Sadržaj
Sjeme krumpira možete sakupiti sami. Radovi počinju sredinom srpnja, kada su bobice još svijetlo zelene boje i ne počinju tamniti. Zgnječe se u kašu, prelije vodom sobne temperature i ostavi da fermentira nekoliko dana. Zatim se sadni materijal sakuplja i čuva do sljedećeg proljeća.
Koje su sorte prikladne za razmnožavanje sjemenom?
Mnoge sorte krumpira pogodne su za uzgoj iz sjemena. Glavne sorte opisane su u nastavku:
- "Assol" - daje žetvu od sredine srpnja do početka kolovoza, u to vrijeme počinju sakupljati sjeme. Gomolji su ovalni, kožica glatka, svijetložute boje. Pulpa je približno iste nijanse. Sorta je otporna na bolesti i daje veliku žetvu - do 3-3,5 kg po grmu. Korijenasto povrće je veliko, težine od 100 g. Maseni udio škroba doseže 16%, tako da je krumpir prilično mrvljiv i ukusan.
- “Farmer” sazrijeva za 65 dana i daje 12-15 gomolja po grmu. Koža je svijetlo žuta, težina jednog krumpira je unutar 100 g. Indikator prinosa je do 1 kg po grmu.Pulpa se ne kuha i dobro drži oblik, tako da je krumpir pogodan za prženje. Sorta je otporna na virusne infekcije.
- "Triumph" je rani usjev, čije se sjeme može sakupljati početkom lipnja. Korijenje je ovalno, male veličine, a koža je blijedožuta. Produktivnost do 400 kg po sto četvornih metara. Grmovi daju puno krumpira - često do 30 komada. Pulpa je kremasta, umjereno mekana, pogodna za kuhanje i pečenje.
- "Carica" je također pogodna za sakupljanje sjemena za sadnice. Usjev je produktivan - iz svakog grma bere se 3-3,2 kg, dok se težina jednog gomolja kreće od 60 do 150 g. Žetva počinje u srpnju, a posljednji val se javlja u rujnu. Sorta je imuna na gljivične infekcije i nematode.
- "Velina" je još jedna sorta krumpira pogodna za sakupljanje sjemena za sadnice. Gomolji su ovalnog oblika, srednje veličine, sazrijevaju u kolovozu. Boja kore i pulpe je ista - svijetlo žuta. Okus je izvrstan, krumpir je univerzalne namjene. Može se koristiti i za kuhanje i za prženje. Otporan je na viruse i gljivice. Prinos je prosječan - do 370 kg po sto četvornih metara.
- "Ilona" je vrsta krumpira čije sakupljanje sjemena počinje u srpnju. Gomolji sazrijevaju u kolovozu, a prva berba se može brati sredinom ljeta. Pulpa je mrvičasta i ugodnog okusa. Kultura se dobro prilagođava različitim klimatskim uvjetima i imuna je na uobičajene patologije. Indikator prinosa je do 400 kg po sto četvornih metara. "Ilona" je jedna od mnogih sorti krumpira pogodnih za uzgoj iz sjemena.
- "Osveta" - krumpir s velikim usjevima korijena, koji se koristi za uzgoj u industrijskim razmjerima.Korijenovi su okruglo-ovalni, karakteriziraju ih velike veličine (prosječna težina 120 g). Kora je svijetlo žuta, meso je kremasto. Okus je odličan. Vrsta ima zadovoljavajući imunitet na mnoge bolesti.
Prednosti sadnje sjemena
Sjeme se skuplja kako bi se sadilo za sadnice. Ovaj način uzgoja krumpira nije baš uobičajen, ali svakako ima nekoliko prednosti:
- Sjeme je cjenovno puno povoljnije, a sakupljanje istih potpuno je besplatno.
- Skladištenje je vrlo jednostavno - nisu potrebni podrumi ni skladišta.
- Sadni materijal nakon sakupljanja nije pod utjecajem bolesti ili štetnika, tako da nije potrebno kemijsko tretiranje.
- Gomolji uzgojeni iz sjemena nakon berbe karakteriziraju dobra otpornost na vremenske čimbenike.
- Krumpir ne degenerira i zadržava svoje sortne kvalitete.
- U prve dvije godine sadnje gomolji su što veći i ukusniji.
Međutim, postoje i nedostaci. Glavni nedostatak je što nakon berbe morate uzgajati sadnice, što je puno teže od sadnje gomolja. Za normalnu žetvu bit će potrebne dvije sezone - prvo se dobiju gomolji za sadnju, a zatim se iz njih uzgajaju uobičajeni grmovi.
Kako pripremiti sjeme krumpira kod kuće
Dobivanje sjemena krumpira iz bobica prilično je jednostavno. Da biste to učinili, morate slijediti vrijeme pripreme i glavne korake dolje opisanih uputa.
Vrijeme je za sakupljanje sjemena krumpira
Krumpir cvjeta već u lipnju, nakon čega se na njegovom mjestu stvaraju okrugle bobice koje nazivamo lukovicama. Javljaju se u velikim količinama (do nekoliko desetaka po grmu), boja je najprije svijetlo zelena, a zatim postaje tamnosmeđa.
Berba počinje sredinom ljeta, dok su plodovi još svijetlozeleni.
Kako bi se pravilno pripremilo sjeme krumpira od bobica, postupak bi trebao započeti u prvoj polovici srpnja. Plodovi trebaju biti nezreli, a površina im treba ostati svijetlozelena. Ako počnu tamniti, moraju se odmah sakupiti kako bi se spriječilo konačno sazrijevanje.
Kako dobiti sjeme krumpira iz bobica
Vađenje sjemena krumpira iz bobica je jednostavno. Ovaj je postupak sličan žetvi sjemena rajčice, budući da krumpir i rajčica pripadaju istoj obitelji velebilja. Upute korak po korak su sljedeće:
- Odaberite lukovice da biste sakupili sjeme.
- Posložite ih u jednom sloju ili ih stavite u vrećicu od gaze i objesite u sobi.
- Pričekajte nekoliko tjedana da plodovi omekšaju.
- Zatim morate početi sakupljati - omekšati voće do kaše.
- Dodajte malo vode kako biste lakše izdvojili sjemenke krumpira od bobica.
- Stavite na toplo mjesto 2-3 dana. Tijekom tog vremena, ljuska sjemena će biti uništena, zahvaljujući čemu će u budućnosti moći brže klijati.
- Pričekajte da se na površini pojave oštar miris i mjehurići zraka - čim ih bude puno, vrijeme je za sakupljanje sjemenki krumpira.
- Kaša se ponovno napuni vodom i pričeka nekoliko minuta. Prikladne sjemenke će se taložiti na dno, a prazne će isplivati na površinu.
- Procijedite kroz gazu i skupite dobre sjemenke.
- Isperite ih pod vodom kako biste uklonili sve preostale bobice.
Kako čuvati sakupljeno sjeme
Prilikom žetve sjemena krumpira iz lukovica vrlo je važno stvoriti odgovarajuće uvjete skladištenja.Da biste to učinili, položeni su u jedan sloj i ostavljeni nekoliko dana da se potpuno osuše.
Zatim se stavljaju u papirnate omotnice na kojima su navedeni naziv sorte i datum sakupljanja. Čuvati u hladnoj prostoriji pod sljedećim uvjetima:
- temperatura u rasponu od 12-16 stupnjeva;
- nedostatak izravne sunčeve svjetlosti;
- umjerena vlažnost (do 70%);
- periodična ventilacija;
- odsutnost glodavaca i insekata.
Sjeme se čuva u umjereno hladnim uvjetima
Zaključak
Sakupljanje sjemena krumpira prilično je jednostavno - rad se provodi u nekoliko faza. Kao rezultat toga, do sredine kolovoza bit će moguće dobiti puno zrna (do 200 iz jedne žarulje). Koriste se za uzgoj sadnica, koje će u dvije sezone moći dati dobru žetvu uistinu ukusnog krumpira.
