Sadržaj
Krumpir Kumach popularan je ne samo u našoj zemlji, već iu inozemstvu. Ova sorta, koju su stvorili domaći uzgajivači početkom 21. stoljeća, uvijek osvaja nagrade na degustacijama tijekom agroindustrijskih izložbi.
Opis sorte krumpira Kumach
Kultura ove sorte uzgajana je za uzgoj u središnjem dijelu Rusije na tlima bogatim crnim tlom. Ovo je biljka koja voli toplinu koja ne podnosi nagle promjene temperature i mraza i zahtijeva dobro osvjetljenje. Istodobno, kultura ne gubi svoju produktivnost u uvjetima suše.
Grm ima uspravnu stabljiku srednje veličine sa svijetlo zelenim lišćem. Otprilike 33-35 dana nakon pojave prvih izdanaka, biljka cvjeta rijetkim svijetloplavim ili ljubičastim cvjetovima. Produktivnost ne ovisi o intenzitetu cvatnje. Gomolji su ovalni, uredni, iste veličine, s glatkom ružičastom kožom s malim brojem malih očiju. Meso je kremaste boje i kuhanjem se ne mijenja.
Krompir sorte Kumach sazrijeva u prosjeku za 90 dana.
Okusne kvalitete krumpira
Ova sorta je stekla široko priznanje među vrtlarima u našoj zemlji i inozemstvu zbog svog posebnog slatkog okusa. Iz recenzija potrošača Kumach krumpira jasno je da i djeca i odrasli vole jela od njega. Kultura je uzgajana posebno za prženje i pečenje; Posebno su uspješni pire krumpir i pomfrit.
Krumpir Kumach je sorta s visokim sadržajem škroba - njegovi gomolji sadrže od 12% do 18% ove komponente. Zbog ovakvog sastava često se koristi kao sirovina u proizvodnji škroba.
Prednosti i mane sorte Kumach
Prema poljoprivrednicima, sorta krumpira Kumach ima karakteristike koje ga razlikuju od drugih vrsta ovog usjeva:
- jedinstvene kvalitete okusa;
- visoka produktivnost;
- nepretencioznost: sorta dobro podnosi sušu, otporna je na bolesti i štetnike krumpira;
- dugo se ne pogoršava tijekom dugotrajnog transporta i skladištenja;
- komercijalni uspjeh: dobro se prodaje zbog gore navedenih svojstava.
Nedostaci nisu toliko značajni: nedostatkom se mogu smatrati zahtjevi prema svjetlosnim i temperaturnim uvjetima, kao i osjetljivost biljaka na napade nematoda.
Sadnja i njega krumpira Kumach
Unatoč svojoj nepretencioznosti, uzgoj Kumach krumpira zahtijeva određenu pripremu. Glavne aktivnosti – zalijevanje, odvoz plijeviti, hilling, gnojidba, labavljenje.
Izbor i priprema mjesta za slijetanje
Iz opisa krumpira Kumach proizlazi da ova sorta ima posebne zahtjeve za svjetlom, pa bi najbolja opcija bila sadnja od sjevernog dijela mjesta do južnog dijela - tako će svaka biljka dobiti dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti.
Agronomi preporučuju odabir tla na kojem je prethodno posađen lan, žitarice ili mahunarke. Ali područja na kojima su rasle dvodomne biljke nisu pogodna za uzgoj.
Priprema sadnog materijala
Za povećanje produktivnosti i zaštitu od bolesti i štetnika preporuča se dezinficirati sadni materijal. U tu svrhu vrtlari obično koriste otopinu kalijevog permanganata. 1 g praha se doda u 10 litara vode i gomolji se urone u otopinu 30 - 40 minuta. Nakon toga, neposredno prije sadnje, posipaju se drvenim pepelom. Također se preporuča napraviti poprečne rezove na gomoljima kako bi se potaknuo rast maksimalnog broja očiju.
Možete koristiti i klasične metode pripreme: zagrijavanje i klijanje. Prva opcija uključuje držanje gomolja na temperaturi od +25°... +27°C 5-7 dana. U drugom slučaju, krumpir se položi na svjetlo i ostavi na temperaturi od +12°... +15°C 20-30 dana. Svakih 5-7 dana prskaju se vodom.
Pravila slijetanja
Prilikom sadnje sjemenskog materijala krumpira Kumach, neće biti suvišno staviti malu količinu ptičjeg izmeta u svaku rupu.
Razmak između grmlja trebao bi biti oko 60 cm, između redova - najmanje 40 cm; sadni materijal je zakopan ne više od 15 cm. Ova sadnja svakoj biljci osigurava dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti, što olakšava njegu i kasniju žetvu.
Zalijevanje i gnojidba
Krumpir Kumach je otporan na sušu, pa je dovoljno zalijevati do 3 puta u sezoni. Najbolje vrijeme za to su večernji sati. Zalijevati se može i iz korijena i uz brazde, s najmanje 3 litre vode po biljci.
Prva faza hranjenja provodi se tijekom razdoblja aktivnog rasta biljaka. Za to je prikladna mješavina humusa i uree. Druga faza gnojidbe provodi se kako bi se potaknula cvatnja. Tijekom tog razdoblja koristi se mješavina kalijevog sulfata i pepela. Tijekom formiranja gomolja, treća faza hranjenja provodi se pomoću kalijevog superfosfata.
Neki vrtlari tvrde da Kumach krumpir možete gnojiti samo jednom u sezoni. Za to je dovoljan ptičji izmet ili kravlji gnoj razrijeđen vodom. Svaki grm treba sadržavati najmanje 2 litre otopine.
Labavljenje i plijevljenje
Krumpiru Kumach, kao i drugim sortama ove kulture, treba dugo vremena da klija, pa se već u prvom tjednu nakon sadnje na tlu pojavljuju korovi. Plijevljenje, zajedno s labavljenjem, osigurava pristup zraka korijenju i potiče stvaranje velikih gomolja. Tlo se rahli na toplom, suhom sunčanom danu. Ovim tretmanom uništava se do 80% korova.
Okopavanje
Ozelenjavanje je još jedna tehnika kontrole korova koja može poboljšati prinose usjeva. Postupak uključuje posipanje vlažne, rahle zemlje na stabljiku biljke. Prvo hiling se provodi kada je stabljika visoka oko 14 cm, a drugo - prije početka cvatnje.
Bolesti i štetnici
Krumpir Kumach je sorta otporna na većinu bolesti i štetnika. Međutim, postoji opasnost od napada nematoda. Glavni znakovi su uvijanje lišća, pojava neobičnih pjega, savijanje stabljika i odgođeno cvjetanje. Učinkovito sredstvo za kontrolu štetočina je Tiazon.
Kokošji i kravlji gnoj također se mogu koristiti za kontrolu nematoda.
Prinos krumpira
Korijenski sustav svake biljke sadrži 10-20 gomolja. Uz pravilnu njegu, možete ubrati do 25 korjenastog povrća iz jednog grma. Težina jednog gomolja je u prosjeku 200 g, mnogi vrtlari uspijevaju osigurati njegu u kojoj se ta brojka povećava na 250 g. Od 1 hektara možete dobiti do 1 tone Kumach krumpira.
Berba i skladištenje
Gomolji Kumacha, kao i druge vrste krumpira, mogu se brati kada grmovi počnu cvjetati. Ovo je rana berba. Vrijeme berbe korijenskih usjeva koji su potpuno spremni za skladištenje ovisi o regiji.
Korijenov sustav se pažljivo podiže vilama i grm se iščupa. Najbolje je brati krumpir po suhom, vjetrovitom vremenu. Tako će se bolje čuvati i manje podložan truljenju.
Kada se žetva bere, gomolji se sortiraju, odabiru svi oštećeni krumpiri, a oni koji se skladište prskaju se otopinom bakrenog sulfata (2 g na 10 litara vode). Najbolje je čuvati krumpir u tamnoj, suhoj prostoriji na temperaturi od +2°... +4°C.
Zaključak
Krumpir Kumach je atraktivna sorta za poljoprivredna gospodarstva i vrtlare amatere. Visok prinos, nepretencioznost, otpornost na bolesti i štetočine te odličan okus čine ga sve popularnijim. Uz pravilnu njegu, ova će vas sorta oduševiti prekrasnim, kvalitetnim korijenskim usjevima koji će se čuvati do sljedeće žetve.
Prve godine sam posadio Kumach i nekoliko drugih sorti. Po izgledu, Kumach je snažan, snažan grm, najspektakularniji među ostalima. Posađeno 16. svibnja u moskovskoj regiji.Prerano je za kopanje, tek sutra 1. kolovoza. Ali mnoge druge sorte već su pale i uvenule, ili su se jednostavno raspale i ne izgledaju baš dobro.
Obećavaju 20 gomolja iz grma, teško je vjerovati, ali super je ako se dogodi!