Sadržaj
Krastavci su jedna od najstarijih povrtlarskih kultura, stara više od 6000 godina. Tijekom tog vremena, krastavac je postao omiljen mnogima, jer je dijetetski proizvod koji ne sadrži masti, proteine i ugljikohidrate. Krastavci su bogati kalijem i drugim korisnim mikroelementima, a većinu povrća čini voda, koja je po sastavu slična destiliranoj vodi, ali puno zdravija. Sve je to pomoglo krastavcima da postanu nezamjenjiv proizvod za mnoga jela, konzerviranje, pa čak i kozmetologiju.
Izbor sjemena
Sjeme krastavaca možete kupiti, ovo je najlakši i najbrži način. Takav sjemenski materijal već je zaštićen od većine bolesti i tretiran antifungalnim i antibakterijskim lijekovima. Postoje dvije vrste sjemena:
- obrađeno;
- zrnast.
Tretirano sjeme ne trebaju dodatnu zaštitu, obavijeni su tankim filmom fungicida i antibiotika. A granulirano sjeme dodatno prekriveni debelim slojem hranjivih tvari - mogu se odmah posaditi u otvoreno tlo; mlada biljka će imati dovoljno korisnih tvari sadržanih u granulama.
Druga mogućnost je sakupljanje sjemena iz vlastite žetve.
Da biste to učinili, u vrtu se čuva nekoliko najboljih krastavaca iz prethodne žetve; samo se požutjelo povrće smatra zrelim i spremnim za sakupljanje sjemena.
Sjemenke se operu i osuše, ali nisu prikladne za sadnju sljedeće godine. Najboljim materijalom smatra se sjeme staro 2-4 godine, ono daje najveću stopu klijavosti i veliki prinos.
Kada planirate presaditi sadnice u zemlju, bolje je odabrati sorte krastavaca koje se oprašuju pčelama. Za staklenik možete preferirati partenokarpske ili samooplodne sorte.
Drugi važan čimbenik je vrijeme sadnje sadnica u zemlju. Tlo za krastavce mora biti vlažno i toplo, oni ne podnose hladnoću i umiru. U mnogim regijama Rusije toplina se postavlja do kraja svibnja, tako da morate sijati sjeme za sadnice početkom mjeseca - sazrijevaju za 22-25 dana.
Priprema sjemena
Najbolje je saditi samo izlegle sjemenke, jer su klice vrlo krhke i lako se lome.
Sjemenke prikupljene vlastitim rukama treba odbaciti - bacite neravne i premale sjemenke. Zatim se sjeme stavi u jaku otopinu mangana i ostavi 30 minuta, nakon čega se ispere vodom. Sjeme se može zasititi korisnim tvarima iz pepela - obični drveni pepeo se otapa u vodi, sjeme se uranja u ovu smjesu na dan ili dva.
Oprane sjemenke stavljaju se na navlaženu salvetu i ostavljaju do klijanja na toplom mjestu (28-30 stupnjeva). Radijatori i baterije su idealni. Kada klice dosegnu 2-3 mm, mogu se očvrsnuti - staviti u nultu komoru hladnjaka. Ali to je potrebno samo za rane sadnice, koje još uvijek imaju opasnost od mraza.
Priprema tla
Da bi prinosi bili visoki i da se krastavci ne bi razboljeli, tlo za sadnice mora biti pripremljeno isto kao ono u koje će se kasnije saditi. Odnosno, bilo bi ispravno sakupljati tlo za posude s sadnicama s istog područja gdje vlasnik planira presaditi sadnice.
Samo prije sadnje sjemena ovo zemljište treba dezinficirati i obogatiti. Iskusni vrtlari preporučuju sljedeće:
- Uklonite samo gornji, travnjak, sloj s tla.
- Pomiješajte ovo tlo s tresetom, humusom, pijeskom i piljevinom. Tlo za sadnice krastavaca treba biti labav, upijati vlagu, s dobrom ventilacijom i drenažom.
- Obogatite tlo pepelom i nitrofoska.
- Raširite zemlju u posude, ne napunite ih do kraja, već do 23.
- Tlo temeljito prelijte slabom otopinom mangana.
Zbog bakterija i gljivica sadržanih u tlu, krastavci najčešće obolijevaju. Neki vlasnici zamrzavaju tlo, drugi ga zagrijavaju u pećnici. Najbolja opcija je zagrijavanje tla preko pare. Tako će štetni mikroorganizmi umrijeti, ali će korisni ostati.
Naravno, najlakši način je kupiti gotovu zemlju za sadnice povrća ili krastavaca. Ali sadnice krastavaca su vrlo krhke i bolne, bolje ih je posaditi u tlo čiji je sastav blizak onome gdje će biti presađeni.
Odabir spremnika za sadnice
Budući da krastavci loše podnose transplantaciju, morate odabrati jednokratne posude za sadnice. To mogu biti plastične, papirnate ili tresetne čaše.
Potonji se otapaju u tlu, obogaćujući ga, tako da se sadnice ne uklanjaju iz njih, već se stavljaju u zemlju zajedno sa staklom.
Bolje je rezati plastične i papirnate posude, to olakšava dobivanje korijena sadnica. Ako su sjemenke posijane u zajedničkom velikom spremniku, bit će vrlo teško ne oštetiti ih tijekom presađivanja. I dalje je ispravno odabrati pojedinačne spremnike za sjeme krastavaca.
Sjetva sjemena
Stavite dvije sjemenke u jednu posudu.
Čaše sa zemljom ostavljaju se nekoliko dana tako da se zemlja zbije (ne možete posebno zbijati tlo rukama, postat će pregusto). Također morate unaprijed zalijevati tlo vodom s manganom - 2-3 dana unaprijed. I neposredno prije sadnje sjemena, ulijte malo tople vode u svaku posudu.
Sjeme se polaže vodoravno bez pritiskanja u zemlju. Pospite sjemenke na vrhu prosijanom zemljom, zakopajte ih plitko - 1,5-2 cm Sada se sjeme može malo zalijevati, ili još bolje, poprskati toplom vodom. Šalice sadnica stavljaju se pod film dok se ne pojave prvi zeleni izdanci. Stavite sadnice na toplo mjesto, temperaturu treba održavati oko 28-30 stupnjeva.
Njega sadnica
Pravilno uzgojene sadnice ključ su visoke i rane žetve. Samo jaki i zdravi krastavci moći će se brzo ukorijeniti na novom mjestu i početi donositi plodove.
Stoga je vrlo važno pratiti stanje sadnica slijedeći sljedeća pravila:
- Među sadnicama ne smije biti bolesnih, letargičnih ili zaraženih biljaka - njih treba odmah ukloniti.
- Ako se u svaku posudu siju po dvije sjemenke, presadnice je potrebno prorijediti. Da biste to učinili, pričekajte da se pojave prva dva lista i odaberite jaču biljku s debelim deblom i gustim lišćem.Uklanja se druga sadnica krastavca, ona će samo smetati, uzimajući polovicu hranjivih tvari i vlage. Kako se jače biljke ne bi oštetilo korijenje, slabu sadnicu ne treba čupati, bolje ju je odrezati škarama ili odštipnuti u razini tla.
- Dešava se da sadnice krastavaca počnu cvjetati vrlo rano - kada biljke još nisu spremne za sadnju u zemlju. U tom slučaju morate se riješiti prvih cvjetova, jer će oni iz biljke izvući svu snagu potrebnu da se prilagodi novom mjestu. Takve sadnice možete posaditi u otvorenom tlu ili stakleniku zajedno s ostalima; oni će početi davati plod nešto kasnije, ali će se dobro ukorijeniti i dati stabilnu žetvu.
- Sadnice krastavaca trebaju svjetlost i toplinu. Međutim, izravna sunčeva svjetlost štetna je za biljke, mogu spaliti tanko lišće. Bolje je odabrati svijetle prozore za sadnice koje su osvijetljene ujutro ili poslijepodne. Nedostatak svjetla dovodi do rastezanja sadnica, u tim slučajevima potrebno je umjetno osvjetljenje.
- Noćna temperatura za sadnice trebala bi biti nekoliko stupnjeva niža od dnevne temperature, što će pomoći krastavcima da se brže aklimatiziraju na novom mjestu.
- Također morate pravilno zalijevati krastavce: samo toplom vodom i samo ujutro. Voda ne smije doći na lišće, a pogotovo ne ostati na njima preko noći - to će dovesti do toga da se biljka razboli od pepelnice ili truleži.
- Sadnice krastavaca mogu se prskati, ali to također treba učiniti ujutro.
To su sve tajne o tome kako pravilno uzgajati sadnice krastavaca iz sjemena. U ovom pitanju nema ništa super komplicirano, ali sve faze treba shvatiti ozbiljno, bez propuštanja sitnica.
Ako pravilno posadite sadnice, prve krastavce možete dobiti prije svojih susjeda.
I u ovom pitanju, kao što znate, čak i nekoliko dana igra veliku ulogu - prvo povrće je uvijek traženo. Međutim, bolje je kombinirati sadnice sa sjemenkama; uostalom, presađeni krastavci prilično se loše ukorijenjuju. Za stabilnu žetvu tijekom cijele sezone možete kombinirati dvije metode: posaditi sadnice ranih sorti i sijati sjeme kasnijih usjeva izravno u zemlju.
