Sadržaj
Uzgoj i briga o korabici na otvorenom nije teško, pogotovo ako imate iskustva u radu s drugim sortama kupusa. Važno je odabrati pravo mjesto za usjev, odlučiti o načinu sadnje i odgovarajućem vremenu. Briga o korabici na otvorenom treba biti sveobuhvatna.
Kako raste korabica?
Stari Rimljani počeli su uzgajati korabicu. Privlači svojim bogatim kemijskim sastavom i vrijedan je dijetetski proizvod.
Plod zadebljane stabljike izgleda kao repa ili rutabaga, po čemu je kultura i dobila ime - u prijevodu s njemačkog znači "kupus-repa"
Koleraba razvija razvijen korijenov sustav s tankim, ali dugim glavnim korijenom iz kojeg se gusto grana. Nalazi se na dubini od 0,25-0,3 m i ravnomjerno se odvaja u različitim smjerovima za oko 0,6 m. Glavni korijen s granama može ići duboko do 2,5 m.
Kad korabica ima 7-8 pravih listova, plodovi stabljike postaju osjetno deblji. Naknadno se formiraju istodobno s rastom lišća.Oblik peteljke ovisi o sorti, najbolji okus imaju okrugle i okruglo-plosnate vrste. Kasne sorte imaju veće listove i više listova.
Plodovi stabljike prekriveni su debelom korom. Meso je gusto i mesnato, ali sočno i slatko. U jezgri ima mnogo žila, pa stabljika sazrijevanjem postaje sve grublja.
Ovisno o sorti, kora može biti zelena ili ljubičasta
Gdje raste korabica?
Uzgoj korabice na otvorenom terenu uspješan je u bilo kojoj regiji. Odgovara joj dnevna temperatura od 15-18 °C, a noćna 8-10 °C.
Koleraba je kultura otporna na hladnoću. Tijekom suše može dobiti vlagu u dubini tla, ali njen nedostatak je pun plodova stabljike niske kvalitete.
Za uspješan uzgoj korabice, mjesto mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- dovoljno svjetla - kada se zasjeni, plodovi se duže formiraju, prinos pati;
- poželjne su južne ili jugoistočne padine;
- dugo dnevno svjetlo, u takvim uvjetima lišće raste brže i formiraju se plodovi stabljike;
- labavo ilovasto tlo obogaćeno organskom tvari;
- kiselost zemlje je neutralna ili blago alkalna, optimalna vrijednost je 6,5-4,4 pH (dopušteno je 5,5);
- u otvorenom tlu, bolje je saditi usjev nakon mahunarki, višegodišnjih trava, krumpira, rajčice, mrkve, bundeve i tikvica;
- bilo koji član obitelji Cruciferous (Kupusa) je loš prethodnik.
Mjesto za uzgoj korabice na otvorenom treba pripremiti u jesen. Dubina kopanja je bajunet lopate.Na 1 m² potrebno je dodati sljedeće elemente:
- drveni pepeo 1 šalica;
- urea 1 žličica;
- organski 3-4 kg;
- superfosfat 1 tbsp. l.
Koliko dugo raste korabica?
Gotovo sve sorte korabice rano sazrijevaju. U otvorenom tlu sazrijevanje traje 65-75 dana. U tom slučaju berba može početi ranije.
Kada saditi kupus korabice
Vrijeme sadnje ovisi o odabranoj metodi. Ako sadite sjeme na gradilištu, tada se sjetva može planirati za početak svibnja.
Sadnice se počinju uzgajati sredinom ožujka, au vrt se sele početkom svibnja. Možete pomaknuti datume ili sijati sljedeću seriju početkom svibnja.
Sadnja se može nastaviti do kraja lipnja. Biljka se ne boji jesenskih mrazova. Optimalni razmak između sjetve je 2 tjedna.
Kako uzgajati korabicu
Koleraba se može uzgajati sjetvom sjemena u otvorenom tlu ili kroz sadnice. Prva je opcija prikladnija za sorte srednjeg i kasnog razdoblja zrenja. Sjeme u otvorenom tlu klija na temperaturi od 15-18 °C. Bolje je uzgajati ranu i hibridnu korabicu u zemlji kroz sadnice.
Kako uzgajati presadnice kupusa korabice
Bolje je uzgajati sadnice u posebnom supstratu. Tlo treba biti lagano i rahlo i sadržavati treset. Bolje ga je pomiješati u jednakim dijelovima s travnjakom i humusom.
Bolje je uzgajati sadnice korabice u posudama s odvojenim ćelijama, a možete koristiti i jednokratne plastične čaše, kasete, treset ili brikete od kokosa
Proces počinje pripremom sjemena:
- Uronite materijal u vruću vodu 15 minuta. Temperatura 50 °C.
- Sjemenke odmah prebacite u ledenu vodu i držite 1 minutu.
- Uroniti materijal u prethodno pripremljenu otopinu mikroelemenata 12 sati.
- Operite sjemenke i stavite ih u hladnjak (odjeljak za povrće) na jedan dan.
- Materijal držati u vlažnoj krpi do grickanja.
Posudu nakon sjetve pokriti staklom i držati na temperaturi od 18-20 °C. Nakon nicanja nije potrebno sklonište, a temperatura se smanjuje na 8 °C. Nakon 1,5 tjedna temperatura se ponovno podiže na 17-18 °C.
Briga za sadnice je jednostavna:
- vlaženje tla po potrebi, nemojte ga zalijevati, već ga "poškropite";
- kontrola temperature;
- zalijevanje kalijevim permanganatom jednom - otopina bi trebala biti slaba, mjera je potrebna za sprječavanje crne noge;
- kada se pojave 2 prava lišća, hranite sadnice - 0,5 žličice na 1 litru vode. mineralni kompleks i 0,5 tableta mikroelemenata.
Kod sjetve u zajedničku kutiju, nakon razvoja 1 pravog lista, sadnice se moraju premjestiti u tresetne posude. Nakon toga održavajte temperaturu na 20 °C. Nakon nekoliko dana smanjite je na 17 °C danju i 11 °C noću.
Prije sadnje u otvorenom tlu, sadnice se moraju očvrsnuti. Proces počinje 2 tjedna unaprijed. To se mora činiti postupno.
Kako uzgajati kupus korabice na otvorenom terenu
Sjeme možete saditi kada je tlo toplo. Da biste bili ravnomjerno raspoređeni, možete ih pomiješati s drugim materijalom:
- senf, proso, sjemenke uljane repice - prethodno zagrijte sjeme kako u budućnosti ne bi klijalo;
- piljevina, moraju biti suhe;
- osušeni pijesak;
- superfosfat u granulama – po težini 3-10 puta više od sjemena korabice.
Prikladno je saditi usjev na otvorenom tlu pomoću peleta sjemena.Norma sjetve je niža, raspodjela je ujednačenija, a sadnice se pojavljuju ranije.
Na 1 m² sije se 0,1-0,2 g sjemena. Potrebno ih je zatvoriti na dubinu od 1,5-2,5 cm, prikladno je sijati sjeme u utore koji su prethodno proliveni vodom. Razmak između redova je 30 cm, između susjednih biljaka 3-4 cm.Tlo odmah zbijemo.
Nakon nicanja potrebno je prorjeđivanje. Između susjednih biljaka treba biti 10-15 cm kod ranih i 25-50 cm kod srednjih i kasnih sorti.
Prilikom prorjeđivanja najjači primjerci ostavljaju se u vrtu, čeličane se mogu presaditi na drugo mjesto
Pravila za njegu korabice
Za dobivanje bogate žetve s izvrsnim okusnim karakteristikama važna je poljoprivredna tehnologija za korabicu na otvorenom. Pravila su sljedeća:
- Pazite da je tlo uvijek vlažno. U početku se korabica zalijeva jednom u 2-3 dana, zatim jednom tjedno. U vrućim danima zalijevanje treba biti češće, ali ne tako obilno kao kod drugih vrsta kupusa.
- Kelerabu redovito plijeviti, razrahliti redove i zemlju oko biljaka u redovima, ići duboko 6-8 cm Rahlost tla važna je za sočnost i mekoću usjeva.
- Podignite korabicu prije nego stabljike počnu rasti.
- Usjev možete gnojiti 2-3 puta po sezoni s minimalnim razmakom od 1 mjeseca. Preporuča se izmjenjivati organska i mineralna gnojiva. Kultura dobro reagira na ureu i otopinu. Za 10 litara vode potrebna vam je 1 žlica. l. odabrani lijek.
Bolesti i štetnici
Kada se uzgaja u otvorenom tlu, korabica pati od istih problema kao i druge vrste kupusa. Jedna od čestih bolesti je mukozna ili vaskularna (crna trulež) bakterioza.Problem se može pojaviti u bilo kojoj fazi rasta. Bolest potiče visoka temperatura zraka i visoka vlažnost. Za prevenciju je važno promatrati plodored i spaljivati biljne ostatke.
Lijek Binoram pomaže protiv bakterioze korabice, sadnice se prskaju Planrizom za prevenciju
Još jedna gljivična bolest korabice je klupa. Pogoduje joj teško i kiselo tlo te natopljenost. Pogođene sadnice korabice treba uništiti; umrijet će na otvorenom tlu. Za prevenciju, potrebno je koristiti fumigante za obradu tla.
Klub se pojavljuje kao otekline i izrasline na korijenu iste boje, smanjena je sposobnost upijanja, što dovodi do truljenja.
Drugi problem s korabicom je peronospora. Sadnice često pate od peronospore. Bolest se manifestira kao žute mrlje na listovima odozgo i bijelim premazom odozdo. Lisna ploča počinje žutjeti i umrijeti, a biljka slabi.
Protiv peronosporoze pomažu lijekovi Vectra, Skor, Topaz i Bordeaux mješavina.
Koleraba ima mnogo štetnika:
- Jedan od glavnih parazita je buhač. Može biti križasta, crna, valovita. Oprašivanje drvenim pepelom s gašenim vapnom i pepelom s duhanskom prašinom pomoći će da se riješite insekata. Između redova može se koristiti naftalin.
Buhač preferira mladice, pojavljuje se na temperaturama od 15 °C, biljka može uginuti za 2-4 dana
- Još jedan neprijatelj korabice u otvorenom tlu je križna žučna mušica, koja se naziva i komarac peteljkom. Njegove dimenzije su samo 2 mm. Štetu uzrokuju ličinke. Infekcija njima dovodi do deformacije biljaka i kasnijeg propadanja. Posebno su pogođeni rani usjevi.
Neonikotinoidi pomažu riješiti se peteljke komarca, za prevenciju je važno ukloniti korov na vrijeme
- Neprijatelj korabice su i žičnjaci - ličinke bilo kojeg kliktaša. Imaju kruto tijelo, duljine 1-4,5 cm.Ličinke žive u tlu, kvare sjeme, mlade korijene i korijenske usjeve, čineći ih osjetljivima na razne bolesti.
Učinkovito je koristiti mamac protiv žičnjaka - slama, trava, komadići korijenskih usjeva; ličinke koje su se tamo popele moraju se sakupiti i uništiti
- Koleraba također pati od duhanskog tripsa. Obično utječe na sadnice. Možete se riješiti štetnika uz pomoć Agravertina, Actellika, Vertimeka, Confidor Extra.
Za sprječavanje duhanskog tripsa potrebno je spaliti biljne ostatke, redovito zalijevati zasade, malčirati tlo, ukloniti korov, vrlo duboko kopati zemlju.
- Još jedan neprijatelj korabice je kupusna trava, koja se naziva i kupusni bjelanjak. Gusjenice ovog leptira jedu mlado lišće biljke. Jedan kukac može položiti do 200 jaja.
Protiv kupusa se možete boriti lijekovima Bitoksibacilin, Lepidocid, prirodni neprijatelj su ose
Žetva
Kada se sije u otvorenom tlu u proljeće, korabica se mora brati dok sazrijeva, ali se može čuvati samo 2 tjedna u hladnjaku. Ljetnik se bere istovremeno s bijelim kupusom pri temperaturi od 3-5 °C danju i 0-1 °C noću.
Kolerabu treba sakupljati na suh, vedar dan:
- Iskopati stabljike s korijenom.
- Osušite usjev u hladu.
- Uklonite zemlju i odrežite lišće. Ostavite li korijenje, korabica će duže trajati.
Usjev se dobro skladišti, ali treba visoku vlažnost (95%).Sorte s ljubičastom pokožicom najbolje se čuvaju. Kolerabu je bolje pohraniti u kutije, posipajući stabljike pijeskom. Nulta temperatura je optimalna. Uz ispunjenje svih uvjeta berba može trajati i do 8 mjeseci.
Zaključak
Uzgoj i briga o korabici na otvorenom nije ništa teži od rada s drugim vrstama kupusa. Usjev se može saditi sjemenom ili sadnicama. Njega treba biti sveobuhvatna, uključujući prevenciju bolesti i štetnika. Njegova ispravna organizacija omogućuje vam da dobijete bogatu žetvu s dobrim okusom.
