Gomoljasta ljuska: fotografija i opis

Ime:Gomoljasta ljuska
Latinski naziv:Pholiota tuberculosa
Tip: Uvjetno jestivo
Karakteristike:
  • Grupa: ploča
Taksonomija:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
  • Obitelj: Strophariaceae
  • Rod: Pholiota (Ljuskavi)
  • Vrsta: Pholiota tuberculosa

Gomoljasta ljuskarica je klobukasta, nejestiva vrsta iz obitelji Strophariaceae. Vrsta je dobila ime po svojoj ljuskavoj površini i rađanju na suhom drvu u obliku malih kvržica. Raznolikost je rijetka, nalazi se među crnogoričnim i listopadnim drvećem.

Kako izgleda tuberkulozna ljuska?

Gomoljasta ljuska je rijedak predstavnik carstva gljiva. Ova sorta pripada lamelarnoj vrsti roda Foliot. Morate ga početi upoznavati s vanjskim karakteristikama.

Opis kape

Klobuk je malen, veličine do 5 cm.Vlaknasti, zvonoliki suhi gornji sloj je žutosmeđe boje i prekriven sitnim ljuskama. S godinama se klobuk malo izravna i poprima blago konveksan oblik, rubovi se podignu i ponekad pokidaju.Pulpa je tanka i žilava. Stariji primjerci imaju pretežno opor okus.

Dno je prekriveno širokim pločama, djelomično sraslim s bazom stabljike. U mladim primjercima obojani su svijetlo kanarskom bojom, u starijim su narančasto-smeđi.

Opis noge

Duga, tanka stabljika ima vlaknastu strukturu. Koža pusta prekrivena je brojnim ljuskicama poput ljuskica smeđe-žute boje. Razmnožavanje se događa mikroskopskim sporama koje se nalaze u prahu spora kave.

Je li gljiva jestiva ili ne?

Zbog svoje žilavosti gljiva nije posebno cijenjena i smatra se uvjetno jestivom. No budući da pulpa ne sadrži otrove ni otrovne tvari, mlado meso nakon vrenja vrlo je ukusno prženo ili ukiseljeno.

Gdje i kako raste

Vrsta raste na sunčanim livadama, na panjevima i deblima umirućih listopadnih stabala. Ovaj predstavnik je uobičajen u regijama s umjerenom klimom, može se naći u Kareliji, Dalekom istoku i Sibiru. Aktivno plodonošenje počinje sredinom kolovoza i traje do kraja rujna.

Dvojnici i njihove razlike

Tuberkulozna ljuska nema otrovne dvojnike. Ali često se brka sa svjetlećim ljestvicama.

Ovaj primjerak ima malu kapicu narančasto-smeđe ili zlatne boje. Površina je prekrivena tamnim ljuskama, koje starenjem otpadaju ili ih kiša ispere. Za kišnog vremena postaje sklizak i sluzav.

Važno! Zbog gorkog okusa gljiva se smatra nejestivom, ali nakon duljeg namakanja i kuhanja gorčina nestaje, a mladi se primjerci mogu pržiti, pirjati, kiseliti i soliti.

Zaključak

Gomoljasta ljuska je rijedak predstavnik obitelji Strophariaceae.Vrsta se smatra nejestivom, ali pulpa ne sadrži otrove ili toksine koji mogu uzrokovati trovanje hranom. Tijekom lova na gljive, ljubitelji pahuljica moraju znati karakteristike sorte, mjesto i vrijeme rasta.

Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće