Zimsko otporna stabla jabuka za Sibir: ukusne i velike sorte

Stablo jabuke je najčešće voće u Rusiji. Međutim, prilika za uzgoj u sibirskim uvjetima pojavila se ne tako davno, naime početkom 19. stoljeća. To je bilo moguće zahvaljujući naporima uzgajivača koji su uspjeli stvoriti vrste karakterizirane visokom otpornošću na negativne vanjske čimbenike. Međutim, zimsko otporne sorte stabala jabuka za Sibir imaju neke razlike u vremenu sazrijevanja, okusu i drugim karakteristikama. Stoga, kako ne biste pogriješili s izborom, potrebno je proučiti karakteristike najpopularnijih vrsta voćaka za ovu regiju zemlje.

Stabla jabuka za uzgoj u Sibiru moraju imati visok vitalni potencijal

Koju je sortu stabla jabuke najbolje odabrati za Sibir

Klima ovog područja je oštro kontinentalna, sa značajnim razlikama u godišnjim i dnevnim temperaturama. Zime su ovdje duge i hladne, a ljeta kratka i topla.Prijelazna godišnja doba u Sibiru, jesen i proljeće, manje su izražena. Ali glavna prednost sibirske klime je da je u hladnoj sezoni snježni pokrivač veći od 20 cm, što je zaštitni sloj za korijenski sustav drveća. Ovdje je i niska vlažnost zraka, pa biljke puno lakše podnose niske temperature.

Za uspješan uzgoj stabala jabuka u Sibiru potrebno je odabrati sorte koje imaju sljedeće kvalitete:

• otpornost na niske temperature i nagle promjene;
• ne zahtijevaju puno svjetla i redovito zalijevanje;
• stabilan prinos;
• kratka sezona rasta;
• niska osjetljivost na bolesti i štetočine;
• kompaktna veličina stabla.

Također, pri odabiru vrste, morate uzeti u obzir njegov okus i trajanje skladištenja usjeva.

Najbolje sorte stabala jabuka za Sibir s fotografijama i opisima

Da bismo bolje razumjeli koje su sorte jabuka prikladne za Sibir, potrebno je proučiti glavne karakteristike popularnih vrsta. I uzimajući to u obzir, odaberite najoptimalnije opcije.

Sorte jabuka otporne na mraz za Sibir

Sve sibirske sorte stabala jabuka podijeljene su u tri glavne kategorije na temelju otpornosti na mraz. Najotpornije mogu podnijeti temperature niže od -40 °C. Stoga se mogu uzgajati čak iu sjevernom dijelu regije, gdje je klima najoštrija.

Druga kategorija uključuje vrste čija je otpornost na mraz na razini -30-35 ° C. U zapadnom Sibiru mogu se potpuno razviti i uroditi plodom. U treću skupinu spadaju stabla jabuke koja daju velike, ukusne plodove, ali mogu podnijeti temperature i do -25 °C. Stoga ih je najbolje uzgajati u istočnom dijelu Sibira, gdje su vremenski uvjeti povoljniji.

Najbolje sorte stabala jabuka za istočni, sjeverni i zapadni Sibir uključuju:

1. Ljepota Altaja. Drvo srednje veličine s ravnim granama usmjerenim prema gore. Kruna je zaobljena. Ova altajska sorta jabuke idealna je za Sibir i karakterizira je ubrzana stopa rasta. Počinje davati plodove u dobi od pet godina. Plodovi su pravilnog okruglog oblika, težine oko 75 g. Bjelkaste su boje s crvenilom na većem dijelu ploda. Okus je slatko-kiseo sa srednjom aromom. Ocjena degustacije je 4,6 bodova od mogućih 5.
   
   

   Altai beauty je vrlo otporan na krastu

2. Bayana. Stablo srednje veličine čija je visina u dobi od deset godina 3 m, a maksimalna oko 4,5 m. Godišnji prirast je 6-11 cm. Krošnja je srednje gusta s promjerom rasta 3,5 m. plodovi su okrugli, slabo rebrasti i dobro se prodaju. Kožica je glatka, gusta i malo se osjeti pri jelu. Prosječna težina Bayanovih jabuka je 90-140 g. Stablo jabuke smatra se sredinom kasne jeseni. Berba se preporučuje u prvih deset dana rujna.
   
   

   Stablo jabuke Bayan počinje rađati 3-4 godine nakon sadnje

3. Planinska sinapsa. Stablo je srednje veličine, brzo raste. Kruna je okrugla, izbojci u njoj su kompaktno smješteni. Plodovi su srednje krupni, jednodimenzionalni, spljošteni. Njihova težina varira od 97-120 g. Boja jabuka Mountain Sinap je zlatno žuta, rumenilo je blago smeđe-crveno. Pulpa je bijela, fino zrnasta, srednje gustoće, sočna. Okus je slatko-kiseo, aroma umjerena. Planinski sinap je kasnojesenska vrsta jabuke. Berba dozrijeva krajem rujna. Ocjena degustacije: 4,7 bodova.
   
   

   Prinos planinskog sinapa doseže 300 kg po stablu

4. Surkhurai. Ljetne vrste s visokom otpornošću na mraz.Stablo je srednje veličine sa zaobljenom krošnjom. Stablo jabuke počinje rađati u četvrtoj godini nakon sadnje. Godišnji rast mu je 8-9 cm.Jabuke sorte Surkhurai su okruglo-ravne, jednodimenzionalne, blago nagnute. Zlatnožute su boje s grimiznim prugastim rumenilom koje prekriva cijelu površinu ploda. Pulpa je nježna, kremasta, sočna, fino zrnata. Okus je slatko-kiseo.
   
   

   Berba Surkhurai sazrijeva do kraja kolovoza

5. Nakloni se Šukšinu. Stablo srednje veličine sa zaobljenom krunom, visine do 4,5 m. Spada u kategoriju jesenskih stabala jabuka. Berba dozrijeva u prvoj desetini rujna. Stablo jabuke počinje rađati 4-5 godina nakon sadnje. Produktivnost doseže 57 kg po stablu. Plodovi su spljošteni, krnje-konusnog oblika. Njihova prosječna težina je 80-140 g. Glavna boja je zelenkasta, vanjska boja je ružičasta s tamnim potezima. Okus je ocijenjen kao dobar, slatko-kiseo.
   
   

   Berba jabuke Poklon Shukshin zadržava svoja potrošačka svojstva dva mjeseca

Slatke i velike sorte stabala jabuka za Sibir

Među svim vrstama posebno su popularna stabla jabuka s velikim plodovima i visokim okusom. Međutim, takva stabla nisu jako otporna na mraz i zahtijevaju pažljiviju njegu.

Najbolje sorte stabala jabuka s velikim plodovima za Sibir s fotografijama:

1. Melba. Kanadska sorta kasnog ljetnog zrenja. Stablo je srednje veličine, zaobljene krošnje. Melba ima mješoviti tip plodonošenja. Jabuke su spljoštene, okruglo-stožaste, blago rebraste. Njihova veličina je iznad prosjeka. Koža je glatka, nježna s voštanim premazom. Boja je svijetlo zelena s crvenim prugastim rumenilom.Berba sazrijeva do kraja kolovoza.
   
   

   Melba daje plod godišnje u ranoj dobi

2. Welsey. Američka sorta jabuke koja se može uzgajati u Sibiru. Odlikuje se ranim plodovima i počinje davati jabuke sa 4-5 godina. Volumen berbe odraslog stabla je 200 kg. Težina jabuka Welsey varira od 80-150 g. Plodovi su plosnato okrugli, trešnjastocrvene boje, slatko-kiselkasti, ugodne arome. Koža je tanka i gusta. Welseyjeva ocjena degustacije je 3,9 bodova. Plodovi sazrijevaju do treće desetine rujna.
   
   

   Sorta Welsie ima glatko dozrijevanje jabuka

3. Bijela ispuna. Vremenski testirana sorta jabuka s velikim plodovima ruske selekcije, koja je također pogodna za Sibir. Stablo je srednje veličine, u sibirskim uvjetima naraste do 4 m. Krošnja stabla jabuke je široko piramidalna i sazrijevanjem postaje zaobljenija. Plodovi bijele nadjeve su kupasti i jednakostrani. Boja je zelenkasto-bijela, ali na osunčanoj strani ima lagano rumenilo. Prosječna težina jabuka je 120-150 g.
   
   

   Bijela plomba ima širok, dubok lijevak koji je zahrđao

4. Moskva Grushovka. To je stablo velikog rasta, ali u sibirskim uvjetima njegova visina ne prelazi 4,5 m. Krošnja stabla jabuke je razgranata s visećim granama. Pokrivač lišća Grushovke Moskve je gust. Plodovi su srednje veličine, težine do 120 g. Oblik im je sferičan, blago spljošten, tanjurić je gotovo ravan, širok. Boja jabuka kreće se od svijetlozelene do blijedolimunaste. Korice crvene, prugaste.
   
   

   Moskovsku krušku karakterizira visok sadržaj vitamina u plodovima

5. Aport. Stara sorta s ranim zimskim dozrijevanjem. Stablo je visoko, s ubrzanim tempom razvoja. Stablo jabuke Aport počinje rađati u petoj godini na grančicama i naizmjeničnim kolutićima.Kruna je široko zaobljena, zadebljana. Plodovi su spljošteno-čunjasti, slabo rebrasti. Njihova prosječna težina doseže 200-260 g. Boja je žuta sa zelenom, vanjska koža je tamnocrvena u obliku tamnih pruga.
   
   

   Aport jabuke dobivaju uravnotežen okus mjesec dana nakon branja

Ljetne (rane) sorte stabala jabuka za Sibir

Stabla jabuka s korijenom spadaju u ovu kategoriju. Cvatu početkom svibnja, a počinju davati plodove u kolovozu. Međutim, takve vrste nisu prikladne za dugoročnu štednju. Njihove jabuke zadržavaju potrošačka svojstva 15-20 dana.

Najbolje ljetne sorte stabala jabuka za istočni i zapadni Sibir:

• Ranetka Ermolaeva;
  
  

  Ranetka Ermolaeva pogodna je za obradu i konzerviranje

• Altai grimizna;
  
  

  Altai crimson ima sposobnost brzog oporavka kada se zamrzne

• Zhebrovskoe;
  
  

  Zhebrovskoye je sorta sitnog voća koja ima bogatu aromu

• Minusinsk crvena;
  
  

  Minusinski crveni plodovi ne otpadaju kada sazriju

• Aljonuška.
  
  

  Alyonushka - brzorastući polu-patuljak

Jesenske sorte stabala jabuka za Sibir

Jesenske sorte, za razliku od ljetnih, imaju povećanu zimsku otpornost, što je važno u uvjetima Sibira. Berba dozrijeva u rujnu. Jabuke jesenskih sorti mogu se čuvati 1-3 mjeseca.

Najbolje jesenske sorte stabala jabuka za Sibir:

• Tolunay;
  
  

  Tolunay ima odličan okus

• Uralska tekućina;
  
  

  Ural tekućina daje prvu žetvu za 2-3 godine

• Medunak;
  
  

  Plućnjak ima visok prirodni imunitet

• Dragocjen;
  
  

  Jabuke sorte Treasured imaju okus jagode

• Sjeverni Sinap.
  
  

  Sjeverni Sinap je pogodan samo za istočni Sibir

Kasne sorte stabala jabuka za Sibir

Ove vrste usjeva odlikuju se ne samo visokom zimskom otpornošću, već i dugom vegetacijskom sezonom. Njihovi plodovi postižu uklonjivu zrelost tek krajem rujna. Nakon branja jabuke trebaju dozrijevati 1-2 mjeseca.

Kasne sorte stabala jabuka koje su pogodne za Sibir:

• Isetskoye kasnije;
  
  

  Isetskoye se kasnije čuva do veljače

• Ljepota Sverdlovska;
  
  

  Ljepota Sverdlovska svake godine donosi plodove

• Danila;
  
  

  Sorta Danila je otporna na krastavost

• Dobre vijesti;
  
  

  Jabuke sorte Dobra vijest mogu stajati do travnja.

• Visibaba.
  
  

  Prinos snjegulje je 80 kg po stablu

Nisko rastuće sorte jabuka za Sibir

Za puni razvoj stabla jabuke u Sibiru vrlo je važan nizak rast stabla. Budući da će u ovom slučaju njegova kruna manje patiti od hladnih vjetrova i smrzavanja. To posebno vrijedi za zapadne i sjeverne dijelove regije, gdje su klimatski uvjeti daleko od idealnih.

Nisko rastuće sorte jabuka koje je najbolje saditi u Sibiru:

• Altai rumen;
  
  

  Žetva Altai rumena može se čuvati do tri mjeseca

• Palmetta;
  
  

  Palmette karakterizira redovito plodonošenje

• Sissy;
  
  

  Visina stabla jabuke Nezhenka ne prelazi 2,5 m

• Sibirski suvenir;
  
  

  Sibirska berba suvenira pogodna je za svježu potrošnju i preradu

Samooplodne sorte jabuka za Sibir

Prilikom odabira sorte potrebno je uzeti u obzir da vremenski uvjeti u regiji nisu uvijek pogodni za pravovremeno oprašivanje cvjetova jabuke.Stoga se preporuča dati prednost samoplodnim vrstama usjeva, što jamči stabilan jajnik.

To uključuje:

• Crvena hrpa;
  
  

  Sorta Red Bunch treba preventivni tretman protiv krastavosti.

• Ljepota stepe;
  
  

  Prinos soka od jabuke Krasa Steppe je 68%

• Prvorođenac Burjatije;
  
  

  Prvorođenče Burjatije daje prvu žetvu u dobi od četiri godine

• Slava Burjatiji.
  
  

  Slava Burjatije karakteriziraju mali plodovi

Najnovije sorte stabala jabuka za Sibir

Zahvaljujući selekciji svake godine raste broj sorti usjeva koje se dobro razvijaju u sibirskim uvjetima. Prilikom stvaranja novih vrsta cilj je dobiti visokoproduktivna stabla jabuke otporne na mraz s poboljšanim okusnim svojstvima ploda.

Nove perspektivne sorte:

• Chupinskoe;
  
  

  Sadržaj askorbinske kiseline u Chupinsky plodovima doseže 17,78 mg na 100 g

• Augusta;
  
  

  Augusta karakterizira prerano zrelost

  
  Roždestvenskoe.
  
  

  Rozhdestvensky plodovi imaju lijep izgled

Polukultivirana stabla jabuka za Sibir

Polukultivirana stabla jabuka jedna su od najpopularnijih vrsta usjeva koje se uzgajaju u Sibiru. Karakterizira ih povećana razina izdržljivosti, svestranost upotrebe i dobar okus ploda.

Najbolje sorte polukultiviranih stabala jabuka za zapadni i istočni Sibir: Alyonushka, Zavetnoye, Bayana, Altai Bagryanoye.

Zaključak

Proučavajući zimske otporne sorte stabala jabuka za Sibir, kao i vrste usjeva s velikim plodovima za ovu regiju, možete odabrati najbolje od njih, koje će vas oduševiti redovitim plodovima. Međutim, vrijedi uzeti u obzir da izdržljivost stabla izravno ovisi ne samo o njegovom prirodnom imunitetu, već io njezi koja mora odgovarati stupnju razvoja stabla.

Preporučeni postovi

Čuvanje jabuka u podrumu zimi

Bijeljenje stabala jabuka u jesen: sastav

Jabuka Orlovim

Kako pravilno orezati stablo jabuke u proljeće

Stablo jabuke Vasyugan: opis, oprašivači, fotografije i recenzije

Patuljasto stablo jabuke Sokolovskoye: opis, njega, fotografije i recenzije

Zečevi su izgrizli koru stabla jabuke: što učiniti

Raznolikost stabla jabuke Ostankino: fotografija i opis

Jabuke Gloucester: fotografija i opis sorte, recenzije, zemlja podrijetla