Sadržaj
Malo ljudi zna da namjerno jedemo nezrele krastavce, osim vrtlara - oni su dobro svjesni ovog problema. Što je plod krastavca zeleniji, to je ukusniji. Krastavac je posebno povrće. Ljubav prema njemu u Rusiji je velika, jer su samo kod nas popularne i svježe salate i sve vrste kiselih krastavaca i marinada. Razgovarajmo o dugoplodnim krastavcima, koji se često nalaze u trgovinama i na vrtnim gredicama.
Uzgoj krastavaca u stakleniku
Svake godine staklenici postaju sve popularniji u našoj zemlji. Njihovo širenje posljedica je vremenske nestabilnosti u mnogim regijama. Ako u proljeće može biti prilično vruće, tada su ljeti tijekom razdoblja cvatnje i formiranja jajnika sasvim moguće obilne kiše i malo hlađenja. Kako je to mnogima poznato! U ovom trenutku nećete pronaći pčele za oprašivanje, što može utjecati na kvalitetu i količinu žetve. Zato se staklenici sve više pojavljuju na parcelama dača, kuća i izvan grada.
Svi staklenici mogu se podijeliti u dvije vrste:
- grijano, gdje se žetva dobiva tijekom cijele godine;
- nezagrijani za sadnju sadnica u toploj sezoni.
Moderni staklenici prekriveni su raznim materijalima:
- polikarbonat;
- staklo;
- poseban staklenički film.
Blizu S nalazi se izvor vode za navodnjavanje.Zašto ne koristiti staklenik za krastavce? Oni su prilično nepretenciozni, zahtijevaju visokokvalitetno zalijevanje i toplinu. Domovina krastavca je Indija, a uvjete kao u ovoj toploj zemlji najlakše je stvoriti u stakleniku.
Odabir sjemena za staklenike
Da biste odabrali sortu za uzgoj krastavaca u stakleniku, morate znati neke nijanse. Samim pogledom na šareno pakiranje vrlo je teško napraviti izbor. Prije odlaska u trgovinu važno je proučiti sljedeća pitanja:
- oprašivanje krastavaca;
- čemu je sorta namijenjena;
- plodne datume;
- prinos sorte.
Ovo je minimalna količina znanja. Prije svega, zapamtite da su sve sorte krastavaca podijeljene u dvije vrste:
- sortni;
- hibrid.
Kada kupujete hibrid, nemojte pokušavati uzgojiti novo potomstvo iz njegovog sjemena, izgubit ćete vrijeme. To je moguće samo pri kupnji i uzgoju sortnih krastavaca, njihove karakteristike se mogu naslijediti. Osim toga, morat ćete uzeti u obzir neke nijanse.
Značajke izbora
Kada idete u trgovinu kupiti sjeme dugih krastavaca, sjetite se toga kada raste u stakleniku poteškoće će se pojaviti kod vrsta koje se oprašuju kukcima. Pčele nerado lete u staklenike, pa mnogi vrtlari više vole samooplodna vrsta
Na ambalaži će u stupcu "Vrsta oprašivanja" biti naznačeno samooplodno ili partenokarpno.
Što se tiče karakteristika okusa, svatko bi se trebao voditi vlastitim ukusom. Imajte na umu da nije svaka sorta namijenjena za kiseljenje i konzerviranje. Osim toga, morat ćete odlučiti koja je sorta poželjnija od predloženih:
- rano;
- sredina sezone;
- kasno.
Danas su ultra rane sorte vrlo česte. Imajte na umu da oni daju usjeve u kratkom razdoblju i ne donose plod dugo vremena.Krastavci srednjeg i kasnog sazrijevanja mogu dugo vremena oduševiti vrtlara svježim plodovima.
U pravilu se u stakleniku istovremeno ne uzgaja jedna sorta krastavaca, već nekoliko. Sitni krastavci kornišoni kombiniraju se s dugoplodnim. Ne postoji posebna briga za različite sorte, u isto vrijeme, vrtlar može provesti eksperiment s određenom sortom, isprobati kako se ponaša u krevetima. Tako se odabiru najpoželjnije sorte za uzgoj u staklenicima. Ovdje je popis dugoplodnih sorti koje su najprikladnije za zaštićeno tlo.
Sorte dugoplodnih krastavaca
Dugoplodni krastavci nisu baš poznati našem stolu, ali s vremenom smo se navikli na njih i cijenili njihov okus. Najčešće su vodenastiji, nemaju gorčine i izvrsni su kada se konzumiraju svježi. Očuvanje ih je prilično teško zbog njihove velike veličine. Dugoplodne sorte uključuju one iz čijeg se sjemena dobije krastavac duljine od 16 do 25 centimetara. U ovoj liniji ima pravih divova.
U usporednu tablicu uključili smo samo najpopularnije sorte krastavaca:
- hibrid "Zozulya";
- sorta "kinesko čudo";
- sorta "Phoenix 640";
- hibrid "Regal";
- hibrid "travanj";
- hibridni "Relej";
- hibrid "kineski otporan na toplinu";
- hibrid "Stella";
- hibrid "Mustafa";
- sorta "Manul".
Naziv sorte/hibrida | Vrsta oprašivanja | Svrha | Produktivnost i razdoblje plodnosti | Bilješka |
|---|---|---|---|---|
Zozulya | partenokarpni | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | do 16 kilograma po kvadratnom metru. metara, plod za 45 dana | Prosječna duljina zelenila je 17-18 centimetara, težina do 200 grama |
Kinesko čudo | oprašuju se pčelama | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos, plod se javlja za 50-55 dana | Duljina zelenila je 45 centimetara, a kada se uzgaja u stakleniku, biljka će morati biti umjetno oprašena |
Feniks | oprašuju se pčelama | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | Prinos je prosječan, ne više od 3,7 kilograma po kvadratnom metru. metara, plod se javlja za 55-65 dana | Duljina zelenila je 16-18 centimetara, a kada se uzgaja u stakleniku, biljka će morati biti umjetno oprašena |
Kraljevski | partenokarpni | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | prinos je visok - 16 kilograma po kvadratnom metru. metar, rana berba (donosi plodove za 40-45 dana) | duljina zelenila je 16-18 centimetara, težina - ne više od 120 grama |
travanj | partenokarpni | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos, do 24 kilograma po 1 m2. metar, plod najkasnije 50 dana | Duljina zelja je 15-25 centimetara, a težina 200-250 grama |
Štafetna utrka | oprašuju se pčelama | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos - 25-35 kilograma po kvadratnom metru. metar, plodovi 53-69 dana | Duljina zelenila je u prosjeku 21 centimetar, a kada se uzgaja u stakleniku, biljka će morati biti umjetno oprašena. |
Kineski otporan na toplinu | partenokarpni | svježe i u salatama | Visok prinos, plod se javlja 54. dana | Duljina zelenila je 30-50 centimetara, to su pravi divovi |
Stella | partenokarpni | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos - od 1 m2. m možete sakupiti 11,5 kilograma, plod se javlja nakon 56-65 dana | Duljina zelenila je 20-25 centimetara s masom ploda 150-270 grama |
Mustafa | partenokarpni | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | prosječan prinos (3,5 kilograma po kvadratnom metru), plod za 40-45 dana | duljina zelja je 18-20 centimetara, a težina do 200 grama |
Manul | oprašuju se pčelama | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | prinos je vrlo visok, do 37 kilograma po kvadratnom metru. metar, plod najkasnije 58 dana | duljina zelenila je 18-22 centimetra, težina do 220 grama; Kada se uzgaja u stakleniku, morat ćete umjetno oprašiti biljku |
Video daje kratak opis sorte "Green Jade". On je također Kinez.
Nažalost, većina sorti koje se nazivaju "kineske" su vrste koje se oprašuju pčelama. To znači da ćete, kada ih uzgajate u stakleniku, morati pribjeći umjetnom oprašivanju. Ovaj zadatak nije toliko težak koliko je dugotrajan.
Značajke uzgoja dugoplodnih krastavaca
Dugi krastavci posebno su popularni među našim vrtlarima. Daju obilan urod, a okus odgovara većini. Koju god sortu na kraju odabrali, morate se pokušati pridržavati nekih pravila pri uzgoju krastavaca:
- Često se klijanje sjemena dugoplodnih krastavaca događa vrlo neravnomjerno, pa se preporučuje klijati ih prije stavljanja u tlo ili čašu;
- Nije svaka sorta dugoplodnih krastavaca dobro pohranjena, pa biste trebali pažljivo proučiti pakiranje i dati prednost samo provjerenim proizvođačima;
- kada biljke postanu visoke, potrebno im je stvoriti uvjete za rast i sazrijevanje plodova: moraju se objesiti na rešetke.
Zaključak
Dugoplodni krastavci vrlo su pogodni za uzgoj u stakleniku.Oni su prilično nepretenciozni i mogu ukrasiti svaku gozbu. Mnoge domaćice savjetuju da se posebno dugi krastavci ne kisele u cijelosti, već da se koriste za pripremu složenih salata za zimu. Ali i standardni dugoplodni i divovski prikladni su za kiseljenje. Uzgojite ih sami!
