Sadržaj
Ribiz Pamyat Vavilov jedna je od najprinosnijih sorti, pogodna za većinu regija središnje Rusije. Daje slatke i velike bobice koje dozrijevaju uglavnom početkom kolovoza. Pogodno za svježu potrošnju i sve vrste priprema.
Povijest selekcije
Sorta Pamyat Vavilov uzgojena je u Istraživačkom institutu za krumpir i hortikulturu u Bjelorusiji. U radu su sudjelovali Rainchikova G.P., Zazulina N.A. i Voluznev A.G. Zahtjev za odobrenje ove sorte crnog ribiza podnesen je 1977. godine. Sljedeće godine započela su ispitivanja sorte. Usjev je uvršten u registar uzgojnih postignuća Rusije 1996.
Opis sorte ribiza Pamyat Vavilov
Opis sorte crnog ribiza sadrži karakteristike grma i bobica. Najvažniji parametri prikazani su u nastavku.
Grm
Grm ribiza sorte Pamyat Vavilov ima veliku bujnost, malo se širi i ima prosječno grananje. Izbojci nisu previše debeli, sjaje na suncu i nemaju dlakavost.Boja lignificiranih grana je siva, s vidljivim tamnosmeđim točkicama. Također nemaju pubescenciju. Izbojci se sužavaju prema vrhovima, internodiji su dugi.
Pupoljci su mali, ružičasti, stožasti, vrhovi su im oštri, idu paralelno s izdancima ili malo odstupaju. Apikalni pupoljak ribiza Vavilov Memory je mali, šiljast i plitak. Oblik mu je duguljast i asimetričan. Ljuske na bubrezima su izdužene, čvrsto pritisnute i imaju male "izljeve".
Listovi ribiza Memory Vavilov tipičnog su oblika s pet režnjeva, srednje veličine, svijetlozelene boje i slabo svjetlucaju na suncu. Površina gotovo nije valovita, vidljive su bore. Ploče su postavljene vodoravno. Valoviti su duž rubova, s oštrim oštricama. Izrezi između njih nalaze se pod oštrim kutom. Jasno su vidljivi bazalni režnjevi. Pri dnu lista je otvoren, plitak urez.
Peteljke ribiza Pamyat Vavilov su obojene i dlakave. Zubci su mali, oštrih kutova, nazubljenog oblika. Ožiljci lišća su okrugli i također klinasti.
Cvjetovi ribiza Memory of Vavilov su mali i crvene boje. Prašnici se nalaze u visini tučka. Četke su kratke ili srednje veličine. Bobice rastu u grozdovima umjerene gustoće, os je mala.
Bobice
Sami plodovi sorte Pamyat Vavilova su veliki, prosječne težine 1,2 g. Boja je crna po cijeloj površini, sa sjajem. Oblik je okrugao, koža je gusta. Čaška je okrugla, mala, zatvorena. Stabljike su srednje.
Bobice rastu u grozdovima i dobro se odvajaju od peteljke
Obilježja ribiza Memorija Vavilova
Među karakteristikama sorte posebno su važni okus ploda, prinos i vrijeme sazrijevanja. Najvažniji parametri prikazani su u nastavku.
Kvalitete okusa
Okus sorte ribiza Pamyat Vavilov je ugodan, sladak, s blagom kiselošću. Na degustaciji je dobio jednu od najviših ocjena - 4,8 bodova. Pulpa sadrži:
- šećer – 8,5%
- kiseline – 1,8%;
- vitamin C – više od 187 mg na 100 g;
- pektini - 1,4%.
Aroma voća je prosječna. Ali pulpa je sočna i vrlo ukusna. Namjena je univerzalna. Sjećanje na Vavilov ribiz je dobar svjež, od njega možete napraviti džem, džem i voćne napitke.
Vrijeme sazrijevanja
Grmovi ribiza sorte Pamyat Vavilov počinju davati plodove već za 2-3 godine. Po vremenu sazrijevanja spada u srednje velike usjeve - bobice se pojavljuju od druge polovice srpnja do prve desetine kolovoza.
Produktivnost
Prinos sorte ribiza Pamyat Vavilov vrlo je visok. Iz jednog zrelog grma moguće je svakog ljeta sakupiti 5-6 kg ukusnih bobica. Maksimalni učinak može se postići dobrom njegom i odabirom pravog mjesta za sadnju.
Otpornost na mraz
Sorta ribiza Pamyat Vavilov ima visoku zimsku otpornost, pa se može uzgajati u različitim regijama:
- srednja traka;
- regija Volga;
- Sjeverozapad;
- južne regije.
Otpornost na bolesti
Sorta crnog ribiza Pamyat Vavilov ima prilično dobar imunitet. Ne utječe na antracnozu. Kultura je relativno otporna na grinje i pepelnicu.
Preventivni tretmani protiv bolesti su obavezni.Svako proljeće grmlje prskaju fungicidima, a ljeti prate pojavu insekata i po potrebi koriste insekticide.
Prednosti i nedostatci
Sorta Vavilovljevo pamćenje prvenstveno je cijenjena zbog vrlo dobrog okusa i prinosa. Ribiz je velik, tržišan i dobro se skida s grma. Biljke su otporne na zimu, pa se mogu uzgajati u različitim regijama Rusije od južnih do sjeverozapada.
Bobice su slatke i vrlo velike
Prednosti:
- odličan prinos;
- ugodan okus;
- povećana zimska otpornost;
- rano plodonošenje;
- imunitet na bolesti;
- visoka samooplodnost - nema potrebe za oprašivačima;
- moguć industrijski uzgoj;
- plodovi ne otpadaju s grana.
minusi:
- može patiti od gljivičnih infekcija;
- Plod nije prijateljski, produžen tijekom vremena.
Kako saditi
Glavno vrijeme za sadnju ribiza Pamyat Vavilov je jesen - razdoblje od kraja rujna do prve polovice listopada (na jugu do početka studenog). Odaberite sunčano, suho, bez stajaće vode i zaštićeno od propuha - možete je posaditi uz ogradu (ali ne blizu).
Tlo je pripremljeno od proljeća. Potrebno ju je okopati i pognojiti kompostom ili humusom - kanta po četvornom metru. Ako tlo sadrži puno gline, u njega se također dodaje pijesak ili piljevina u količini od 3-5 kg na 1 m2.
Za otprilike tri tjedna kopaju rupe istog promjera i dubine od 50-60 cm. Između njih je ostavljen razmak od 1,5-2 m. Na dno se postavljaju mali kamenčići za drenažu, a na vrhu - sloj plodnog tlo s crnim tresetom i humusom u omjeru 2:1 :1.
Kada sadite ribizle, Vavilovljevo pamćenje radi ovako:
- Korijenje sadnice natopljeno je glinenom kašom s "Epinom" ili "Kornevinom" (stimulansi rasta).
- Stavite grm u sredinu i nagnite ga pod kutom od 45 stupnjeva.
- Pokrijte zemljom i sabijte tako da vrat korijena ide do dubine od 8-10 cm, po potrebi dodajte zemlju nakon zalijevanja.
- Dajte kantu staložene vode i malčirajte nakon nekoliko dana.
Značajke njege
Za ribiz sorte Pamyat Vavilov morate se brinuti na isti način kao i za druge sorte. Mlade sadnice zalijevaju se jednom tjedno ako nema kiše. Odrasle biljke se vode 2-3 puta mjesečno. Ali ako postoji suša, zalijevanje se ponovno provodi jednom tjedno ili čak i češće (kanta vode 2-3 puta u sedam dana).
Nakon jake kiše ili zalijevanja, prorahlite tlo, a istovremeno, ako je potrebno, uklonite korov. Da bi tlo duže ostalo vlažno i da se ne bi osušilo, položite sloj malča - slamu, sijeno, piljevinu, borove iglice.
Malčiranje grmlja štiti ih tijekom sušnih razdoblja
Za dobru žetvu, ribizle Pamyat Vavilov redovito se hrane. Početkom travnja daju ureu (50 g po grmu), au razdoblju pupoljaka i plodova - superfosfat (50 g) i kalijev sulfat (25 g). U jesen možete pognojiti kompostom - pomiješajte sa zemljom i rasporedite u krug blizu debla.
U rano proljeće, prije nego što pupoljci počnu bubriti i teče sok, provodi se sanitarna rezidba, uklanjaju se oslabljene grane oštećene mrazom i formira se grm. Istodobno se tretiraju Bordeaux mješavinom ili drugim fungicidima. Ljeti se grmlje povremeno pregledava i ako se pronađu insekti, tretiraju se Decisom, Aktarom ili drugim sredstvima. U jesen, nakon pada lišća, uklanjaju se svi biljni ostaci.
Zaključak
Ribiz Memory of Vavilov je zimska otporna sorta, nezahtjevna za njegu.Ima prilično dobar imunitet i visok prinos. Čak i vrtlar početnik može uzgajati ovu kulturu na vlastitoj parceli.
Recenzije vrtlara o ribizlu Sjećanje na Vavilova
