Sadržaj
Posljednjih godina sorta Inara zauzima vodeće mjesto u liniji srednje ranih sorti krumpira. Ovo zanimanje uzrokovano je dobrim prinosom i relativnom nepretencioznošću sorte Inara među ostalim sortama krumpira srednjeg ranog zrenja.
Okusne kvalitete, poljoprivredna tehnologija i niski zahtjevi za uvjete skladištenja omogućuju postizanje visokih rezultata na osobnim pomoćnim parcelama i farmama, kao i uzgoj sorte Inara u industrijskim razmjerima u onim regijama Rusije koje se tradicionalno smatraju područjima rizičnog uzgoja. .
Priča o podrijetlu
Autori sorte su uzgajivači iz Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH. Norika ima pedesetogodišnje iskustvo u uspješnom oplemenjivanju i uzgoju elitnih sorti krumpira. Važno je napomenuti da je sorta Inara dobivena u klimatskim uvjetima otoka Rügen, koji se nalazi u Baltičkom moru, koji po svojoj ozbiljnosti nalikuju središnjim i srednjim regijama Ruske Federacije.
Važno je napomenuti da tvorci sorte Inara nastavljaju nadzirati svoj proizvod, izdajući dozvole za uzgoj sjemenskog materijala njemačkim poljoprivrednicima, kao i nadzirući sortne kvalitete Inare od službenih distributera u regiji Arkhangelsk iu drugim regijama Rusije , uključen u popularizaciju sortnog krumpira njemačke tvrtke.
Krumpir sorte Inara prošao je fitosanitarnu kontrolu na području Ruske Federacije i dopušten je za distribuciju i uzgoj. Trenutno je sorta raširena ne samo u preporučenim područjima, već i na jugu Rusije.
Opis i karakteristike
Sorta Inara odlikuje se grmovima srednje veličine, visine do 80 cm, ima uspravne, sočne stabljike zbijene oko rozete. Boja stabljike i lišća odgovara generičkim karakteristikama krumpira:
- svijetlo zelena - na početku vegetacije;
- tamnozelena nijansa u fazi cvatnje;
- žuta i smeđa - u fazi biološke zrelosti.
Listovi biljke su upareni, ovalnog oblika, blago zašiljeni na vrhovima, na kratkim peteljkama, s reljefnim uzorkom.
U razdoblju cvatnje krumpir izbacuje cvjetne stabljike u "grozdovima". Sorta Inara ima bijele cvjetove sa žutim bazama na čašicama.
Korijenski sustav krumpira nalazi se blizu površine tla i ima vlaknastu strukturu. Inara formira 8-10 gomolja na stolonima, težine od 80 g do 140 g. Broj i težina gomolja ovise o agrotehničkim i klimatskim čimbenicima.
Inara krumpir je popularan zbog svojih univerzalnih stolnih kvaliteta, pravilnog oblika ovalnih gomolja, bez dubokih očiju.Kora u fazi biološke zrelosti ima zlatno-smeđu nijansu, meso gomolja je umjereno gusto, krem boje kada je sirovo, bijelo nakon toplinske obrade.
Prednosti i nedostatci
Inara zahtijeva standardne uvjete poljoprivredne tehnologije, kao i svaka sorta krumpira, a samo uz poštivanje svih pravila mogu se otkriti prednosti sorte.
profesionalci | minusi |
Pogodan za tehničko čišćenje zbog glatke i ravne površine gomolja |
|
Produktivna sorta – 25-42 kg/m2 |
|
Standardna poljoprivredna tehnologija |
|
Otpornost na krastavost, plamenjaču stabljike, nematode, trulež, plamenjaču krumpira |
|
Zadovoljavajući stolni kvalitet, sadržaj škroba 11-14% |
|
Održavanje kvalitete 96% |
|
Ne gubi na gustoći i okusu tijekom skladištenja | Tijekom skladištenja zahtijeva redoviti pregled i uklanjanje klica |
Osim usklađenosti s poljoprivrednom tehnologijom, potrebno je uzeti u obzir regionalne vremenske i klimatske uvjete te sastav tla. Na kvalitetu sorte značajno utječe sjemenski materijal.
Slijetanje
Sadnja krumpira počinje pripremom tla odmah nakon berbe. Posebnu pozornost treba posvetiti području uzgoja krumpira ako nije moguće pridržavati se pravila plodoreda.
- Nakon berbe krumpira, obavezno očistite područje od vrhova. Iznosi se van i spaljuje kako bi se izbjegla kontaminacija tla infektivnim agensima.
- Ako je površina parcele ograničena, kako bi se poštivala pravila plodoreda, nakon berbe krumpira preporučljivo je posaditi začinske lisnate usjeve, rotkvice ili rotkvice, salatu, neke vrste kupusa i mahunarke. radnja.Budući da razdoblje žetve Inara krumpira dolazi u lipnju, možete dobiti dvostruku korist: poboljšati sastav tla i dobiti dodatnu žetvu drugih usjeva koji rano sazrijevaju ili otporni na mraz.
- U jesen se površina predviđena za uzgoj krumpira prekopava na dubinu od 30-40 cm, dodaje se stajnjak (10 kg/m2), budući da krumpir daje izvrsnu žetvu kada se uzgaja u tlu obogaćenom organskom tvari.
- U proljeće, pri ponovnom kopanju i rahljenju tla za sadnju krumpira, svakako treba dodati mineralna gnojiva uree, dušika, kalija i fosfora.
Ova mjera će povećati buduću žetvu krumpira za 15-20%.
Sorta Inara, kao i sve sorte krumpira, preferira plodno i lagano tlo, dobre prozračnosti i umjerene vlažnosti. Stoga je važno poboljšati sastav glinenog tla dodavanjem pijeska i dolomitnog brašna. Krumpir nije jako osjetljiv na razinu kiselosti tla, a visoka vlažnost može izazvati mnoge bolesti, pokvariti sortne kvalitete Inara krumpira i skratiti rok trajanja.
Prije sadnje potrebno je gomolje staviti u toplu prostoriju i klijati 20-30 dana. Na gomoljima se ostavljaju najjače klice, a ostale uklanjaju. Za brzo klijanje, gomolji se tretiraju biostimulansima - ova tehnika vam omogućuje da dobijete zdravu žetvu s dobrim porastom, a također u velikoj mjeri regulira optimalno vrijeme sadnje srednje rane sorte Inara.
Obrasci sadnje mogu varirati.U privatnim kućanstvima, gdje se sadnja i berba krumpira obavljaju ručno, uglavnom se koriste dvije tradicionalne metode: jarak i kvadratni grozd. Na kvadratni metar parcele sadi se 5-6 gomolja, ostavljajući takav razmak između budućih biljaka da se odrasli grmovi zbliže, stvarajući mikroklimu u zoni korijena. Ali u isto vrijeme, ne biste trebali zgušnjavati sadnje toliko da biljke ometaju jedna drugu u razvoju gomolja.
Stoga je optimalni razmak između redova sorte Inara, uzimajući u obzir strukturu njegovih grmova, 50 cm, a razmak u redu trebao bi biti isti. Dopušteno je pomicanje rasporeda sadnje za 10 cm prema povećanju razmaka u redu ili u redovima. Uzorak 50x70 cm koristi se pri istovremenom uzgoju graha i krumpira.
Osim toga, grah može zaštititi krumpir od vrućine, služeći kao kulisa.
Dubina sadnje gomolja ovisi o sastavu tla:
- 5 cm – za glineno tlo;
- 10-12 cm – za ilovaču;
- 14-16 cm – za pjeskovito tlo obogaćeno organskom tvari i mineralnim kompleksom.
Prilikom sadnje krumpira u rupu ili rov stavljaju se fosforna i kalijeva gnojiva. Vrijeme sadnje pripremljenog sjemenskog materijala određeno je regionalnim vremenskim uvjetima. Mora se uzeti u obzir da tehnička zrelost Inara krumpira nastupa 40-45 dana nakon nicanja, a biološka zrelost nastupa nakon 80 dana.
Briga
7-10 dana nakon sadnje krumpira počinje razdoblje redovite njege za buduću berbu i nastavlja se sve dok se gomolji ne pohrane za skladištenje.Za uzgoj sorte Inara vrijede standardna agrotehnička pravila za uzgoj krumpira. Svaka faza njege igra važnu ulogu, tako da se ne mogu zanemariti potrebne agrotehničke mjere.
Labavljenje i plijevljenje
Prije nicanja površina se drlja radi uklanjanja korova.
Prozračivanje tla poboljšava okus krumpira i povećava prinos. U teškom tlu također je potrebno redovito rahljenje međurednog razmaka jer velika gustoća tla deformira gomolje i oni poprimaju loš izgled.
Vrlo je važno redovito plijevljenje redova i uništavanje korova na mjestu. Ovo je preventivna mjera u borbi protiv štetočina i bolesti. Proizvođač navodi da je Inara otporna sorta, ali njezinu snagu ne treba ispitivati.
Otpuštanje se provodi nakon kiše ili zalijevanja, kako bi se uklonila kora na površini, kao i uništio korov.
Zalijevanje
Umjetno zalijevanje krumpira potrebno je tijekom sušnih razdoblja iu slučajevima kada u tlu prevladava pijesak. Inara krumpir relativno lako podnosi sušu, ali nedostatak vlage utječe na formiranje i rast gomolja. U isto vrijeme, višak vlage također nije dobrodošao pri uzgoju krumpira.
Na dugotrajnim temperaturama iznad 220Počinje opadanje pupova i zaustavlja se rast gomolja. U ovom trenutku preporučljivo je podržati grmlje navodnjavanjem, što je najbolje učiniti u večernjim satima.
Hilling i hranjenje
U fazi kada sadnice dosegnu visinu od 15 cm, potrebno je prvo hiling, koje štiti korijenski sustav od isparavanja vlage i aktivira formiranje gomolja.Prvom hillingu može prethoditi dodatno hranjenje kalijem i fosforom ili složenim pripravcima s dodatkom mikroelemenata. Prije gnojidbe biljke je potrebno dobro zaliti. Na početku pupanja provodi se drugo hiling, što potiče dodatno stvaranje gomolja.
Bolesti i štetnici
Pri uzgoju krumpira bilo koje sorte nemoguće je bez preventivnih mjera za borbu protiv štetnika. Ako vrtlari nemaju dovoljno znanja iz područja agrokemije, onda je bolje opskrbiti se insekticidima univerzalnog spektra koji su već dugo na tržištu i uspješno se koriste: Taboo, Barrier - univerzalni pripravci novog generacija. Stari, provjereni i učinkovit lijek je bordoška mješavina, koja je također pogodna u borbi protiv infekcija.
Narodni lijekovi također su se pokazali izvrsnim u borbi protiv štetočina i bolesti: infuzije kamilice, celandina, senfa ili lišća oraha. Ovi proizvodi se koriste za navodnjavanje grmlja. Pokošena trava i lišće razbacani su između redova.
Žetva
Ako je sorta Inara namijenjena ljetnoj potrošnji, tada je dopušteno započeti berbu u fazi tehničke zrelosti - 45-50 dana. U ovom trenutku grmovi su u aktivnoj fazi cvatnje, au podzemnom dijelu biljaka već su formirani gomolji. Stabljike i listovi biljaka zadržavaju zelenu boju i sočnost. Zeleni vrhovi se kose dva dana prije berbe krumpira.
"Mladi" krumpir može se čuvati ne više od dva tjedna na temperaturi od 2-50C, u papirnatim vrećicama ili platnenim vrećicama koje sprječavaju stvaranje kondenzacije. Stoga je pri žetvi krumpira u fazi tehničke zrelosti za osobnu potrošnju bolje iskopati gomolje dok se konzumiraju kako bi se osiguralo bolje očuvanje proizvoda.
Krumpir za zimsku potrošnju i za sadnju bere se u fazi biološke zrelosti. Za sortu Inara ovo razdoblje počinje nakon 80 dana. Ali ovisno o regionalnim klimatskim uvjetima, ti se datumi mogu pomaknuti u jednom ili drugom smjeru. Stupanj zrelosti krumpira može se odrediti glavnim vanjskim znakom biljaka: kraj sezone uzgoja krumpira karakterizira venuće i masivno polijeganje stabljika. Zatim, u roku od 3-4 tjedna, dolazi do biološkog sazrijevanja gomolja. Krumpir je spreman za berbu kada mu je kora debela.
Bolje je žetvu obaviti po suhom vremenu, ali ako to nije moguće, tada se iskopani krumpir suši pod nadstrešnicom, zaštićen od sunčeve svjetlosti, uklanja se zemlja i sortira. Odabrani sjemenski materijal posebno se dorađuje i skladišti. Gomolji zaraženi kukcima i bolestima se odbacuju.
Skladište se dezinficira gašenim vapnom, bakrenim sulfatom i ventilira. Tijekom cijelog razdoblja skladištenja, temperatura u podrumu treba održavati na 3-50S.
Zaključak
Krumpir je "drugi kruh" i, naravno, poljoprivrednoj tehnologiji njegovog uzgoja treba posvetiti pozornost ne samo uzgajivačima, već i ljetnim stanovnicima koji su daleko od dubokih znanstvenih istraživanja. Kako bi sorta Inara i druge sorte krumpira donijele bogat urod i zadovoljstvo rezultatima mukotrpnog rada uzgoja krumpira, važan je svaki detalj u njenoj agrotehnologiji.
Sorta Inara ima obožavatelje, a ima i povrtlara koji kažu da ovu sortu treba usavršavati. I ljetni stanovnici i uzgajivači uvijek su zainteresirani znati mišljenje onih koji su testirali sortu Inara na njihovom mjestu.
Recenzije o sorti Inara
