Sadržaj
Poriluk postaje sve popularniji u vrtovima i na farmama. Jedna od najpopularnijih sorti je karantanski luk koji daje visoke prinose i prilagođen je različitim klimatskim uvjetima. Sorta je pikantnog okusa i kasno sazrijeva.
Značajke sorte
Poriluk je zeljasta vrtna kultura koja naraste do 40 cm visine.Nakon sadnje biljka formira korijenov sustav i lažnu lukovicu. Nadzemni dio sastoji se od lepezasto raspoređenih zelenih pera.
U drugoj godini poriluk izraste stabljiku s ružičastim cvjetovima skupljenim u cvatove. Sjeme se skuplja u kolovozu. Sadni materijal ostaje održiv 2 godine.
Opis karantanskog poriluka:
- kasno sazrijevanje;
- razdoblje od pojave klica do žetve je 130-180 dana;
- visina 30-50 cm;
- cilindrični lažni oblik žarulje;
- bijeli dio lukovice je dug od 10 do 25 cm, promjera 4 cm;
- snažno zeleno perje s voštanim premazom;
- delikatan poluoštar okus;
- težina biljke od 200 do 350 g;
- visoka otpornost na mraz;
- prinos do 5 kg po 1 m2.
Luk sorte Karantanski je dijetetski proizvod. Koristi se svježa i dodaje se domaćim pripravcima za zimnicu. Luk zadržava svoja svojstva kada se zamrzne.
Kultura je bogata vitaminima i mineralima, poboljšava rad probavnog sustava i žučnog mjehura. Raznolikost Karantansky ima niski sadržaj kalorija, što joj omogućuje upotrebu u prehrani.
Svježi poriluk koristi se s oprezom kod bolesti dvanaesnika i želuca, bubrega, mokraćnog mjehura, te kod bubrežnih kamenaca.
Uzgoj iz sjemena
Luk sorte Karantansky uzgaja se sjemenom. U srednjoj zoni i sjevernim regijama sjeme se sadi kod kuće i dobivaju sadnice koje se prenose u krevete. U južnim krajevima luk se sadi izravno u otvoreno tlo.
Sadnja luka
Kako bi se ubrzao proces sazrijevanja karantanski luk se uzgaja u presadnicama. Kod kuće se sjeme sadi u ožujku. Za to se priprema lagano plodno tlo. Dobiva se spajanjem travnjaka i plodnog tla.
Preporuča se ispariti tlo u vodenoj kupelji kako bi se riješili patogena. Drugi način dezinfekcije tla je hladna obrada. Supstrat se nekoliko mjeseci drži u hladnjaku ili vani na temperaturama ispod nule.
Predtretman može poboljšati klijavost sjemena sorte Karantansky. Prvo, materijal se drži 12 sati u toploj vodi. Za održavanje konstantne temperature vode najbolje je koristiti termosicu. Zatim se sjemenke isperu hladnom vodom i osuše.
Tlo se sipa u posude, zbija i zalijeva.Na površini zemlje naprave se brazde dubine 2 cm.Sjeme poriluka stavi se na svaka 3 cm i prekrije zemljom.
Uzgojom iz sjemena poriluk Caranta niče na temperaturi od +7 °C. Važno je održavati tlo vlažnim dok se ne formira rast. Prvi izdanci će se pojaviti za 10 dana.
Njega sadnica
Sadnice karantanskog luka zahtijevaju određene uvjete:
- pristup svježem zraku;
- vlažnost tla;
- svijetlo difuzno svjetlo 10 sati;
- dnevna temperatura 18-20 °C;
- noćna temperatura oko 13 °C.
Za zalijevanje poriluka koristite toplu, odstajalu vodu. Najbolje je prskati zasade sorte Karantanski iz boce sa raspršivačem. Kada je dan kratak, potrebno je ugraditi dodatnu rasvjetu.
Korijenski sustav poriluka zaštićen je od hipotermije. Ispod posuda s sadnicama postavlja se pjena ili gips ploča. Sadnice sorte Karantanski ne bi trebale patiti od propuha i izravnog izlaganja suncu. Sadnice se prorjeđuju tako da ne smetaju jedna drugoj.
6 tjedana nakon što se pojave klice, karantanski luk počinje stvrdnjavati. Sadnice se postavljaju na balkon ili lođu. Pod utjecajem svježeg zraka usjev će se brzo prilagoditi prirodnim uvjetima.
Sadnja na otvorenom terenu
Transfer na otvorena područja sadnice poriluka Carantansky u dobi od 50-60 dana. Prethodno odaberite mjesto za sadnju i pripremite tlo. Radovi se izvode u proljeće nakon što se tlo zagrije. Predzimska sadnja dopuštena je za dobivanje ranog zelenila.
Odabir lokacije
Otvoreno sunčano područje, udaljeno od grmlja i zgrada, pogodno je za sadnju karantanskog poriluka. Kultura preferira plodna neutralna tla.Luk najbolje raste na ilovastim tlima gnojenim organskom tvari.
U jesen, iskopajte područje i dodajte 2 žlice. l. kompleksno gnojivo Nitrophoska po 1 m2 i kantu humusa. Vapno se dodaje visoko kiselom tlu.
Radni nalog
Za sadnju karantanskog poriluka odaberite oblačan, topao dan. Radovi se izvode prema redoslijedu:
- U gredici se prave brazde dubine 5 cm, između kojih se ostavlja 30 cm.
- Luk se izvadi iz posude, korijenje se izreže na 4 cm i prenese u brazde.
- Ostavite 15 cm između sadnica.
- Lukovice se prekriju zemljom i zalijevaju.
Zimsko slijetanje
Prema opisu, karantanski poriluk je pogodan za sadnju prije zime. Mjesto se priprema ljeti, gnoji se trulim gnojem ili kompostom.
U studenom se sjeme sadi u brazde dubine 8 cm.Rad se izvodi kada se pojavi hladno vrijeme. Uz zagrijavanje, sjeme sorte Karantansky će proklijati, a sadnice će umrijeti kada nastupi jaka hladnoća.
Sadnice su malčirane humusom ili tresetom. Kada padne snijeg, potrebno je njime dodatno napuniti gredice. Visoki snježni pokrivač duže se otapa, što će karantanski luk zaštititi od proljetnih mrazeva.
Njega poriluka
Sorta Karantanski zahtijeva redovitu opskrbu vlagom. Da bi se dobio visok prinos, usjev se hrani organskom tvari ili mineralima. Osim toga, sadnice se tretiraju protiv štetnika i bolesti.
Zalijevanje
3 dana nakon sadnje poriluk Caranta se ne zalijeva. Zatim na 1 m2 dodati 10-15 litara vode. Prvo se taloži u bačvama.
Važno je ne dopustiti da voda stagnira u krevetima.Prilikom zalijevanja kapi ne smiju doći u dodir s perjem karantanskog luka.
Nakon zalijevanja zemlju obavezno prorahliti kako bi se ubrzalo upijanje vlage i hranjivih tvari. Korov se plijevi odmah.
Stabljike karantanskog luka se podižu tri puta u sezoni kako bi se formirala velika bijela "noga". Na gredice možete posuti sloj malča suhog stajnjaka ili sušene trave.
Prihranjivanje
Svaka 2 tjedna karantanski poriluk se prihranjuje organskim ili mineralnim gnojivima. Prvo tretiranje provodi se 3 tjedna nakon prijenosa u zemlju.
Mogućnosti hranjenja porilukom:
- otopina od 5 g uree i 3 g kalijevog sulfata na 5 litara vode;
- infuzija pilećeg gnoja 1:15;
- otopina divizme u omjeru 1:10.
Dobivene otopine se koriste odmah nakon pripreme. Za obradu odaberite oblačan dan, jutarnje ili večernje sate.
Univerzalni način hranjenja Karantanskog luka je drveni pepeo. Unosi se u tlo tijekom labavljenja. Na 1 m2 zemljište uzeti 1 čašu pepela.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Ako se slijede poljoprivredne prakse, rizik od bolesti i štetnika je minimalan. Za njihovu prevenciju i borbu koriste se narodni lijekovi i kemikalije.
Sorta Karantanski rijetko pati od bolesti, ali višak vlage izaziva gljivične bolesti. Pod utjecajem gljivice, luk se uništava, a stabljike luka venu. Za zaštitu zasada potrebno je tretirati sjeme i odrasle biljke otopinom lijeka Fitosporin.
Glavni štetnik usjeva je lukova muha.Sredinom svibnja kukac polaže jaja u tlo, a nakon nekoliko dana ličinke počinju jesti jezgru poriluka. Za tretiranje područja koristite drveni pepeo ili duhansku prašinu, koja se raspršuje preko luka. Štetnik se tjera suhom mljevenom paprikom.
Čišćenje i skladištenje
Kada se uzgaja iz sjemena, Caranta poriluk počistiti od kolovoza do listopada. Luk se okopava po suhom vremenu dok temperatura ne padne ispod -5 °C. Biljke se ostavljaju u blizini gredice da se osuše. Poriluk se očisti od grudica zemlje, podreže se korijenje. Perje se ne skida da se luk ne bi osušio.
Urod poriluka sprema se u sanduke u koje se nasuje 5 cm navlaženog krupnog pijeska. Žarulje se postavljaju u okomiti položaj, između njih se ulijeva pijesak.
Sorta Karantansky čuva se na nultoj temperaturi i 85% vlažnosti. Luk se ostavi u stakleniku, prenese u podrum, podrum ili na balkon. Raznolikost se čuva u hladnjaku u serijama od 8 komada. u rupičastim plastičnim vrećicama. U takvim uvjetima rok trajanja luka je 5-6 mjeseci.
Ako ostavite luk u vrtu, sljedeće godine biljka će proizvesti strijele sa sjemenkama. Sakupljaju se u jesen i koriste za sadnju.
Recenzije vrtlara
Zaključak
Caranta poriluk se uzgaja iz sjemena, koje se sadi kod kuće ili izravno u otvoreno tlo. Pouzdaniji način je nabaviti sadnice luka. Usjev zahtijeva obilno zalijevanje, rahljenje tla i gnojidbu.
Sorta je atraktivna zbog dobrog okusa koji se čuva svjež i nakon prerade. Poriluk je bogat mineralima i vitaminima, koristan kod nedostatka vitamina, iscrpljenosti i premorenosti.