Sadržaj
Krumpir Mayak stolna je sorta koja se nedavno pojavila na tržištu, ali je već uspjela steći popularnost među iskusnim vrtlarima i početnicima. To se objašnjava njegovom sposobnošću da se lako prilagodi svim klimatskim uvjetima, stabilnim prinosom i nepretencioznošću. Također, mnogi vrtlari primjećuju njegovu multi-tuberizam i izvrstan okus. Međutim, kako bi prinos sorte bio maksimalan, potrebno je pridržavati se osnovnih zahtjeva ove vrste usjeva.
Sorta Mayak je otporna na degeneraciju
Povijest izgleda
Krumpir Mayak razvijen je zahvaljujući naporima zaposlenika Uralskog instituta za poljoprivredna istraživanja. Nije poznato koje su sorte postale osnova za to. Prilikom njegove izrade cilj je bio dobiti vrstu visoke otpornosti na temperaturne promjene i bolesti te stabilan prinos. I, sudeći prema deklariranim karakteristikama sorte, kreatori su uspjeli.
Stoga je 2009. godine podnesen zahtjev za uključivanje krumpira Mayak u Državni registar. Tijekom sljedeće četiri godine provedena su ispitivanja sorti. Na temelju njihovih rezultata Svjetionik je službeno registriran 2013. godine.
Opis sorte krumpira Mayak s fotografijom
Ovaj krumpir ima neke razlike u izgledu grmlja i gomolja od drugih vrsta usjeva. Stoga, znajući ih, možete bez većih poteškoća utvrditi usklađenost s sortom.
Grm
Krompir Mayak formira visoke ili srednje grmove srednjeg tipa. Stabljike su snažne i zadebljale. U početku rastu uspravno, a kasnije malo skrenu u stranu. Svaki grm daje 4-5 izdanaka po sezoni. Listovi Mayaka su standardnog oblika, srednje veličine i tamnozeleni. Rubovi ploča su blago valoviti. Uglavnom su izdanci na vrhu gusto obrasli, a donji dio im je gol.
Cvatovi Mayaka su veliki. Pupoljci su svijetlo lila. Unutrašnji dio vjenčića ima izraženu antocijansku boju. Trajanje cvatnje sorte je 14-16 dana.
Proizvodnja bobičastog voća u Mayaku je rijetka
Gomolji
Krumpir Mayak karakterizira dobro razvijen korijenski sustav. Tijekom sezone ispod svakog grma formira se od 12 do 18 poredanih gomolja. Njihova težina varira između 97-153 g. Gomolji Mayaka su ovalnog oblika s grubom površinom. Kora je jednolike crvene boje. Oči su površne, male, neupadljive.
Meso ovog krumpira je bijelo i srednje gustoće. Sadržaj škroba u njemu je 14,6-17,3%. Pulpa ne potamni kada je izložena zraku.
Prinos tržišnog voća za sortu je 88-91%
Karakteristike krumpira Mayak
Produktivnost krumpira Mayak može se odrediti njihovim karakteristikama.To će vam omogućiti da dobijete potpunu sliku sorte i usporedite je s drugim vrstama usjeva.
Okusne kvalitete Mayak krumpira
Okus Mayaka je dobar. Tijekom procesa kuhanja, pulpa se praktički ne kuha i ima ukusan izgled.
Sorta je pogodna za:
- vrenje u svom pročišćenom obliku i "uniformi";
- prženje;
- pečenje;
- punjenje;
- salate;
- prva i druga jela.
Vrijeme sazrijevanja
Ova sorta se smatra srednje ranom. Trajanje vegetacijske sezone je 75-85 dana. Stoga, kada se sadi sredinom svibnja, žetva se može obaviti već u prvih deset dana kolovoza. Međutim, ovisno o regiji uzgoja, vrijeme se može pomaknuti za 7-10 dana.
Produktivnost
Krumpir Mayak karakteriziraju stabilni prinosi čak iu nepovoljnim sezonama za usjev. Kao rezultat ispitivanja sorte, utvrđena je produktivnost sorte 117−393 c/ha.
Gdje se uzgaja?
Mayak krumpir se preporučuje za uzgoj u regiji Volga-Vyatka. Međutim, sudeći prema recenzijama vrtlara, ostaje produktivan u središnjim dijelovima zemlje. Sorta nije prikladna za uzgoj u južnim regijama, jer je zahtjevna za zalijevanje i ne podnosi dobro suhi zrak.
Otpornost na bolesti
Ovi krumpiri su otporni na krumpirov rak, zlatnu nematodu i naborani trakasti mozaik. Također ima relativnu otpornost na krastavost, rizoktoniju i razne truleži. Vrhovi i gomolji Mayaka umjereno su osjetljivi na kasnu plamenjaču, pa se ne preporučuje odgađanje žetve.
Prednosti i nedostatci
Ova sorta krumpira ima mnoge prednosti, što potvrđuju recenzije vrtlara. Međutim, ima i određene nedostatke koje treba uzeti u obzir pri odabiru.
Svjetionik dobro podnosi transport
Glavne prednosti:
- stabilan prinos;
- multituberizam;
- ravnomjernost voća;
- izvrsna prezentacija;
- dobar ukus;
- svestranost upotrebe;
- visoka razina kvalitete čuvanja;
- brza prilagodba svim klimatskim uvjetima;
- otpornost na promjene temperature.
Mane:
- osjetljivost na kasnu mrlju;
- nije pogodan za pire;
- zahtjev za zalijevanje.
Sadnja krumpira Mayak
Da biste uspješno uzgajali Mayak krumpir iz sjemena, morate ga pravilno posaditi. Stopa razvoja grmlja i njihova produktivnost izravno ovise o tome.
Tri tjedna prije sadnje preporuča se sjemenski krumpir unijeti u prostoriju i raspršiti u jednom sloju. Za to vrijeme morate održavati temperaturu na +15 ° C, redovito prskati gomolje i okretati ih.
Za krumpir Mayak morate odabrati sunčano, otvoreno područje, a važno je da bude dobro osvijetljeno tijekom dana. Dva tjedna prije sadnje potrebno ga je iskopati i dodati humus po stopi od 10 kg po 1 četvornom metru. m i pažljivo poravnajte površinu.
Tlo mora biti rahlo, hranjivo i imati dobru vlažnost i prozračnost. Krumpir Mayak može se u potpunosti razviti u pjeskovitim, ilovastim tlima i černozemima. Važno je da razina kiselosti bude neutralna. Također je moguće posaditi ovu sortu u glineno tlo. Ali prvo mu morate dodati dodatni pijesak u količini od 10 kg po 1 m². m.
Preporuča se napraviti rupe za krumpir Mayak na udaljenosti od 35 cm, a između redova održavati razmak od 60 cm.Dubina sadnje u laganom rastresitom tlu je 10 cm, au teškom tlu
Krompir Mayak je nezahtjevan za sastav tla
Upute za njegu
Briga za ovu sortu usjeva zahtijeva poštivanje standardnih pravila poljoprivredne tehnologije. Deset dana nakon sadnje preporuča se popustiti tlo do dubine od 1,5 cm.To će omogućiti pristup zraka do gomolja. U budućnosti, otpuštanje treba provesti nakon svakog zalijevanja ili kiše dok se grmlje ne zatvori. Također morate redovito plijeviti korov, uklanjajući rastući korov u ranoj fazi razvoja krumpira.
Svjetionik ne podnosi dobro sušu. Stoga, u odsutnosti kiše dulje vrijeme, potrebno je navodnjavati navlaženjem tla do dubine od 10 cm.
Da bi se povećao prinos, krumpir Mayak treba gnojiti tri puta u sezoni. Nanesite gnojiva prvi put tijekom razdoblja rasta izdanaka. U ovom trenutku preporuča se korištenje organske tvari: pileći gnoj 1:15 i divizma 1:10. U njihovom nedostatku, moguće je koristiti amonijev nitrat u količini od 30 g na 10 litara vode.
Drugo i treće prihranjivanje preporučuje se prije cvatnje i nakon cvatnje. U tim razdobljima morate koristiti 30 g superfosfata i 25 g kalijevog sulfida na 10 litara vode. Počevši od sredine lipnja, ne preporučuje se hranjenje Mayak krumpira dušičnim gnojivima, jer potiču prekomjerni rast nadzemnog dijela na štetu jajnika gomolja.
Grmove Mayak krumpira potrebno je prvi put nakopati kada su izdanci visoki 15-18 cm, a nakon toga ponovno deset dana.Preporučena visina nasipa je 2/3 ukupne dužine mladica. Tlo se mora uzeti iz redova pomoću pluga, hibernara ili motokultivatora.
Kada žetvu i kako pohraniti urod
Možete započeti berbu Mayak krumpira kada izdanci počnu naglo žutjeti i sušiti se. Ovaj znak ukazuje na sazrijevanje gomolja i njihovu spremnost za dugotrajno skladištenje. Preporuča se kopanje krumpira ujutro po suhom vremenu. Nakon toga usjev treba ostati u vrtu dva sata. I tek tada se može premjestiti u zatvoreni prostor.
Nakon četiri tjedna ubrani urod potrebno je sortirati, a gomolje razvrstati na velike, sjemenske i male. Također je potrebno odmah odbaciti oštećene i izrezane uzorke, jer će tijekom skladištenja istrunuti. Krumpir Mayak zimi treba skladištiti u podrumu na temperaturi od +4 °C i vlažnosti zraka od 70%.
Ako su ispunjeni svi uvjeti, usjev se čuva do nove sezone.
Zaključak
Mayak krumpir je među novim obećavajućim sortama koje su pogodne za uzgoj u regijama s teškim klimatskim uvjetima. Pokazuje stabilne prinose, nezahtjevna je za uvjete uzgoja, a njezin uzgoj ne uzrokuje poteškoće. Uz standardnu njegu, ova sorta pokazuje performanse mnogo veće od drugih vrsta usjeva.
Recenzije ljetnih stanovnika o krumpiru Mayak
