Sadržaj
Kupine su kultura koja postaje sve popularnija među ruskim vrtlarima. Cijenjena je ne samo zbog svog originalnog okusa, već i zbog svojih zdravstvenih prednosti, većeg prinosa i boljeg imuniteta u odnosu na maline. Loch Mary kupine jedan su od novih uzgojnih proizvoda. Njegova očita prednost je izvanredan okus.
Povijest selekcije
Loch Maree kupine, ponekad poznate u Rusiji kao Loch Mary ili Loch Marie, trenutno su najnovija sorta u nizu nazvanom po škotskim jezerima. On je, kao i njegovi “prethodnici”, nastao na Institutu za hortikulturu ove države (SCRI).
Sorta se pojavila u prodaji 2015. Loch Mary je složeni hibrid, rezultat pokusa oplemenjivača s prethodno stvorenim sortama, kao i divljih kupina, malina i logan bobica.
Opis kupina Loch Mary
Loch Mary kupine su polupuzava sorta. Grm s prvotno uspravnim, ali postupno visećim izbojcima, bez trnja.Stabljike odraslih biljaka karakterizira brza stopa rasta, dok se kod mladih sadnica njihova duljina povećava relativno sporo.
Lišće grmlja je prosječno. Listovi su veliki, bogato zelene boje, s nazubljenim rubom. Na ovoj pozadini, cvijeće izgleda vrlo impresivno - dvostruko, kao dvostruko, nježno ružičaste nijanse.
Tijekom prve 2-3 godine izdanci na grmovima kupine Loch Mary narastu do oko metar, a njihova će ukupna visina na kraju biti oko 4 m.
Bobice se skupljaju u grozdove od 3-5 komada. Većina ih ima okrugli oblik, rjeđe se susreću s blago izduženim. Prosječna težina je 8 g, pojedinačni primjerci teže 12-15 g. Koža je sjajna crna, elastična, što usjevu daje dobar rok trajanja i transportabilnost.
Koštunice kupine čvrsto su pričvršćene jedna za drugu
Pulpa je srednje gusta, sjemenke su sitne i gotovo se ne osjećaju pri jelu. Okus je izrazito slatkast, s vrlo laganom osvježavajućom kiselošću i naknadnim okusom bobica-breskva. Tu je i karakteristična aroma "kupine" koja ostaje nakon toplinske obrade u domaćim pripravcima.
Karakteristike sorte
Kreatori sorte Loch Mary namjeravali su je univerzalno pogodnu za uzgoj i profesionalnih poljoprivrednika i vrtlara amatera. Ali do sada je tražen uglavnom od strane vlasnika osobnih parcela. One koji uzgajaju bobice u industrijskim razmjerima odbija njihova mala veličina i opći nedostatak izgleda.
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Loch Mary kupine su srednje rane sorte. Žetva se bere u prvoj polovici srpnja, na jugu Rusije - u posljednjih deset dana lipnja.U prosjeku možete računati na 15 kg odraslog grma. Prve bobice se beru tri godine nakon sadnje u zemlju.
Otpornost na zimu
Otpornost na hladnoću za Rusiju je niska - do -15 ° C. Bez prethodne pripreme grmovi mogu prezimiti samo u toplim južnim krajevima.
Za regije koje se nazivaju "zone rizičnog uzgoja", kupine Loch Mary nisu baš prikladna sorta
Otpornost na bolesti i štetočine
Otpornost na bolesti na standardnoj razini. Jedina iznimka je da je sorta osjetljiva na infekciju sivom plijesni. To je gotovo neizbježno ako se grmovi uzgajaju u vlažnoj klimi ili ako vrtlar nema sreće s vremenom ljeti.
Tvorci sorte kupine Loch Mary tvrde da je otporna na štetočine. Vrtlari još nemaju veliko iskustvo u uzgoju koje bi potvrdilo ili opovrglo ovu informaciju.
Prednosti i mane sorte
Sorta kupine Loch Mary spada u kategoriju deserta. Kvalitetu okusa bobica visoko su cijenili profesionalni kušači.
Loch Mary kupine pogodne su za sve domaće pripreme i naširoko se koriste u kuhanju kao nadjev za pečenje.
Prednosti:
- dekorativnost grma tijekom cvatnje, "pomoć" u privlačenju oprašivača na mjesto (sama biljka je dobra medonosna biljka);
- odsutnost trnja na izbojcima;
- dosljedno visok prinos (čak iu "neuspješnim" godinama, ne manje od 12-13 kg);
- svestranost namjene voća;
- odličan okus bobičastog voća, svježeg i domaćeg;
- vrlo dobra trajnost i transportabilnost za kupine;
- prilično dobar imunitet na većinu patogenih gljiva, visoka otpornost na štetočine.
minusi:
- relativno mala veličina bobica;
- nedovoljna otpornost na hladnoću za većinu ruskih regija;
- sklonost zarazi sivom plijesni kada se stvore uvjeti koji su povoljni za razvoj patogena;
- neravnomjeran rast grma;
- visoke mladice koje je potrebno redovito orezivati.
Pravila slijetanja
Zbog slabe otpornosti na hladnoću preporuča se sadnja Loch Mary kupina u proljeće. Točno vrijeme ovisi o lokalnoj klimi. Na jugu se podloga dovoljno zagrijava do sredine travnja. U središnjoj Rusiji, gdje su proljetni mrazevi rijetki, ali se ipak javljaju, morat ćete pričekati do druge desetine svibnja.
Mjesto za sadnju kupina Loch Mary odabire se na temelju nekoliko kriterija:
- Dobro osvjetljenje. Biljke su prilično otporne i preživjet će čak iu gustoj sjeni. Međutim, s nedostatkom sunčeve svjetlosti njihov se razvoj jako usporava, berbe su vrlo slabe, a količina i kvaliteta ubranih bobica naglo se pogoršavaju.
- Dostupnost zaštite od propuha i hladnog vjetra. Njegovi oštri naleti mogu "uništiti" grm čak i kada se uzgaja na rešetki.
- Kvaliteta podloge. Loch Mary kupine definitivno neće preživjeti u “teškom” supstratu (ilovasti, mulj, treset). "Laka", vrlo "siromašna" tla (pješčana, kamenita) također nisu prikladna za njega. Najbolja opcija je prilično hranjiva, ali dobro drenirana ilovača ili pjeskovita ilovača. Kiselo-bazna ravnoteža treba biti neutralna (pH 5,5-6,5).
Ne možete računati na dobre žetve ako kupinama Loch Mary ne osigurate dovoljno dnevnog svjetla
Kao i druge polupuzave sorte, kupine Loch Mary uzgajaju se isključivo na rešetkama. Instaliraju se unaprijed, čak i prije sadnje. Dizajn je standardan - okomiti nosači s vodoravno rastegnutom žicom (3-4 reda). Kako bi briga o grmlju i žetvi bila praktičnija, visina rešetke je ograničena na 2-2,2 m.
Između sadnica kupine Loch Mary ostavlja se minimalno 2,5 m, a između redova grmova 2-2,5 m. Dubina i promjer sadne jame je 40-50 cm, na dnu je potreban drenažni sloj sa smjesom hranjiva. povrh toga.
Sadnice u gredici moraju se zalijevati (5-10 litara vode) i malčirati. Potonji je neophodan kako bi se spriječilo pregrijavanje korijena i prebrzo isparavanje vlage iz tla.
Nakon sadnje korijenski vrat grma kupine Loch Mary treba biti 3-4 cm ispod razine tla
Značajke njege
Loch Mary kupine zahtijevaju istu njegu kao i druge polupuzave sorte:
- Zalijevanje. I isušivanje i natapanje tla štetno je za usjev, tako da nema strogo definiranih intervala između navodnjavanja. Usmjereni su na stanje podloge, količinu i učestalost prirodnih oborina te temperaturu zraka. U prosjeku se kupine Loch Mary zalijevaju tjedno, približna norma je 20-25 litara.
- Labavljenje, plijevljenje. Alternativa ovim postupcima njege grmlja je malčiranje.
- Primjena gnojiva.U rano proljeće primjenjuju se mineralna dušična gnojiva, a humus jednom svake 2-3 godine. Zatim, tijekom pupanja, formiranja jajnika plodova i otprilike 20 dana prije žetve, primjenjuju se složena gnojiva za bobičasto grmlje.
- Obrezivanje i oblikovanje grma. Kako rastu, novi izdanci se vezuju za rešetku, šireći se u različitim smjerovima. Kupina Loch Mary pretvara se u nešto poput lepeze. Rodne grane odrežu se na kraju sezone. Sanitarna rezidba provodi se u rano proljeće i kasnu jesen.
- Priprema za zimnicu. U južnim predjelima kupine Loch Mary, kako bi prezimila, dovoljno je ažurirati sloj malča. U područjima s umjerenom klimom, u korijenje se dodaje humus, formirajući humak visok do 20 cm.
Najopasnija bolest za kupine Loch Mary je siva trulež. Na biljci se pojavljuje "pahuljasti" sivkasti premaz s malim crnim inkluzijama. Tkiva ispod potamne, postaju sluzava na dodir i postupno odumiru. Za prevenciju, na početku i na kraju sezone, grmlje i tlo u vrtu prskaju se bilo kojim fungicidom. Tretmani se ponavljaju ljeti ako je vrijeme povoljno za razvoj uzročnika. Isti lijekovi koriste se za borbu protiv sive truleži. Broj postupaka i koncentracija otopine navedeni su u uputama.
Kupine zahvaćene sivom truležom neprikladne su za hranu
Metode reprodukcije
Loch Mary kupine se uspješno razmnožavaju bilo kojom vegetativnom metodom. Najlakši način je ukorijeniti reznice ili presaditi izdanke korijena. Uzgoj sadnica iz sjemena je također moguć, ali ova metoda nije popularna među vrtlarima.
Transplantacija korijenskih izdanaka
Kupina Loch Mary daje puno “potomaka” pa sadnog materijala neće nedostajati.U jesen se novi primjerci iskopaju iz tla, režući korijen koji ih povezuje s "majčinom" biljkom. Ovisno o klimi u regiji, mogu se odmah presaditi na novo mjesto ili "rasti" zimi kod kuće.
Kao i svaka kupina, sorta Loch Mary sklona je stvaranju bazalnih izdanaka i nekontroliranom "širenju" po mjestu
Reznice
Reznice kupine Loch Mary - vrhovi mladica dugi oko 15 cm s 3-4 pupa za rast. Režu se zadnjih deset dana svibnja ili lipnja. Ukorijenite reznice u bilo koji labav supstrat koji upija vlagu, prethodno tretiran biostimulansom. Potrebno im je osigurati dobro osvjetljenje i stvoriti "efekt staklenika". Korijeni se pojavljuju za 3-4 tjedna. Nakon još mjesec dana, reznice kupine Loch Mary mogu se presaditi u obično tlo.
Ukorijenjene reznice kupina Loch Mary presađuju se u gredicu ili u jesen iste godine ili u proljeće sljedeće.
Zaključak
Loch Mary kupine su relativno nova, obećavajuća sorta. Mala veličina bobica više nego plaća za njihov izvanredan okus i visok prinos. Biljke zahtijevaju standardnu njegu, imaju dobar imunitet. Stoga se sorta može preporučiti ne baš iskusnim vrtlarima.
