Sadržaj
Sorta jabuke Golden Delicious proširila se iz SAD-a. Krajem 19. stoljeća sadnice je otkrio poljoprivrednik A.Kh. Mullins iz Zapadne Virginije. Golden Delicious je jedan od simbola države, koji je također uključen u 15 najboljih sorti Amerike.
U Sovjetskom Savezu sorta je uvrštena u Državni registar 1965. godine. Uzgaja se u sjevernom Kavkazu, središnjem, sjeverozapadnom i drugim regijama zemlje. U Rusiji je ova sorta stabla jabuke poznata pod imenima "Zlatna izvrsna" i "Jabuka-kruška".
Karakteristike sorte
Opis stabla jabuke Golden Delicious:
- visina stabla do 3 m;
- kod mladih biljaka kora je stožastog oblika, kada uđe u fazu plodova, široka je, zaobljena;
- odrasle biljke imaju krošnju nalik žalosnoj vrbi;
- Plod stabla jabuke počinje sa 2-3 godine;
- izdanci srednje debljine, blago zakrivljeni;
- ovalni listovi s proširenom bazom i šiljastim vrhovima;
- bogata zelena boja lišća;
- Cvjetovi su bijeli s ružičastom nijansom.
Karakteristike ploda:
- zaobljeni blago konusni oblik;
- srednje veličine;
- težina 130-200 g;
- suha gruba koža;
- nezreli plodovi su svijetlo zelene boje, dok sazrijevaju postaju žuti;
- zelenkasta pulpa, slatka, sočna i aromatična, tijekom skladištenja dobiva žućkastu nijansu;
- desert kiselo-slatkog okusa, poboljšava se dugotrajnim skladištenjem.
Drvo se bere od sredine listopada. Čuvane na hladnom mjestu jabuke su pogodne za konzumaciju do ožujka. Na mjestima sa suhim zrakom gube malo sočnosti.
Plodovi sa drveća skupljaju se pažljivo. Mehanički utjecaj može uzrokovati deformaciju jabuka.
Fotografija stabla jabuke Golden Delicious:
Jabuke mogu izdržati dugotrajni transport. Sorta je pogodna za uzgoj za prodaju, prehranu svježim plodovima i preradu.
Raznolikost karakterizira povećana produktivnost. Od odraslog stabla skuplja se oko 80-120 kg. Plodnost je periodična, ovisno o njezi i vremenskim uvjetima.
Sorta Golden Delicious treba oprašivača. Stablo jabuke je samosterilno. Najbolji oprašivači su Jonathan, Redgold, Melrose, Freiberg, Prima, Kuban spur, Korea. Drveće se sadi na svaka 3 m.
Otpornost na mraz i zimske mrazeve je niska. U regijama s hladnom klimom stabla jabuka često se smrzavaju. Stabla trebaju liječenje bolesti.
Sadnja jabuke
U pripremljeni prostor sadi se stablo jabuke sorte Golden Delicious. Sadnice se nabavljaju u provjerenim centrima i rasadnicima. Ako je pravilno posađeno, životni vijek stabla bit će do 30 godina.
Priprema gradilišta
Za stablo jabuke izdvaja se sunčano područje zaštićeno od vjetra. Mjesto treba biti udaljeno od zgrada, ograda i zrelih voćaka.
Stablo jabuke sadi se na jugoistočnoj ili južnoj strani. U regijama s hladnom klimom dopuštena je sadnja uz zidove zgrade. Ograda će pružiti zaštitu od vjetra, a sunčeve zrake će se reflektirati od zidova i bolje zagrijati tlo.
Stablo jabuke preferira plodno, lagano tlo. U takvom tlu korijenje ima pristup kisiku, stablo apsorbira hranjive tvari i dobro se razvija. Dopušteno mjesto podzemne vode je do 1,5 m. Na višoj razini smanjuje se zimska otpornost stabla.
Za sadnju su prikladne biljke s otvorenim korijenskim sustavom. Najbolje je kupiti biljke neposredno prije početka rada.
Radni nalog
Stablo jabuke sadi se u proljeće krajem travnja ili u jesen u rujnu. Sadna rupa se kopa mjesec dana prije početka radova.
Fotografija stabla jabuke Golden Delicious nakon sadnje:
Postupak sadnje stabla jabuke:
- Prvo iskopajte rupu dimenzija 60x60 cm i dubine 50 cm.
- U tlo dodajte 0,5 kg pepela i kantu komposta. Na dno jame postavlja se mali humak.
- Korijenje stabla je ispravljeno i stablo jabuke postavljeno na brdo. Vrat korijena postavlja se 2 cm iznad površine zemlje.
- U rupu se zabija drveni nosač.
- Korijenje stabla jabuke prekriveno je zemljom, koja je dobro zbijena.
- Oko debla se napravi udubljenje za zalijevanje.
- Stablo jabuke obilno se zalijeva s 2 kante vode.
- Sadnica se veže za potporanj.
- Kada se voda upije, tlo se malčira humusom ili tresetom.
U područjima s lošim tlom, veličina jame za stablo povećava se na 1 m. Količina organske tvari povećava se na 3 kante, a dodaje se dodatnih 50 g kalijeve soli i 100 g superfosfata.
Njega sorte
Stablo jabuke Golden Delicious uz redovitu njegu daje visok prinos. Sorta nije otporna na sušu, pa se posebna pozornost posvećuje zalijevanju. Stabla se hrane nekoliko puta u sezoni mineralnim ili organskim gnojivima. Da biste spriječili bolesti, prskajte posebnim pripravcima.
Zalijevanje
Svaki tjedan sadnica se zalijeva toplom vodom. Mjesec dana nakon sadnje dovoljno je jedno zalijevanje svaka 3 tjedna.
Za zalijevanje stabla po obodu krune prave se brazde dubine 10 cm.Navečer se stablo jabuke zalijeva metodom prskanja. Tlo treba biti mokro do dubine od 70 cm.
Prva primjena vlage provodi se prije otvaranja pupova. Stabla mlađa od 5 godina zalijevaju se jednom tjedno. Odraslo stablo jabuke zalijeva se nakon cvatnje kada se formiraju jajnici, a zatim 2 tjedna prije žetve. Tijekom suše drveće zahtijeva dodatno zalijevanje.
Prihranjivanje
Krajem travnja stablo jabuke Golden Delicious prihranjuje se organskom tvari koja sadrži dušik. U tlo se dodaju 3 kante humusa. Od mineralnih tvari može se koristiti urea u količini od 0,5 kg.
Prije cvatnje, stabla se hrane superfosfatom i kalijevim sulfatom. Za kantu od 10 litara vode izmjerite 40 g kalijevog sulfata i 50 g superfosfata. Tvari se otope u vodi i zalijevaju u korijenu stabla jabuke.
Posljednji tretman provodi se nakon berbe. Pod stablo se stavlja 250 g kalijevog i fosfornog gnojiva.
Podrezivanje
Pravilno obrezivanje potiče formiranje krošnje i potiče plodnost stabla jabuke. Tretman se provodi u proljeće i jesen.
U proljeće se uklanjaju suhi i smrznuti izdanci. Preostale grane se skraćuju, ostavljajući 2/3 duljine. Obavezno izrežite izdanke koji rastu unutar stabla. Kad se više grana isprepleće, ostavljaju se najmlađe.
U jesen se također orezuju suhe i slomljene grane stabla jabuke i skraćuju zdravi izdanci. Za obradu je odabran oblačan dan. Sekcije se tretiraju vrtnim lakom.
Zaštita od bolesti
Prema opisu, stablo jabuke Golden Delicious zahvaćeno je krastavošću, gljivičnom bolešću koja prodire u koru drveća. Zbog toga se na lišću i plodovima pojavljuju žute mrlje koje potamne i pucaju.
U jesen se tlo ispod stabla jabuke iskopa, a krošnja se poprska otopinom bakrenog sulfata. Prije i nakon vegetacije stabla se tretiraju cirkonom za zaštitu od krastavosti.
Otpornost stabla jabuke Golden Delicious na pepelnicu ocijenjena je kao prosječna. Bolest ima izgled bjelkaste prevlake koja zahvaća izdanke, pupoljke i lišće. Postupno odumiru.
U preventivne svrhe, stabla se prskaju protiv pepelnice Horusom ili Tiovit Jetom. Tretmani stabla jabuke mogu se provesti nakon 10-14 dana. Ne provodi se više od 4 prskanja po sezoni.
Za borbu protiv bolesti, zahvaćeni dijelovi drveća se uklanjaju, a otpalo lišće se spaljuje u jesen. Obrezivanje krošnje, racionalno zalijevanje i redovita gnojidba pomažu u zaštiti sadnica od bolesti.
Tijekom vegetacije stabala jabuka koriste se biološki proizvodi protiv insekata koji ne štete biljkama i ljudima: Bitoksibacilin, Fitoverm, Lepidocid.
Recenzije vrtlara
Zaključak
Stablo jabuke Golden Delicious uobičajena je sorta koja se uzgaja u južnim krajevima. Sorta je tražena u SAD-u i Europi, odlikuje se ukusnim plodovima koji imaju univerzalnu upotrebu. Stablo se njeguje zalijevanjem i gnojidbom. Sorta je osjetljiva na bolesti, pa se tijekom sezone pridržavaju pravila poljoprivredne tehnologije i provode nekoliko preventivnih tretmana.