema recenzijama vrtlara, također pokazuje dobre performanse u južnim regijama.
Otpornost na bolesti
Memphis krumpir je otporan na rak i zlatnu nematodu. Vjerojatnost da će stabljike i gomolji biti pogođeni kasnom mrljom je minimalna ako se poštuju pravila njege. Nema podataka o otpornosti sorte na krastavost, naborani, prugasti mozaik.
Prednosti i nedostatci
Ova sorta usjeva ima mnoge prednosti, koje bilježe vrtlari koji ga uzgajaju. No, ovaj krumpir ima i određene nedostatke na koje morate obratiti pozornost kako kasnije ne bi bili neugodno iznenađenje. Proizvodnja bobičastog voća nije uočena u Memphisu.
Glavne prednosti sorte:
- pogodan za ranu žetvu;
- dobar ukus;
- svestranost upotrebe;
- izvrsna komercijalna kvaliteta;
- visoka razina kvalitete čuvanja;
- otpornost na nematode i rak;
- povećan sadržaj vitamina i minerala;
- otpornost na sušu;
- stabilan prinos.
Mane:
- treba klijanje prije sadnje;
- moguća kasna mrlja;
- zahtjevan za ishranu tla.
Kako saditi
Područje za sadnju krumpira Memphis potrebno je pripremiti u jesen. Potrebno ga je okopati i dodati humus u količini od 10 kg po kvadratnom metru. m i dodatno dodati superfosfat 30 g, kalijev sulfid za istu veličinu površine. Nakon toga preporuča se temeljito izravnavanje površine. Najbolja opcija za ovu sortu je pjeskovito ilovasto tlo s neutralnom razinom kiselosti. Moguće je posaditi ovaj krumpir u ilovasto tlo ako prvo dodate ne samo humus, već i 10 kg pijeska po kvadratnom metru. m.
Za Memphis se preporuča odabrati sunčano, otvoreno područje. Uz nedostatak svjetla, grmovi se rastežu i veličina gomolja se smanjuje.
Kako bi se povećala produktivnost ove sorte, sjeme Memphisa mora se proklijati prije sadnje. Da biste to učinili, donesite ih u sobu tri tjedna prije postupka, položite ih u jedan sloj i organizirajte režim držanja unutar +15 ° C. Povremeno je potrebno sjemenski krumpir prskati vodom iz boce s raspršivačem i preokrenuti. To potiče ravnomjeran razvoj klica. Ako su ispunjeni svi uvjeti, njihova će duljina u trenutku sadnje doseći 1,5 cm, što je norma.
Potrebno je posaditi krumpir u rupe na udaljenosti od 35 cm.Istodobno održavajte udaljenost od 60 cm između redaka.To će omogućiti da se grmovi potpuno razviju i ne natječu za vlagu i prehranu.Preporučena dubina sadnje ove sorte na lakim tlima je 10 cm, a na teškim 7 cm.
Ova sorta se ne razvija dobro u jako kiselom tlu.
Upute za njegu
Količina njegove žetve ovisi o pravilnoj njezi zasada Memphisa. Stoga se morate strogo pridržavati preporučenih pravila poljoprivredne tehnologije.
Prvo što treba učiniti nakon sadnje je prorahliti tlo na dubinu od 1,5 cm nakon deset dana. Time se sprječava stvaranje pokorice na površini tla i održava pristup zraka do sjemenskih gomolja. U budućnosti se preporučuje korov kako korov raste dok se grmovi Memphisa ne zatvore.
Sorta dobro podnosi kratkotrajnu sušu. Zalijevati ga je potrebno samo kada duže vrijeme nema padalina. Vlaživanje je posebno važno u fazi formiranja pupova i cvatnje. Treba ga izvesti u večernjim satima, natapajući tlo za 10 cm.
Preporuča se prvi put nagrnuti grmove kada su izboji visoki 15-18 cm, a zatim nakon deset dana.
Memphis krumpir dobro reagira na gnojidbu. Ali treba ih provesti uzimajući u obzir stupanj razvoja grmlja. Prvi put je potrebno primijeniti gnojiva tijekom aktivnog rasta zelene mase. U tom razdoblju možete koristiti amonijev nitrat brzinom od 30 g po kanti vode ili organske tvari: pileći gnoj 1:15 i divizma 1:10. Memphis krumpir potrebno je prihraniti drugi i treći put prije cvatnje i nakon cvatnje. U tim razdobljima možete koristiti 30 g superfosfata i 25 g kalijevog sulfida po kanti vode. Ispod svakog grma potrebno je uliti 0,5-1 litara hranjive otopine.
Žetva i skladištenje
Sredinom kolovoza možete započeti žetvu Memphisa. U tom razdoblju njegovi izdanci počinju naglo žutjeti i venuti. Ne preporučuje se odgađanje sakupljanja, budući da kasna mrlja počinje napredovati u tom razdoblju.
Morate iskopati krumpir u prvoj polovici dana po suhom, vedrom vremenu. Nakon žetve, preporuča se raširiti usjev po gredici i ostaviti dva sata. Nakon toga, mora se premjestiti u zatvoren prostor radi daljnjeg sušenja.
Nakon mjesec dana sortirajte prikupljeni krumpir i odmah ga razvrstajte u velike, sjemenske i male primjerke. Nakon toga, žetva se mora unijeti u podrum. Optimalni uvjeti za dugotrajno skladištenje: temperatura +4 °C, vlažnost zraka 65-70%.
Zaključak
Memphis krumpir je nova sorta koja se može uspješno natjecati s drugim vrstama usjeva. Tome doprinosi njegov stabilan prinos i dobar okus. Prema karakteristikama sorte, odlikuje se povećanom otpornošću na sušu, pa je pogodna za vrtlare koji ne mogu osigurati redovitu njegu usjeva.
