Sadržaj
Stablo jabuke Uralets nije izgubilo popularnost među vrtlarima više od pola stoljeća. Ova rana jesenska sorta poznata je ne samo po povećanoj otpornosti na mraz, nepretencioznosti i visokom prinosu, već se odlikuje i izvrsnim izgledom stabla i kvalitetom ploda.
Povijest nastanka
Sorta jabuke Uralets pojavila se u drugoj polovici dvadesetog stoljeća na eksperimentalnoj hortikulturnoj stanici u gradu Sverdlovu. Da bi ga stvorio, izvanredni sovjetski uzgajivač P. A. Dibrov koristio je ružičasti prugasti anis, kinesku Voskovku i Ukrainku Saratovskaya kao početni materijal. Sorta je u Državnom registru od 1959. godine.
Opis stabla jabuke Uralets
Stablo jabuke sorte Uralets može postati pravi ukras vrta. Vitko, visoko stablo s gustom krošnjom u kasno proljeće prekriveno je obilnim ružičastim pupoljcima, cvjetajući veličanstvenim bijelim cvjetovima. Plodovi obilno, s urednim jabukama srednje veličine sa jarko ružičastim rumenilom.
Stablo jabuke Uralets, posuto ružičasto-crvenim plodovima srednje veličine, izgleda vrlo elegantno
Kruna
Piramidalna ili uska piramidalna krošnja stabla jabuke Uralets formirana je zakrivljenim granama, u podnožju smještenim pod pravim kutom u odnosu na deblo, a zatim rastu prema gore. Zahvaljujući posebnoj fleksibilnosti i snazi, njegove grane mogu izdržati i najveću žetvu.
Među ostalim predstavnicima ove kulture, stablo jabuke Uralets ističe se svojom visinom.
Stablo može doseći visinu od 8 m, promjer debla je do 60 cm.
Postoji i standardna sorta stabla jabuke Uralets. Ima dugo deblo i kompaktnu sferičnu krunu. Njegova visina ne prelazi 3-4 m. Što se tiče ostalih karakteristika sorte Uralets, standardno stablo se bitno ne razlikuje od stabla jabuke uobičajenog oblika.
Odrasle grane prekrivene su smeđom korom, mladi izbojci su tamno smeđi, s jakom pubescencijom. Listna plojka je srednje veličine, nazubljena po rubovima. Na kratkoj peteljci nalazi se mat zeleni list zaobljene baze i oštrog vrha.
Stablo jabuke Uralets cvjeta bijelim cvjetovima koji cvjetaju iz ružičastih pupova. Cvjetovi su u obliku šalice, srednje veličine.
Opis voća
Ovo stablo jabuke daje male plodove prosječne težine oko 55 g. Jabuke su okruglog oblika, s blagim usjekom. Površina je glatka, ravna, s voštanim premazom. Boja je pretežno kremasta s čestim jarko ružičastim prugama koje tvore gusto rumenilo.
Pulpa je kremasta, svijetla, s puno soka.
Karakteristike stabla jabuke Uralets
Zbog povećane otpornosti na mraz, jednostavne njege, visokog prinosa i otpornosti na najčešće bolesti usjeva, stablo jabuke Uralets izvrstan je izbor i za vrtlare amatere i za uzgoj u vrtnim farmama.
Kvalitete okusa
Okus jabuka Uralets je slatko-kiseo, pikantan, blago trpak. Plodovi su pogodni za svježu potrošnju i preradu. Zahvaljujući sočnoj pulpi, mogu se koristiti za izradu sokova, pekmeza, kompota i drugih pripravaka.
Vrijeme sazrijevanja
Stablo jabuke Uralets ranojesenska je sorta. Ovisno o klimatskim uvjetima, razdoblje berbe je od početka rujna do prve desetine listopada. U južnim krajevima plodovi jabuke ove sorte postižu zrelost u drugoj polovici kolovoza.
Produktivnost
Prva berba sa stabla jabuke Uralets bere se 4-6 godina nakon cijepljenja. Potpuni rod se može očekivati za sljedeće 2-3 godine. Redovita je, raste sa svakom sezonom i ne ovisi o vremenskim uvjetima. S jednog zrelog stabla ubere se do 70 kg jabuka.
Otpornost na mraz stabla jabuke Uralets
Stablo jabuke Uralets karakterizira povećana otpornost na mraz. Po sposobnosti da izdrži hladnoću, druga je samo sorta Gornoaltaiskaya i može izdržati temperature do -35°C. Tijekom posebno hladnih zima mladi izdanci koji još nisu dosegli zrelost ponekad smrznu. Jabuke padaju tek kad temperature padnu ispod nule.
Oprašivači
Kada uzgajate stablo jabuke Uralets, treba imati na umu da ova sorta nije sposobna za samooprašivanje. U blizini je potrebno posaditi stabla jabuka sorte Gorno-Altaiskoe ili Uralskoye nalivnoye. Ovo su najbolji oprašivači za Ural.
Rastuće regije
Sorta je uzgajana za uzgoj u sjevernim dijelovima Rusije, izvrsna za Sibir, regiju Urala i regiju Volga-Vyatka. Međutim, ako se poštuju poljoprivredne prakse, stabla jabuka ove sorte uspijevaju u bilo kojoj klimatskoj zoni zemlje.
Otpornost na bolesti
Sorta Uralets izuzetno je otporna na mnoge bolesti usjeva. Praktično nije pogođen krastavošću i truleži plodova, ali može patiti od kljunara. Kao preventivnu mjeru, dovoljno je odmah ukloniti biljne ostatke ispod drveća.
Prednosti i nedostatci
Uralets jabuke imaju odličan okus, visok sadržaj hranjivih tvari i izgledaju vrlo privlačno.
Mnoge domaćice tvrde da su od jabuka najukusniji kompoti.
Ova sorta ima mnoge prednosti:
- izvrsna otpornost na mraz;
- niska osjetljivost na bolesti;
- rano plodonošenje;
- odličan prinos;
- visoka potrošačka svojstva jabuka.
Često se kao nedostaci navode mali plodovi i njihova loša očuvanost.
Sadnja stabla jabuke Uralets
Kao i drugi predstavnici ove kulture, stablo jabuke Uralets razmnožava se sadnicama. Za sadnju su najprikladnija stabla koja su navršila dvije godine - dobro se ukorijenjuju i brzo počinju davati plodove.
Iako je sorta Uralets vrlo nepretenciozna, ova se voćka najbolje osjeća na jugoistočnim i istočnim padinama s laganim plodnim tlom. Idealno je saditi stabla jabuke na laganoj ilovači ili travnjaku.
Prilikom sadnje vrta treba imati na umu da je prekomjerna vlaga štetna za korijenski sustav stabala jabuka. Za ovo visoko stablo s razvijenim korijenskim sustavom podzemna voda mora ležati na dubini od najmanje 3 m.
Vrtna kultura treba puno svjetla, pa je bolje smjestiti vrt na sunčanim područjima, bez zasjenjenih zgrada i drugih zasada.
Budući da je sorta Uralets visoka, potrebno je održavati udaljenost od 5 do 7 m između stabala.
Obično se sadnice ukorijenjuju u jesen, od kraja rujna do početka hladnog vremena. Proljetna sadnja počinje početkom travnja i završava se prije početka aktivnog rasta.
Algoritam za sadnju sadnice je sljedeći:
- 3-4 dana prije sadnje iskopajte rupu.
- Tlo je pomiješano s tresetom, humusom i gnojem. Bilo bi korisno dodati šaku drvenog pepela i nekoliko žlica kalijevo-fosfornih gnojiva.
- Napunite rupu hranjivim supstratom do više od polovice volumena i dobro je sabijte.
- Sadnica se stavlja u rupu tako da je vrat iznad površine tla. Korijenje se izravna, ravnomjerno rasporedi i prekrije preostalom mješavinom zemlje.
- Mlado stablo se dobro zalije.
- Sadnice su zaštićene od jakih vjetrova, jer smanjuju stopu preživljavanja.
Posađena stabla vežu se za potporanj
Briga za stablo jabuke Uralets
Uralets je izuzetno nepretenciozna sorta, ali ovaj usjev još uvijek zahtijeva minimalnu njegu. Da biste dobili bogatu žetvu, dovoljno je učiniti sljedeće:
- Redovito zalijevanje.U prvoj godini sadnice se navlaže što je češće moguće. Odrasla stabla potrebno je zalijevati najmanje dva puta tjedno. Osobito je važno cvjetnim stablima osigurati dovoljno vlage.
- Otpuštanje i malčiranje nakon svakog zalijevanja.
- Hraniti. Počinju u drugoj godini nakon sadnje sadnica. Organska gnojiva primjenjuju se u proljeće, mineralna gnojiva ljeti.
- Preventivni tretman zasada protiv bolesti i štetnika.
- Skrivanje stabala za zimu.
- Formativno i pomlađujuće obrezivanje. Uz obilnu žetvu, bolje je izvršiti radikalniju rezidbu, jer se na jako obrezanom stablu plodovi formiraju veći.
Sakupljanje i skladištenje
Svježe jabuke mogu se čuvati mjesec do mjesec i pol. Moraju se staviti u hladnu prostoriju s visokom vlagom. Idealni su podrum, podrum, balkon ili obični kućni hladnjak. Za dugotrajno skladištenje prikladne su samo jabuke s netaknutom kožom.
Plastične vrećice prikladne su za skladištenje usjeva. U njih se stavljaju plodovi i labavo zatvaraju.
Ako svaku jabuku dodatno zamotate u papir, trajat će duže.
Plodovi ove sorte dobro se transportiraju.
Zaključak
Stablo jabuke Uralets je izdržljiva, dugovječna voćka koja ne zahtijeva posebnu njegu. Zahvaljujući izvanrednoj otpornosti na mraz, uspijeva gotovo u cijeloj Rusiji i već dugi niz godina ne gubi popularnost među amaterskim vrtlarima i vlasnicima farmi.
Recenzije vrtlara o stablu jabuke Uralets
https://youtu.be/9hlHVDr8Y68
