Sadržaj
Crni ribiz Mit je relativno nova sorta domaće selekcije visokih karakteristika. Zasićenost bobica vitaminima i mikroelementima i svestranost njihove upotrebe privlače vrtlare. Popularnost sorte raste svake godine, pogotovo jer je nepretenciozna i nepretenciozna u skrbi.
Povijest selekcije
Crni ribiz Mif dobiven je križanjem dvije sorte:
- Rita (Rita) – srednje sazrijevanje, s velikim bobicama.
- Titanija (Titania) je visokoprinosna vrsta švedske selekcije.
Pokretač ribizla Mit je Selekcioni i tehnološki institut za hortikulturu (Moskva), njegovi autori su F. F. Sazonov i I. V. Kazakov.Sorta je uključena u Državni registar 2016. godine i preporučuje se za uzgoj u središnjim regijama Rusije.
Opis sorte ribiza Mit
Grm ribiza Myth je srednje velik. Izbojci su mu ravni, blago rašireni, s mat sivo-smeđom korom bez dlakavosti. Pupoljci su uski, zašiljeni na krajevima i jako odmaknuti od grana.Listne ploče su svijetlo zelene, sjajne, konveksne, sa srednjim borama. Rubovi su nazubljeni, blago zakrivljeni. Oblik lišća je peterostruk, asimetričan. Izrezi su im mali, vrhovi oštri, a kut između oštrica ravan.
Korijenski sustav sorte ribiza Myth je moćan, promjer premašuje projekciju krune jedan i pol puta, središnje korijenje može ići od 60 cm do 2 m dubine.
Plod je srednje veličine, cvjetovi su bijeli, zelenkaste nijanse. Nakon sazrijevanja, bobice su okrugle, crne, s gustom kožom. Prosječna težina – 1,5 g. Okus je slatko-kiseo, s izraženom aromom. Ocjena degustacije - 4,5 bodova. Pulpa je sočna, sadržaj šećera - 3,8%, kiselina - 2,4%.
Osim okusa, bobice crnog ribiza odlikuju se visokim sadržajem vitamina A, C, PP
Karakteristike
Crni ribiz Myth je stekao dobar okus i lagano sazrijevanje od križanih majčinskih sorti Rita i Titania. Osim ovih prednosti, ima i druge značajke.
Otpornost na sušu, otpornost na zimu
Unatoč činjenici da crni ribiz voli vlagu, sorta Myth lako podnosi privremenu sušu, bobice u tom razdoblju ne otpadaju. Ova se značajka objašnjava snažnim korijenskim sustavom koji biljci može osigurati vlagu.
Otpornost na zimu mitske ribizle je visoka, smrzavanje grmova u središnjoj Rusiji događa se u slučaju neuobičajenih mrazeva i naglih temperaturnih odstupanja. Oštećenje bubrega od ponovljenog mraza izuzetno je rijetko.
Oprašivanje, razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja
Ribiz Mit je samooplodan. Ne zahtijeva prisutnost sorti oprašivača, ali preporučljivo je posaditi nekoliko grmova na mjestu, zahvaljujući čemu pelud koju nosi vjetar povećava prinos.Sorta je klasificirana kao srednja sezona. Cvatnja počinje u svibnju, faza zrenja počinje krajem lipnja - početkom srpnja. Datumi variraju ovisno o vremenskim uvjetima pojedine godine.
U svakom grozdu ribiza ima osam do deset jajnika.
Produktivnost i plodnost, očuvanje kvalitete bobica
Produktivnost po grmu - 2,7 kg. Kada se uzgaja u industrijskim razmjerima - 59,2 c/ha. Zbirka traje oko dva tjedna i završava u kolovozu. Bobice su dostigle punu zrelost može se procijeniti po dubokoj crnoj boji, sočnosti i slatko-kiselom okusu. Ribiz sorte Myth bere se u nekoliko faza dok sazrijeva. Treba odabrati suh, topao dan za rad i ukloniti bobice iz grma zajedno s peteljkom. U ovom obliku mogu se duže skladištiti i transportirati bez gubitka kvalitete. U svaku posudu ne stavlja se više od 3 kg.
Grm ribiza sorte Myth je uspravan, stoga pogodan za ručnu i mehaniziranu berbu. Bobice se ne peku na suncu i otpadaju nakon što su potpuno prezrele. Kvaliteta čuvanja je prosječna. Svježe se mogu čuvati u hladnjaku do dva tjedna ako su pakirane u male posudice u tankom sloju.
Otpornost na bolesti i štetočine
Autori sorte Mit napominju da je rijetko pogođena bolestima i štetočinama. Iako su ribizle vrlo otporne na patologije i imaju snažan imunitet, niske temperature, dugotrajne kiše i drugi nepovoljni uvjeti mogu dovesti do širenja gljivičnih i virusnih infekcija:
- pepelnica – širi se s oboljelih biljaka na zdrave, manifestira se u obliku bijele prevlake na stabljikama, lišću i bobicama.
- Frotir - virusna bolest koja dovodi do potpune neplodnosti grmlja.
- Staklena hrđa - pojavljuje se kao žute mrlje na stražnjoj strani lišća.
- Septoria - gljivična bolest u kojoj lišće postaje žuto i smanjuje se prinos.
Među kukcima najveću štetu biljci uzrokuje pupoljka.
Prednosti i nedostatci
Bobice ribiza sadrže veliku količinu vlakana i malo šećera pa su pogodne za one koji žele smršaviti. Grmovi sorte Myth otporni su na većinu bolesti.
Bobičasto voće sadrži prirodne antioksidanse koji štite od starenja i raka.
Prednosti:
- kompaktnost grma;
- jednostavnost održavanja i žetve;
- zimska otpornost;
- otpornost na sušu;
- samoplodnost;
- visoka produktivnost;
- dobar okus bobica;
- mogućnost njihovog prijevoza;
- svestranost upotrebe.
Nema mnogo nedostataka u sorti Myth. To uključuje:
- razne bobice;
- kratki rok trajanja u svježem stanju.
Značajke sadnje i njege
Optimalno vrijeme za sadnju sorte crnog ribiza Mit u središnjoj Rusiji je druga desetina listopada ili sredina travnja. Bubrezi bi u ovom trenutku trebali mirovati. Biljka voli vlažno tlo, ali ne podnosi stajaću vodu i močvarno tlo. Mjesto sadnje treba biti dobro osvijetljeno suncem, ali prihvatljivo je mjesto u laganoj polusjeni u blizini voćaka. Normalna kiselost tla za ribiz je 4-5,5 pH.
Zemlja se iskopa do dubine bajoneta i dodaju joj se organska gnojiva, superfosfat i kalijev sulfat.
Sadnja se provodi prema sljedećem algoritmu:
- Iskopajte rupe širine i dubine od 0,6 m.
- Na dno postavite drenažu od sitnog drobljenog kamena.
- Na dno sipajte mješavinu humusa (5 kg), drvenog pepela (jedna čaša) i superfosfata (100 g).
- Odozgo pospite zemljom.
- Stavite sadnicu u sredinu.
- Ispunite rupu i šupljine zemljom i lagano ih zbijte.
- Malčirajte tlo ispod sadnice tresetom.
Važno! Kada sadite Myth ribiz u jesen, potrebno je visoko podići njegovu bazu prije početka zimskih hladnoća.
Daljnja njega sastoji se od zalijevanja, povremenog hranjenja, rezidbe i pripreme za zimu.
Za sadnju odaberite sadnice s dobro razvijenim korijenskim sustavom i bez znakova bolesti.
Zalijevanje i gnojidba
Prvo vrijeme nakon sadnje, grmlje ribiza potrebno je često zalijevati. Vlaženje se provodi prskanjem ili iz kante za zalijevanje kasno navečer kako se mlado lišće ne bi spalilo. Gnojiva se primjenjuju u drugoj godini nakon sadnje dva puta po sezoni - dušik u proljeće, a fosfor u jesen.
Podrezivanje
Grmovi ribiza sorte Myth vrlo su kompaktni, uspravni i nisu skloni polijeganju, tako da biljci nije potrebno podmetanje. Prvo obrezivanje provodi se odmah nakon sadnje, skraćujući izdanke za pola. Sljedećeg proljeća uklanjaju se oštećene, uvijene i suhe grane, a zatim stare, starije od pet godina.
Priprema za zimnicu
Ribiz sorte Myth otporan je na mraz, pa im nije potrebno sklonište za zimu. Da biste se pripremili za mraz, trebali biste ukloniti otpalo lišće, obilno zalijevati grmlje i malčirati debla.
Vrat korijena se ukopa 5-6 cm
Zaključak
Ribiz Mit je izvrsna sorta za sadnju ne samo u središnjim regijama Rusije, već iu sjevernijim i južnijim regijama. Dobro prezimi i proizvodi godišnje berbe bobica dobre kvalitete. Sadnjom nekoliko grmova, možete osigurati sedam s vitaminima za cijelu godinu.
